{"product_id":"vite-colte-moscato-passito-la-bella-estate-2023","title":"Vite Colte Moscato Passito La Bella Estate 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Bella Estate Moscato Passito è un raffinato vino bianco dolce. Prodotto nella rinomata zona del \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e, si distingue per un colore giallo oro intenso. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, arricchito da eleganti \u003cstrong\u003enote muschiate\u003c\/strong\u003e, sentori di miele e fragranze di frutta candita, che esprimono fedelmente l’identità del vitigno \u003cstrong\u003eMoscato Bianco\u003c\/strong\u003e. Al palato è caldo, pieno e profondo, con una \u003cstrong\u003edolcezza equilibrata\u003c\/strong\u003e. Grazie al prolungato \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e, raggiunge una definizione aromatica superiore, rendendolo perfetto in abbinamento a formaggi saporiti, pasticceria elaborata o come ricercato vino da meditazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino dolce nasce nel ricco panorama vitivinicolo piemontese. Prodotto dalla cantina \u003cstrong\u003eVite Colte\u003c\/strong\u003e, situata nei pressi dei più celebri vigneti della zona di Barolo, riflette la straordinaria vocazione del territorio cuneese. La cura in vigna preserva l’integrità dei grappoli di \u003cstrong\u003eMoscato Bianco\u003c\/strong\u003e, lasciandoli maturare a lungo sulla pianta per ottenere un \u003cstrong\u003eprofilo aromatico pronunciato\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un’interpretazione autentica dell’eccellenza del \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e, capace di raccontare la tipicità locale attraverso un inconfondibile profilo varietale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione ha inizio con una rigorosa selezione e un attento \u003cstrong\u003eappassimento delle uve\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMoscato Bianco\u003c\/strong\u003e, per concentrare naturalmente zuccheri e aromi. Dopo la pigiatura, il mosto fermenta a temperatura controllata per circa dieci giorni. Successivamente, il vino riposa a contatto con i propri lieviti per dodici mesi. Questa sosta armonizza l’intensità olfattiva e la complessità del bouquet. Si consiglia di servirlo a 12-14 °C per apprezzare appieno la sua avvolgente \u003cstrong\u003etrama gustativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAutentico omaggio alla tradizione piemontese, \u003cstrong\u003eLa Bella Estate Moscato Passito\u003c\/strong\u003e esprime l’eccellenza della cantina Vite Colte, situata ai piedi dei prestigiosi cru del Barolo. Questo vino nasce da uve Moscato Bianco appassite, la cui fermentazione a temperatura controllata ne esalta il carattere varietale. Un \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e di dodici mesi dona un affascinante equilibrio tra la dolcezza e la complessità del bouquet. Perfetto come vino da meditazione, avvolge i sensi con intense \u003cstrong\u003enote di miele\u003c\/strong\u003e e sentori di frutta candita.\u003c\/p\u003e","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45559920492715,"sku":"58023","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vite-colte-moscato-passito-la-bella-estate-2023_58023_1_5736c2d3-6c2a-4a51-ab05-8d174eec4ccc.webp?v=1773778849","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/vite-colte-moscato-passito-la-bella-estate-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}