{"product_id":"renato-keber-collio-bianco-riserva-malchevada-2019","title":"Renato Keber Collio Bianco Riserva MALcheVAda 2019","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Collio Bianco MALcheVAda di Renato Keber è un raffinato vino fermo biologico, frutto di un armonioso \u003cstrong\u003eblend di uve bianche\u003c\/strong\u003e che include Friulano, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla Gialla e Sauvignon. Al naso esprime profumi nitidi di spezie dolci e piccoli fiori bianchi, che anticipano un sorso asciutto e austero. Al palato si distinguono piacevoli \u003cstrong\u003esensazioni di frutta secca\u003c\/strong\u003e, sostenute da un \u003cstrong\u003efinale minerale persistente\u003c\/strong\u003e che conferisce struttura e un’eccellente capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto bianco riflette l’identità del Collio, zona collinare dal microclima unico in Friuli-Venezia Giulia. Le vigne affondano le radici sui \u003cstrong\u003ependii di Zegla\u003c\/strong\u003e, a ridosso del confine con la Slovenia, dove la famiglia produttrice lavora la terra da quattro generazioni. La particolare composizione del suolo dona al vino una spiccata \u003cstrong\u003eimpronta territoriale\u003c\/strong\u003e, caratterizzando l’assaggio con una tipica \u003cstrong\u003esapidità di confine\u003c\/strong\u003e che ne esalta l’eleganza e la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve sono coltivate seguendo i rigorosi \u003cstrong\u003eprincipi dell’agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e e sostenibile, nel pieno rispetto dell’ecosistema locale. Per apprezzare appieno la sua complessità aromatica, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e prima di servire il vino a una temperatura tra i 12 e i 14 gradi. Questa attenzione ne esalta la versatilità a tavola, rendendolo il compagno ideale per \u003cstrong\u003erisotti saporiti e piatti di mare\u003c\/strong\u003e, ma anche per carni bianche, zuppe di verdure e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eCollio Bianco Riserva MALcheVAda\u003c\/strong\u003e nasce a Zegla, dove la famiglia Keber coltiva la vite da quattro generazioni, proprio sul confine sloveno. Questo elegante \u003cstrong\u003ebianco biologico fermo\u003c\/strong\u003e esprime profumi di spezie dolci e fiori bianchi, rivelandosi asciutto e austero al palato, con ricchi sentori di frutta secca. L’essenza del terroir si riflette nel \u003cstrong\u003elungo retrogusto minerale\u003c\/strong\u003e che ne esalta la persistenza. L’annata 2019 vanta un’esclusiva etichetta astratta firmata dall’artista Maurizio Armellin, trasformando questa eccellenza friulana in un’opera d’arte imperdibile per ogni appassionato.\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44859815198891,"sku":"55140","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/renato-keber-collio-bianco-riserva-malchevada-2019_55140_1_97340546-1d77-4c9f-9e61-7f950eb8cbd0.webp?v=1773757428","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/renato-keber-collio-bianco-riserva-malchevada-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}