{"product_id":"joseph-pascal-bourgogne-cote-dor-chardonnay-2022","title":"Joseph Pascal Bourgogne Cote D'Or Chardonnay 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLo Chardonnay\u003c\/strong\u003e Bourgogne Côte d’Or firmato Joseph Pascal è un vino bianco fermo che esprime con purezza ed eleganza il carattere del vitigno d’origine. Nel calice si presenta con una veste color paglierino dorato, che anticipa un profilo olfattivo invitante e ben definito. Al naso emergono delicati aromi fruttati, sapientemente intrecciati a \u003cstrong\u003enote di agrumi\u003c\/strong\u003e che conferiscono vivacità all’insieme. L’assaggio rivela un \u003cstrong\u003esorso strutturato\u003c\/strong\u003e, sostenuto da una piacevole freschezza e da una spiccata vena minerale. Questa combinazione di elementi regala una beva armoniosa, ideale per chi apprezza i bianchi di carattere e dall’ottimo potenziale di invecchiamento a breve e medio termine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta etichetta nasce nel cuore della Borgogna, più precisamente nei pressi dei rinomati vigneti situati a \u003cstrong\u003ePuligny-Montrachet\u003c\/strong\u003e, area di riferimento per i grandi vini bianchi francesi. Sotto l’attenta guida di Joseph Pascal, le viti beneficiano di un ecosistema unico, all’interno della prestigiosa denominazione \u003cstrong\u003eBourgogne Côte d’Or\u003c\/strong\u003e. In questa zona, la particolare composizione dei suoli e il clima favorevole permettono allo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e di sviluppare sfumature aromatiche inconfondibili. Il risultato è un calice che si fa portavoce di una spiccata \u003cstrong\u003eespressione del terroir\u003c\/strong\u003e, restituendo nel bicchiere l’autenticità e la purezza della sua terra d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino non necessita di decantazione ed è consigliabile servirlo a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e per apprezzarne appieno i dettagli olfattivi. A tavola, la sua evidente mineralità e il finale sapido trovano un magnifico accordo con una vasta gamma di preparazioni. Accompagna infatti con grande armonia squisiti \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e, prelibati crostacei e carni bianche. Si rivela inoltre una scelta indovinata per valorizzare \u003cstrong\u003ericette vegetariane\u003c\/strong\u003e e selezioni di formaggi, arricchendo ogni pasto con il suo equilibrio calibrato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato a Puligny-Montrachet, nel cuore della Borgogna, questo vino incarna l’eccellenza della rinomata tenuta \u003cstrong\u003eJoseph Pascal\u003c\/strong\u003e. Appartenente alla prestigiosa \u003cstrong\u003eAOC Bourgogne Côte d’Or\u003c\/strong\u003e, l’annata 2022 celebra la tradizione vitivinicola francese con un approccio moderno, arricchito dalla tecnologia NFC per un’esperienza digitale esclusiva. Custodito in un’elegante bottiglia verde scuro con capsula nera, il prodotto fonde un fascino intramontabile con radici storiche profonde, esaltando fedelmente le inimitabili sfumature del suo straordinario \u003cstrong\u003eterroir d’origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515703488683,"sku":"51812","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joseph-pascal-bourgogne-cote-d-or-chardonnay-2022_51812_1_958e3c6d-92a5-4320-82ea-e3d87b654092.webp?v=1773735135","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/joseph-pascal-bourgogne-cote-dor-chardonnay-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}