{"product_id":"tenuta-san-leonardo-san-leonardo-2020","title":"Tenuta San Leonardo San Leonardo 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl San Leonardo è un vino rosso fermo che incarna l’essenza del territorio del Trentino-Alto Adige, all’interno della denominazione Vigneti delle Dolomiti. Nasce da un \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e di Cabernet Sauvignon, Carménère e Merlot, esprimendo uno stile pieno, avvolgente ed elegante. Il profilo aromatico si distingue per le chiare note balsamiche, accompagnate da sentori di frutti di bosco, cioccolato amaro, tabacco e pepe. Al palato, la struttura è sorretta da \u003cstrong\u003etannini setosi\u003c\/strong\u003e ben integrati, valorizzati da una piacevole freschezza. Il sorso si conclude con un \u003cstrong\u003efinale minerale\u003c\/strong\u003e dalla persistenza straordinaria, rendendolo ideale per accompagnare arrosti di selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso ha origine a Borghetto all’Adige, in provincia di Trento. I vigneti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli calcarei\u003c\/strong\u003e all’interno di una tenuta storica protetta dalle vette alpine. Il \u003cstrong\u003emicroclima\u003c\/strong\u003e della zona trae vantaggio dall’incontro tra le correnti fredde provenienti dalle Alpi e le influenze miti del vicino Lago di Garda, garantendo una maturazione fenolica ottimale. Questo particolare ambiente pedoclimatico conferisce al vino un equilibrio armonico tra potenza e finezza. Le basse rese per ettaro assicurano un’eccellente concentrazione aromatica, permettendo al terroir di trasmettere al sorso una spiccata \u003cstrong\u003esensazione di freschezza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione segue un rigoroso approccio artigianale, a partire dalla raccolta manuale dei grappoli giunti a perfetta maturazione. In cantina, la \u003cstrong\u003efermentazione spontanea\u003c\/strong\u003e avviene grazie ai lieviti indigeni all’interno di vasche di cemento, dove il vino riposa per i primi mesi. Successivamente, il liquido matura in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e per un periodo dai diciotto ai ventiquattro mesi, arricchendo e integrando la propria complessità aromatica. Il percorso si completa con un lungo \u003cstrong\u003eaffinamento in vetro\u003c\/strong\u003e di due anni, un passaggio essenziale per donare a questo rosso la sua celebre armonia strutturale e una notevole longevità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginario di una tenuta storica del 1724 e protetta dalla cornice delle Alpi, il \u003cstrong\u003eSan Leonardo 2020\u003c\/strong\u003e celebra l’eccellenza del \u003cstrong\u003etaglio bordolese\u003c\/strong\u003e. Affinato a lungo in \u003cstrong\u003erovere francese\u003c\/strong\u003e, questo pluripremiato rosso rivela eleganti aromi balsamici, note di frutti di bosco e cioccolato. Al palato regala un sorso caldo e di grande profondità, avvolto da tannini setosi e impreziosito da un finale minerale straordinariamente persistente. Un capolavoro assoluto, perfetto per le occasioni speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45061542248619,"sku":"56338","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-san-leonardo-san-leonardo-2020_56338_1_4490ac27-a430-4d8f-8d8f-2bda8abda488.webp?v=1773764803","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/tenuta-san-leonardo-san-leonardo-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}