{"title":"Bentu Luna","description":null,"products":[{"product_id":"bentu-luna-sardegna-rosso-mari-2020","title":"Bentu Luna Sardegna Rosso Mari 2020","description":"","brand":"Bentu Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506054787243,"sku":"34835","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bentu-luna-sardegna-rosso-mari-2020_34835_1.jpg?v=1773689241"},{"product_id":"bentu-luna-sobi-rosso-isola-dei-nuraghi-2020","title":"Bentu Luna Sobi Rosso Isola dei Nuraghi 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSobi Rosso Isola dei Nuraghi 是一款静态红葡萄酒，展现了撒丁岛的葡萄酒灵魂。由 Bentu Luna 酿造，这款迷人的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e融合了佳娜乌、博瓦莱、巴贝拉、卡纽拉里、卡里尼亚诺和卡利亚里帕斯卡莱等品种。闻香时带有清晰的\u003cstrong\u003e香料气息\u003c\/strong\u003e，入口则展现出深邃、柔和且包裹着浓郁小红果香气的风味。为充分品味其每一层次，建议提前约一小时醒酒，并在十六至十八度之间饮用。非常适合搭配味道浓郁的猪肉菜肴及\u003cstrong\u003e风味浓烈的陈年奶酪\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款 Isola dei Nuraghi 诞生于撒丁岛中心，迷人的\u003cstrong\u003eNeoneli\u003c\/strong\u003e地区。葡萄藤以\u003cstrong\u003e小树形\u003c\/strong\u003e方式种植在不足一公顷的小型葡萄园中，扎根于\u003cstrong\u003e风化花岗岩\u003c\/strong\u003e的沙质土壤上，为葡萄酒赋予独特的地域风格。农业管理注重保护周围森林景观的完整性，仍采用牛耕方式以维护土壤活力。Moratti 家族的乡村项目专注于提升这些原生态、未受污染的地区价值。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于对葡萄的精细去梗，随后在水泥罐中由本地酵母进行\u003cstrong\u003e自然发酵\u003c\/strong\u003e。葡萄酒随后在\u003cstrong\u003e二次使用的橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿八个月，这一选择丰富了酒体结构，同时保持了果味的纯净。在酿酒师 Giuseppe Caviola 的指导下，葡萄酒呈现出纯净、柔和且平衡的风格。由于每个生产环节都精心把控，这款红葡萄酒拥有极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，在酒窖中的进化期预计可达十至十五年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBentu Luna诞生于Neoneli，旨在彰显撒丁岛真正的乡村传统。葡萄酒来自用牛耕作、种植在\u003cstrong\u003e风化花岗岩土壤\u003c\/strong\u003e上的小型杯状葡萄园。酒液采用本地酵母在水泥罐中发酵，并在\u003cstrong\u003e二次使用的橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿8个月，Sobi Rosso以红色水果和香料的风味包裹味蕾。该酒获得了Gambero Rosso的奖项，并被James Suckling评为91分，这款IGT葡萄酒保证有\u003cstrong\u003e10-15年的极佳陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Bentu Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512190529707,"sku":"47722","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bentu-luna-sobi-rosso-isola-dei-nuraghi-2020_47722_1_49dbe060-69df-4107-841c-79acb43fe884.webp?v=1773717850"},{"product_id":"bentu-luna-sardegna-rosso-mari-2021","title":"Bentu Luna Sardegna Rosso Mari 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSardegna Rosso Mari di Bentu Luna 是一款静态红葡萄酒，充分展现了 Mandrolisai 地区的精髓。它由 Bovale、Cannonau 和 Monica 葡萄的和谐\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e而成。其香气中展现出明显的\u003cstrong\u003e香料气息\u003c\/strong\u003e，预示着结构感强且口感顺滑的酒体。入口后，酒体以出色的柔顺感脱颖而出，并伴有\u003cstrong\u003e浓郁的红色水果香气\u003c\/strong\u003e。为更好地品鉴此酒，建议提前醒酒约一小时，饮用温度控制在十六至十八度之间。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒产自撒丁岛，具体位于 Neoneli，坐落于 Barigadu 和 Mandrolisai 的丘陵之间，位于古老的\u003cstrong\u003e阿尔博雷亚法官区\u003c\/strong\u003e的中心地带。葡萄园分布在小块\u003cstrong\u003e杯形树状\u003c\/strong\u003e种植的地块上，每块地面积不超过一公顷。\u003cstrong\u003e砂质和花岗岩风化土壤\u003c\/strong\u003e赋予了葡萄酒独特的风格，突显了果实的纯净。Bentu Luna 秉持真实的葡萄种植理念，延续当地传统的农业方式，例如仍然用牛耕地。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采收于十月初，随后进行轻柔的去梗处理。发酵过程由\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e在水泥罐中自发进行，以保留葡萄品种的芳香完整性。之后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e二次使用的橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿八个月，这一过程丰富了酒体结构和香料复杂度，同时不会掩盖果香。最终呈现出\u003cstrong\u003e极具表现力的纯净感\u003c\/strong\u003e，完美体现了酒庄的酿造理念。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRosso Mari诞生于内奥内利，位于古老的阿尔博雷亚法官区的中心地带，Moratti家族在这里种植着\u003cstrong\u003e小型葡萄园\u003c\/strong\u003e，葡萄园坐落于沙质和花岗岩土壤之上，依靠撒丁岛传统的农村智慧和牛的帮助进行耕作。这款珍贵的\u003cstrong\u003eMandrolisai DOC\u003c\/strong\u003e通过在水泥罐中进行精细的自然发酵而诞生，随后在\u003cstrong\u003e二次使用的橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿八个月。2021年份多次获得评论界奖项，带来一口包裹感十足的酒液，展现了这片土地的真正优雅。\u003c\/p\u003e","brand":"Bentu Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44699579383979,"sku":"53964","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bentu-luna-sardegna-rosso-mari-2021_53964_1_0dc727aa-36fc-44a8-b2b8-5002dff6ec6c.webp?v=1773743544"},{"product_id":"bentu-luna-vermentino-di-sardegna-unda-2023","title":"Bentu Luna Vermentino di Sardegna Unda 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBentu Luna的撒丁岛Vermentino Unda是一款\u003cstrong\u003e静态白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，拥有撒丁岛受控原产地名称，由Vermentino葡萄酿造，真实展现了其故乡的独特风土。外观呈现明亮的稻草黄色，带来芳香四溢的香气，果香与地中海灌木丛特有的\u003cstrong\u003e草本气息\u003c\/strong\u003e交织。入口清新、咸香且和谐，余味\u003cstrong\u003e持久愉悦\u003c\/strong\u003e。嗅觉与味觉的连贯性使其成为鱼类菜肴和奶酪拼盘的理想搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Vermentino诞生于古老的阿尔博雷亚法庭中心地带，位于撒丁岛Vermentino产区。在Barigadu和Mandrolisei的丘陵之间，Bentu Luna的葡萄园坐落于一片原生态的乡村景观中。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e风化花岗岩的沙质土壤\u003c\/strong\u003e，四周环绕着茂密的森林。这种独特的地质结构赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e突出的矿物感\u003c\/strong\u003e和鲜明的地域特征，确保了与岛屿生态系统紧密相连的纯粹表达。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBentu Luna秉持尊重自然节奏的理念，采用如\u003cstrong\u003e牛耕田间\u003c\/strong\u003e等细致的农业实践。在酒窖中，酿造过程注重保护果实的完整性，在酿酒师Giuseppe Caviola的指导下，充分展现Vermentino的天然品质。这种精心呵护带来了纯净、线性的风格。该酒还具有\u003cstrong\u003e三至五年陈年潜力\u003c\/strong\u003e，并能长时间保持出色的\u003cstrong\u003e口感平衡\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUnda di Bentu Luna诞生于2019年，由Moratti家族发起，旨在弘扬地道的\u003cstrong\u003e撒丁岛乡村传统\u003c\/strong\u003e。酒庄坐落于古老的阿尔博雷亚法庭的中心地带，位于Barigadu和Mandrolisei的丘陵之间，\u003cstrong\u003e纯正的维蒙蒂诺葡萄藤\u003c\/strong\u003e深深扎根于\u003cstrong\u003e独特的风化花岗岩沙质土壤\u003c\/strong\u003e中。为了充分尊重生态系统，这些小块葡萄园均由牛耕作。在酿酒师Giuseppe Caviola的指导下，酒庄酿造出优质美酒，并获得James Suckling 89\/100的评分。\u003c\/p\u003e","brand":"Bentu Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349031604395,"sku":"60849","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bentu-luna-vermentino-di-sardegna-unda-2023_60849_1_bcbf4228-c388-40fe-889c-7bb3e468f9e8.webp?v=1774458933"},{"product_id":"bentu-luna-cannonau-di-sardegna-susu-2021","title":"Bentu Luna Cannonau di Sardegna Susu 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSusu 是由 Bentu Luna 酿造的一款静态红葡萄酒，真实展现了\u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e的风采。倒入杯中，呈现出深邃的宝石红色调，展现出以芳香\u003cstrong\u003e红色和深色水果\u003c\/strong\u003e为主导的香气轮廓。嗅觉上，清晰的香料气息和胡椒的点缀与地中海灌木丛的香气相互交融。入口后，酒体展现出清新且咸鲜的个性，结构均衡，\u003cstrong\u003e余味悠长\u003c\/strong\u003e，忠实还原了鼻腔中感受到的香气。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒的根基扎根于\u003cstrong\u003e撒丁岛\u003c\/strong\u003e的心脏地带，葡萄园位于 Neoneli 市。该地区位于古老的阿尔博雷亚法庭，拥有与当地乡村传统紧密相连的葡萄种植天赋，并因 Bentu Luna 的努力而得到提升。该地区的地理条件塑造了\u003cstrong\u003e撒丁岛卡农诺葡萄酒\u003c\/strong\u003e的独特个性，为酒杯带来独特的\u003cstrong\u003e咸鲜感\u003c\/strong\u003e。深厚的地域联系赋予了酒体最纯粹的地中海环境精髓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在酒窖中，首先进行\u003cstrong\u003e缓慢去梗\u003c\/strong\u003e，随后在水泥罐中用本地酵母进行自发发酵。此阶段交替使用葡萄粒和整串葡萄，通过\u003cstrong\u003e轻柔人工踩皮\u003c\/strong\u003e来实现可控的萃取。苹果酸乳酸发酵后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e二次使用的橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿。在陈酿过程中，采用细致的搅桶工艺（bâtonnage），有助于各元素的完美融合，最终形成和谐的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSusu 2020诞生于古老的阿尔博雷亚法官区中心，是Bentu Luna出品的优质\u003cstrong\u003e撒丁岛卡诺娜 DOC\u003c\/strong\u003e。这是莫拉蒂家族为弘扬撒丁岛乡村传统而发起的项目成果，这款红葡萄酒在Neoneli通过\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e在水泥罐中自发发酵而成。采用整粒和整串葡萄酿造，赋予其辛香型的芳香轮廓，并带有胡椒和深色水果的风味。橡木桶陈酿使酒体口感清新且余味悠长，并荣获\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林92分\u003c\/strong\u003e的评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Bentu Luna","offers":[{"title":"Default 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