{"product_id":"hofgut-falkenstein-krettnacher-altenberg-riesling-spatlese-trocken-2025","title":"Hofgut Falkenstein Krettnacher Altenberg Riesling Spatlese Trocken 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHofgut Falkenstein Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo e secco\u003c\/strong\u003e che esprime con rigore il terroir della Germania. Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini. Al naso emergono fresche \u003cstrong\u003enote agrumate\u003c\/strong\u003e che anticipano un sorso caratterizzato da una vibrante tensione sapida. Il finale è lungo e preciso, a testimonianza della solida struttura di questa versione secca ottenuta da una vendemmia tardiva. Grazie alla sua integrità, il vino possiede un \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e di cinque-dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve di questo bianco nascono nella regione della \u003cstrong\u003eMosella-Saar-Ruwer\u003c\/strong\u003e, precisamente nel vigneto Krettnacher Altenberg, situato lungo la valle della Saar. L’identità territoriale è garantita dal lavoro della famiglia Weber, alla guida della cantina \u003cstrong\u003eHofgut Falkenstein\u003c\/strong\u003e. L’approccio produttivo mira a ottenere un \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e essenziale, teso e verticale. Questo profondo legame con il luogo d’origine si manifesta in un calice dalla definizione aromatica impeccabile, capace di raccontare in modo autentico le caratteristiche del suolo e del microclima locale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Spätlese Trocken deriva da una \u003cstrong\u003evendemmia tardiva\u003c\/strong\u003e accuratamente selezionata, seguita da processi di vinificazione volti a esaltare la purezza del frutto e la naturale acidità dell’uva. Il risultato è un profilo gustativo dinamico e di grande scorrevolezza. Servito a una \u003cstrong\u003etemperatura\u003c\/strong\u003e di circa dieci-dodici gradi, si dimostra estremamente versatile negli abbinamenti gastronomici. La combinazione tra la spiccata sapidità e la struttura asciutta lo rende ideale per accompagnare piatti a base di \u003cstrong\u003epesce magro\u003c\/strong\u003e, carni bianche, pollame e una selezione di formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHofgut Falkenstein firma il Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken 2024, un’eccellenza della \u003cstrong\u003eMosella-Saar-Ruwer\u003c\/strong\u003e che rappresenta la pura espressione della tradizione della famiglia Weber. Erich e Johannes coltivano le vigne seguendo un approccio rigoroso e ultra-tradizionale, dando vita a un \u003cstrong\u003eRiesling a vendemmia tardiva\u003c\/strong\u003e di eccezionale finezza. La bottiglia, dal fascino classico, racchiude l’anima autentica della Saar, offrendo fresche note agrumate e un \u003cstrong\u003esorso sapido\u003c\/strong\u003e e persistente che ha saputo conquistare l’attenzione della critica internazionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48245842018475,"sku":"62918","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/hofgut-falkenstein-krettnacher-altenberg-riesling-spatlese-trocken-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}