{"product_id":"velenosi-marche-rosso-extraordinary-2022","title":"Velenosi Marche Rosso Extraordinary 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nExtraordinary è un vino rosso fermo della regione Marche, nato da un \u003cstrong\u003eblend di Montepulciano, Sangiovese e Lacrima\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta di un colore rosso rubino intenso, arricchito da vivaci riflessi violacei. Il profilo aromatico è profondo e avvolgente, dominato da note di mora, ciliegia e fragola, impreziosite da sentori di pepe bianco e \u003cstrong\u003esfumature balsamiche di eucalipto\u003c\/strong\u003e. Al palato risulta fresco ed elegante, distinguendosi per un sorso potente e una notevole progressione gustativa. La sua \u003cstrong\u003etrama tannica molto fine\u003c\/strong\u003e si sposa con un finale fruttato, ideale per accompagnare carni rosse alla griglia, risotti ai porcini e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono da vigneti radicati su \u003cstrong\u003esuoli di argilla e calcare\u003c\/strong\u003e situati nei comuni di Monteprandone e Morro d’Alba. Questa particolare conformazione geologica, unita a un’altitudine compresa tra i 200 e i 250 metri, conferisce al vino una struttura solida e una definizione aromatica precisa. Il sistema di allevamento a Guyot favorisce un eccellente equilibrio vegetativo per garantire una maturazione regolare dei grappoli. La cantina \u003cstrong\u003eVelenosi\u003c\/strong\u003e cura queste vigne con estrema attenzione, mirando a valorizzare pienamente le \u003cstrong\u003evarietà autoctone\u003c\/strong\u003e per offrire un’espressione autentica del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione ha inizio con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale accurata\u003c\/strong\u003e, eseguita a inizio settembre per il Lacrima e il Sangiovese e a fine mese per il Montepulciano. Ogni varietà svolge una \u003cstrong\u003efermentazione separata in acciaio\u003c\/strong\u003e con macerazioni studiate per estrarre le migliori caratteristiche di ogni vitigno. I vini riposano singolarmente in serbatoi di acciaio inossidabile, escludendo l’uso di botti per preservare l’assoluta freschezza dei profumi primari. Il processo si conclude con l’assemblaggio e un \u003cstrong\u003eaffinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e di tre mesi, passaggio fondamentale per armonizzare l’intero profilo organolettico.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato nel 1984 dalla passione di Angela ed Ercole Velenosi, questo seducente \u003cstrong\u003eMarche IGT\u003c\/strong\u003e racconta l’evoluzione di una cantina votata all’eccellenza. Le uve Montepulciano, Sangiovese e Lacrima, selezionate e vendemmiate a mano, fermentano separatamente in acciaio per esaltare la purezza del terroir. Dopo un accurato assemblaggio e una misurata sosta in bottiglia, il vino rivela un carattere premiato con \u003cstrong\u003e92 punti James Suckling\u003c\/strong\u003e. Presentato in un’iconica bottiglia dorata, incarna un’idea di \u003cstrong\u003elusso accessibile\u003c\/strong\u003e, ideale per rendere indimenticabile ogni occasione speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629416345771,"sku":"53613","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-marche-rosso-extraordinary-2022_53613_1_4f7301f9-c8be-441f-897b-8aa9ce68e657.webp?v=1773742768","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/velenosi-marche-rosso-extraordinary-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}