{"product_id":"laurent-perrier-champagne-cuvee-rose-brut","title":"Laurent Perrier Champagne Cuvee Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLo Champagne\u003c\/strong\u003e Laurent-Perrier Cuvée Rosé è un Brut dal profilo elegante, prodotto esclusivamente da uve Pinot Nero. Realizzato seguendo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e con la tecnica del salasso, spicca per la sua straordinaria freschezza. Al naso emergono vividi sentori di \u003cstrong\u003efrutti rossi freschi\u003c\/strong\u003e, come lampone, fragola e ciliegia nera, intrecciati a lievi note di brioche. Al palato, l’attacco croccante si armonizza con una trama vellutata e un’effervescenza fine, chiudendo con un \u003cstrong\u003efinale lungo e persistente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino proviene dalla storica regione della Champagne, con uve selezionate prevalentemente nella Montagne de Reims. Il ricercato \u003cstrong\u003eblend di dieci cru\u003c\/strong\u003e, inclusi territori altamente vocati come Ambonnay, Bouzy e Tours-sur-Marne, valorizza l’intrinseca struttura del Pinot Nero. La meticolosa cura agronomica di Laurent-Perrier assicura un’elevata \u003cstrong\u003ecostanza qualitativa\u003c\/strong\u003e e un profilo aromatico sempre definito. Tale origine garantisce un’autentica espressione territoriale e una vibrante \u003cstrong\u003eidentità fruttata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo la selezione e la diraspatura, le uve Pinot Nero affrontano una \u003cstrong\u003emacerazione diretta\u003c\/strong\u003e sulle bucce di 48-72 ore, essenziale per estrarne il colore luminoso. La seconda fermentazione in bottiglia segue le rigorose regole del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, portando a termine anche la \u003cstrong\u003efermentazione malolattica\u003c\/strong\u003e. Il vino matura inizialmente in vasca per poi svolgere un prolungato \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e di almeno quarantotto mesi, riposando complessivamente per cinque anni nelle cantine per raggiungere il perfetto equilibrio strutturale dello stile Brut.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNata nel 1968 dalla Maison Laurent-Perrier, fondata nel 1812, questa \u003cstrong\u003eCuvée Rosé\u003c\/strong\u003e è un’icona di qualità. Prodotta con Pinot Nero in purezza con il \u003cstrong\u003emetodo del salasso\u003c\/strong\u003e, richiede una macerazione di 48-72 ore. Creata dall’enologo Michel Fauconnet con uve della \u003cstrong\u003eMontagna di Reims\u003c\/strong\u003e, matura 5 anni sui lieviti in cantina. Un connubio perfetto premiato con 92 punti dalla critica.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503327342763,"sku":"6778","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laurent-perrier-champagne-cuvee-rose_6778_1_d107345a-76e4-4de3-be4c-7dbb41221f8d.webp?v=1773662786","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/laurent-perrier-champagne-cuvee-rose-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}