{"product_id":"guado-al-tasso-bolgheri-superiore-2023","title":"Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGuado al Tasso è un vino rosso fermo che esprime con precisione il carattere di Bolgheri. Nasce da un \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e armonioso guidato dal Cabernet Sauvignon, unito a Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, aprendosi al naso con aromi di prugna, confettura di mirtilli e spezie dolci, arricchiti da cuoio, radice di liquirizia e note balsamiche di menta. Al palato mostra una \u003cstrong\u003etrama tesa e persistente\u003c\/strong\u003e, sostenuta da \u003cstrong\u003etannini raffinati\u003c\/strong\u003e che regalano un sorso avvolgente e strutturato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso prende vita nel suggestivo anfiteatro bolgherese in Toscana, dove la \u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e coltiva i suoi vigneti. La vicinanza al Mar Tirreno crea un \u003cstrong\u003eclima costiero mitigato\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da fresche brezze marine che mantengono il cielo sereno, garantendo un’insolazione ottimale e controllando le calure estive. Le viti affondano le radici in un suolo di origine alluvionale, con una composizione che varia da argilloso-sabbiosa ad argilloso-limosa, arricchita dalla presenza del tipico agglomerato bolgherese, uno \u003cstrong\u003escheletro pietroso\u003c\/strong\u003e che conferisce al vino concentrazione, freschezza e un’intensità aromatica ben definita.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa creazione del vino inizia con una meticolosa doppia cernita delle uve, prima al momento della raccolta e poi dopo la diraspatura, garantendo l’utilizzo esclusivo di acini a perfetta maturazione. Ogni varietà viene vinificata separatamente, con fermentazione alcolica e macerazione in \u003cstrong\u003eserbatoi di acciaio inox\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata. La fermentazione malolattica si svolge in \u003cstrong\u003ebotti\u003c\/strong\u003e entro la fine dell’anno, momento in cui i singoli lotti vengono valutati e le migliori parcelle selezionate per comporre il \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e definitivo. Il vino completa il suo percorso con un affinamento in \u003cstrong\u003ebotti nuove di rovere francese\u003c\/strong\u003e, un passaggio essenziale per delineare l’eleganza della \u003cstrong\u003estruttura finale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEreditata negli anni Trenta dalla famiglia Antinori, l’antica \u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e affonda le sue radici in oltre milleduecento anni di storia, rappresentando un simbolo indiscusso del casato. Situata nel suggestivo anfiteatro bolgherese, questa magnifica proprietà di 320 ettari ha contribuito a elevare il prestigio vitivinicolo della costa maremmana. Prodotto sin dal 1990, il rinomato \u003cstrong\u003eBolgheri Rosso Superiore DOC\u003c\/strong\u003e esprime appieno la vocazione e l’eleganza che questo \u003cstrong\u003eprestigioso terroir costiero\u003c\/strong\u003e infonde in ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Guado al Tasso (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46203970322603,"sku":"60380","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/guado-al-tasso-bolgheri-superiore-2023_60380_1_5ef04e08-0844-464a-925e-d1de0285cfc1.webp?v=1773811347","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/guado-al-tasso-bolgheri-superiore-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}