{"title":"Ansonica","description":null,"products":[{"product_id":"castellari-isola-del-giglio-calzo-della-vigna-ansonica-2019","title":"Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2019","description":"","brand":"Castellari Isola del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509964992683,"sku":"45825","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castellari-isola-del-giglio-calzo-della-vigna-ansonica-2019_45825_1.jpg?v=1773714469"},{"product_id":"tenuta-la-chiusa-ansonica-dellelba-nativa-2023","title":"Tenuta la Chiusa Ansonica dell'Elba Nativa 2023","description":"","brand":"Tenuta La Chiusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511715393707,"sku":"47182","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-la-chiusa-ansonica-dell-elba-nativa-2023_47182_1_72956d8e-2fb2-411a-8e93-d33422ccdd11.webp?v=1773718304"},{"product_id":"cusumano-angimbe-2022","title":"Cusumano Angimbè 2022","description":"","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541669507243,"sku":"41834","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cusumano-angimbe-2022_41834_1.jpg?v=1773696665"},{"product_id":"duca-salaparuta-colomba-platino-inzolia-2022","title":"Duca Salaparuta Colomba Platino Inzolia 2022","description":"From the best bunches of Insolia grapes, from rigorously selected vineyards in the hills, comes a white wine with unique qualities of delicacy and aromatic intensity.","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542207951019,"sku":"45198","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/duca-salaparuta-colomba-platino-inzolia-2022_45198_1_b0a34bb9-8fb4-4122-a343-669ca1067c9e.webp?v=1773711423"},{"product_id":"tenute-orestiadi-orange-inzolia-2022","title":"Tenute Orestiadi Orange Inzolia 2022","description":"这款来自西西里岛大区IGT产区的有机静止白葡萄酒，酒精度12.5%，由奥雷斯蒂亚迪酒庄 Orestiadi 酿造，年份为2022年。这是一款采用因佐利亚 Inzolia 葡萄酿制的橙酒，讲述了西西里岛贝利切山谷 Belice Valley 的故事，那里艺术与神话交融。酒体选用精选的因佐利亚葡萄，经自然发酵，带皮浸渍5天，随后在不锈钢罐中进行苹果酸-乳酸发酵。香气中带有野花、香草、杏仁和橙皮的芬芳。酒体呈浅橙色。酒体中等，口感柔和，酸度适中，风味浓郁。余味带有柑橘、杏干、白桃和甜香料的气息。","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44643546464427,"sku":"53709","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/orestiadi-orange-inzolia-2022_53709_1_d1e725e8-3f58-4711-a424-8bcfd0d56f19.webp?v=1773742953"},{"product_id":"orestiadi-orange-inzolia-2023","title":"Orestiadi Orange Inzolia 2023","description":"Special is everything that shines on its own. To enance the individual characteristics, we created a wine line composed of products unique of their kind, special, precisely. Special, are the conditions in wich the grapes are grown, special are the vinfication methods. The result, can only be four products with a strongly recognisable character.","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44833651097771,"sku":"54810","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/orestiadi-orange-inzolia-2023_54810_1_f01e519c-61a6-4b34-8bb8-dd3a22d74812.webp?v=1747116897"},{"product_id":"tenute-orestiadi-molino-a-vento-inzolia-2024","title":"Tenute Orestiadi Molino a Vento Inzolia 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMolino a Vento Inzolia是Tenute Orestiadi出品的西西里地区白葡萄酒。由\u003cstrong\u003eInzolia\u003c\/strong\u003e葡萄酿制，呈现稻草黄色，并带有明亮的绿色反光。酒香散发出青苹果和梨的气息，融合了细腻的\u003cstrong\u003e金合欢花香\u003c\/strong\u003e。入口清新、活泼且咸鲜，果味多汁，\u003cstrong\u003e余味悠长持久\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配甲壳类海鲜、海鲜烩饭和新鲜奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自西西里西部，位于吉贝利纳和贝利切山谷之间。葡萄园采用\u003cstrong\u003eGuyot\u003c\/strong\u003e整枝法，海拔在200至300米之间。这里气候干燥，\u003cstrong\u003e昼夜温差显著\u003c\/strong\u003e，有利于葡萄芳香物质的形成。葡萄根系扎根于\u003cstrong\u003e深厚的冲积土壤\u003c\/strong\u003e，土壤颜色较深，质地中等，明显为壤土-黏土结构。这片土地结构紧实，耐旱性强，赋予葡萄酒独特的咸鲜感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于人工采摘。去梗后的葡萄进行轻柔压榨，随后\u003cstrong\u003e低温浸皮\u003c\/strong\u003e以提取更细腻的芳香前体。葡萄汁随后在\u003cstrong\u003e受控温度\u003c\/strong\u003e下发酵，历时约三周。为保留果香和原有新鲜感，陈酿过程\u003cstrong\u003e全程在不锈钢罐中进行三个月\u003c\/strong\u003e，最后在瓶中静置一段时间，使口感更加和谐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n产自\u003cstrong\u003e贝利切山谷\u003c\/strong\u003e，Orestiadi酒庄的Molino a Vento Inzolia西西里地区IGT葡萄酒融合了酿酒工艺的卓越与深厚的地中海身份。这款充满活力的白葡萄酒，其千年根基可追溯至公元前7世纪\u003cstrong\u003e希腊殖民时期\u003c\/strong\u003e，当时这种古老的葡萄品种传入了这座岛屿。它是真实的表达，通过一口清新平衡的酒液，致敬遥远的神话，并因2024年优质年份获得了\u003cstrong\u003eDecanter 89\/100分\u003c\/strong\u003e的评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44933522817195,"sku":"55667","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/orestiadi-molino-a-vento-inzolia-2024_55667_1_564c2c4c-b713-4a15-bc65-487a1b029faa.webp?v=1773760812"},{"product_id":"cusumano-angimbe-2025","title":"Cusumano Angimbe 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCusumano的Angimbè是一款和谐的静态白葡萄酒，产自西西里地区，由精心调配的\u003cstrong\u003e葡萄混酿\u003c\/strong\u003e，结合了霞多丽和长相思两种葡萄品种。外观呈现明亮的稻草黄色，带来以清晰的柑橘、\u003cstrong\u003e葡萄柚皮\u003c\/strong\u003e和成熟白色水果为主的芳香轮廓。入口展现出结构分明的质地，并辅以细腻的蜂蜜、杏仁和橙叶的回味。活泼的酸度贯穿整个品饮过程，带来\u003cstrong\u003e清新顺滑\u003c\/strong\u003e和始终如一的优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAngimbè诞生于位于巴勒莫省阿尔巴尼亚平原地区的Ficuzza庄园。葡萄藤生长在\u003cstrong\u003e山地风土\u003c\/strong\u003e中，海拔约七百米，这一高度决定了酒体清新的风格。葡萄园位于西西里地区，利用东向和东南向的朝向，最大限度提升葡萄的\u003cstrong\u003e芳香精准度\u003c\/strong\u003e。这种独特的高海拔环境突显了\u003cstrong\u003e国际品种\u003c\/strong\u003e的优势，使其在西西里气候条件下能够和谐、平衡地生长。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园采用棚架式种植，产量控制以保持葡萄串的平衡，通过严格的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e进行收获。在酒庄，工艺以\u003cstrong\u003e低温浸皮\u003c\/strong\u003e开始，持续十二小时，旨在提取并固定完整的芳香成分。随后在不锈钢罐中\u003cstrong\u003e与酒泥接触\u003c\/strong\u003e四个月进行陈酿。最后经过一段静置期，完成整个生产周期，确保酒体风格纯净、表达清晰。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAngimbè 2025\u003c\/strong\u003e是对Cusumano菲库扎庄园的优雅致敬，在这里，霞多丽与长相思在海拔700米的阿尔巴内西平原的卓越\u003cstrong\u003e高山风土\u003c\/strong\u003e中相遇。经过严格的人工采摘和在8°C下的低温皮渣浸渍，这款西西里地区IGT葡萄酒的个性通过在不锈钢罐中与酒泥精心\u003cstrong\u003e陈酿四个月\u003c\/strong\u003e得以展现。最终呈现出一款迷人的静态白葡萄酒，入口顺滑细腻，优雅而含蓄。\u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46135078486187,"sku":"60155","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cusumano-angimbe-2025_60155_1_16ce1e03-213d-45cd-bc18-87bfdd4c118f.webp?v=1779380796"},{"product_id":"cusumano-insolia-2025","title":"Cusumano Insolia 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCusumano的Insolia是一款静态白葡萄酒，充分展现了\u003cstrong\u003eInsolia葡萄\u003c\/strong\u003e的独特风味。它拥有明亮的金黄色，展现出\u003cstrong\u003e细腻的风格\u003c\/strong\u003e，带有白肉水果、柑橘、菠萝和苹果的香气。在口感上，这款西西里大地葡萄酒入口轻盈，伴有清晰的咸味回味。中等持久的收尾，带有良好的酸度和愉悦的杏仁味。适合冰镇后搭配地中海菜肴、海鲜前菜和烤鱼享用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自\u003cstrong\u003e西西里中西部\u003c\/strong\u003e，涵盖Salemi、Monreale、Ficuzza和Piana degli Albanesi等地区。葡萄种植于\u003cstrong\u003e高海拔葡萄园\u003c\/strong\u003e，朝向东南，享受\u003cstrong\u003e缓慢成熟\u003c\/strong\u003e，突显其天然芳香。葡萄藤树龄在十至十五年之间，确保产量均衡。该风土为葡萄酒赋予了明显的海洋和矿物特征。所有酿造环节均严格遵循可持续农业的规范。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，在九月初进行，以保留果实的酸爽新鲜。酒庄采用\u003cstrong\u003e低温浸渍\u003c\/strong\u003e，让葡萄皮与初榨葡萄汁接触，随后轻柔压榨。发酵和澄清均在控温不锈钢罐中完成。葡萄酒最终在\u003cstrong\u003e细酒泥上陈酿\u003c\/strong\u003e至少四个月，获得和谐的结构和愉悦的饮用感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCusumano Insolia Terre Siciliane IGT 2025 是一款优雅的白葡萄酒，拥有 \u003cstrong\u003eSOStain 和 VIVA\u003c\/strong\u003e 认证。该酒采用高海拔葡萄园的人工采摘葡萄酿造，通过精致的\u003cstrong\u003e低温浸渍\u003c\/strong\u003e和在精细酒泥上的不锈钢桶陈酿，充分展现了葡萄品种的芳香丰富性。入口清新灵动，带有咸味，与浓郁的菠萝和苹果香气交织融合。采用创新的\u003cstrong\u003eVino-lok 玻璃瓶塞\u003c\/strong\u003e密封，完美保留了其充满活力的海洋气息，非常适合搭配地中海美食。\u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46135081664683,"sku":"60157","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cusumano-insolia-2025_60157_1_c9a0847e-3e73-485a-9911-accc42eb67ea.webp?v=1773810706"},{"product_id":"sallier-de-la-tour-inzolia-2025","title":"Sallier de la Tour Inzolia 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSallier de la Tour Inzolia 是一款\u003cstrong\u003e静态白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，优雅地展现了Inzolia葡萄品种的地中海风情。外观呈稻草黄色，展现出\u003cstrong\u003e清晰的芳香轮廓\u003c\/strong\u003e，其中有哈密瓜、桃子和金雀花的香气，并伴有淡淡的橙花和杏仁气息。入口干爽，\u003cstrong\u003e质地细腻\u003c\/strong\u003e，以清晰的酸度带来轻盈的开端，收尾清新，带有愉悦的柑橘风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自位于\u003cstrong\u003e西西里\u003c\/strong\u003e腹地Monreale市Pernice地区。葡萄园采用有机和可持续方式种植，采用篱架系统，\u003cstrong\u003e分布在朝北的山坡上\u003c\/strong\u003e。这种特殊的地理位置为葡萄藤提供了宝贵的庇护，免受炎热的西罗科风影响，使Inzolia能够保持其天然的清新感。得益于这样的微气候条件，葡萄植株发展出\u003cstrong\u003e完整的芳香结构\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄酒精准且极具地域特色的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从为期十五天的控温白葡萄酒发酵开始。为保留品种本质，不进行\u003cstrong\u003e苹果乳酸发酵\u003c\/strong\u003e，这是保持鲜明口感和酸度张力的重要技术决策。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中与细酒泥接触陈酿四个月，这一步骤丰富了酒体并赋予酒液更清晰的结构。若储存在适宜环境下，具有\u003cstrong\u003e三至五年\u003c\/strong\u003e的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在蒙雷阿莱生产的\u003cstrong\u003eSallier de la Tour Inzolia 2025\u003c\/strong\u003e，致敬西西里岛历史悠久的本地葡萄品种。葡萄园位于朝北的山坡上，受西洛科风保护，以保持其天然的芳香清新。经过传统发酵后，葡萄酒在精细酒泥上于不锈钢罐中陈酿四个月。这款\u003cstrong\u003e有机且可持续\u003c\/strong\u003e的酒，由塔斯卡·达尔梅里塔家族出品，采用\u003cstrong\u003e再生玻璃\u003c\/strong\u003e瓶装，带来生动的地中海橙花、桃子和杏仁香气。\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46289444896939,"sku":"60681","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sallier-de-la-tour-inzolia-2025_60681_1_2521a6ee-14eb-45a6-a399-b46183e0f53a.webp?v=1778584309"},{"product_id":"duca-di-salaparuta-insolia-bianca-di-valguarnera-2022","title":"Duca di Salaparuta Insolia Bianca di Valguarnera 2022","description":"\u003ch3\u003e酒款介绍\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n莎拉帕鲁塔公爵瓦古尔内拉白葡萄酒（Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta）是一款结构感强且优雅的西西里法定产区（DOC Sicilia）白葡萄酒，是\u003cstrong\u003e尹索利亚（Insolia）\u003c\/strong\u003e品种的真实表达。视觉上，它呈现出稻草黄色，并闪烁着迷人的淡绿色光泽。香气融合了浓郁的花香、热带水果和\u003cstrong\u003e西西里柑橘\u003c\/strong\u003e的气息，并因在木桶中熟成而增添了香草和干果的芬芳。口感宽广、丝滑且带有令人愉悦的\u003cstrong\u003e咸鲜矿物质感\u003c\/strong\u003e，是搭配海鲜前菜、烤蓝鳍金枪鱼和中度熟成奶酪的理想之选。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款白葡萄酒产自\u003cstrong\u003e西西里岛\u003c\/strong\u003e中西部的萨莱米（Salemi）地区。葡萄树采用传统的\u003cstrong\u003e灌木丛式（alberello）\u003c\/strong\u003e系统种植在粘土-石灰岩土壤上，这些是赋予葡萄酒矿物质感和饱满结构的关键要素。典型的地中海气候（冬季多雨，夏季炎热）有利于葡萄达到最佳成熟度，确保了\u003cstrong\u003e纯净香气轮廓\u003c\/strong\u003e的开发，其中果香尤为突出。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采收于九月进行，并对葡萄串进行严格筛选。在酒窖中，去梗后进行\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，旨在仅提取自流汁。经过静态沉淀后，在受控温度下开始发酵，并最终在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中缓慢完成。随后进行\u003cstrong\u003e酒泥陈酿（sur lie）\u003c\/strong\u003e，这赋予了葡萄酒复杂性和圆润感。在达到完全的表现力之前，酒液还会经过适当的最终静置。\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e萨拉帕鲁塔公爵 (Duca di Salaparuta)\u003c\/strong\u003e 的标志性佳酿诞生于萨莱米 (Salemi)，选用 2022 年份最优质的因佐利亚 (Insolia) 葡萄，并经过 4 公斤小筐的精心挑选。炎热的夏季在温和的季末气候调节下，锻造出这款风格独特的葡萄酒。通过在\u003cstrong\u003e橡木桶中陈酿\u003c\/strong\u003e并接触酒泥，以及随后的瓶中静置，其品质得到了进一步升华。这款西西里瑰宝以优雅的限量编号版形式呈献，赢得了国际评论界的赞誉，并获得了 \u003cstrong\u003eVinous 和詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 评出的 91 分\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816464011435,"sku":"61492","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/duca-di-salaparuta-insolia-bianca-di-valguarnera-2022_61492_1_fcbd8138-b249-4c1b-8ec0-f42c506013c0.webp?v=1782314186"},{"product_id":"feudo-montoni-inzolia-fornelli-2025","title":"Feudo Montoni Inzolia Fornelli 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nInzolia Fornelli di Feudo Montoni 是一款产自西西里产区 (Terre Siciliane IGT) 的有机干白葡萄酒，完全采用尹卓莉亚 (Inzolia) 葡萄在水泥槽中酿造和陈酿而成。酒液呈黄色，带有淡绿色的反光。香气方面，展现出金雀花和洋甘菊的花香，并夹杂着梨、黄甜瓜和蜂蜜的气息。口感呈现出\u003cstrong\u003e优雅且精准的结构\u003c\/strong\u003e，得益于\u003cstrong\u003e持久的清爽感\u003c\/strong\u003e和融合良好的酸度，达到了完美的平衡。余味悠长，具有\u003cstrong\u003e显著的矿物质感\u003c\/strong\u003e，突出了葡萄品种的纯净感，并令回味令人愉悦地延长。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款白葡萄酒产自阿格里真托省 (Agrigento) 农业核心地带的卡马拉塔 (Cammarata)，源于著名的 Fornelli 葡萄园。葡萄园位于海拔约五百米处，朝向东方，是保持葡萄自然新鲜度的理想位置。当地的\u003cstrong\u003e粘土和沙质土壤\u003c\/strong\u003e赋予了葡萄酒独特的矿物张力。该单一园 (cru) 的名字源于\u003cstrong\u003e当地古老的熔炉 (fornaci)\u003c\/strong\u003e，过去曾用于烧制粘土以制作酿酒用的陶罐。Feudo Montoni 酒庄的历史源远流长，可追溯至 1469 年最初的\u003cstrong\u003e庄园 (baglio)\u003c\/strong\u003e 建立之时。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采收工作通过手工完成，将葡萄串小心地放入小箱中。葡萄园平均树龄为三十年，采用居约特 (Guyot) 剪枝法。在酒窖中，\u003cstrong\u003e在水泥槽中发酵\u003c\/strong\u003e，其中部分过程包含浸皮，以便提取芳香化合物和独特的质地。随后在水泥槽中进行为期六个月的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿 (sur lies)\u003c\/strong\u003e。定期的搅桶 (bâtonnage) 以及与\u003cstrong\u003e酵母的持续接触\u003c\/strong\u003e赋予了酒体厚度和连贯性，同时保留了果味的明亮度及其清晰的矿物印记。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与轶事\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e费多蒙托尼酒庄 (Feudo Montoni)\u003c\/strong\u003e 的历史始于 \u003cstrong\u003e1469年\u003c\/strong\u003e，当时阿巴特利斯 (Abatellis) 家族在西西里岛中心地带建造了最初的庄园 (baglio)。这款有机葡萄酒诞生于卡马拉塔 (Cammarata) 的 \u003cstrong\u003eFornelli 特级园\u003c\/strong\u003e，其名称让人联想起当地古老的熔炉：事实上，在过去，这些土地上珍贵的黏土被巧妙地烧制，用于制作双耳陶罐酒瓮、坛子和砖块。这与阿格里真托 (Agrigento) 地区数千年的手工艺传统有着深厚的渊源，时至今日，这种传统依然赋予每一杯葡萄酒独特而富有魅力的特质。\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Montoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47173815828651,"sku":"61790","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudo-montoni-inzolia-fornelli-2025_61790_1_4213f88c-ddac-4549-97a3-7b4bc21b91ca.webp?v=1782230969"},{"product_id":"tenuta-regaleali-nozze-doro-2024","title":"Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2024","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e塔斯卡·艾美瑞塔庄园（Tasca d'Almerita）的雷加莱里金婚（Tenuta Regaleali Nozze d'Oro）是一款优雅非凡的西西里白葡萄酒。这款由\u003cstrong\u003e尹卓莉亚（Inzolia）和长相思（Sauvignon）精心混酿\u003c\/strong\u003e而成的佳酿，将清爽的口感与分明的结构完美结合，展现出卓越的陈年潜力。全程在不锈钢桶中酿造，保留了品种的纯净度与果实的完整性。香气芬芳且\u003cstrong\u003e带有矿物质气息\u003c\/strong\u003e，苹果、桃子和蜂蜜的味道与柑橘和白花的芬芳融为一体。口感圆润饱满，在\u003cstrong\u003e活泼的酸度\u003c\/strong\u003e支撑下，带出令人愉悦的黄果余味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄产自雷加莱里庄园（Tenuta Regaleali）的葡萄园，坐落于斯克拉法尼县（Contea di Sclafani）的丘陵地带。大陆性气候和充足的阳光确保了葡萄串的完全成熟，采用平衡的架式栽培系统进行管理。尹卓莉亚生长在海拔约五百米的\u003cstrong\u003e粘土-石灰质土壤\u003c\/strong\u003e中，而长相思则种植在海拔高达七百米、\u003cstrong\u003e富含盐分的沙质土壤\u003c\/strong\u003e中。这些海拔高度结合独特的土壤特性，对于增强\u003cstrong\u003e葡萄酒的咸鲜风味\u003c\/strong\u003e并确保清晰的香气轮廓至关重要。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e采收于 8 月底至 9 月进行，采用\u003cstrong\u003e品种分开采收\u003c\/strong\u003e的方式。在不锈钢罐中进行为期十五天的控温发酵，以保留微妙的一类香气。随后在不锈钢罐中进行\u003cstrong\u003e细致的酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，在不受木桶干扰的情况下增加口感的复杂性，最后以一段静置期结束。酿就的白葡萄酒结构清晰且极具和谐感，是搭配\u003cstrong\u003e海鲜头盘\u003c\/strong\u003e、甲壳类动物和精致素食菜肴的理想之选。\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款葡萄酒于 1984 年问世，旨在庆祝朱塞佩·塔斯卡伯爵（Conte Giuseppe Tasca）与妻子弗兰卡（Franca）的金婚，是塔斯卡·艾美瑞塔（Tasca d'Almerita）这座自 1830 年起便享有盛誉的历史名庄所推出的专属\u003cstrong\u003e庆典特酿\u003c\/strong\u003e。它诞生于雷加里亚里庄园（Tenuta Regaleali）精细的产区划分，体现了两个葡萄品种的浪漫结合，并具有\u003cstrong\u003e惊人的陈年潜力\u003c\/strong\u003e。这是一款风格优雅的白葡萄酒，其价值在今日已通过《醇鉴》（Decanter）和詹姆斯·萨克林（James Suckling）等权威机构给予的\u003cstrong\u003e卓越评分\u003c\/strong\u003e得到了充分肯定。\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47691882922155,"sku":"62414","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-regaleali-nozze-d-oro-2024_62414_1_c003509a-71fe-4269-a658-6dd6c49fc645.webp?v=1790330876"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/ansonica.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}