{"title":"Castello Pomino - Frescobaldi","description":null,"products":[{"product_id":"castello-di-pomino-leonia-metodo-classico-brut-rose-2017","title":"Castello di Pomino Leonia Metodo Classico Brut Rosè 2017","description":"这款经典法酿造的桃红起泡酒，产自托斯卡纳的卡斯特罗·波米诺-弗雷斯科巴尔迪酒庄 Castello Pomino - Frescobaldi ，酒精度12.5%，2017年份。酒庄位于一座16世纪的城堡内，采用黑皮诺葡萄酿制而成。容量0.75升。香气精致优雅，清新怡人，令人心旷神怡。红色水果的香气中夹杂着粉红葡萄柚的柑橘气息和山楂花的清新芬芳。随后，面包皮和香料的香气逐渐显现。入口干爽、纯净、柔滑，口感极其优雅，带有甜杏仁的底蕴，酸度平衡，清新爽口。最后，樱桃的香气再次浮现，带来令人愉悦的持久回味。","brand":"Castello Pomino - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503025909931,"sku":"38610","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-pomino-leonia-metodo-classico-brut-rose-millesimato-2017_38610_1.jpg?v=1773692025"},{"product_id":"castello-di-pomino-leonia-metodo-classico-brut-rose-2019","title":"Castello di Pomino Leonia Metodo Classico Brut Rosè 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLeonia Metodo Classico Brut Rosé 是由Frescobaldi酒庄采用黑皮诺葡萄酿造的桃红起泡酒。这款\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒以洋葱皮色泽和\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e为特色。闻香中展现出红色水果、粉红葡萄柚和山楂花的香气，并交织着面包皮和香料的气息。入口\u003cstrong\u003e干爽且柔滑\u003c\/strong\u003e，伴有明显的酸度。酒体带来甜美的杏仁风味和持久的樱桃回味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒产自托斯卡纳丘陵地带的Pomino。在Pomino产区，葡萄园海拔高达七百米。这一高度保证了最佳的光照，使酒液中呈现出\u003cstrong\u003e明亮与矿物感\u003c\/strong\u003e。自十五世纪以来，这片庄园一直归Frescobaldi家族所有，享有清凉的小气候。这些条件让\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e能够充分展现其卓越品质，完美反映出\u003cstrong\u003e产地特色\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从在最凉爽时段进行的人工采摘开始。葡萄经过\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，提取出清澈且色泽淡雅的葡萄汁。冷澄清后，部分葡萄汁在不锈钢罐中发酵，另一部分则在橡木桶中发酵。三月进行\u003cstrong\u003e调配\u003c\/strong\u003e，随后进行二次发酵起泡。葡萄酒在酵母上\u003cstrong\u003e陈酿三十六个月\u003c\/strong\u003e，这是传统法的关键步骤，之后进行转瓶、除渣，并在瓶中适当静置。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLeonia Metodo Classico\u003c\/strong\u003e向曾曾祖母致敬，她通过重力酿造法国葡萄品种，并于1878年在巴黎赢得了金牌。这款起泡酒产自Frescobaldi家族历史悠久的庄园，其起源可追溯到1400年，采用纯正的\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄酿造，并在酵母上至少陈酿\u003cstrong\u003e36个月\u003c\/strong\u003e。2019年份以持久的气泡和罕见的优雅口感脱颖而出，完美诠释了托斯卡纳创新与传统的融合。\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Pomino - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503026172075,"sku":"52644","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-pomino-leonia-metodo-classico-brut-rose-millesimato-2019_52644_1_94910ef4-beca-4e78-80b6-a18bb62fed72.webp?v=1773738707"},{"product_id":"castello-di-pomino-leonia-pomino-metodo-classico-brut-2018","title":"Castello di Pomino Leonia Pomino Metodo Classico Brut 2018","description":"这款2018年份的干型起泡酒由卡斯特罗·波米诺-弗雷斯科巴尔迪酒庄 Castello Pomino - Frescobaldi 酿造，采用经典法酿造。它秉承传统与创新，是对波米诺风土的致敬。闻香时，这款经典法酿造的起泡酒散发着矿物质气息和山楂等春日白花的芬芳，随后是洋槐蜂蜜、糕点和九月蜜桃等白肉水果的香气。余味则展现出更为成熟的干果香气。酒体呈稻草黄色，泛着金色光泽。入口清爽干净，气泡轻柔地刺激着味蕾，却又不会过于浓烈，反而带来一种独特的奶油般柔滑的口感。余味悠长，焦糖的柔和甜美与甘草的香气交织融合，并伴有烘烤的香气。","brand":"Castello Pomino - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506904658091,"sku":"39281","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-pomino-leonia-pomino-brut-metodo-classico-2018_39281_1.jpg?v=1773692249"},{"product_id":"castello-di-pomino-leonia-pomino-metodo-classico-brut-2019","title":"Castello di Pomino Leonia Pomino Metodo Classico Brut 2019","description":"这款干型起泡白葡萄酒由托斯卡纳弗雷斯科巴尔迪酒庄 Castello Pomino - Frescobaldi 出品，产自波米诺DOC产区，酒精度12.5%。2019年份，0.75升装。这款经典法起泡酒产自弗雷斯科巴尔迪酒庄群中一处隐秘的宝地，葡萄藤攀爬至700米高处。葡萄在一天中最凉爽的时段手工采摘，装入15公斤重的箱子中。闻起来，这款经典法起泡酒散发着矿物质气息和山楂等白色春花的芬芳，随后是洋槐蜂蜜、糕点和九月桃等白肉水果的香气。余味则展现出更为成熟的干果香气。酒体呈稻草黄色，泛着金色光泽。入口清爽干净，气泡刺激着所有味蕾，却并不喧宾夺主，反而带来一种独特的奶油般柔滑的口感。余味悠长，令人回味无穷，带有焦糖的柔和口感和甘草的香气，并伴有一些烘烤的香味。","brand":"Castello Pomino - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507452342443,"sku":"42415","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-pomino-leonia-pomino-brut-metodo-classico-2019_42415_1.jpg?v=1773698877"},{"product_id":"castello-di-pomino-leonia-pomino-metodo-classico-brut-2020","title":"Castello di Pomino Leonia Pomino Metodo Classico Brut 2020","description":"这款来自托斯卡纳波米诺DOC产区的经典法干型起泡酒，酒精度为12%。由拥有悠久历史的波米诺-弗雷斯科巴尔迪酒庄 Castello Pomino - Frescobaldi 酿造，该酒庄的历史可追溯至15世纪。0.75升装，2020年份。这款经典法起泡酒采用手工采摘的霞多丽和黑皮诺葡萄酿制而成，并在酒泥上陈酿至少32个月。闻香时，这款经典法酿造的起泡酒散发着矿物质气息和山楂等白色春花的芬芳，随后是洋槐蜂蜜、糕点和九月桃等白肉水果的香气。余味则展现出更为成熟的干果香气。酒体呈稻草黄色，泛着金色光泽。入口清爽干净，气泡轻柔地刺激着味蕾，却并不喧宾夺主，反而带来一种独特的奶油般柔滑的口感。余味悠长，令人回味焦糖的柔和、甘草的香气以及烘烤的香味。","brand":"Castello Pomino - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515042787499,"sku":"50900","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/frescobaldi-leonia-pomino-brut-metodo-classico-2020_50900_1_ba4ee453-fe2e-461c-b015-fbf193c77223.webp?v=1773731585"},{"product_id":"castello-di-pomino-leonia-pomino-metodo-classico-brut-millesimato-2021","title":"Castello di Pomino Leonia Pomino Metodo Classico Brut Millesimato 2021","description":"A bold wine that conveys the desire to take new paths; courageous, determined, expressive and elegant like the great-great-grandmother Leonia, who inspired this innovative wine. Leonia was the first to plant the French varietals at Pomino, vinifying them in the first Italian gravity-flow winery and receiving the gold medal at the Paris Expo in 1878.","brand":"Castello Pomino - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44518134382763,"sku":"52959","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-pomino-leonia-pomino-metodo-classico-brut-millesimato-2021_52959_1_a5b81efb-9715-4f8a-bd0b-4758955f65ee.webp?v=1773740243"},{"product_id":"castello-di-pomino-leonia-pomino-metodo-classico-brut-millesimato-2017","title":"Castello di Pomino Leonia Pomino Metodo Classico Brut Millesimato 2017","description":"Bold: a wine that conveys the desire to take new paths; courageous, determined, expressive and elegant like my great-great-grandmother Leonia, who has inspired me to make innovative choices. It was she who planted the French varietals at Pomino, vinifying them in the first Italian gravity-flow winery and receiving the gold medal at the Paris Expo in 1878. (Lamberto Frescobaldi)","brand":"Castello Pomino - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44519098515627,"sku":"32250","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-pomino-leonia-pomino-brut-millesimato-2017_32250_1.jpg?v=1773682370"},{"product_id":"castello-di-pomino-vin-santo-0-375l-2018","title":"Castello di Pomino Vin Santo 0.375L 2018","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFrescobaldi的Pomino Vinsanto是一款甜型白葡萄酒，适合作为餐后甜酒，由Trebbiano、托斯卡纳马尔瓦西亚和San Colombano葡萄混酿而成。闻香中带有明显的\u003cstrong\u003e干杏和无花果\u003c\/strong\u003e的香气，并辅以坚果、蜂蜜、香草和姜饼的气息。入口柔和圆润，\u003cstrong\u003e清新活泼\u003c\/strong\u003e的酸度与之形成完美对比，带来平衡的口感，余味温暖且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款贵腐酒产自佛罗伦萨东北部的Pomino城堡庄园，位于Pomino法定产区范围内。葡萄园分布在接近\u003cstrong\u003e七百米海拔\u003c\/strong\u003e的丘陵地带，凉爽且持续通风的小气候有效保留了葡萄的天然酸度。这些气候条件赋予了产品独特的优雅气质，使这款复杂的\u003cstrong\u003e冥想型葡萄酒\u003c\/strong\u003e展现出极佳的口感活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n其酿造工艺采用\u003cstrong\u003e风干法\u003c\/strong\u003e，即将葡萄串缓慢风干于专用房间内，以浓缩糖分和香气。发酵结束后，葡萄酒在小型橡木桶（传统的\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e）中陈酿七年，进一步丰富其香气和口感层次。长时间的陈酿赋予其饱满的结构，非常适合搭配\u003cstrong\u003e蓝纹奶酪\u003c\/strong\u003e、干点心，或作为鹅肝开胃酒的理想伴侣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款享有盛誉的\u003cstrong\u003e波米诺圣酒DOC\u003c\/strong\u003e产自鲁菲纳的波米诺城堡，体现了十九世纪托斯卡纳的高贵传统。弗雷斯科巴尔迪家族曾被《红虾美食指南》评为2020年度酒庄，他们在海拔高达700米的葡萄园中精心种植葡萄，以确保卓越的细腻口感。经过精心风干后，2018年份的葡萄酒在\u003cstrong\u003e小橡木桶中陈酿7年\u003c\/strong\u003e，最终酿造出一款迷人的\u003cstrong\u003e冥想酒\u003c\/strong\u003e，颂扬自1400年开始的悠久酿酒历史的卓越品质。\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Pomino - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45729875230891,"sku":"58678","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/frescobaldi-castello-di-pomino-vin-santo-0-375l-2018_58678_1_63bea306-9192-4f6f-90bb-d71d2258b332.webp?v=1773786952"},{"product_id":"frescobaldi-castello-di-pomino-pinot-nero-2023","title":"Frescobaldi Castello di Pomino Pinot Nero 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFrescobaldi出品的Pomino黑皮诺是一款\u003cstrong\u003e托斯卡纳静态红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，能够精准展现产区的独特个性。这款混酿结合了黑皮诺和桑娇维塞葡萄，带来清新、丝滑且结构均衡的口感。闻香时，酒体散发出浓郁的香气，交织着黑莓、李子、蓝莓和樱桃的气息，并伴有\u003cstrong\u003e薄荷的香草气息\u003c\/strong\u003e和肉豆蔻的点缀。入口后，展现出明显的味觉深度，由\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e支撑，带来悠长持久的收尾，余韵中清晰可辨烟草和苦巧克力的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于鲁菲纳的Pomino地区葡萄园。葡萄藤生长在高山海拔，沐浴在\u003cstrong\u003e清凉通风的气候\u003c\/strong\u003e中，有利于葡萄果实的缓慢成熟。根系扎根于棕色、排水良好的土壤，这些土壤由细质元素和\u003cstrong\u003e砂岩-泥灰岩基底\u003c\/strong\u003e组成，酸度适中且深度良好。这一独特的自然环境塑造了葡萄酒的风格，确保了\u003cstrong\u003e清晰的芳香轮廓\u003c\/strong\u003e，充分反映了该地区自古以来专注高品质葡萄种植的自然禀赋。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于对葡萄的\u003cstrong\u003e人工精心采摘\u003c\/strong\u003e。发酵在控温的橡木锥形罐中进行，通过定期淋皮操作，在为期十三天的\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e过程中实现均衡的多酚提取。随后，葡萄酒进行苹果酸-乳酸发酵，并在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十五个月，赋予酒体柔和与复杂度。最后还需进一步静置，使酒体结构更加协调统一。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPomino DOC黑皮诺诞生于著名的Frescobaldi家族Pomino庄园，该家族自1716年以来因其卓越的葡萄酒酿造工艺而闻名于佛罗伦萨地区。这款迷人的托斯卡纳风土表达，巧妙地将\u003cstrong\u003e95%的黑皮诺\u003c\/strong\u003e与少量桑娇维塞混合，并在\u003cstrong\u003e法国橡木桶中耐心陈酿15个月\u003c\/strong\u003e。每一口都展现出历史传承与创新精神的完美融合，以浓郁的红色水果香气和优雅的\u003cstrong\u003e丝滑单宁\u003c\/strong\u003e，带来持久的味觉享受。\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Pomino - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46236855664811,"sku":"60512","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/frescobaldi-castello-di-pomino-pinot-nero-2023_60512_1_a692b728-86d8-40f7-8ed1-220aac8936b7.webp?v=1773811811"},{"product_id":"castello-di-pomino-pomino-bianco-2025","title":"Castello di Pomino Pomino Bianco 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFrescobaldi的Pomino Bianco是一款托斯卡纳白葡萄酒，由\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e和白皮诺精心混酿而成。作为Pomino产区的代表，它以清新且结构感强的风格著称，拥有\u003cstrong\u003e咸鲜和矿物质感\u003c\/strong\u003e的质地。香气中带有白色花朵和柑橘的气息，并伴有青苹果和梨的回味。入口柔和，口感顺滑且带有愉悦的奶油感，收尾则是持久的柑橘风味。酿造过程中，采用不锈钢罐与\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e交替使用，以最大程度保留其芳香的纯净度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自托斯卡纳鲁菲纳地区的Pomino，在Castello di Pomino庄园酿造。葡萄园位于\u003cstrong\u003e海拔约700米\u003c\/strong\u003e，处于一个\u003cstrong\u003e清凉通风的亚平宁山脉小气候\u003c\/strong\u003e中。山地气候对于保护葡萄的芳香活力至关重要，使酒体紧致，突出清新感和明显的\u003cstrong\u003e矿物质印记\u003c\/strong\u003e。在这里，白葡萄酒的酿造传统根深蒂固，霞多丽和白皮诺的种植早在1855年就有记载。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄串采摘后，尽量减少与氧气的接触。随后进行\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，以温和提取葡萄汁。大部分在控温不锈钢罐中发酵，部分在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中发酵，从而带来细腻的烘烤香气和更柔和的口感。之后，葡萄酒在不锈钢罐中陈酿四个月，最后完成\u003cstrong\u003e最终熟成\u003c\/strong\u003e后上市，进一步巩固其和谐与持久性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPomino Bianco DOC诞生于Frescobaldi家族的历史悠久的Pomino城堡庄园，和谐地融合了\u003cstrong\u003e霞多丽和白皮诺\u003c\/strong\u003e，这两种葡萄品种于1855年被引入托斯卡纳。葡萄园种植在高达\u003cstrong\u003e700米海拔\u003c\/strong\u003e的地方，享受着通风良好的\u003cstrong\u003e亚平宁山脉小气候\u003c\/strong\u003e，能够完美保留葡萄的芳香新鲜度。通过柔和压榨和部分橡木桶陈酿，这款优雅的葡萄酒带来咸鲜口感和柔和奶油风味，彰显了受到国际评论界高度赞誉的百年传统。\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Pomino - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419904528555,"sku":"61021","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-pomino-pomino-bianco-2025_61021_1_a1be2cec-a991-4423-83c4-3d129d1ad0a8.webp?v=1787908715"},{"product_id":"castello-di-pomino-pomino-bianco-benefizio-riserva-2024","title":"Castello di Pomino Pomino Bianco Benefizio Riserva 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFrescobaldi的Benefizio Pomino Bianco Riserva是一款静态白葡萄酒，展现了\u003cstrong\u003ePomino\u003c\/strong\u003e的精髓。完全采用霞多丽葡萄酿造，这款酒展现出结构感强烈且咸鲜的感官特征。花香型的酒香以橙花、玉兰花和金雀花为主调，伴随着明显的\u003cstrong\u003e柑橘香气\u003c\/strong\u003e和糖渍水果的气息。入口时，酒体在清新与柔和之间取得了极佳的平衡，余味持久，并带有\u003cstrong\u003e坚果\u003c\/strong\u003e的细腻风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款高地白葡萄酒诞生于位于鲁菲纳核心地带的Castello di Pomino庄园。葡萄园分布在较高的海拔，主要为\u003cstrong\u003e沙质土壤\u003c\/strong\u003e，有助于优良的水分管理。凉爽的气候，冬季寒冷，夏季多风，确保\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e能够缓慢且均衡地成熟。这些土壤和气候条件赋予葡萄酒鲜明的\u003cstrong\u003e矿物质风味\u003c\/strong\u003e和活力，突显果实的纯净。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于精心的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，随后进行轻柔压榨，通过冷沉淀获得澄清的葡萄汁。酒精发酵及部分苹果酸乳酸发酵在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中进行，部分为新桶，部分为一次使用过的桶，以增加复杂度并保持葡萄品种的纯净。随后，葡萄酒在橡木桶中与酵母接触陈酿，通过持续的\u003cstrong\u003e搅桶\u003c\/strong\u003e提升其香气层次，最后在瓶中静置熟成。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1855年以来，这款庄严的\u003cstrong\u003e纯种霞多丽\u003c\/strong\u003e便在鲁菲纳海拔700米的高地上种植，体现了马尔凯西·弗雷斯科巴尔迪家族数百年的酿酒技艺。Benefizio特级园的传承堪称传奇：诞生于1973年，它成为\u003cstrong\u003e意大利首款\u003c\/strong\u003e在橡木桶中发酵和陈酿的白葡萄酒。自2005年起作为珍藏版生产，延续了1878年在巴黎获得金牌的荣耀。2024年份如今以\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林94分\u003c\/strong\u003e的高分问世，再次印证了其永恒的优雅，完美展现了托斯卡纳高地风土的独特个性。\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Pomino - 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