{"title":"Castrum Roche","description":null,"products":[{"product_id":"castrum-roche-langhe-nebbiolo-2024","title":"Castrum Roche Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCastrum Roche Langhe Nebbiolo\u003c\/strong\u003e是一款由\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e葡萄酿造的皮埃蒙特产静态红葡萄酒。酒液呈现清澈的宝石红色，并带有优雅的石榴红色调。闻香时，酒体散发出锦葵花与森林气息交织的芳香，伴有爽脆樱桃、淡淡的香脂气息、黑胡椒粒和金鸡纳的香味。入口圆润包裹，伴随着愉悦的清新感和咸鲜感，酒体结构以\u003cstrong\u003e强劲的单宁\u003c\/strong\u003e为支撑，余味悠长持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自皮埃蒙特拉莫拉地区，位于\u003cstrong\u003e朗格\u003c\/strong\u003e的核心地带。\u003cstrong\u003eCastrum Roche\u003c\/strong\u003e品牌是一家小型手工酒庄，致力于恢复家族土地。首个葡萄园始于2014年，现有品牌名下的生产则在几年后启动。酒庄面积约两公顷，专注于葡萄品种的\u003cstrong\u003e地域直接表达\u003c\/strong\u003e，深度彰显与皮埃蒙特土壤的紧密联系。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒完全采用\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e葡萄酿造，具备可达十五年的陈年潜力。为更好地品味其花香与香脂气息，建议在饮用前\u003cstrong\u003e提前醒酒一小时\u003c\/strong\u003e，有助于促进氧化与口感平衡。理想的饮用温度为14至16°C。凭借其多样性，这款酒非常适合\u003cstrong\u003e美食搭配\u003c\/strong\u003e：无论是\u003cstrong\u003e野味\u003c\/strong\u003e、猪肉、酱汁肉丸还是奶酪，皆能完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCastrum Roche 是皮埃蒙特核心地区 La Morra 的一家有趣的新兴酒庄。酒庄于2014年在祖辈遗留下来的土地上成立，精心耕种约两公顷葡萄园，酿造出优质的\u003cstrong\u003e朗格内比奥罗DOC\u003c\/strong\u003e。2024年份展现了Costamagna Isacco农业公司对葡萄酒的真正热情，带来了一款充满活力的\u003cstrong\u003e纯正内比奥罗\u003c\/strong\u003e，充分体现了这片土地的独特风土。该酒采用优雅的\u003cstrong\u003e浮雕瓶颈酒瓶\u003c\/strong\u003e包装，配以亮丽的蓝色瓶帽和一幅致敬家乡村庄的插画，格外引人注目。\u003c\/p\u003e","brand":"Castrum Roche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45402163282091,"sku":"57767","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castrum-roche-langhe-nebbiolo-2024_57767_1_f005bbb8-8bc4-4c59-8bab-3685579b0574.webp?v=1773775870"},{"product_id":"castrum-roche-derthona-colli-tortonesi-timorasso-2024","title":"Castrum Roche Derthona Colli Tortonesi Timorasso 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCastrum Roche Derthona Colli Tortonesi Timorasso 是一款来自皮埃蒙特的静态白葡萄酒，由提莫拉索葡萄酿制而成。酒杯中呈现出变幻的金绿色，带来复杂的芳香。闻香时可感受到柑橘和热带水果的气息，并伴有药草、\u003cstrong\u003e清新香气\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e矿物质风味\u003c\/strong\u003e。入口后，酒体在清新与\u003cstrong\u003e突出的咸鲜感\u003c\/strong\u003e之间展现出和谐的平衡，结构柔和且包裹感十足。酒液丰盈活泼，余味持久且一致。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于皮埃蒙特，位于著名的托尔托纳丘陵核心产区。Derthona 这一名称代表着与提莫拉索葡萄种植紧密相连的地域表达。在这里，土壤特性和当地小气候极大地提升了葡萄的\u003cstrong\u003e芳香特质\u003c\/strong\u003e和天然力量。产地证明了与\u003cstrong\u003e皮埃蒙特风土\u003c\/strong\u003e的真实联系，忠实展现了葡萄酒所依托的丘陵景观。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒是 Castrum Roche 家族在自家土地上倾心打造的成果，首批葡萄园于2014年种植，仅采用提莫拉索葡萄酿造。对约两公顷葡萄园的精心管理，赋予了这款酒\u003cstrong\u003e非凡的陈年潜力\u003c\/strong\u003e，可在五至十年内持续发展。以\u003cstrong\u003e10-12°C的理想温度\u003c\/strong\u003e饮用，优雅搭配如\u003cstrong\u003e龙虾芦笋意面\u003c\/strong\u003e等精致菜肴，也非常适合搭配瘦身鱼类和精选奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCastrum Roche诞生于家族土地，在皮埃蒙特种植了两公顷葡萄园。从2014年首次种植到2021年首次酿酒，酒庄推出了一款优雅的\u003cstrong\u003e纯Timorasso\u003c\/strong\u003e。Derthona Colli Tortonesi DOC 2024呈现出金绿色泽，拥有\u003cstrong\u003e珍贵的芳香花束\u003c\/strong\u003e，融合了柑橘、药草和矿物质的气息。这是一款慷慨而生动的白葡萄酒，以其\u003cstrong\u003e非凡的陈年能力\u003c\/strong\u003e而备受推崇，能够陈放长达十年。\u003c\/p\u003e","brand":"Castrum Roche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737938091,"sku":"59724","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castrum-roche-derthona-colli-tortonesi-timorasso-2024_59724_1_5727b5c4-c2bf-43bf-afa3-0f3b3d8f5463.webp?v=1773801047"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/castrum-roche.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}