{"product_id":"tuzko-birtok-gruner-veltliner-pannon-2024","title":"Tuzko Birtok Gruner Veltliner Pannon 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Tuzko Birtok Gruner Veltliner è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e secco dal profilo aromatico invitante, ottenuto da uve Grüner Veltliner. Nel calice si presenta con un luminoso colore giallo paglierino e un bouquet caratterizzato da \u003cstrong\u003enote floreali e agrumate\u003c\/strong\u003e, arricchite dal tipico accento pepato della varietà. Al palato esprime una \u003cstrong\u003efreschezza marcata\u003c\/strong\u003e e una struttura equilibrata, offrendo un sorso appagante, ideale per accompagnare formaggi di media stagionatura e piatti a base di pesce.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nella tenuta ungherese di Tuzko Birtok, una realtà fondata alla fine del Settecento e celebre per le sue storiche \u003cstrong\u003ecantine scavate nel tufo\u003c\/strong\u003e. Le viti crescono nei fertili territori di Szekszárd e Tolna, precisamente nei \u003cstrong\u003evigneti di Bátaapáti e Mőcsény\u003c\/strong\u003e, situati all’interno della regione di Pannon. Queste particolari condizioni pedoclimatiche favoriscono la maturazione ottimale del \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e, conferendo al vino la sua vibrante espressione aromatica e il distintivo corredo speziato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIn cantina, le uve selezionate vengono diraspate e sottoposte a una \u003cstrong\u003epressatura delicata\u003c\/strong\u003e. La fermentazione alcolica si svolge in \u003cstrong\u003evasche di acciaio inox\u003c\/strong\u003e a temperature rigorosamente controllate, inferiori ai sedici gradi, per preservare l’integrità dei profumi primari. Successivamente, un accurato \u003cstrong\u003eaffinamento in acciaio\u003c\/strong\u003e della durata di alcuni mesi permette al vino di stabilizzarsi, mantenendo intatta la sua naturale tensione gustativa e la sua vivacità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1799, \u003cstrong\u003eTuzko Birtok\u003c\/strong\u003e è una delle tenute più antiche d’Ungheria e il suo nome significa \"pietra focaia\". Appartenuta per secoli ai Conti Apponyi e passata dal 2000 sotto la sapiente gestione delle famiglie Antinori e Mazzei, l’azienda unisce un’eredità nobiliare all’eccellenza vitivinicola moderna. Le suggestive \u003cstrong\u003ecantine scavate nel tufo\u003c\/strong\u003e testimoniano una lunga e affascinante tradizione nella conservazione del vino. Questo raffinato \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e racchiude in sé una passione autentica, celebrando un patrimonio storico iconico e inimitabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Tuzko Birtok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45058733899947,"sku":"56303","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tuzko-gruner-veltliner-pannon-2024_56303_1_32e28958-2b14-42f0-ac2a-e4174d4a116c.webp?v=1773764637","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/tuzko-birtok-gruner-veltliner-pannon-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}