{"title":"Ca Lojera","description":null,"products":[{"product_id":"ca-lojera-lugana-2025","title":"Ca Lojera Lugana 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCa’ Lojera Lugana 是一款来自伦巴第的白葡萄酒，忠实展现了当地风土。采用 Turbiana 葡萄酿制，拥有活泼的香气，带有哈密瓜、葡萄柚和橘子的气息，并辅以花香和淡淡的薄荷味。在口感上，带来\u003cstrong\u003e爽脆且圆润的饮感\u003c\/strong\u003e，以\u003cstrong\u003e充满活力的矿物清新感\u003c\/strong\u003e为主导。其多汁而干爽的结构以\u003cstrong\u003e精致的杏仁尾韵\u003c\/strong\u003e优雅收尾，非常适合搭配开胃菜和湖鱼类菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒的根基扎根于锡尔苗内地区，距离加尔达湖仅几步之遥。Ca’ Lojera 酒庄在这一特定区域种植葡萄园，土壤以\u003cstrong\u003e白色冰碛黏土\u003c\/strong\u003e为主，这些古老的沉积物曾是湖底的一部分。这种地质结构结合有益的\u003cstrong\u003e湖区小气候\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄独特的芳香特征。土壤与环境的自然互动，使酒液展现出\u003cstrong\u003e鲜明的咸鲜能量\u003c\/strong\u003e和真实的个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于九月下旬的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，以保证葡萄串的完整。随后进行轻柔压榨，并在控温不锈钢罐中发酵。经过沉淀换桶后，葡萄酒会在\u003cstrong\u003e精细酵母上陈酿\u003c\/strong\u003e至少四个月。这一精心的陈酿过程丰富了口感结构，确保了平衡与饱满，同时不掩盖葡萄品种特有的\u003cstrong\u003e清新果香\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于1992年，由安布拉和弗兰科·蒂拉博斯基的热情所孕育，产自加尔达湖畔的锡尔米奥内。酒庄只酿造自家葡萄园的葡萄，这些葡萄种植在18公顷专门用于纯种图尔比亚娜的土地上。葡萄藤的根系深植于卢加纳的白色黏土中，这些古老的冰碛沉积物曾是湖底，如今为酒杯带来充沛的活力。每年九月精心的人工采摘，延续了与这片非凡土地的真实纽带。\u003c\/p\u003e","brand":"Ca Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46328194564267,"sku":"60821","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-lojera-lugana-2025_60821_1_38f8e13e-bfdc-4875-819f-98621255e5d5.webp?v=1773941494"},{"product_id":"ca-lojera-lugana-riserva-del-lupo-2022","title":"Ca Lojera Lugana Riserva del Lupo 2022","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCa Lojera 的 Lugana Riserva del Lupo 是一款产自伦巴第大区 Lugana Riserva 产区的静止白葡萄酒，由\u003cstrong\u003e特比安纳 (Turbiana)\u003c\/strong\u003e 葡萄酿制而成。其生产工艺包括晚采收以及在不锈钢罐中长时间陈酿，从而形成了柑橘、杏干、藏红花、蜂蜜和蜜饯的香气轮廓。口感上，它展现出\u003cstrong\u003e持久的矿物质感\u003c\/strong\u003e，酒液咸鲜且结构感强，具有显著的陈年潜力。在餐桌上，它与\u003cstrong\u003e生猛海鲜\u003c\/strong\u003e、生蚝、龙虾、刺身和东方料理搭配最为出色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园位于伦巴第大区西尔米奥奈 (Sirmione) 的罗维扎 (Rovizza)，距离加尔达湖岸边仅几步之遥。葡萄藤生长在海拔 66 米的一个树龄为 35 年的\u003cstrong\u003e单一地块\u003c\/strong\u003e中，得益于极佳的朝向。其根部深植于 \u003cstrong\u003eLugana 白粘土\u003c\/strong\u003e中，这是一种源自古代湖底的冰碛沉积层。这种特殊的地质成分，结合\u003cstrong\u003e临近湖泊\u003c\/strong\u003e所带来的优越微气候，赋予了这款酒宽广的味觉纹理、精准的香气表达以及卓越的结构持久性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n整个过程始于 11 月初进行的\u003cstrong\u003e手工晚采收\u003c\/strong\u003e，并精心挑选受贵腐菌感染的葡萄粒。经过轻柔压榨和冷澄清后，葡萄汁在受控温度下进行发酵。陈酿过程在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中持续约两年，期间会定期进行搅桶 (bâtonnage) 以提升口感的纯净度。在投放市场之前，葡萄酒会在位于湖面以下的\u003cstrong\u003e地下酒窖\u003c\/strong\u003e中进行 6 到 18 个月的瓶内陈放，以此保持恒定且理想的温度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与轶事\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n卢加纳\"野狼珍藏\"（Lugana Riserva del Lupo）诞生于锡尔苗内的罗维扎（Rovizza di Sirmione），这里的纯种图比亚纳（Turbiana）葡萄藤深深扎根于古老湖底沉积的白粘土中。洛杰拉酒庄（Ca’ Lojera）通过秋季晚采收，进一步升华了这一风土特色。在不锈钢桶中陈酿两年后，葡萄酒会被送往湖平面以下的地下酒窖中静置。这种恒温环境下的窖藏赋予了葡萄酒深邃的结构和卓越的陈年潜力，使其在装瓶十年后能达到最佳的表达状态。\u003c\/p\u003e","brand":"Ca Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47580641657003,"sku":"62358","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-lojera-lugana-riserva-del-lupo-2022_62358_1_a2ac73a7-0992-4499-afba-71f393f5f0b6.webp?v=1787908818"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/ca-lojera.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}