{"product_id":"ugo-lequio-barbera-dalba-superiore-vigna-gallina-2019","title":"Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eUgo Lequio Barbera d’Alba Superiore Vigna Gallina\u003c\/strong\u003e è un vino rosso fermo che incarna l’essenza del Piemonte. Prodotto esclusivamente con uve \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e, si distingue nel calice per il suo colore \u003cstrong\u003erubino dai riflessi violacei\u003c\/strong\u003e. Il bouquet aromatico è nitido e affascinante, con sentori di \u003cstrong\u003efragola e ciliegia\u003c\/strong\u003e impreziositi da eleganti note di pasticceria e cacao. Al palato esprime una struttura ampia e morbida, sorretta da una \u003cstrong\u003econsistenza importante\u003c\/strong\u003e che regala un sorso pieno e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino ha origine nel cuore di Neive, nella celebre zona della Barbera d’Alba Superiore. Le uve nascono nello storico cru \u003cstrong\u003eVigna Gallina\u003c\/strong\u003e, dove la privilegiata \u003cstrong\u003eesposizione a sud\u003c\/strong\u003e garantisce una maturazione ottimale dei grappoli. \u003cstrong\u003eUgo Lequio\u003c\/strong\u003e gestisce i vigneti con rigore, limitando le rese per esaltare la purezza del territorio. Grazie a una straordinaria \u003cstrong\u003ecapacità di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, il vino può evolvere con eleganza in bottiglia per oltre dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione delle uve \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e avviene in vasche di \u003cstrong\u003eacciaio inox a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e, con una macerazione che varia dagli otto ai dodici giorni. L’affinamento prosegue per venti mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e, seguiti da un ulteriore riposo in cantina prima della commercializzazione. Per le sue caratteristiche, è il compagno ideale per \u003cstrong\u003earrosti di manzo\u003c\/strong\u003e, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18 °C, preferibilmente dopo un’ora di decantazione per lasciarne schiudere appieno i profumi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProveniente dal celebre cru Vigna Gallina a Neive, la \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba Superiore DOC\u003c\/strong\u003e di Ugo Lequio esalta il valore del tempo e della pazienza. Questo prestigioso rosso piemontese matura per \u003cstrong\u003e20 mesi in fusti di rovere\u003c\/strong\u003e prima dell’affinamento in bottiglia, sviluppando una struttura straordinariamente ampia e avvolgente. L’annata 2019, premiata con 91 punti da Robert Parker, sprigiona un nitido bouquet di fragola e ciliegia con eleganti sentori di pasticceria, regalando al palato una \u003cstrong\u003econsistenza importante\u003c\/strong\u003e per un’esperienza di degustazione indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510017716395,"sku":"46040","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ugo-lequio-barbera-d-alba-superiore-vigna-gallina-2019_46040_1_4e8370e3-9ef8-4d76-a32d-c22aba5190d1.webp?v=1773713599","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/ugo-lequio-barbera-dalba-superiore-vigna-gallina-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}