{"product_id":"inama-campo-del-lago-merlot-2022","title":"Inama Campo del Lago Merlot 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nInama Campo del Lago Merlot è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo biologico\u003c\/strong\u003e che esprime appieno il carattere dei Colli Berici. Questo elegante blend nasce dall’unione di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, offrendo un profilo classico e concentrato. Al palato si presenta con un corpo generoso e \u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e, ben bilanciati da una piacevole freschezza. Il profilo aromatico si apre con sentori intensi di sottobosco, prugna e spezie dolci, per poi chiudersi con un finale avvolgente caratterizzato da eleganti \u003cstrong\u003enote di cacao e caffè\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino ha origine in Veneto, nel territorio dei Colli Berici, all’interno della storica tenuta di San Germano dei Berici. Le vecchie vigne, con un’età superiore ai cinquant’anni, affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli limo-calcarei\u003c\/strong\u003e situati tra i 200 e i 250 metri di altitudine. Grazie a un’ottimale \u003cstrong\u003eesposizione a sud e sud-est\u003c\/strong\u003e, le uve godono di un clima ideale per raggiungere una maturazione completa. L’allevamento a Guyot e pergola garantisce rese contenute, che si traducono nel calice in una struttura intensa e in un \u003cstrong\u003eperfetto equilibrio\u003c\/strong\u003e tra ricchezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione ha inizio con una rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, seguita dalla diraspatura e da una fermentazione di circa 12 giorni in tini verticali. Dopo la pressatura e il passaggio in acciaio per la fermentazione malolattica, il vino affina per 12 mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e non nuove, una scelta precisa per esaltare gli aromi varietali senza sovrastare il frutto naturale. Il processo si completa con una leggera filtrazione e in \u003cstrong\u003eassenza di collaggio\u003c\/strong\u003e, preservando così il colore rubino profondo e le autentiche sfumature di frutti di bosco e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCampo del Lago\u003c\/strong\u003e trae le sue origini da una storica etichetta dei Colli Berici, nata negli anni ‘60 a Villa del Ferro per mano di Alfredo Lazzarini. Inama ha recentemente acquisito questi storici vigneti biologici di oltre cinquant’anni, esaltando la naturale vocazione del territorio per le \u003cstrong\u003evarietà bordolesi\u003c\/strong\u003e. Celebrato da Luigi Veronelli come un vino dal fascino esoterico, paragonabile ai migliori Pauillac, questo elegante uvaggio affina per dodici mesi in \u003cstrong\u003ebarrique francesi\u003c\/strong\u003e, regalando un calice ricco di storia, intensità e raffinata morbidezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46127953084587,"sku":"60091","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/inama-campo-del-lago-merlot-2022_60091_1_32159fc3-b35f-44ef-9e2e-6736c4ad9a59.webp?v=1773810452","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/inama-campo-del-lago-merlot-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}