{"product_id":"nervi-conterno-gattinara-vigna-molsino-2022","title":"Nervi Conterno Gattinara Vigna Molsino 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Gattinara Vigna Molsino di Nervi Conterno è un rosso fermo capace di esprimere l’essenza più pura del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e dell’Alto Piemonte. Al calice regala un profilo olfattivo dove note di mirto, lavanda e ciliegia si fondono a sentori di ribes nero, spezie e richiami salmastri. Al palato si rivela succoso e avvolgente, caratterizzato da una trama strutturata e tesa, sostenuta da \u003cstrong\u003etannini rotondi\u003c\/strong\u003e. L’impronta gustativa si distingue per una \u003cstrong\u003emarcata mineralità\u003c\/strong\u003e che accompagna un finale lungo e coerente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nell’omonimo comune piemontese, nel cuore storico della Valsesia. Le uve provengono dalla \u003cstrong\u003eVigna Molsino\u003c\/strong\u003e, un autentico anfiteatro naturale esposto a sud che garantisce una maturazione ottimale dei grappoli. Le peculiarità del suolo donano un profilo aromatico in cui fragranti profumi mediterranei si uniscono a rigorosi cenni alpini. Nervi Conterno valorizza questi vigneti per restituire un’autentica \u003cstrong\u003eimpronta territoriale\u003c\/strong\u003e, evidente nella \u003cstrong\u003etensione vibrante\u003c\/strong\u003e e nella freschezza che caratterizzano l’intero assaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione ha inizio con una fermentazione in \u003cstrong\u003evasche di cemento\u003c\/strong\u003e operata da lieviti indigeni, con l’utilizzo di una quota di uve non diraspate per arricchire la complessità del profilo. Segue un lento affinamento di quarantotto mesi in \u003cstrong\u003egrandi botti\u003c\/strong\u003e, un passaggio fondamentale per ingentilire la materia fenolica e consolidare la struttura. Questo riposo nel legno integra perfettamente le componenti aromatiche, offrendo un vino dalla \u003cstrong\u003etessitura integra\u003c\/strong\u003e, vivo e persistente, capace di mantenere una linea gustativa pulita e di estrema eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1905, la storica cantina \u003cstrong\u003eNervi Conterno\u003c\/strong\u003e è un punto di riferimento fondamentale in Valsesia. Questo prestigioso Gattinara nasce nell’anfiteatro naturale della \u003cstrong\u003eVigna Molsino\u003c\/strong\u003e, perfettamente esposta a sud per esaltare l’anima del Nebbiolo. L’annata 2022, premiata con 94 punti da Vinous, fermenta in vasche di cemento utilizzando lieviti indigeni. Il lento affinamento di \u003cstrong\u003e48 mesi in botti\u003c\/strong\u003e plasma un sorso affascinante, teso e avvolgente, arricchito da eleganti profumi alpini e suggellato da un finale dalla vibrante e lunga mineralità.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149408063659,"sku":"60289","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/nervi-conterno-gattinara-vigna-molsino-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}