{"product_id":"pol-roger-champagne-blanc-de-blancs-brut-2016","title":"Pol Roger Champagne Blanc de Blancs Brut 2016","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Brut esalta lo Chardonnay attraverso il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Di colore giallo dorato, svela un perlage fine con profumi di fiori bianchi, mela cotogna e agrumi, uniti a note di \u003cstrong\u003ebrioche e burro fresco\u003c\/strong\u003e. Al palato è secco e cremoso, con un finale lungo dai toni di mandorla e miele di acacia. È perfetto per accompagnare antipasti, formaggi e \u003cstrong\u003epesce magro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProviene dai migliori Grands Crus dello Champagne, nella celebre \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. Pol Roger seleziona uve dai villaggi di Avize, Cramant, Oger e Le Mesnil-sur-Oger per la massima finezza aromatica. Storica fornitrice della casa reale britannica con sede a \u003cstrong\u003eÉpernay\u003c\/strong\u003e, la cantina valorizza questo terroir con cura, garantendo vini che esprimono la freschezza minerale e l’eleganza dei \u003cstrong\u003evigneti francesi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione impiega la \u003cstrong\u003eprima spremitura\u003c\/strong\u003e in acciaio, senza passaggi in \u003cstrong\u003ebotti\u003c\/strong\u003e, preservando i sentori primari e la freschezza del frutto. La presa di spuma secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e avviene con \u003cstrong\u003eremuage manuale\u003c\/strong\u003e nelle gallerie della cantina. Il prolungato \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e, dai sei ai nove anni, dona struttura e una tattilità avvolgente, restituendo un profilo gustativo pulito e di notevole persistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1849, la prestigiosa maison Pol Roger unisce eccellenza e tradizione artigianale in questo esclusivo \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs 2016\u003c\/strong\u003e. Storico fornitore della monarchia britannica, la cantina di Épernay seleziona uve provenienti dai migliori \u003cstrong\u003eGrands Crus\u003c\/strong\u003e, lasciando affinare il vino dai sei ai nove anni nelle sue profonde gallerie sotterranee. Frutto di una produzione limitata e di un meticoloso \u003cstrong\u003eremuage manuale\u003c\/strong\u003e, questa sublime espressione millesimata regala un’eleganza senza tempo. Premiata da James Suckling e Wine Spectator, incarna la pura perfezione.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259707478187,"sku":"60581","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pol-roger-champagne-blanc-de-blancs-brut-2016_60581_1_8a7e2e50-7c98-4091-8169-8033333e946b.webp?v=1773450400","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/pol-roger-champagne-blanc-de-blancs-brut-2016","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}