{"product_id":"maison-vergnes-chardonnay-blanc-de-blancs-methode-traditionnelle-brut","title":"Maison Vergnes Chardonnay Blanc De Blancs Methode Traditionnelle Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMaison Vergnes Chardonnay Blanc de Blancs è uno spumante francese che esprime con eleganza la purezza dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Questo Blanc de Blancs si presenta con un colore dorato luminoso e un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Al naso svela nitidi sentori di mela verde, scorza agrumata e fiori bianchi, arricchiti dalle note di pane tostato tipiche del \u003cstrong\u003eMetodo Tradizionale\u003c\/strong\u003e. Il sorso risulta fresco, minerale e piacevolmente vivace, offrendo una sensazione avvolgente al palato. Il finale pulito e l’acidità bilanciata lo rendono perfetto per accompagnare aperitivi ricercati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto spumante nasce a Limoux, nella regione della \u003cstrong\u003eLinguadoca-Rossiglione\u003c\/strong\u003e, nel sud della Francia. La zona produttiva del \u003cstrong\u003eCrémant de Limoux\u003c\/strong\u003e è un riferimento storico per i vini rifermentati in bottiglia, garantendo un profilo gustativo centrato su freschezza e nitidezza espressiva. In questo territorio, le uve beneficiano di condizioni pedoclimatiche che conferiscono al calice una trama dinamica e una marcata componente minerale. Il connubio tra suoli vocati e microclima locale regala un respiro agrumato, riflettendo un’attenta cura in vigna e un forte legame con il terroir d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo ha inizio con una prima fermentazione per ottenere una base armoniosa. Successivamente, il vino segue le regole del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, avviando una lenta presa di spuma tramite rifermentazione in bottiglia. L’attento \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e arricchisce la struttura del calice, donando profondità e i tipici aromi fragranti, pur mantenendo una beva scorrevole e scattante. Il dosaggio \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e equilibra la componente acida e preserva la vivacità del sorso. Questa lavorazione meticolosa crea uno spumante versatile, ideale per esaltare crudi di mare, crostacei, fritture leggere e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto \u003cstrong\u003eCrémant de Limoux AOC\u003c\/strong\u003e della Maison Vergnes nasce nella regione della Linguadoca-Rossiglione per celebrare l’eccellenza spumantistica francese. Elaborato secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Tradizionale\u003c\/strong\u003e, questo Blanc de Blancs esalta la purezza del \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e attraverso un’attenta rifermentazione in bottiglia. L’assenza di annata garantisce uno stile elegante e costante nel tempo, caratterizzato da un perlage fine e persistente. Il connubio tra la vivace freschezza minerale e le ricercate note di pane tostato regala un sorso avvolgente, capace di impreziosire ogni momento conviviale.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Vergnes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507235811499,"sku":"41509","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maison-vergnes-chardonnay-blanc-de-blancs-methode-traditionnelle-brut_41509_1.jpg?v=1773695602","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/maison-vergnes-chardonnay-blanc-de-blancs-methode-traditionnelle-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}