{"product_id":"giorgi-metodo-classico-blanc-de-noirs-lodola","title":"Giorgi Metodo Classico Blanc de Noirs Lodola","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Metodo Classico Blanc de Noirs Lodola di Giorgi è uno spumante brut che esalta le caratteristiche del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino, animato da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Al naso offre chiari aromi floreali, preludio a un sorso fresco, setoso ed equilibrato. Questo vino possiede una notevole capacità evolutiva, prestandosi a un affinamento di diversi anni che ne mantiene intatta la \u003cstrong\u003evivacità gustativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di questo vino affondano nell’\u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e, un’area della Lombardia storicamente vocata alla coltivazione del Pinot Nero. La cantina Giorgi rappresenta un punto di riferimento territoriale grazie alla gestione diretta dell’intera filiera produttiva. L’azienda cura scrupolosamente i propri vigneti per valorizzare le peculiarità del suolo e del microclima. Questa dedizione restituisce uno \u003cstrong\u003espumante brut\u003c\/strong\u003e che incarna l’autentica vocazione del territorio, garantendo un sorso di profonda \u003cstrong\u003earmonia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’elaborazione di questo Blanc de Noirs segue il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, essenziale per ottenere una trama carbonica elegante tramite la rifermentazione in bottiglia. La vinificazione è mirata a preservare la purezza aromatica del varietale, con un dosaggio secco che supporta una progressione gustativa rigorosa e bilanciata. Ideale se servito fresco, accompagna perfettamente \u003cstrong\u003epesce crudo\u003c\/strong\u003e, antipasti marini e \u003cstrong\u003eselezioni di formaggi\u003c\/strong\u003e, esaltando ogni portata con grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1875 nell’\u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e, la cantina Giorgi cura con dedizione l’intera filiera produttiva, dalla vigna alla bottiglia. Questo raffinato \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e da uve Pinot Nero celebra l’autentica vocazione spumantistica italiana attraverso l’eccellenza del \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e. Impreziosito da un’etichetta dal design moderno e vivace, il vino racchiude tutta la maestria dell’enologo Andrea Bonfanti. Con 91 punti assegnati da Luca Maroni, questa eccellenza lombarda unisce radici storiche e qualità superiore per regalare un sorso indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Giorgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45062106120363,"sku":"56354","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giorgi-metodo-classico-blanc-de-noirs-lodola_56354_1_505a8597-f5a6-4437-b46a-7879bea70586.webp?v=1773764876","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/giorgi-metodo-classico-blanc-de-noirs-lodola","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}