{"product_id":"tenuta-regaleali-sicilia-frappato-2025","title":"Tenuta Regaleali Sicilia Frappato 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Tenuta Regaleali Sicilia Frappato di Tasca d’Almerita è un \u003cstrong\u003evino rosso biologico\u003c\/strong\u003e a Denominazione di Origine Controllata Sicilia, ottenuto da uve Frappato. Si distingue per un \u003cstrong\u003ecorpo leggero\u003c\/strong\u003e e un profilo aromatico nitido e fragrante. L’assenza di affinamento in botti ne esalta la freschezza, garantendo una beva dinamica e immediata. Grazie alla sua \u003cstrong\u003eindole versatile\u003c\/strong\u003e, si abbina magnificamente a salumi, formaggi e piatti a base di maiale; se servito leggermente fresco, accompagna idealmente primi piatti estivi e pesce alla griglia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso nasce a Sclafani Bagni, da vigneti coltivati a spalliera a circa 460 metri di altitudine. L’esposizione a sud-ovest garantisce un’ottimale maturazione dei grappoli. Le viti crescono su \u003cstrong\u003esuoli profondi\u003c\/strong\u003e e leggermente calcarei, caratterizzati da un medio impasto con un perfetto equilibrio tra sabbia e argilla. La gestione del vigneto segue i principi dell’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, con l’obiettivo di favorire la sostenibilità ambientale e tutelare la \u003cstrong\u003ebiodiversità locale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione è pensata per esaltare l’identità del Frappato. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, con una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di dieci giorni per ottenere un’estrazione cromatica e aromatica equilibrata. Il completamento della \u003cstrong\u003efermentazione malolattica\u003c\/strong\u003e dona al vino una piacevole coesione strutturale. Infine, un accurato \u003cstrong\u003eaffinamento in acciaio\u003c\/strong\u003e preserva l’integrità e la naturale freschezza del frutto. Si consiglia di ossigenare il vino per circa un’ora prima della degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDal 1830, la famiglia Tasca d’Almerita coltiva l’eccellenza vitivinicola nella \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e, vero e proprio simbolo della Sicilia. Grazie a una meticolosa ricerca, il Frappato è stato valorizzato, passando da semplice uva da taglio a \u003cstrong\u003eraffinato vino varietale\u003c\/strong\u003e. Immersi nel paesaggio incontaminato di Sclafani Bagni a 460 metri di altitudine, i vigneti prosperano grazie a una virtuosa \u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e che ne tutela la preziosa biodiversità. La qualità di questo vino è riconosciuta a livello globale, come testimoniano i 92 punti assegnati da James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47691882954923,"sku":"62415","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-regaleali-sicilia-frappato-2025_62415_1_3616063a-e4ca-4ac4-86f7-6f65f2b6060f.webp?v=1789638948","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/tenuta-regaleali-sicilia-frappato-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}