{"product_id":"pira-barolo-vignarionda-2022","title":"Pira Barolo Vignarionda 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Barolo Vignarionda di Pira Luigi è un vino rosso fermo ottenuto da uve \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003erosso granato cupo\u003c\/strong\u003e, preludio a un profilo aromatico denso e complesso. Emergono sentori fragranti di ciliegia, confettura di mora e spezie, arricchiti da note di cacao, caffè in grani, liquirizia e intriganti \u003cstrong\u003eaccenni balsamici\u003c\/strong\u003e. Al palato esprime un sorso potente, generoso e dalla trama tannica importante. Una vibrante freschezza guida l’assaggio verso un finale lungo e di estrema precisione, che conferma la solida struttura di questo grande vino piemontese.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso nasce nella celebre zona del Barolo, precisamente nella \u003cstrong\u003eVigna Marenca\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e. I filari, situati a un’altitudine di trecentotrenta metri con esposizione a sud-ovest, affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli calcareo-argillosi\u003c\/strong\u003e che donano al vino una decisa identità e una struttura imponente. In questo prestigioso angolo di Piemonte, la cantina Pira Luigi opera dal 1950. Sotto la guida dell’enologo Gianpaolo Pira, i vigneti offrono uve capaci di esprimere con rigore e autenticità l’anima profonda del terroir di origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo di vinificazione ha inizio con la fermentazione del mosto in \u003cstrong\u003efermentini orizzontali\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata per un periodo di circa sette-dieci giorni. La fase di \u003cstrong\u003eaffinamento\u003c\/strong\u003e è fondamentale per l’evoluzione del profilo aromatico e prevede un riposo di ventiquattro mesi in \u003cstrong\u003enuove botti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, una scelta tecnica volta a dare struttura e levigare la trama tannica. Grazie a una resa per ettaro contenuta tra i cinquanta e i cinquantacinque quintali, la cantina garantisce una materia prima di altissimo livello. La spiccata propensione all’invecchiamento assicura a questo vino un’eccellente longevità, stimata fino a quindici anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginario del prestigioso terroir di Serralunga d’Alba, il \u003cstrong\u003ePira Barolo Vignarionda\u003c\/strong\u003e incarna l’eccellenza vitivinicola che contraddistingue la tenuta di famiglia fin dal 1950. Questo elegante rosso nasce da uve Nebbiolo in purezza coltivate nella Vigna Marenca, situata su \u003cstrong\u003esuoli calcareo-argillosi\u003c\/strong\u003e a 330 metri di altitudine. La meticolosa lavorazione dell’annata 2022, curata dall’enologo Gianpaolo Pira, culmina in un lento affinamento di 24 mesi in \u003cstrong\u003ebarrique nuove di rovere francese\u003c\/strong\u003e, dando vita a un vino strutturato e capace di un’affascinante evoluzione di 10-15 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Pira Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075812970667,"sku":"59917","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pira-barolo-vignarionda-2022_59917_1_b4a72681-d5c0-4681-8a0c-3b391c4eda59.webp?v=1776676537","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/pira-barolo-vignarionda-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}