{"product_id":"san-felice-chianti-classico-borgo-2023","title":"San Felice Chianti Classico Borgo 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Borgo è un vino rosso fermo che esprime l’essenza del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, prodotto in Toscana da San Felice. Nasce da un raffinato \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese e Pugnitello\u003c\/strong\u003e, le cui uve vengono lavorate separatamente per esaltare le caratteristiche varietali di ognuna. Al naso si distingue per una spiccata freschezza, arricchita da intensi sentori fruttati e delicate note floreali. Il sorso è ricco e complesso, sorretto da \u003cstrong\u003etannini dolci\u003c\/strong\u003e che conducono verso un finale persistente, armonico e piacevolmente scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino trae le sue origini nel cuore storico del Chianti, dai vigneti situati a \u003cstrong\u003eCastelnuovo Berardenga\u003c\/strong\u003e. Le viti crescono a un’altitudine di circa quattrocento metri, in un microclima ideale per sviluppare vivacità aromatica e una solida struttura. Il suolo, di medio impasto e \u003cstrong\u003ericco di scheletro\u003c\/strong\u003e, è composto da argille calcareo-marnose derivanti dalla disgregazione di \u003cstrong\u003eAlberese e Galestro\u003c\/strong\u003e. Questa composizione geologica conferisce al vino un’energia vibrante e una definizione gustativa impeccabile.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa raccolta delle uve avviene tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre. Il processo inizia con una \u003cstrong\u003evinificazione in acciaio\u003c\/strong\u003e della durata di circa due settimane, effettuata separatamente per ciascuna varietà per preservare l’integrità del frutto. Dopo la creazione del blend, il vino matura per circa dodici mesi in \u003cstrong\u003ebotti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e, un passaggio che ne favorisce l’evoluzione rispettandone la vitalità originaria. Il risultato è un rosso dai \u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da una profonda coerenza territoriale e un equilibrio magistrale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBorgo San Felice esprime una profonda dedizione alla sostenibilità e al rispetto per la natura. Nell’annata 2023, le ottimali escursioni termiche hanno garantito una maturazione ideale per il \u003cstrong\u003eSangiovese e il Pugnitello\u003c\/strong\u003e. Un capolavoro di autenticità toscana, celebrato dai prestigiosi 90 punti Suckling e \u003cstrong\u003e92 punti Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47124597801131,"sku":"61734","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/san-felice-chianti-classico-borgo-2023_61734_1_32c33b40-4c98-45f1-a81f-5da162a1e9b1.webp?v=1781194147","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/san-felice-chianti-classico-borgo-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}