{"title":"Bodega Noemia","description":null,"products":[{"product_id":"bodega-noemia-patagonia-2019","title":"Bodega Noemia Patagonia 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBodega Noemia的Patagonia是一款静态红葡萄酒，展现了阿根廷\u003cstrong\u003e马尔贝克\u003c\/strong\u003e葡萄品种的纯正风味。倒入杯中，呈现出深邃的红宝石色，带来清晰的红色水果香气和淡淡的香草气息。入口\u003cstrong\u003e柔顺且饱满\u003c\/strong\u003e，由精准的单宁结构支撑，带来结构感十足的口感。其风味非常适合搭配多汁的肉类菜肴、猪肉制品及陈年奶酪。为充分体验其风味，建议\u003cstrong\u003e提前一小时醒酒\u003c\/strong\u003e，并在16至18度之间饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒产自\u003cstrong\u003e巴塔哥尼亚\u003c\/strong\u003e的Mainqué地区，源自对一片历史悠久葡萄园的修复。该项目由Noemi Marone Cinzano和Hans Vinding-Diers倾力打造，他们修复了1932年种植的葡萄藤。这些历史悠久的\u003cstrong\u003e未嫁接原生根系\u003c\/strong\u003e葡萄藤通过严格的群体选种得以保护，使每株葡萄藤在基因上都独一无二，确保了极高的生物多样性。面积仅有一亩半的小葡萄园被划分为\u003cstrong\u003e四个独立管理的小地块\u003c\/strong\u003e，为每块土地提供有针对性的农艺管理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以对\u003cstrong\u003e马尔贝克\u003c\/strong\u003e葡萄的精细处理为基础。采摘后的葡萄分批进行\u003cstrong\u003e单独发酵\u003c\/strong\u003e，在专门定制的开放式发酵罐中完成。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中精心陈酿，这一步骤对于融合香气和柔化单宁至关重要。各批次的独立管理赋予最终产品极佳的平衡感和出色的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，可在酒窖中良好陈放10至15年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款迷人的葡萄酒诞生于巴塔哥尼亚的Mainqué，源自Noemi Marone Cinzano和酿酒师Hans Vinding-Diers的远见卓识。该项目的核心是修复一片历史悠久的\u003cstrong\u003e马尔贝克\u003c\/strong\u003e葡萄园，这里珍藏着1932年用原生根系种植的珍贵抗根瘤蚜老藤，拥有无与伦比的遗传多样性。这1.5公顷葡萄园采收的葡萄被分为四个地块，分别在\u003cstrong\u003e法国橡木开放式发酵罐\u003c\/strong\u003e中酿造。\u003cstrong\u003e橡木桶陈酿\u003c\/strong\u003e进一步提升了这款红葡萄酒的优雅，赢得了评论界的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Noemia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505686802603,"sku":"31775","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodega-noemia-noemia-2019_31775_1.jpg?v=1773681460"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/bodega-noemia.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}