{"title":"Corvina","description":null,"products":[{"product_id":"corte-giara-recioto-0-5l-2022","title":"Corte Giara Recioto 0.5L 2022","description":"这款来自威尼托的甜红帕西托葡萄酒，酒精度13.5%，由Corte Giara - Allegrini酒庄酿造，容量0.5升，年份为2022年。它是一款瓦尔波利切拉雷乔托 Recioto della Valpolicella 葡萄酒，完美诠释了威尼托卓越的酿酒传统，其历史可追溯至富马内 Fumane 的乡村庭院。葡萄于九月上旬手工采摘，在干燥室中自然过熟四个月，并在橡木桶中陈酿15个月，赋予了这款酒独特的复杂性。香气浓郁，以红色水果和香草的芬芳为主，几乎是爆发式的。酒体呈深邃的宝石红色。口感多汁，酒体饱满和谐，甜度显著，并带有优雅清爽的酸度，使其易于饮用，余味悠长。","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501841641643,"sku":"51493","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-recioto-0-5l-2022_51493_1_b36670b1-1979-462b-8eea-745c2cbf76bd.webp?v=1773732378"},{"product_id":"viviani-amarone-della-valpolicella-classico-casa-dei-bepi-2016","title":"Viviani Amarone della Valpolicella Classico Casa dei Bepi 2016","description":"","brand":"Viviani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501923004587,"sku":"42335","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/viviani-amarone-della-valpolicella-classico-casa-dei-bepi-2016_42335_1.jpg?v=1773699765"},{"product_id":"sartori-fira-rosso","title":"Sartori Fira Rosso","description":"从创始人 Pietro Sartori 的个人日记中，我们第一次认识了 Fira：\"我们是许多兄弟姐妹。最亲爱、最好、最善良的是扎菲拉，我们都叫她菲拉。她是我学习的榜样，因为她总是全心全意、满怀激情地工作。我从她身上学到了很多东西，并将其运用到我的日常工作中。美丽、简洁、优雅和力量是这位女性的特质，如今我们在这些葡萄酒中也能找到这些特质，它们适合那些像菲拉一样追求个性鲜明的葡萄酒的人。","brand":"Casa Sartori 1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506532774059,"sku":"36998","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sartori-fira-rosso_36998_1.jpg?v=1773688690"},{"product_id":"bertani-valpolicella-ripasso-valpantena-2021","title":"Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena 2021","description":"","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507310784683,"sku":"41882","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bertani-valpolicella-ripasso-valpantena-2021_41882_1_55870f13-ed1e-41e2-bedc-9580291ca0fd.webp?v=1773696697"},{"product_id":"villabella-corvina-veronese-montemazzano-2019","title":"Villabella Corvina Veronese Montemazzano 2019","description":"","brand":"Villabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507367243947,"sku":"42084","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villabella-corvina-veronese-montemazzano-2019_42084_1.jpg?v=1773695910"},{"product_id":"masi-tupungato-corbec-valle-de-uco-2019","title":"Masi Tupungato Corbec Valle De Uco 2019","description":"这款来自阿根廷的有机静止红葡萄酒，酒精度15%，由乌科山谷的马西酒庄 Masi Agricola 酿造。它由70%的科维纳 Corvina 和30%的马尔贝克 Malbec 混酿而成，融合了威尼斯传统与阿根廷卓越品质。年份为2019年。马西酒庄是阿玛罗内 Amarone 葡萄酒的领先生产商，将其专业技术带到南美洲，采用独特的酿造工艺，充分展现这片风土的独特魅力。每种葡萄的采摘和酿造过程均单独进行。葡萄在仿照维罗纳传统晾晒架 arele 的木架上风干约20天，重量减少20%，从而提升了糖分和香气的浓度。之后进行轻柔的压榨和去梗。在中度烘烤的法国橡木桶中陈酿18个月，最后在不锈钢罐中熟成直至装瓶。这款酒香气浓郁，散发着浆果和果酱的芬芳，并带有淡淡的薄荷和肉桂气息。酒体呈深邃的暗红色，边缘泛着紫色光泽。入口浓郁，随后柔和下来，散发出近乎甜美的成熟水果香气。炖煮的李子和樱桃风味，伴着令人愉悦的香草气息，最终以悠长而略带苦涩的可可余韵收尾。","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507430191275,"sku":"42301","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-corbec-tupungato-bio-2019_42301_1.jpg?v=1773697032"},{"product_id":"tenuta-santa-maria-amarone-valpolicella-classico-riserva-2018","title":"Tenuta Santa Maria Amarone Valpolicella Classico Riserva 2018","description":"The amarone is obtained using the traditional appassimento method, a natural drying process of Corvina, Rondinella and Corvinone grapes, and long barrel aging, giving it a unique and immediately recognizable taste. It represents the full expression of the Veronese tradition and the more than century-old family heritage.","brand":"Tenuta Santa Maria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510423875755,"sku":"52896","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"viviani-valpolicella-classico-superiore-campo-morar-2019","title":"Viviani Valpolicella Classico Superiore Campo Morar 2019","description":"","brand":"Viviani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511398494379,"sku":"46777","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/viviani-valpolicella-classico-superiore-campo-morar-2019_46777_1_7d1ad22e-b485-476b-b06b-758a34f33da2.webp?v=1773716922"},{"product_id":"allegrini-valpolicella-superiore-2021","title":"Allegrini Valpolicella Superiore 2021","description":"这款瓦尔波利切拉DOC级静止红葡萄酒，酒精度13.5%，由历史悠久的威尼托酒庄Allegrini酿造。混酿比例：70%科维纳 Corvina 、25%罗迪内拉 Rondinella 、5%奥塞莱塔 Oseleta ，2021年份。这款瓦尔波利切拉高级葡萄酒展现了独特风土的优雅与精致，其酿造历史可追溯至1854年。酒液在橡木桶中陈酿12个月 50%斯拉沃尼亚橡木桶，50%小橡木桶 。散发着迷人的红色浆果香气。酒体呈明亮的宝石红色。入口干爽柔滑，带有令人愉悦的苦杏仁余味。结构均衡，余味悠长。","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513033027755,"sku":"48451","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/allegrini-valpolicella-superiore-2021_48451_1_fc48c548-8e76-4ed9-a154-4915be2287d7.webp?v=1773721182"},{"product_id":"cesari-valpolicella-ripasso-superiore-bosan-2019","title":"Cesari Valpolicella Ripasso Superiore Bosan 2019","description":"一款来自威尼托的静止红葡萄酒，酒精度14%，由杰拉尔多·切萨里 Gerardo Cesari 酿造。由80%科维纳 Corvina 和20%罗迪内拉 Rondinella 混酿而成，年份为2019年。这款瓦尔波利切拉 Valpolicella 里帕索高级博桑 Ripasso Superiore Bosan 葡萄酒秉承了维罗纳的传统，采用二次发酵工艺，提升了酒体的结构和复杂性。香气中散发着红色水果、樱桃和香料的气息，预示着浓郁饱满的口感。酒体呈明亮浓郁的紫色。口感饱满和谐，酸度与柔滑的余味完美融合，并带有巧克力和烘焙咖啡的香气。是搭配红肉和陈年奶酪的理想之选。","brand":"Gerardo Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514775531691,"sku":"50332","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cesari-valpolicella-ripasso-superiore-bosan-2019_50332_1_6203088a-2039-409d-bdee-501182698cad.webp?v=1773732649"},{"product_id":"corte-giara-valpolicella-2023","title":"Corte Giara Valpolicella 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCorte Giara出品的Valpolicella是一款静态红葡萄酒，以其愉悦的口感而著称。由Corvina Veronese和Rondinella混酿而成，呈现出生动的宝石红色。其香气轮廓以\u003cstrong\u003e樱桃和黑胡椒\u003c\/strong\u003e的清晰气息为主，并辅以药草的细腻层次。入口干爽，易于饮用，具有令人愉快的咸鲜感和\u003cstrong\u003e柔和的单宁\u003c\/strong\u003e。天然的酸度与果味完美融合，带来\u003cstrong\u003e结构轻盈\u003c\/strong\u003e且和谐的品饮体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于维罗纳东北部的丘陵地带，具体位于Valpolicella核心地带的Fumane。葡萄园海拔在180至250米之间，朝东南方向，确保了\u003cstrong\u003e温和且通风的气候\u003c\/strong\u003e，并受益于加尔达湖的近距离影响。\u003cstrong\u003e黏土和石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e为葡萄藤提供了理想的生长环境，采用棚架和篱架系统种植。这些土壤和气候条件突显了品种的清新感，并有助于\u003cstrong\u003e清晰的芳香轮廓\u003c\/strong\u003e的形成。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘在九月进行，严格\u003cstrong\u003e筛选葡萄串\u003c\/strong\u003e。去梗后，葡萄粒会被轻柔压榨，然后在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中进行控温发酵，并定期进行淋皮，以充分提取色泽。随后进行苹果酸-乳酸发酵。陈酿阶段在不锈钢罐中持续约三个月，以保留原始果香，最后在\u003cstrong\u003e瓶中静置\u003c\/strong\u003e，以稳定其芳香结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCorte Giara于1989年由\u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e家族创立，灵感源自Fumane的乡村庄园，旨在提供一款亲民的Valpolicella DOC。这一品牌联合了精选的葡萄种植者，致力于酿造一款\u003cstrong\u003e优雅且现代\u003c\/strong\u003e的葡萄酒，充分展现维罗纳地区的独特风土。每一瓶酒都凝聚了九月严格\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e和精心酿造的努力。多次获得业界好评，这款红葡萄酒为日常生活带来令人满足且卓越品质的品饮体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515582574763,"sku":"51494","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-valpolicella-2023_51494_1_f6dcec1c-249e-47dc-b2dc-0ac7f7be9f10.webp?v=1773732384"},{"product_id":"bertani-amarone-della-valpolicella-classico-2000","title":"Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2000","description":"\u003cb\u003eBertani Amarone Classico\u003c\/b\u003e is a \u003cb\u003estill red\u003c\/b\u003e characterized by an authentic identity that has featured the same packaging since 1958, even though this wine was created in 1857. It was in the mid-twenty-first century, with the expansion of its land and the acquisition of the \u003cb\u003eTenuta Novare in the Valpolicella Classica area\u003c\/b\u003e, that \u003cb\u003eBertani\u003c\/b\u003e was able to realize its research, spanning more than fifty years, by beginning the production of wine, which is designed to last forever, but follows ancient methods of cultivation and production. This is to fully understand and understand that \u003cb\u003eBertani Amarone Classico\u003c\/b\u003e is a \u003cb\u003ewine\u003c\/b\u003e that recalls its tradition and has never changed the way it cultivates its vines and produces its intense aroma. Its \u003cb\u003evines\u003c\/b\u003e are still grown today at the Tenuta Novare, in the province of Verona in the Valpolicella Classica area. \u003cb\u003eBertani\u003c\/b\u003e has brought to fruition more than half a century of research and study into the winemaking industry, producing a wine made from 80% Corvina and 20% Rondinella grapes, a product whose authenticity and delicacy have endured for a long time. The history of \u003cb\u003eAmarone\u003c\/b\u003e began in the Veneto region, a wine that symbolizes the region from which it originates, capable of encapsulating the flavors and characteristics of Veneto grape varieties in the barrels. A rigorous production method and a love of winemaking innovation are balanced by the respect for tradition that has accompanied \u003cb\u003eBertani\u003c\/b\u003e production for over 150 years. A wine produced with commercial initiative and professionalism: these are the distinctive traits of this Veronese company.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516106469547,"sku":"147","price":1209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bertani-amarone-della-valpolicella-classico-2000_147_1_ca1d6224-6a46-4456-b6f9-8f028827921e.webp?v=1766139021"},{"product_id":"domini-veneti-raudii-corvina-2019","title":"Domini Veneti Raudii Corvina 2019","description":"The ancient term Raudii refers to a battle that the Cimbri people fought and lost against the Roman legions, forcing them into secular exile along the Alpines. This label is in remembrance of the Cimbri population originally from Northern Europe, which began living in the local areas around 500 BC and whose cultural survivors contributed to the formation of the traditions of the Veronese mountains’ inhabitants.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539648082091,"sku":"32294","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-raudii-corvina-2019_32294_1.jpg?v=1773682376"},{"product_id":"corte-giara-recioto-0-5l-2020","title":"Corte Giara Recioto 0.5L 2020","description":"","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541441671339,"sku":"39571","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-recioto-05l-2020_39571_1.jpg?v=1773693183"},{"product_id":"corte-giara-valpolicella-2022","title":"Corte Giara Valpolicella 2022","description":"","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541682974891,"sku":"42174","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-valpolicella-2022_42174_1.jpg?v=1773696976"},{"product_id":"domini-veneti-amarone-della-valpolicella-classico-2021","title":"Domini Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDomini Veneti Amarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e是一款极具品质的红葡萄酒，由Corvina、Corvinone和Rondinella混酿，在果实干燥室中精心风干酿制而成。这一工艺赋予了葡萄酒浓郁而空灵的风格，带有深邃的\u003cstrong\u003e酒渍黑樱桃\u003c\/strong\u003e、干李子和凋谢花朵的香气，并辅以优雅的可可和甜香料气息。入口饱满圆润，\u003cstrong\u003e天鹅绒般的单宁\u003c\/strong\u003e支撑起悠长的余味和和谐的结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自位于瓦尔波利切拉经典产区核心地带的典型\u003cstrong\u003e干石梯田\u003c\/strong\u003e，这些葡萄园分布在维罗纳丘陵地带，海拔150至450米，享有极佳的日照条件。\u003cstrong\u003e壤土-黏土土壤\u003c\/strong\u003e富含石灰质，底层为始新世泥灰岩，为该产区赋予了典型的结构和浓郁度，使\u003cstrong\u003eDomini Veneti\u003c\/strong\u003e品牌能够真实展现这一历史悠久葡萄酒产区的独特个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在九月至十月间手工采摘，严格挑选用于\u003cstrong\u003e冬季风干\u003c\/strong\u003e的果串。次年二月，葡萄经过轻柔压榨，开始在控温条件下缓慢发酵。苹果酸乳酸发酵完成后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中长时间陈酿，最后在瓶中完成熟成。成酒口感宽广复杂，是搭配\u003cstrong\u003e红烧肉类\u003c\/strong\u003e、野味和陈年奶酪的理想之选，尽显优雅风范。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于瓦尔波利切拉经典产区核心地带，\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉经典阿玛罗尼DOCG\u003c\/strong\u003e自1933年以来一直代表着内格拉酒庄的卓越传承。葡萄在迷人的干石梯田上手工采摘，按照传统的\u003cstrong\u003e风干工艺\u003c\/strong\u003e在果实晾晒间静置约一百二十天。这个过程极大地提升了酒体的醇厚芳香，使葡萄酒拥有包裹感极强的结构和丝滑的单宁。经过在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中精心陈酿，成就了一款强劲而优雅、平衡绝佳的真正杰作。\u003c\/p\u003e","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44605740908715,"sku":"53446","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-amarone-della-valpolicella-classico-2021_53446_1_47d7a2cd-cfcb-4f3c-b756-b6e094486584.webp?v=1773742424"},{"product_id":"masi-campofiorin-2021","title":"Masi Campofiorin 2021","description":"坎波菲奥林红葡萄酒\u003cb\u003eRosso Campofiorin\u003c\/b\u003e是一款产自维罗纳的葡萄酒，拥有IGT等级和马西酒庄\u003cb\u003eMasi\u003c\/b\u003e的标签。马西酒庄是一家历史悠久的知名酒庄，其酿酒传统可追溯至18世纪末。这款采用双重发酵工艺酿造的佳酿，如今已成为瓦尔波利切拉\u003cb\u003eValpolicella\u003c\/b\u003e最优质的传统红葡萄酒之一。酿造这款红葡萄酒的葡萄品种为：70%科维纳\u003cb\u003eCorvina\u003c\/b\u003e、5%莫利纳拉\u003cb\u003eMolinara\u003c\/b\u003e和25%罗迪内拉\u003cb\u003eRondinella\u003c\/b\u003e。科维纳原产于威尼托\u003cb\u003eVeneto\u003c\/b\u003e地区，是一种深色葡萄品种，果穗紧实，中等大小，果皮呈蓝黑色，覆有厚厚的白霜。莫利纳拉\u003cb\u003eMolinara\u003c\/b\u003e葡萄皮上覆盖着厚厚的白霜，是自1800年以来瓦尔波利切拉\u003cb\u003eValpolicella\u003c\/b\u003e产区种植的葡萄品种之一。罗迪内拉\u003cb\u003eRondinella\u003c\/b\u003e葡萄品种原产于维罗纳，其历史可追溯至19世纪末。葡萄采摘于九月下旬开始，随后进行双重发酵。用新鲜葡萄酿造的葡萄酒会加入25%的半干葡萄\u003cb\u003e干燥过程需要六周\u003c\/b\u003e，进行第二次发酵。这次发酵持续15天，温度控制在18-20°C，之后进行最终发酵和苹果酸-乳酸发酵。陈酿至少18个月，其中三分之二的葡萄酒在90百升的大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿，三分之一在新的阿利埃\u003cb\u003eAllier\u003c\/b\u003e和斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿。之后，葡萄酒会在瓶中继续陈酿三个月。","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44708081500331,"sku":"54083","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-campofiorin-2021_54083_1_5b1b7ddc-7edf-4e44-a4b6-7300d2f24e46.webp?v=1773747443"},{"product_id":"tommasi-amarone-della-valpolicella-classico-ca-florian-riserva-2016","title":"Tommasi Amarone della Valpolicella Classico Ca' Florian Riserva 2016","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTommasi的Ca’ Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva呈现出深邃的红宝石色，并带有石榴红色的反光。闻香时展现出\u003cstrong\u003e复杂的香气层次\u003c\/strong\u003e，涵盖黑莓、樱桃、李子、甘草和苦可可。入口圆润饱满，\u003cstrong\u003e单宁丝滑\u003c\/strong\u003e，清新感明显。凭借其\u003cstrong\u003e悠长的余味\u003c\/strong\u003e，这是一款理想的冥想型葡萄酒，非常适合搭配炖肉、野味和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Amarone产自\u003cstrong\u003eCa’ Florian葡萄园\u003c\/strong\u003e，位于经典瓦尔波利切拉产区的核心地带。Tommasi在这里采用维罗纳棚架法种植Corvina、Corvinone和Rondinella葡萄，葡萄园分布在由传统\u003cstrong\u003e干石墙\u003c\/strong\u003e支撑的梯田上。对这一\u003cstrong\u003e单一地块\u003c\/strong\u003e的精心管理，确保了极高品质的果实，使葡萄酒在口感上展现出威尼托地区真实的风土特色，香气浓郁且平衡优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘后，葡萄在竹制晾架上\u003cstrong\u003e缓慢风干\u003c\/strong\u003e一百天。冬季压榨后，葡萄汁在橡木桶中借助\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e发酵。随后在橡木桶中\u003cstrong\u003e陈酿\u003c\/strong\u003e四年，分别在小橡木桶、中型橡木桶和斯拉沃尼亚大橡木桶中完成。最后经过适当的瓶中静置，成就了一款极具陈年潜力和非凡寿命的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAmarone Ca’ Florian 颂扬了\u003cstrong\u003e托马西家族\u003c\/strong\u003e的根源，自1902年以来，这个家族一直是瓦尔波利切拉经典产区的葡萄种植者。这款珍贵的\u003cstrong\u003e限量版珍藏酒\u003c\/strong\u003e，每年产量不足九千瓶，选用圣彼得罗因卡里亚诺梯田葡萄园中最优质的葡萄酿造。葡萄在\u003cstrong\u003e传统竹制晾架\u003c\/strong\u003e上耐心风干一百天，并在橡木桶中缓慢陈酿四年，赋予葡萄酒丝滑优雅的风格。该酒受到国际权威评论家的高度赞誉，是一款真正值得细细品味的杰作，随着时间的推移将展现出更加非凡的风采。\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44869039620267,"sku":"55167","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommasi-amarone-della-valpoliella-classico-ca-florian-riserva-2016_55167_1_6bac8568-2d1d-460d-b249-66f3e24d9ded.webp?v=1773757517"},{"product_id":"bolla-amarone-della-valpolicella-classico-rhetico-2019","title":"Bolla Amarone della Valpolicella Classico Rhetico 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRhetico Amarone della Valpolicella Classico是Bolla酒庄出品的一款具有受控和保证原产地名称的结构丰富、风味浓郁的威尼托红葡萄酒，由Corvina、Corvinone、Rondinella及其他本地品种混酿而成。这款优雅的葡萄酒展现出丝滑的单宁和复杂的香气层次，得益于葡萄风干工艺和长时间橡木桶陈酿。整体而言，这是一款优雅、柔和且浓缩的葡萄酒，拥有悠长持久的余味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄产自瓦尔波利切拉经典产区的历史区域，具体位于威尼托的托尔贝·迪·内格拉尔葡萄园。Bolla酒庄一个多世纪以来专注于这片独特风土。精湛的管理和对土地的深刻理解，使其成为风干葡萄酒生产的历史标杆，充分展现本地葡萄品种的纯粹风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在手工采摘最优质葡萄串后，开始为期约120天的精细风干过程，在受控环境下进行，以浓缩香气。酿造过程中，葡萄皮先进行低温浸渍，随后在控温条件下发酵，并完成苹果酸乳酸发酵。陈酿阶段在水泥罐、大型橡木桶以及法国和美国小型橡木桶中精心进行，赋予葡萄酒结构与优雅，最后在瓶中长时间熟成。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRhetico经典瓦尔波利切拉阿玛罗尼DOCG展现了Bolla酒庄的精湛技艺，这家历史悠久的酒庄创立于1883年。这款尊贵的红葡萄酒向古老的威尼托女神Reitia致敬，她象征着丰饶。由酿酒师Christian Zulian签名，这款葡萄酒体现了Bolla家族的精神，他们被认为是阿玛罗尼酿造的先驱。\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44874598613163,"sku":"55196","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bolla-amarone-della-valpolicella-classico-rhetico-2019_55196_1_58bcb730-2fc4-41f0-a9fe-104430735691.webp?v=1773758217"},{"product_id":"allegrini-valpolicella-classico-superiore-2023","title":"Allegrini Valpolicella Classico Superiore 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAllegrini Valpolicella Classico Superiore是一款芳香型红葡萄酒，由Corvina和Rondinella精心混酿而成。在Valpolicella Classico Superiore类别中，这款酒呈现出宝石红色，带有紫色光泽。香气中清晰可辨的草莓、樱桃和红李子气息，与淡雅的干玫瑰和轻微的木质香气交织。入口干爽流畅，\u003cstrong\u003e单宁柔和且融合良好\u003c\/strong\u003e，使饮用更加顺畅。其\u003cstrong\u003e口感结构均衡\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配多种菜肴，收尾时带有\u003cstrong\u003e中等持久度的果香回味\u003c\/strong\u003e，令人愉悦。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于经典瓦尔波利切拉产区的核心地带，位于Grola山丘的葡萄园中。采用Guyot整枝法的葡萄藤朝东南方向生长，土壤以\u003cstrong\u003e粘土和石灰岩\u003c\/strong\u003e为主，这一特性为葡萄酒带来清新口感。昼夜温差有助于葡萄果实发展出清晰复杂的香气。Allegrini酒庄位于Fumane，通过精细的葡萄种植管理，充分展现了\u003cstrong\u003e威尼托产区的风土特色\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e开始，通常在九月中旬进行，精心挑选每一颗果实。发酵过程在控温不锈钢罐中进行，持续约九天，以确保色泽和香气的精准提取。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e大橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿六个月，这一阶段使酒体结构更加柔和，同时保留品种特有的风味。最后在\u003cstrong\u003e水泥罐\u003c\/strong\u003e中静置两个月，进一步稳定风味并保持酸度的活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAllegrini，这家历史悠久的酒庄于1854年在Fumane创立，出品了这款卓越的\u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e。该酒产自著名的Grola山丘，2023年份源自严格的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e。九月的昼夜温差促进了葡萄的理想成熟，使其成功应对了本季的气候挑战。在酿酒师Paolo Mascanzoni和Lorenzo Fortini的精心管理下，这款可持续发展的酒款展现出极致的优雅，并荣获\u003cstrong\u003eJames Suckling 91分\u003c\/strong\u003e的评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44883073040555,"sku":"55251","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/allegrini-valpolicella-classico-superiore-2023_55251_1_9729fb6a-3271-4503-93f8-963cd24ff3f8.webp?v=1773757792"},{"product_id":"corte-giara-valpolicella-ripasso-la-groletta-2023","title":"Corte Giara Valpolicella Ripasso La Groletta 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCorte Giara Valpolicella Ripasso La Groletta 忠实地展现了\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso\u003c\/strong\u003e的精髓。由\u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e混酿而成，拥有饱满且令人满足的风格。入口展现出\u003cstrong\u003e柔和与清新之间的极佳平衡\u003c\/strong\u003e，始终活泼流畅。酒香释放出清晰的樱桃和成熟红色水果的香气，与\u003cstrong\u003e甜香料\u003c\/strong\u003e和药草的气息和谐融合。\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e的陈酿赋予其优雅的单宁结构，使其成为搭配美味炖菜、红肉和中等熟成奶酪的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长在\u003cstrong\u003e维罗纳丘陵\u003c\/strong\u003e的Fumane市，这里以葡萄种植著称。葡萄园位于海拔180至250米之间，朝东南，能够获得最佳的阳光照射。这一特定的小气候确保了酚类物质的持续发育，这是保持混酿活力的关键因素。土壤以\u003cstrong\u003e粘土为主\u003c\/strong\u003e，富含石灰石，支持典型的\u003cstrong\u003e棚架种植系统\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄酒严谨的结构和无可挑剔的风味表现。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产始于九月的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，随后去梗并轻柔压榨。第一次发酵在控温不锈钢罐中进行，二月采用\u003cstrong\u003eRipasso\u003c\/strong\u003e工艺。这一工艺是在\u003cstrong\u003eAmarone葡萄干酒渣\u003c\/strong\u003e上进行第二次缓慢发酵，是提升酒体和香气浓郁度的关键步骤。随后在不锈钢罐中陈酿，并在宽大的\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中静置十一个月。最后的熟成阶段确保了和谐完整的风味表现。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCorte Giara 源自阿莱格里尼家族在富马内的悠久酿酒经验，将葡萄酒传统与现代、友好的风格相结合。\u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e 是 Valpolicella Ripasso DOC 的杰出代表，能够带来深邃而复杂的品饮体验。它的灵魂源自传统的\u003cstrong\u003eRipasso 技艺\u003c\/strong\u003e，通过在阿玛罗尼珍贵酒渣上的缓慢二次发酵而成。这一精细的工艺为\u003cstrong\u003e红葡萄酒\u003c\/strong\u003e增添了丰富的香气，确保每一口都和谐、柔顺且结构感十足，令人满足。\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44885514584235,"sku":"55256","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-valpolicella-ripasso-la-groletta-2023_55256_1_bd1a5091-5a07-43c5-ac54-4b72ad219ab5.webp?v=1773757816"},{"product_id":"masi-tupungato-corbec-valle-de-uco-2020","title":"Masi Tupungato Corbec Valle De Uco 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由\u003cstrong\u003eMasi Tupungato\u003c\/strong\u003e酿造的Corbec是一款\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，由Corvina和Malbec葡萄混合而成。这款混酿展现出干型且醇厚的个性，拥有\u003cstrong\u003e坚定的结构\u003c\/strong\u003e和丝滑的单宁。酒体呈现深邃的暗色，预示着复杂的香气，包括野莓、果酱、薄荷和肉桂。入口时，酒体展现出平衡的酸度，与李子和煮樱桃的风味融合，随后带来怡人的香草细腻气息，以及持久的\u003cstrong\u003e苦可可收尾\u003c\/strong\u003e。建议在饮用前醒酒一小时，以充分展现其精致的香气层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n用于这款混酿的葡萄采自位于\u003cstrong\u003e乌科山谷\u003c\/strong\u003e门多萨地区的La Arboleda葡萄园。阿根廷西部的高山葡萄种植环境有利于葡萄充分且集中的成熟。\u003cstrong\u003e沙质和壤质土壤\u003c\/strong\u003e赋予葡萄酒坚实的单宁结构和明显的饱满感。在这种特定的土壤与气候条件下，Corvina提升了酒体的厚度和果香，而Malbec则带来了显著的\u003cstrong\u003e芳香浓郁度\u003c\/strong\u003e和强劲的结构，同时始终保持纯净的表达。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中，根据葡萄自然成熟的时间分批采摘。精选的葡萄串在木制架上\u003cstrong\u003e部分风干\u003c\/strong\u003e二十天，以浓缩糖分和香气。去梗和轻柔压榨后，发酵过程充分释放果实的潜力。随后在\u003cstrong\u003e中度烘烤的法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，最后在不锈钢罐中完成。由此酿成的红葡萄酒具有极高的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配红肉、野味和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMasi Tupungato Corbec融合了古老的威尼托酿酒技艺与阿根廷乌科山谷的活力。这款浓郁的\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e由Corvina和Malbec葡萄酿制而成，葡萄经过精心的\u003cstrong\u003e在托盘上风干\u003c\/strong\u003e二十天，这一工艺使其甜美和芳香的风味更加浓缩。随后在\u003cstrong\u003e中度烘烤的法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中优雅陈酿十八个月，赋予葡萄酒卓越的结构。2020年份获得James Suckling 92分的高度评价，保证了深邃且包裹感十足的品饮体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44901135876267,"sku":"55392","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-tupungato-corbec-valle-de-uco-2020_55392_1_2d8b1402-ee85-4fce-9393-07ac2adb20bd.webp?v=1773760135"},{"product_id":"riondo-corvina-2021","title":"Riondo Corvina 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eRiondo Corvina Veronese\u003c\/strong\u003e是一款\u003cstrong\u003e干型红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，结构柔滑饱满。采用Corvina葡萄酿制，呈现深宝石红色，\u003cstrong\u003e酸度平衡\u003c\/strong\u003e，为口感带来愉悦的清新感。闻香和入口时，散发出浓郁的黑樱桃、成熟黑莓和野草莓的香气，并伴有香草、芫荽和甘草的气息。酒体和谐，\u003cstrong\u003e收尾优雅且果香丰富\u003c\/strong\u003e。提前醒酒约一小时，可充分展现其丰富的香气层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红酒产自维罗纳地区核心地带的蒙特福尔特·达尔波内。该地区赋予葡萄鲜明的地域特色，展现了维罗纳产区的典型风格。Riondo致力于打造一款\u003cstrong\u003e经典的威尼托红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，忠实反映当地土壤。优越的气候条件确保葡萄理想成熟，形成\u003cstrong\u003e浓郁果香\u003c\/strong\u003e和坚实结构，非常适合\u003cstrong\u003e多年陈酿\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在九月底至十月初手工采摘，精心挑选果串。去梗后，采用\u003cstrong\u003eGanimede工艺\u003c\/strong\u003e在不锈钢罐中发酵，通过持续搅拌使葡萄皮与葡萄汁充分接触，以提取色泽和优质单宁。随后在不锈钢罐和\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十二个月，使酒体更加柔顺。建议在16至18摄氏度之间饮用，完美搭配\u003cstrong\u003e红肉和野味\u003c\/strong\u003e、陈年奶酪及风味浓郁的主食。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRiondo Corvina Veronese IGT 2021 源自蒙特福尔特·达尔波内，体现了地道的威尼托传统。该酒采用创新的\u003cstrong\u003e伽倪墨得法\u003c\/strong\u003e酿造工艺，通过持续搅拌葡萄皮，能够萃取出浓郁的色泽和柔和的单宁。经过\u003cstrong\u003e12个月的精心陈酿\u003c\/strong\u003e，在不锈钢罐和木桶中交替存放，使这款葡萄酒拥有丝滑饱满的结构。酒体散发出浓郁的黑樱桃、成熟黑莓和甜美香草的气息，是搭配\u003cstrong\u003e风味浓郁的红肉和陈年奶酪\u003c\/strong\u003e的理想之选，尽显优雅风范。\u003c\/p\u003e","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44951458939051,"sku":"55763","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/riondo-corvina-2021_55763_1_10de696c-cbe6-415f-a350-b02ade194afe.webp?v=1773761072"},{"product_id":"allegrini-valpolicella-classico-2024","title":"Allegrini Valpolicella Classico 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e的\u003cstrong\u003eValpolicella Classico\u003c\/strong\u003e是一款优雅展现其产地特色的威尼托红葡萄酒。这款混酿葡萄酒采用\u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e葡萄酿制而成。倒入杯中，散发出\u003cstrong\u003e酸樱桃和草莓\u003c\/strong\u003e的清晰果香，并带有淡淡的紫罗兰花香。入口后，酒体中等，由\u003cstrong\u003e活泼的酸度\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e良好融合的单宁\u003c\/strong\u003e支撑，非常适合搭配地中海菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n用于这款葡萄酒的葡萄产自著名的\u003cstrong\u003eFumane丘陵\u003c\/strong\u003e，尤其是Monte dei Galli以及Sant’Ambrogio和San Pietro in Cariano地区的地块。葡萄园海拔在180至280米之间，享有东南向的优越朝向。这一得天独厚的位置，加上\u003cstrong\u003e富含黏土和石灰岩的混合土壤\u003c\/strong\u003e，确保了葡萄的均匀成熟，并赋予葡萄酒平衡的风味。当地的小气候以炎热的夏季和九月的昼夜温差为特点，有利于形成\u003cstrong\u003e鲜明的芳香表现\u003c\/strong\u003e，并保持果实的极佳新鲜度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒的酿造始于九月严格的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，随后对葡萄进行轻柔压榨。葡萄汁在控温不锈钢罐中进行为期约九天的酒精发酵。之后，为了保留果味的完整性和天然的香气纯净度，葡萄酒仅通过精细的\u003cstrong\u003e不锈钢陈酿\u003c\/strong\u003e进行熟成。这一工艺带来了一杯\u003cstrong\u003e口感顺滑优雅\u003c\/strong\u003e的葡萄酒，能够突出红色水果的香气、淡淡的香料气息以及这款威尼托红葡萄酒极佳的易饮性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n著名酒庄\u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e出品的这款精致的Valpolicella Classico，产自富马内著名的山丘。2024年份得益于严格的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，以及在加利山高海拔地区的种植，这些重要的农业选择确保了葡萄的卓越品质和健康。在葡萄园中，采用现代气候监测技术，将传统农业与最高的\u003cstrong\u003e环境可持续性\u003c\/strong\u003e相结合。对绝对品质的持续追求，使其荣获James Suckling权威评分91分的殊荣。\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44954978975915,"sku":"55810","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/allegrini-valpolicella-classico-doc-2024_55810_1_23d42b62-95a5-47ee-aebc-bd442bbfe174.webp?v=1773761234"},{"product_id":"allegrini-valpolicella-classico-superiore-grola-2022","title":"Allegrini Valpolicella Classico Superiore Grola 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAllegrini Valpolicella Classico Superiore La Grola 是一款静态红葡萄酒，由优雅混合的 Corvina、Corvinone 和 Rondinella 葡萄酿制而成。倒入杯中，展现出\u003cstrong\u003e丰富多样的香气\u003c\/strong\u003e，融合了水果与花香，黑莓、樱桃和紫罗兰的气息清晰可辨，并辅以香草、烟草和黑巧克力的风味。在口感上，展现出坚实而鲜明的个性，\u003cstrong\u003e天鹅绒般的单宁结构\u003c\/strong\u003e与活泼的清新感和成熟果肉的饱满度完美平衡，引领品饮体验走向\u003cstrong\u003e持久的香料与矿物质余味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒产自威尼托著名的 Valpolicella 地区 La Grola 葡萄园，该地因 Allegrini 的远见卓识而备受推崇。葡萄藤朝东南方向生长，扎根于\u003cstrong\u003e石灰质和黏土质土壤\u003c\/strong\u003e，土壤中含有丰富的砾石，且有机质含量较低。这种独特的地质结构有助于葡萄果实风味的纯净表达和葡萄酒的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e，并通过严格且注重\u003cstrong\u003e环境可持续性\u003c\/strong\u003e的农业管理得以实现。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于九月下旬的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e和精心挑选葡萄串。发酵在控温不锈钢罐中进行，历时十五天，采用温和萃取工艺以保留芳香的完整性。随后进行为期十六个月的陈酿，分别在小型和\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中均匀分配，有助于葡萄酒物质的完美演变。最后在\u003cstrong\u003e瓶中熟成\u003c\/strong\u003e十个月，赋予其自然的优雅与复杂度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n阿莱格里尼酒庄成立于1854年，世代传承着对瓦尔波利切拉地区的热爱与奉献。\u003cstrong\u003eLa Grola\u003c\/strong\u003e酒款代表了乔瓦尼·阿莱格里尼的远见卓识，旨在赋予葡萄酒独一无二的个性。2022年份得益于\u003cstrong\u003e有机与可持续\u003c\/strong\u003e的管理，在炎热的夏季中因八月的及时降雨而顺利度过，确保了葡萄的最佳成熟度。其国际声誉得到了诸多著名奖项的认可，其中包括著名的\u003cstrong\u003eGambero Rosso三杯奖\u003c\/strong\u003e以及James Suckling的93分高分。\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45098260398251,"sku":"56524","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/allegrini-valpolicella-classico-superiore-la-grola-2022_56524_1_aa54fa9e-11e4-4f6e-905d-a6725fbee024.webp?v=1773765394"},{"product_id":"san-dionigi-dika-rosato-2024","title":"San Dionigi Dika Rosato 2024","description":"2024年份的迪卡桃红葡萄酒 Dika Rosato 2024 是一款产自威尼托大区圣迪奥尼吉酒庄 San Dionigi 的有机静止桃红葡萄酒。这款酒源于一个家族对有机种植的热情，他们选择完全转型有机种植。100%科维纳 Corvina 葡萄酿造。散发着新鲜白色水果、精致花香以及一丝白甘草的辛香。酒体呈玫瑰色。入口后，咸鲜的口感提升了易饮性，并赋予其纯正的清新感。矿物质风味与果香完美融合。","brand":"San Dionigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45188728914091,"sku":"56944","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/san-dionigi-dika-rosato-2024_56944_1_eb91cda7-a114-4f9f-bc0b-2aa47d511ea0.webp?v=1773768825"},{"product_id":"bertani-secco-original-vintage-edition-2021","title":"Bertani Secco Original Vintage Edition 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBertani Secco是一款来自威尼托的静态红葡萄酒，呈现出深邃的宝石红色并带有石榴红色调。它由科维纳、桑娇维塞·格罗索、赤霞珠和西拉葡萄混酿而成，展现出鲜明而深邃的芳香特征。闻香时可感受到果酱水果、黑莓和黑加仑的气息，并伴有胡椒、丁香、肉豆蔻和可可的香料点缀。入口后展现出\u003cstrong\u003e干型且结构感强\u003c\/strong\u003e的个性，细腻的单宁结构包裹着酒体。酒体饱满且圆润，余味持久，是搭配\u003cstrong\u003e烤红肉\u003c\/strong\u003e、野味和陈年奶酪的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉·瓦尔潘特纳\u003c\/strong\u003e的葡萄园，并以维罗纳产区命名。该地区以其富含铁元素的\u003cstrong\u003e泥灰质-石灰质土壤\u003c\/strong\u003e而著称，这为葡萄酒赋予了坚实的口感结构和浓郁的果香。Bertani忠于本地风土，充分展现了该葡萄种植生态系统的独特性。科维纳与其他品种的结合带来了完美的芳香协同，使酒体在天然香料与果香活力之间实现了精致的\u003cstrong\u003e结构平衡\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e长时间低温浸皮\u003c\/strong\u003e，随后采用本地酵母缓慢发酵。葡萄酒在保留少量残糖的情况下转入\u003cstrong\u003e传统栗木和樱桃木桶\u003c\/strong\u003e中进行第二次发酵。此后，酒液在同一木桶中陈酿十八个月，最后在瓶中静置六个月。精细的酒窖工艺造就了酒体饱满的红葡萄酒，带来成熟果香和复杂持久的风味，余韵中还带有令人愉悦的\u003cstrong\u003e咖啡尾韵\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eSecco-Bertani 原创复古版 2021\u003c\/strong\u003e 是对1857年创立的历史酒庄卓越品质的优雅致敬。这款红葡萄酒忠实再现了\u003cstrong\u003e原始配方与风味\u003c\/strong\u003e，巧妙地平衡了传统与现代，为品鉴者带来真实的情感体验。该酒获得了 James Suckling 93分的高度评价，并以\u003cstrong\u003e三十年代复古包装\u003c\/strong\u003e彰显其独特身份。每一杯都在颂扬维罗纳地区的精髓，带来复杂且难以忘怀的感官体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45259986370731,"sku":"57262","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bertani-secco-original-vintage-edition-2021_57262_1_7c32f66d-715b-49b8-9180-78d9776bd114.webp?v=1773771934"},{"product_id":"domini-veneti-recioto-della-valpolicella-classico-2024","title":"Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomini Veneti Recioto della Valpolicella Classico是一款\u003cstrong\u003e甜型风干红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，风格浓郁复杂。这款由Corvina、Corvinone和Rondinella葡萄混酿而成的酒体丝滑，甜度与怡人的清新感平衡得恰到好处。闻香中有明显的覆盆子、黑樱桃和李子的气息，并伴有可可、温暖香料和香草的点缀。入口\u003cstrong\u003e柔和顺滑\u003c\/strong\u003e，余味悠长，带有干果的回味。稍微冰镇后饮用，极适合搭配干点心、黑巧克力和\u003cstrong\u003e蓝纹奶酪\u003c\/strong\u003e，精准展现味觉的对比美感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地介绍\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款风干酒诞生于\u003cstrong\u003e经典瓦尔波利切拉产区\u003c\/strong\u003e的核心地带，位于Negrar的优质丘陵。葡萄藤生长在历史悠久的\u003cstrong\u003e干砌梯田\u003c\/strong\u003e上，海拔在一百二十至二百五十米之间，享有极佳的东南朝向。土壤类型多样，以冲积碎石为主，为葡萄的芳香物质积累提供了理想条件。作为阿玛罗尼的历史原型，这款酒严谨诠释了珍贵的\u003cstrong\u003e丘陵风土\u003c\/strong\u003e，在杯中展现出充分成熟和清晰的果香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从九月底开始，首先严格手工挑选葡萄串，然后在果实仓中进行超过一百天的\u003cstrong\u003e自然风干\u003c\/strong\u003e。一月中旬进行压榨，并在控温下发酵以保留香气，随后进行为期二十天的浸渍，并定期手工淋皮。苹果乳酸发酵完成后，在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中陈酿六个月，再在瓶中静置四个月。通过\u003cstrong\u003e自然澄清\u003c\/strong\u003e和仅靠换桶实现稳定，无需过滤，最大程度保留了酒液的丰富质感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n作为阿玛罗尼的真正先驱，拥有可追溯至古罗马的高贵根源，Domini Veneti的\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉经典雷乔托\u003c\/strong\u003e体现了DOCG的卓越品质。其非凡的优雅源自对最成熟葡萄进行细致的\u003cstrong\u003e自然风干\u003c\/strong\u003e，这些葡萄在内格拉尔的果园中风干100-120天。仅通过换桶进行稳定处理，严格不经过过滤，以保留其纯粹精华，这款甜型风干酒以其迷人的感官体验和享有盛誉的\u003cstrong\u003eVinous 91分\u003c\/strong\u003e，彰显了其卓越价值与绝对品质。\u003c\/p\u003e","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45457667162283,"sku":"57922","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-negrar-recioto-della-valpolicella-classico-2024_57922_1_0dc4b334-cad6-4132-9483-b5e3a178109e.webp?v=1773778488"},{"product_id":"zenato-valpolicella-classico-superiore-2022","title":"Zenato Valpolicella Classico Superiore 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nZenato Valpolicella Classico Superiore 是一款优雅的威尼托静态红葡萄酒，由精心调配的\u003cstrong\u003e科维纳、龙地那和科维诺内\u003c\/strong\u003e葡萄酿制而成。酒液呈现明亮的宝石红色，散发出\u003cstrong\u003e樱桃、酸樱桃\u003c\/strong\u003e和野莓的清新香气。入口带来一口\u003cstrong\u003e矿物感和干爽\u003c\/strong\u003e，具有丝滑的触感和坚实的结构，品饮体验和谐且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自瓦尔波利切拉的圣安布罗焦，葡萄园位于海拔250至300米的丘陵地带。东南和西南的朝向有利于葡萄的最佳成熟。葡萄藤生长在\u003cstrong\u003e白垩质和石灰质\u003c\/strong\u003e土壤上，富含砾石和黏土，这些都是赋予其典型\u003cstrong\u003e矿物风味\u003c\/strong\u003e的关键。这样的环境保证了卓越的香气浓度，带来平衡且纯净的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e葡萄，随后进行去梗破皮。葡萄汁与果皮在不锈钢罐中接触约十天，以实现对色泽和香气的精准萃取。经过轻柔压榨后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿约十二个月。这个陈酿过程赋予酒体复杂性，巩固了其独特的\u003cstrong\u003e丝滑口感\u003c\/strong\u003e，同时保留了果香的活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于圣安布罗焦丘陵腹地的\u003cstrong\u003eZenato Valpolicella Classico Superiore\u003c\/strong\u003e，体现了一家六十余年来致力于提升维罗纳葡萄品种的家族精神。采用Guyot法种植的葡萄藤深深扎根于石灰质土壤，为2022年份赋予了独特的优雅。手工采摘确保了品质，并荣获\u003cstrong\u003eGambero Rosso三杯奖\u003c\/strong\u003e及James Suckling 94\/100高分。这是一款将\u003cstrong\u003e威尼托风土\u003c\/strong\u003e与精湛手工传统完美结合的真实表达。\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45541450252459,"sku":"57973","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-valpolicella-classico-superiore-2022_57973_1_8e94ad8e-bda9-4b60-bb1e-fd6ea129edea.webp?v=1773778658"},{"product_id":"tenuta-santantonio-scaia-rossa-corvina-2023","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Rossa Corvina 2023","description":"一款来自威尼托大区的静止红葡萄酒，酒精度13%，由圣安东尼奥酒庄 Tenuta Sant'Antonio 出品，年份为2023年，名为斯卡亚红葡萄酒 Scaia Rossa Corvina 。这款酒展现了维罗纳产区的灵魂，采用100%科维纳 Corvina 葡萄酿制而成。葡萄园横跨索阿维 Soave 和瓦尔波利切拉 Valpolicella 产区，这两个产区风土优良，各具特色。葡萄去梗后进行轻度冷浸渍。在不锈钢罐中进行温控发酵。并在不锈钢罐中陈酿。散发着红玫瑰和紫罗兰的芬芳，以及樱桃、黑樱桃、李子、西梅、黑莓、红醋栗、黑醋栗和覆盆子等野生浆果的果香。酒体呈宝石红色，泛着紫色光泽。口感平衡，清新爽口。尽管年轻优雅，却已展现出浓郁饱满的酒体。","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45684171407531,"sku":"58449","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-sant-antonio-scaia-rossa-corvina-2023_58449_1_d543db2a-a7d4-4a3a-ad32-255e6bdf7728.webp?v=1773785873"},{"product_id":"zenato-amarone-della-valpolicella-classico-2020","title":"Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e的瓦尔波利切拉经典阿玛罗尼是一款醇厚的红葡萄酒，由\u003cstrong\u003e科维纳\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e龙迪内拉\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e克罗阿蒂纳\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e奥塞莱塔\u003c\/strong\u003e混酿而成。其复杂的香气带有酒渍黑樱桃、干果、甘草、檀香和香脂气息。入口展现出\u003cstrong\u003e雄伟的结构\u003c\/strong\u003e，明显的甘油质感与\u003cstrong\u003e高贵的单宁结构\u003c\/strong\u003e及适度的清新感相得益彰。咸鲜且带有香料的余味，非常适合搭配\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e和野味，也非常适合作为冥想酒细细品味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒诞生于\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉阿玛罗尼\u003c\/strong\u003e的历史产区——圣安布罗焦·迪·瓦尔波利切拉。葡萄采自\u003cstrong\u003e科斯塔隆加庄园\u003c\/strong\u003e的葡萄园，优越的朝向使酒体更加浓郁且富有萃取物。采用\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e和可持续种植方式，最大程度保留了维罗纳土壤的自然特性。对风土的精心呵护赋予了葡萄酒\u003cstrong\u003e复杂的香气层次\u003c\/strong\u003e和深邃的宝石红色，忠实展现了这片土地的灵魂。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e最优质的葡萄串，时间在九月底至十月初。随后葡萄需经历\u003cstrong\u003e三到四个月的风干\u003c\/strong\u003e，以浓缩糖分和香气。之后进行压榨，并在控温条件下与果皮缓慢浸渍发酵十五至二十天。最后在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿至少三十六个月，这一步骤是赋予\u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e葡萄酒丝滑口感和卓越陈年潜力的关键。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自泽纳托家族的热情，自1960年以来一直致力于提升威尼托葡萄品种的卓越品质，这款庄重的\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉经典阿玛罗尼DOCG\u003c\/strong\u003e是该地区真正的标志。科斯塔隆加葡萄园的优质葡萄由人工采摘，并经过\u003cstrong\u003e3-4个月的精心风干\u003c\/strong\u003e，以浓缩其香气。至少36个月的橡木桶陈酿赋予了葡萄酒典型的丝滑和圆润结构。酿酒师阿尔贝托·泽纳托签署了这款杰作，并荣获\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林96分\u003c\/strong\u003e和甘贝罗·罗索三杯奖。\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45712134504619,"sku":"58602","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-amarone-della-valpolicella-classico-2020_58602_1_691e4bb6-a760-4028-9188-82c1abb32a88.webp?v=1773786524"},{"product_id":"zenato-valpolicella-ripasso-superiore-ripassa-2021","title":"Zenato Valpolicella Ripasso Superiore Ripassa 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nZenato Valpolicella Ripasso Superiore Ripassa 是一款风格醇厚的红葡萄酒，由 Corvina Veronese、Rondinella 和 Oseleta 葡萄\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e而成。倒入杯中，展现出深邃的宝石红色泽，并带有紫色光泽，散发出丰富的\u003cstrong\u003e成熟李子\u003c\/strong\u003e、可可以及复杂的香脂和香料气息。入口后，酒体展现出\u003cstrong\u003e天鹅绒般的质地\u003c\/strong\u003e，极为细腻的单宁和怡人的咸鲜感完美平衡了酒液的丰富度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒诞生于瓦尔波利切拉的核心产区。Zenato 酒庄在 Costalunga 庄园及加尔达湖附近的\u003cstrong\u003e有机管理葡萄园\u003c\/strong\u003e精心种植葡萄。在 Zenato 家族的带领下，采用可持续的种植方式，促进本地品种的理想成熟。独特的当地小气候为葡萄酒带来了\u003cstrong\u003e融合的清新感\u003c\/strong\u003e和极佳的\u003cstrong\u003e平衡咸鲜风味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘的葡萄首先在不锈钢发酵罐中进行浸渍发酵。经过一段时间的静置后，采用传统的 \u003cstrong\u003eRipasso 工艺\u003c\/strong\u003e，让葡萄酒与 Amarone 的葡萄皮再次发酵，从而获得更强的结构和丰富的芳香物质。随后在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，最后在瓶中静置。为充分展现其浓郁的香气，建议在饮用前有一小时的\u003cstrong\u003e醒酒时间\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1960年以来，这款卓越的红葡萄酒一直是酒庄的里程碑之作，诞生于瓦尔波利切拉，在阿尔贝托·泽纳托的带领下酿造而成。其精致的个性源于传统的\u003cstrong\u003e回酿法\u003c\/strong\u003e：在阿玛罗尼珍贵的葡萄渣上再次发酵，突显了酒体的色泽和深邃的\u003cstrong\u003e芳香复杂性\u003c\/strong\u003e。最终呈现出一款口感和谐、丝滑的葡萄酒，2021年份更是荣获\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林94分\u003c\/strong\u003e的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45712136011947,"sku":"58603","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-valpolicella-ripasso-superiore-ripassa-2021_58603_1_d63b6ff1-b0a6-401c-ba24-f8c759b279bf.webp?v=1773786530"},{"product_id":"allegrini-la-poja-corvina-2019","title":"Allegrini La Poja Corvina 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAllegrini的La Poja是一款静态红葡萄酒，完美展现了维罗纳地区\u003cstrong\u003e科维纳\u003c\/strong\u003e葡萄品种的纯粹精髓。入口展现出饱满且结构感十足的风格，\u003cstrong\u003e精致的单宁结构\u003c\/strong\u003e与活泼的清新感相得益彰。酒体中蕴含着成熟\u003cstrong\u003e黑樱桃\u003c\/strong\u003e的果香和白胡椒的辛香，带来优雅复杂的层次体验。感官享受中还融合了细腻的香脂气息和鸢尾花的芳香，最终引向\u003cstrong\u003e悠长且矿物感十足\u003c\/strong\u003e的收尾，余韵持久非凡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄产自\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉\u003c\/strong\u003e的Sant’Ambrogio，在\u003cstrong\u003eLa Poja葡萄园\u003c\/strong\u003e，这是位于La Grola庄园顶端、靠近Fumane的著名地块。在\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉\u003c\/strong\u003e北部的这一角，山丘缓缓延伸至加尔达湖。葡萄园海拔约320米，享有理想的东南朝向。葡萄根系扎根于\u003cstrong\u003e以石灰岩为主\u003c\/strong\u003e的土壤中，土壤富含石块和白色石灰石，并夹杂有粘土和石膏。这种独特的地质结构赋予葡萄酒典型的\u003cstrong\u003e清新与矿物风味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产始于十月，采用精细的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，并等待葡萄串在藤上略微过熟。去梗和压榨后，葡萄汁在控温不锈钢罐中发酵约二十天，随后自然完成苹果酸乳酸发酵。葡萄酒随后在\u003cstrong\u003e阿利耶橡木桶\u003c\/strong\u003e中长时间陈酿，再转入大型\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e进一步熟成。最后经过关键的\u003cstrong\u003e瓶中陈酿\u003c\/strong\u003e，成就了包裹感极佳的结构，单宁细腻，口感持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n1979年，乔瓦尼·阿莱格里尼选择在瓦尔波利切拉圣安布罗焦的拉格罗拉山顶只种植科尔维纳葡萄。正是这一灵感，孕育出了独特的\u003cstrong\u003e拉波亚庄园\u003c\/strong\u003e，这是一片面积为2.65公顷、海拔320米的壮丽葡萄园。如今，这些珍贵的\u003cstrong\u003e四十余年老藤\u003c\/strong\u003e孕育出始建于1854年的历史名庄的标志性酒款。这是一款非凡的葡萄酒，完美展现了当地风土的纯粹与精致，并在2019年份荣获\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林95分\u003c\/strong\u003e的殊荣。\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45748456358059,"sku":"58792","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/allegrini-la-poja-corvina-2019_58792_1_b97dd5ed-fddd-417d-953f-536557f70ecb.webp?v=1773787582"},{"product_id":"masi-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-costasera-2019","title":"Masi Amarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMasi酒庄的阿玛罗尼瓦坡利切拉经典珍藏Costasera是一款结构感强且优雅的红葡萄酒。这款由\u003cstrong\u003e科维纳\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e龙地娜\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e莫利纳拉\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e奥塞莱塔\u003c\/strong\u003e混酿而成的葡萄酒，展现出深邃复杂的风格，释放出\u003cstrong\u003e浓郁丰富的\u003c\/strong\u003e熟果、樱桃果酱、肉桂和烘焙咖啡的香气。入口时，饱满的果味与\u003cstrong\u003e苦可可的风味\u003c\/strong\u003e融合，余味悠长且令人满足。作为一款\u003cstrong\u003e冥想酒\u003c\/strong\u003e极为出色，也非常适合搭配野味和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n产自阿玛罗尼瓦坡利切拉经典产区核心地带的加尔加尼亚戈丘陵。这里拥有\u003cstrong\u003e富含腐殖质\u003c\/strong\u003e的新鲜土壤和多变的海拔高度，非常适合塑造葡萄的独特芳香特征。东向的朝向确保了\u003cstrong\u003e缓慢而渐进的成熟\u003c\/strong\u003e，这对风味平衡至关重要。这些葡萄园中白藜芦醇含量极高，这是一种珍贵的抗氧化物，进一步提升了这款\u003cstrong\u003e地域混酿\u003c\/strong\u003e的独特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用\u003cstrong\u003e竹架风干\u003c\/strong\u003e，这种工艺通过严格的过熟过程使葡萄脱水，浓缩香气。随后进行的发酵旨在保护原始香气的完整性。陈酿过程在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中持续三十六个月：在高贵木材中的休养赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e坚实持久的结构\u003c\/strong\u003e，确保了清晰的单宁质地和卓越的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款自豪的\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉经典珍藏阿玛罗尼\u003c\/strong\u003e，源自拥有悠久历史传承的玛西酒庄，其起源可追溯至1772年，诞生于威尼托腹地加尔加尼亚戈风土优越的丘陵地带。2019年份的卓越品质，得益于现代发酵工艺与古老\u003cstrong\u003e竹架风干\u003c\/strong\u003e技艺的巧妙结合。这是一款气息浓郁、庄重优雅的红葡萄酒，其高含量的\u003cstrong\u003e白藜芦醇\u003c\/strong\u003e抗氧化物由帕尔马大学监测，酒液入口获得了评论家94分的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45758495326379,"sku":"58802","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-costasera-2019_58802_1_efde1b3a-a2f0-42bd-add6-bece2262cdf4.webp?v=1773787636"},{"product_id":"bertani-amarone-della-valpolicella-classico-2016","title":"Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2016","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBertani\u003c\/strong\u003e的\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉经典阿玛罗尼\u003c\/strong\u003e是一款极具优雅的红葡萄酒，拥有强劲且平衡的风格。由\u003cstrong\u003e科维纳\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e龙迪内拉\u003c\/strong\u003e葡萄混酿而成，以坚实的\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e和细腻的单宁著称。其芳香从樱桃到干果不等，伴有甘草和香草的气息。入口丰富饱满，余味\u003cstrong\u003e持久\u003c\/strong\u003e且和谐。其复杂性使其成为完美的\u003cstrong\u003e冥想酒\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配烤肉、野味和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄产自位于\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉经典产区\u003c\/strong\u003e核心地带阿尔比扎诺·迪·内格拉尔的诺瓦雷庄园。这片土地是\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉经典阿玛罗尼\u003c\/strong\u003e的纯粹表达。葡萄园生长在\u003cstrong\u003e石灰岩和玄武岩\u003c\/strong\u003e土壤上，丰富的矿物质成分赋予葡萄酒鲜明的个性和理想的平衡。\u003cstrong\u003eBertani\u003c\/strong\u003e精心管理这些土地，充分展现\u003cstrong\u003e威尼托风土\u003c\/strong\u003e和该\u003cstrong\u003e葡萄酒产区\u003c\/strong\u003e的真实本色，悉心保留果实的原始品质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程采用严格的\u003cstrong\u003e葡萄风干法\u003c\/strong\u003e。葡萄串在传统竹制晾架上静置一百二十天，以浓缩香气和结构。次年一月进行压榨和发酵，随后在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚大橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿六至八年，最后在瓶中进一步静置。这一精细的手工工艺赋予葡萄酒卓越的\u003cstrong\u003e陈年能力\u003c\/strong\u003e，塑造其深厚的个性和和谐的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n阿玛罗内·德拉·瓦尔波利切拉·贝尔塔尼经典葡萄酒诞生于1857年，是奉献精神的杰作，体现了最纯正的威尼托传统。精选自诺瓦雷庄园的葡萄，孕育出一款超越时光的美酒，这得益于在\u003cstrong\u003e竹制架子上缓慢风干\u003c\/strong\u003e120天。对传统工艺的热爱体现在耐心的陈酿过程中，葡萄酒在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木大桶\u003c\/strong\u003e中静置6至8年，赋予其非凡的复杂度。这是一款具有\u003cstrong\u003e极高陈年潜力\u003c\/strong\u003e的标志性佳酿，自1958年以来，其魅力与著名的瓶身设计始终未曾改变。\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45772011765931,"sku":"58836","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bertani-amarone-della-valpolicella-classico-2016_58836_1_35408cc1-ee71-4ca7-b184-d9954e34c9c9.webp?v=1773787814"},{"product_id":"bertani-valpolicella-ripasso-classico-superiore-catullo-2021","title":"Bertani Valpolicella Ripasso Classico Superiore Catullo 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n贝尔塔尼的卡图洛是一款瓦尔波利切拉经典高级回流红葡萄酒，将该产区特有的顺滑口感与丰富的风味层次完美融合。由科维纳、科维诺内和龙迪内拉混酿而成，展现出樱桃和黑樱桃的清新香气。这些果香与\u003cstrong\u003e香草\u003c\/strong\u003e、巧克力和白胡椒的\u003cstrong\u003e香料气息\u003c\/strong\u003e交织。入口后，\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e延长了其芳香的持久度，收尾则以\u003cstrong\u003e清新且咸鲜的余味\u003c\/strong\u003e作结。其和谐的风格非常适合搭配烤肉、烤制菜肴、野味和中等熟成的奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于瓦尔波利切拉经典产区的核心地带，位于阿尔比扎诺迪内格拉尔的\u003cstrong\u003e诺瓦雷庄园\u003c\/strong\u003e。这里采用双古约法种植的葡萄藤，深深扎根于\u003cstrong\u003e泥灰质-石灰质土壤\u003c\/strong\u003e，并含有粘土沉积物。这种土壤结构有助于实现出色的\u003cstrong\u003e口感平衡\u003c\/strong\u003e和清晰的结构感。强烈的地域联系使这款葡萄酒能够真实而克制地展现威尼托丘陵风光的优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用\u003cstrong\u003e回流法\u003c\/strong\u003e，即让瓦尔波利切拉葡萄酒在阿玛罗尼葡萄渣上再次发酵，从而提升其结构感和复杂度。葡萄酒在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十二个月，吸收细腻的香料风味。随后在水泥罐中再静置一年，以保持其新鲜度和纯净度，最后在瓶中\u003cstrong\u003e至少陈酿六个月\u003c\/strong\u003e。最终呈现出一款经典且平衡的红葡萄酒，也适合素食者饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于享有盛誉的诺瓦雷庄园，贝尔塔尼的卡图洛葡萄酒颂扬了卓越的\u003cstrong\u003e回酿法\u003c\/strong\u003e，通过在阿玛罗尼经典葡萄渣上进行第二次发酵而更加丰富。自1857年以来忠于传统，这款葡萄酒在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十二个月，随后在水泥罐中完成其演变。适合素食者饮用，并获得《葡萄酒观察家》90分好评，这款精致的威尼托红葡萄酒在口感上展现了\u003cstrong\u003e经典瓦尔波利切拉\u003c\/strong\u003e独特的优雅与丰富的芳香层次。\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45778297323691,"sku":"58861","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bertani-valpolicella-ripasso-classico-superiore-catullo-2021_58861_1_4baa23c6-77c5-4f09-a606-ca86cf3370fa.webp?v=1773787926"},{"product_id":"tommasi-amarone-della-valpolicella-il-sestante-2021","title":"Tommasi Amarone della Valpolicella Il Sestante 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTommasi Il Sestante Amarone della Valpolicella 是一款结构突出的红葡萄酒。由 Corvina、Rondinella 和 Molinara 精心混酿而成，展现了瓦尔波利切拉阿玛罗尼的纯正风格。酒体呈深红宝石色，散发出\u003cstrong\u003e成熟樱桃\u003c\/strong\u003e和李子的香气，并伴有淡淡的花香。口感\u003cstrong\u003e醇厚饱满\u003c\/strong\u003e，\u003cstrong\u003e单宁柔和\u003c\/strong\u003e，支撑着丰富的果香，余味悠长。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒的根基扎根于瓦尔波利切拉核心地带的佩德蒙特。这片丘陵地带为葡萄种植提供了理想条件，赋予当地葡萄酒独特的个性。Tommasi 自 1902 年起便在此耕耘。\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉\u003c\/strong\u003e的土壤与气候相互作用，确保葡萄理想成熟，这是赋予葡萄酒典型\u003cstrong\u003e果香表现\u003c\/strong\u003e和极强\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e的关键。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在酿酒师 Giancarlo Tommasi 的指导下，葡萄经过\u003cstrong\u003e果实风干\u003c\/strong\u003e三到五个月，自然浓缩香气。随后在控温不锈钢罐中发酵。陈酿过程在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中历时三年，实现了极佳的结构融合。成酒和谐，余味持久，非常适合\u003cstrong\u003e搭配野味\u003c\/strong\u003e及重要的红肉菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自托马西家族悠久的威尼托传统，2021年\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉阿玛罗内DOCG\u003c\/strong\u003e展现了该地区的卓越品质。科尔维纳、龙迪内拉和莫利纳拉葡萄经过缓慢的\u003cstrong\u003e果实风干\u003c\/strong\u003e，以浓缩其香气，随后在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿三年。由酿酒师詹卡洛·托马西精心打造，这款酒呈现出深邃的宝石红色，酒体饱满圆润，入口带有成熟樱桃和李子的优雅风味，令人陶醉。\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45778364104875,"sku":"58867","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommasi-amarone-della-valpolicella-il-sestante-2021_58867_1_7b0aea65-65c5-40bf-83ce-116eaaa0a74a.webp?v=1773787949"},{"product_id":"corte-giara-amarone-della-valpolicella-la-groletta-2022","title":"Corte Giara Amarone della Valpolicella La Groletta 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCorte Giara Amarone della Valpolicella La Groletta 是一款醇厚且层次丰富的红葡萄酒。由\u003cstrong\u003e科尔维纳·韦罗内塞\u003c\/strong\u003e和隆迪内拉混酿而成，这款酒忠实展现了瓦尔波利切拉阿玛罗尼的精髓。入口优雅，单宁丝滑且融合良好，并由怡人的清新感加以平衡。香气浓郁，以\u003cstrong\u003e过熟红色水果\u003c\/strong\u003e为主调，融合了胡椒、丁香、烟草和\u003cstrong\u003e香脂\u003c\/strong\u003e的气息，带来满足且持久的口感体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自位于产区核心地带富马内丘陵的葡萄园。葡萄园海拔在450至520米之间，享有\u003cstrong\u003e东南朝向\u003c\/strong\u003e的理想光照，有利于葡萄的充分成熟。土壤为\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩\u003c\/strong\u003e结构，富含砾石且排水良好，这些特性赋予葡萄酒结构感和复杂度。在阿莱格里尼家族的带领下，\u003cstrong\u003eCorte Giara\u003c\/strong\u003e品牌精心展现了这一著名产区的潜力与品质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘后，葡萄在果实晾房中进行\u003cstrong\u003e自然风干\u003c\/strong\u003e，历时约四个月，这一过程对于糖分和香气的浓缩至关重要。次年一月进行去梗和轻柔压榨，随后在控温条件下发酵。葡萄酒先在不锈钢罐中陈酿，之后在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e和二次使用的小橡木桶中继续熟成十五个月。最后经过精心的\u003cstrong\u003e瓶中陈酿\u003c\/strong\u003e，使这款瓦尔波利切拉阿玛罗尼达到完美的成熟和平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自阿莱格里尼家族自十六世纪以来扎根于富马内的丰富经验，这款\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉阿玛罗内DOCG\u003c\/strong\u003e展现了维罗纳地区最纯粹的灵魂。自1989年以来，Corte Giara品牌将深厚的传统与现代视野相结合。La Groletta的卓越源于对科尔维纳和隆迪内拉葡萄的精心\u003cstrong\u003e自然风干\u003c\/strong\u003e，为味蕾带来浓郁而圆润的口感。屡获国际权威媒体奖项，并荣获极高声誉的\u003cstrong\u003eGambero Rosso三杯奖\u003c\/strong\u003e等著名荣誉。\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45913865715883,"sku":"59314","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-amarone-della-valpolicella-la-groletta-2022_59314_1_9cd0414a-5d0a-437f-9f59-d4819bf970ae.webp?v=1773797100"},{"product_id":"zenato-recioto-della-valpolicella-classico-0-5l-2020","title":"Zenato Recioto della Valpolicella Classico 0.5L 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nZenato的经典瓦尔波利切拉雷乔托是一款优雅的\u003cstrong\u003e甜型红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，产自威尼托地区。由科维纳、奥塞莱塔和隆迪内拉混酿而成，经过精心的风干工艺酿造，确保了酒体的饱满结构。深石榴红色中散发出香料气息，伴有黑樱桃、酒渍酸樱桃和李子的香味。入口展现出和谐的甜美，由\u003cstrong\u003e柔和丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e支撑。干无花果的风味为余韵增色，使其成为一款极佳的\u003cstrong\u003e甜点酒\u003c\/strong\u003e或冥想酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款瓦尔波利切拉雷乔托的葡萄采自圣安布罗焦·迪·瓦尔波利切拉的葡萄园。葡萄藤生长在海拔300至350米之间，扎根于\u003cstrong\u003e富含石灰质和黏土\u003c\/strong\u003e的土壤中，土壤结构丰富，非常适合保证所需的芳香浓度。在这些地块中，进行严格的\u003cstrong\u003e人工筛选\u003c\/strong\u003e，特别关注所谓的\"recie\"——葡萄串的侧翼部分，历来最为饱满，最适合\u003cstrong\u003e自然风干\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在九月至十月间手工采摘，随后在果实晾房中静置约五个月，保持受控湿度，重量减半，糖分浓缩。去梗和压榨后，先进行短暂的预浸渍，然后在不锈钢罐中\u003cstrong\u003e带皮发酵\u003c\/strong\u003e。通过降温终止酵母活动，以保留天然糖分。之后在\u003cstrong\u003e橡木桶中精心陈酿\u003c\/strong\u003e二十四个月，最后在\u003cstrong\u003e瓶中静置\u003c\/strong\u003e一年完成。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n产自瓦尔波利切拉的圣安布罗焦，\u003cstrong\u003eZenato Recioto della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e 体现了自1960年开始的传统。其名称源自方言中的\"recia\"，意指葡萄串两侧最优质的翅膀，这些部分历来被挑选用于风干。葡萄在果实仓中静置至次年二月，期间风味高度浓缩，随后在\u003cstrong\u003e橡木桶中缓慢陈酿\u003c\/strong\u003e24个月。最终酿成的这款甜型红葡萄酒，凭借\u003cstrong\u003e丝滑单宁\u003c\/strong\u003e与优雅口感，令人陶醉，感官尽享非凡体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45940562952363,"sku":"59374","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-recioto-della-valpolicella-classico-0-5l-2020_59374_1_09f3545e-051f-4a18-993b-9a9f0b6de163.webp?v=1773797373"},{"product_id":"cesari-corvina-veronese-jema-2017","title":"Cesari Corvina Veronese Jema 2017","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCorvina Veronese Jema是一款\u003cstrong\u003e静态红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，纯粹展现了\u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e葡萄品种的特性。酒液呈现出鲜亮的紫红色。香气层次丰富，带有诱人的\u003cstrong\u003e红色水果\u003c\/strong\u003e和浸渍樱桃的香味，并辅以适度的烘烤气息，带有可可和咖啡的细腻风味。入口\u003cstrong\u003e柔顺饱满\u003c\/strong\u003e，品尝时和谐统一，余味持久，为品鉴者带来结构感强且优雅的感官体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款优雅的红葡萄酒产自威尼托大区，位于\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉\u003c\/strong\u003e核心地带，葡萄园坐落在Fumane地区。由\u003cstrong\u003eCesari\u003c\/strong\u003e酿造，这款酒充分展现了\u003cstrong\u003e维罗纳\u003c\/strong\u003e产区的独特风土，这里以高品质葡萄种植而闻名。精心的农业管理旨在突出土壤的天然优势，确保原料具备出色的\u003cstrong\u003e芳香浓郁度\u003c\/strong\u003e和均衡的口感结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e疏果\u003c\/strong\u003e，并将成熟期延长至十月底。采收后，葡萄在\u003cstrong\u003e箱中风干\u003c\/strong\u003e二十天，以浓缩香气和风味。随后进行同样时长的发酵浸渍，并完成苹果酸乳酸发酵。陈酿阶段在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中持续十八个月，之后在橡木桶中进行\u003cstrong\u003e混合\u003c\/strong\u003e六个月，最后在瓶中静置一段时间。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于瓦尔波利切拉的心脏地带，Gerardo Cesari酒庄的\u003cstrong\u003eCorvina Veronese Jema 2017\u003c\/strong\u003e是这家创立于1936年的历史酒庄真正的\"瑰宝\"。这款庄重的干型红葡萄酒采用\u003cstrong\u003e100% Corvina\u003c\/strong\u003e葡萄酿造，葡萄经过二十天的风干，这一细致的工艺赋予酒体柔和圆润的口感。随后在\u003cstrong\u003e小型法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，再经过橡木桶和瓶中的缓慢熟成，最终呈现出诱人的红色水果、酒渍樱桃、烘烤和可可的复杂香气，余味和谐且极为持久。\u003c\/p\u003e","brand":"Gerardo Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46079275630763,"sku":"59996","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cesari-corvina-veronese-jema-2017_59996_1_97081e08-d418-4a53-94dc-1c4033c1cd9e.webp?v=1773807240"},{"product_id":"cesari-amarone-della-valpolicella-classico-bosan-riserva-2016","title":"Cesari Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2016","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCesari Bosan Amarone della Valpolicella Classico Riserva\u003c\/strong\u003e呈现出清澈的石榴红色。香气中带有黑樱桃、血橙和\u003cstrong\u003e苔藓的香脂气息\u003c\/strong\u003e，并辅以优雅的皮革、可可和石墨的风味。入口\u003cstrong\u003e温暖且包裹感十足\u003c\/strong\u003e，以鲜明的咸鲜感和生动的清新度脱颖而出。\u003cstrong\u003e适度的单宁结构\u003c\/strong\u003e伴随着每一口，带来持久的余韵和大黄的回味，非常适合搭配结构复杂的菜肴或静心品饮。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒的独特身份源自阿玛罗尼经典产区的核心地带。Cesari精心管理位于Fumane和Cavaion Veronese之间的葡萄园，充分展现了该地区的风土。这里出产的\u003cstrong\u003e本地混酿\u003c\/strong\u003e，以Corvina和Rondinella葡萄为主，真实表达了\u003cstrong\u003e经典瓦尔波利切拉\u003c\/strong\u003e的风格。特殊的土壤和气候环境赋予了这款红酒\u003cstrong\u003e饱满的酒体\u003c\/strong\u003e，在结构感和浓郁芳香中实现了咸鲜与柔和的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程包括人工采摘葡萄，随后将最优质的葡萄\u003cstrong\u003e在箱中精心风干\u003c\/strong\u003e四个月。之后，葡萄酒在斯拉沃尼亚大橡木桶和法国小橡木桶中\u003cstrong\u003e陈酿十八个月\u003c\/strong\u003e。最后，还需在瓶中\u003cstrong\u003e进一步熟成\u003c\/strong\u003e同样的时间，这一步对于整合酒体结构和增强持久度至关重要。最终成品是一款拥有天鹅绒般复杂质地的纯素葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自1936年成立的Gerardo Cesari酒庄的悠久经验，Bosan \u003cstrong\u003e阿玛罗尼瓦坡里切拉珍藏DOCG\u003c\/strong\u003e展现了瓦坡里切拉经典产区的真实风土。其丰富口感源于\u003cstrong\u003e四个月的木箱风干\u003c\/strong\u003e，随后在斯拉沃尼亚橡木桶、小橡木桶和大橡木桶中陈酿三年。经过瓶中熟成后，由酿酒师Michele Gamba精心打造的2016年份，带来\u003cstrong\u003e丝滑优雅\u003c\/strong\u003e的体验，非常适合静心品味，并荣获IWSC银奖及James Suckling 94分的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Gerardo Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46127953281195,"sku":"60097","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cesari-amarone-della-valpolicella-classico-bosan-riserva-2016_60097_1_76776232-cd82-432c-9686-7cab3b89cf38.webp?v=1773810487"},{"product_id":"bronzato-valpolicella-superiore-2022","title":"Bronzato Valpolicella Superiore 2022","description":"","brand":"Bronzato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46135084515499,"sku":"60189","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bronzato-valpolicella-superiore-2023","title":"Bronzato Valpolicella Superiore 2023","description":"","brand":"Bronzato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46177865924779,"sku":"60331","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bronzato-valpolicella-superiore-2023_60331_1_f9fef8b3-0500-48fc-bcc3-4cdbc697bd75.webp?v=1773811189"},{"product_id":"cesari-amarone-della-valpolicella-classico-il-bosco-2021","title":"Cesari Amarone della Valpolicella Classico Il Bosco 2021","description":"\u003ch3\u003e它是哪种类型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n塞萨里家族博斯克园阿玛罗尼瓦坡里切拉经典红葡萄酒（Amarone della Valpolicella Classico Il Bosco di Cesari）是一款来自威尼托大区的法定产区保证级（DOCG）静止红葡萄酒，具有强劲而深邃的性格。它由维罗纳科维纳（Corvina Veronese）、科维诺尼（Corvinone）和罗蒂内拉（Rondinella）葡萄混酿而成，经过葡萄风干工艺并在木桶中陈酿。视觉上呈现深红色，带有明显的石榴红反光。闻香时，散发出成熟樱桃、水果果酱、可可、甜香料和苦杏仁的清晰香气。口感温暖、圆润，结构稳固，而\u003cstrong\u003e优雅的轮廓\u003c\/strong\u003e引导品鉴走向\u003cstrong\u003e悠长且和谐的余韵\u003c\/strong\u003e，使这款\u003cstrong\u003e阿玛罗尼瓦坡里切拉经典红葡萄酒\u003c\/strong\u003e成为一款极具精准度与平衡感的佳酿。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄产自位于瓦坡里切拉经典产区（Valpolicella Classica）中心圣彼得罗-因卡里亚诺（San Pietro in Cariano）的历史名园博斯克园（Il Bosco）。这些拥有20多年树龄的葡萄树深深扎根于丘陵地带的\u003cstrong\u003e冲积土\u003c\/strong\u003e中，这种土壤以\u003cstrong\u003e粘土和沙土\u003c\/strong\u003e的均衡配比为特征，赋予了葡萄酒天然的平衡感。夏季，昼夜显著的温差有利于葡萄缓慢而充分地成熟，从而浓缩了核心香气成分。这种理想的小气候，结合独特的土壤成分，共同造就了一款\u003cstrong\u003e性格强烈\u003c\/strong\u003e、结构坚实且极具复杂性的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于对优质葡萄串的手工精选，随后将其细心地放入木筐中，在通风良好的风干房中进行传统的\u003cstrong\u003e风干工艺\u003c\/strong\u003e直到冬季。在此阶段，葡萄会流失水分，自然地浓缩糖分和香气。随后进行冷浸渍和发酵，并在不锈钢桶中进行乳酸发酵。陈酿过程持续约三年，其中两年在法国小橡木桶和大容量\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚木桶\u003c\/strong\u003e中进行。最后在瓶中静置一段时间，使这款\u003cstrong\u003e结构感强的红葡萄酒\u003c\/strong\u003e达到完美的和谐。\u003c\/p\u003e","brand":"Gerardo Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46203970257067,"sku":"60379","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cesari-amarone-della-valpolicella-classico-il-bosco-2021_60379_1_a62f8748-5186-4bd5-a11f-9478e4d45c51.webp?v=1787908845"},{"product_id":"masi-amarone-della-valpolicella-classico-costasera-2021","title":"Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCostasera Amarone della Valpolicella Classico Masi 是一款来自威尼托的受控和保证原产地红葡萄酒，具有浓郁深邃的个性。它由\u003cstrong\u003e本地葡萄品种混酿\u003c\/strong\u003e而成，包括科维纳、龙迪内拉和莫利纳拉，通过缓慢风干葡萄串酿制而成。入口展现出\u003cstrong\u003e结构感强且复杂\u003c\/strong\u003e的风格，带有炖水果、李子和樱桃的香气，并辅以咖啡和可可的风味。\u003cstrong\u003e圆润的单宁\u003c\/strong\u003e带来平衡的口感和悠长的余味，使这款葡萄酒非常适合搭配红肉、野味和陈年奶酪，或作为餐后静心品饮的佳酿。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地介绍\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自瓦尔波利切拉经典产区，该地区涵盖了靠近加尔达湖岸的历史悠久的城镇。葡萄园分布在朝西的山坡上，享有极佳的\u003cstrong\u003e日照条件\u003c\/strong\u003e，并受湖水调节气候的影响。这里气候温和，常年有莱西尼亚山吹来的凉风，有利于葡萄的最佳生长。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e阿尔卑斯地质土壤\u003c\/strong\u003e，由始新世石灰岩和红色土壤以及玄武岩基底组成。这种地质结构赋予葡萄酒出色的\u003cstrong\u003e结构感和层次感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n经过精心的人工筛选后，葡萄串被放置在果园内的竹架上。随后开始\u003cstrong\u003e风干工艺\u003c\/strong\u003e，这是减少葡萄重量、浓缩糖分和香气的关键步骤。压榨后，葡萄汁在冬季低温下进行长时间发酵。该酒适合素食者饮用，完成苹果酸乳酸发酵后，在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚和阿利耶橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿约两年。最终的口感和谐通过精心的\u003cstrong\u003e静置期\u003c\/strong\u003e得以实现，完美融合了丰富的香气和单宁结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n作为瓦尔波利切拉经典产区的骄傲代表，这款葡萄酒是自1772年以来一直活跃的玛西酒庄的象征。它的传奇起源于一桶被遗忘的雷乔托葡萄酒，这桶酒将甜美的佳酿转变为一款宏伟的干型红葡萄酒。Costasera这个名字致敬于坐落在加尔达湖岸、面朝落日的葡萄园。这款卓越葡萄酒的灵魂在于风干工艺：葡萄在竹制架上静置120天，随后进行冬季发酵，使这款酒成为该地区的象征。\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46213698715819,"sku":"60424","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-amarone-della-valpolicella-classico-costasera-2021_60424_1_f4ee2185-c927-431a-9216-445241cacbb9.webp?v=1773811486"},{"product_id":"masi-amarone-della-valpolicella-classico-costasera-magnum-2020","title":"Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera Magnum 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n玛西酒庄的科斯塔塞拉瓦坡利切拉经典阿玛罗尼是一款风格饱满且结构感强烈的静态红葡萄酒。该酒产自威尼托，由精选的\u003cstrong\u003e科维纳、龙地那和莫利纳拉葡萄混酿\u003c\/strong\u003e而成，展现出复杂的香气层次，以炖水果、李子和樱桃的气息为主导。入口圆润包裹，极为平衡，并带有优雅的\u003cstrong\u003e咖啡和可可风味\u003c\/strong\u003e，这些风味源自长时间的橡木桶陈酿。采用著名的\u003cstrong\u003e竹架风干工艺\u003c\/strong\u003e酿制，这款葡萄酒以其深邃的口感著称，非常适合搭配红肉、高级野味和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款著名的红葡萄酒产自迷人的\u003cstrong\u003e经典瓦坡利切拉产区\u003c\/strong\u003e，葡萄园坐落在加尔达湖维罗纳岸边的山坡上。葡萄园分布在朝西和西南的缓坡上，受益于湖面反射的光线和温和的气候。来自莱西尼亚的清新微风营造出\u003cstrong\u003e有利于葡萄种植的小气候\u003c\/strong\u003e，保持葡萄串健康并促进其完美成熟。阿尔卑斯山脉成因的土壤，富含\u003cstrong\u003e偏黏性的石灰岩\u003c\/strong\u003e和覆盖在坚硬玄武岩层上的红色土壤，为葡萄酒赋予了卓越的结构和突出的香气浓度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采收期间经过精心的人工筛选，最优质的葡萄串被放置在传统的\u003cstrong\u003e竹制晾架\u003c\/strong\u003e上，在果实仓中进行冬季风干。这个缓慢的过程使葡萄自然失重，极大地提升了糖分和香气的浓度。随后进行轻柔压榨，并用精选酵母进行长时间发酵。接下来的陈酿阶段在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚和阿利耶橡木桶\u003c\/strong\u003e中完成，这一关键环节为葡萄酒赋予了独特的个性和香气，历时约两年。最后，经过长时间的\u003cstrong\u003e静置熟成\u003c\/strong\u003e，使葡萄酒的感官特质进一步完善，最终呈现出和谐的结构美感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e诞生于Masi（1772年）的丰富经验。最初源自一桶被遗忘的Recioto葡萄酒，拥有庄严独特的身份。其名称致敬于加尔达湖畔面朝落日、气候温和的葡萄园。卓越之处在于\u003cstrong\u003e风干工艺\u003c\/strong\u003e：葡萄在冬季静置于竹制\"arele\"上，浓缩香气，为味蕾带来\u003cstrong\u003e非凡的芳香丰富度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46213698781355,"sku":"60425","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-amarone-della-valpolicella-classico-costasera-magnum-2020_60425_1_ac3791db-b371-4d85-9f66-361d43814209.webp?v=1773811492"},{"product_id":"masi-campofiorin-2023","title":"Masi Campofiorin 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n玛西酒庄的Campofiorin是一款静态的维罗纳地区典型地理标志红葡萄酒。它由和谐的\u003cstrong\u003e科维纳、龙迪内拉和莫利纳拉\u003c\/strong\u003e混酿，通过双重发酵和橡木桶陈酿工艺酿制而成，呈现出深邃的宝石红色，散发着\u003cstrong\u003e成熟樱桃和野莓\u003c\/strong\u003e的香气，并点缀有香草和肉桂的气息。入口温暖，中等酒体，\u003cstrong\u003e单宁柔和\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配风味浓郁的意面、烤肉、野味和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n用于酿造这款红葡萄酒的葡萄生长在\u003cstrong\u003e维罗纳丘陵的山谷\u003c\/strong\u003e。葡萄园扎根于深厚的\u003cstrong\u003e冲积土壤\u003c\/strong\u003e，富含始新世石灰岩，有助于葡萄的均匀成熟和卓越的香气提取。丘陵的微气候具有明显的\u003cstrong\u003e昼夜温差\u003c\/strong\u003e，这是决定葡萄酒风味的重要自然因素。这一产区背景赋予了葡萄酒结构感和优雅感，拥有鲜明的视觉和嗅觉特征。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在九月下旬采收后，生产过程采用\u003cstrong\u003e双重发酵\u003c\/strong\u003e工艺。用新鲜葡萄酿成的酒液与部分\u003cstrong\u003e完整的半风干葡萄\u003c\/strong\u003e在受控温度下再次发酵。此过程后进行苹果酸-乳酸发酵，极大丰富了产品的香气复杂度。葡萄酒随后在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚和阿利耶橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，这一步对于平衡风味和柔化单宁结构至关重要。最后的静置期进一步提升了整体和谐度；此外，其生产特点使其完全适合素食者饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCampofiorin\u003c\/strong\u003e诞生于1964年，由Boscaini家族的丰富经验孕育而成，是Masi最具代表性的原始超级威尼托葡萄酒，在国际上享有盛誉。这款标志性的维罗纳红葡萄酒IGT采用独特的\u003cstrong\u003e双重发酵\u003c\/strong\u003e工艺，部分葡萄经过风干，灵感源自阿玛罗尼的酿造方法，使葡萄酒拥有非凡的复杂度。作为百年酿酒传统的真实体现，2023年份荣获\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林93分\u003c\/strong\u003e，完美诠释了公司著名的格言：真正的天使之酿，献给世人。\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46428944335019,"sku":"61101","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-campofiorin-2023_61101_1_6510f4db-b9fd-43de-ab94-1aa7666eebd7.webp?v=1776356556"},{"product_id":"masi-amarone-della-valpolicella-classico-mazzano-2016","title":"Masi Amarone della Valpolicella Classico Mazzano 2016","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMasi酒庄的经典马扎诺瓦坡利切拉阿玛罗尼是一款来自威尼托的静态干型红葡萄酒，是\u003cstrong\u003e瓦坡利切拉经典阿玛罗尼\u003c\/strong\u003e的高贵代表。这款由科维纳、龙迪内拉和莫利纳拉混酿而成的葡萄酒，经过\u003cstrong\u003e自然风干\u003c\/strong\u003e和采用本地酵母的缓慢发酵，展现出饱满且结构感强的酒体，单宁柔滑，余味悠长。其\u003cstrong\u003e香气轮廓\u003c\/strong\u003e带有樱桃、李子、黑樱桃和蓝莓的气息，并辅以香料和烘烤的风味，使其随着时间推移不断演变。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自位于\u003cstrong\u003e经典瓦坡利切拉\u003c\/strong\u003e核心地带的内格拉尔马扎诺特级园。这片丘陵地带海拔在一百到五百米之间，享有受\u003cstrong\u003e加尔达湖影响\u003c\/strong\u003e调节的前阿尔卑斯气候。葡萄藤扎根于深厚、松散且排水良好的\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e，这些因素赋予葡萄酒卓越的风味浓度、柔和的单宁和独特的矿物质感。自十二世纪以来，这片葡萄园就以其严谨的地域风格而闻名。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n十月采收后，葡萄串在\u003cstrong\u003e传统果房\u003c\/strong\u003e的竹架上风干约三到四个月，直至二月中旬。随后进行为期四十五天的\u003cstrong\u003e低温缓慢发酵\u003c\/strong\u003e，与葡萄皮接触，并使用本地酵母，之后还有约一个月的苹果乳酸发酵。葡萄酒在斯拉沃尼亚和阿利耶产区的\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿三年，最后再经过一段时间的静置。酒体丰富平衡，余味复杂，非常适合搭配红肉、炖肉、野味和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款庄重的\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉经典阿玛罗尼\u003c\/strong\u003e起源于\u003cstrong\u003eMazzano历史葡萄园\u003c\/strong\u003e，其声誉可追溯至十二世纪。Masi以限量版的形式酿造此卓越佳酿，保留了在果实房中自然风干的古老技艺。2016年份作为意大利代表在纽约Wine Spectator展出，展现出复杂且醇厚的结构。这是一款适合静心品味的红葡萄酒，因其极致的优雅和卓越的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，获得了Vinous 94分的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46428944433323,"sku":"61103","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-amarone-della-valpolicella-classico-mazzano-2016_61103_1_ec7da51e-c401-4ff4-8923-471da0c8a8bd.webp?v=1776356567"},{"product_id":"zenato-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-sergio-zenato-2019","title":"Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nZenato经典珍藏瓦尔波利切拉阿玛罗尼是一款来自威尼托的红葡萄酒，具有丰富而包裹感十足的芳香特征，通过风干和在大型橡木桶中陈酿而成。这款卓越的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e由科维纳、龙地那、克罗阿蒂娜和奥塞莱塔葡萄混合酿制而成。闻香时带来浓郁的樱桃、酸樱桃和野莓香气，并点缀着优雅的\u003cstrong\u003e薄荷香气\u003c\/strong\u003e和甜烟草的细腻层次。入口展现出强劲的结构，配以\u003cstrong\u003e紧致的单宁结构\u003c\/strong\u003e，保证了平衡和悠长的余味，非常适合搭配野味和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自\u003cstrong\u003e经典瓦尔波利切拉\u003c\/strong\u003e历史产区核心地带的圣安布罗焦。葡萄园位于海拔三百至三百五十米的丘陵地带，享有极佳的日照条件。\u003cstrong\u003e石灰质-黏土土壤\u003c\/strong\u003e，富含砾石，为葡萄藤提供了极佳的生长环境，使葡萄果实具有高度的芳香浓度。\u003cstrong\u003e加尔达湖的微气候\u003c\/strong\u003e有助于调节温度，促进果实持续而和谐的成熟。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产从十月的人工采摘和严格的葡萄串筛选开始。葡萄在通风良好的果实晾晒间\u003cstrong\u003e自然风干\u003c\/strong\u003e约四个月，这一过程浓缩了糖分和香气。次年一月进行压榨，并在控温条件下缓慢带皮发酵。葡萄酒随后在\u003cstrong\u003e大型斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿至少四年，最后经过\u003cstrong\u003e最终静置\u003c\/strong\u003e，赋予其和谐与卓越的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款卓越的\u003cstrong\u003e珍藏\u003c\/strong\u003e酒是为创始人塞尔焦·泽纳托而特别酿制，旨在纪念自1960年开始的家族传统。仅在最佳年份、选用圣安布罗焦最古老葡萄园的葡萄酿造，位于\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉经典产区\u003c\/strong\u003e的核心地带，完美展现了该地区的极致品质。这款极具优雅的红葡萄酒能够优雅陈年二十年以上，风味不断升华。\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46454738354347,"sku":"61169","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-sergio-zenato-2019_61169_1_9415318e-2933-48b4-876d-0a1af87e6d43.webp?v=1776356608"},{"product_id":"bertani-valpolicella-classico-le-miniere-di-novare-2024","title":"Bertani Valpolicella Classico Le Miniere di Novare 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n贝尔塔尼酒庄的诺瓦雷矿区经典瓦尔波利切拉是一款来自威尼托的红葡萄酒，风格清新、咸鲜且精致。这款优雅的混酿由\u003cstrong\u003e维罗纳科维纳\u003c\/strong\u003e、科尔维诺内和龙迪内拉葡萄酿制，散发出樱桃和野莓的芳香，并点缀有独特的\u003cstrong\u003e白胡椒\u003c\/strong\u003e气息。入口轻盈，单宁融合良好，余味悠长。该酒在不锈钢罐中发酵，并在水泥罐中陈酿，作为法定产区葡萄酒，非常适合搭配风味浓郁的肉类菜肴和\u003cstrong\u003e中度熟成奶酪\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于经典瓦尔波利切拉产区的核心地带，位于内格拉尔阿尔比扎诺的诺瓦雷庄园内。\u003cstrong\u003eLe Miniere特级园\u003c\/strong\u003e分布在两块朝西南的梯田上，位于古老矿道之上。葡萄藤采用双古约法种植，土壤为始新世石灰岩和红色页岩，并覆盖有一层\u003cstrong\u003e红色黏土\u003c\/strong\u003e。这种独特的地质结构极大影响了葡萄的生长，使葡萄酒拥有独特的清新感和\u003cstrong\u003e突出的咸鲜感\u003c\/strong\u003e，展现出其优雅本色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于对优质葡萄串的\u003cstrong\u003e人工精挑细选\u003c\/strong\u003e。发酵全程在不锈钢罐中进行，以保留葡萄品种的芳香纯净。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e水泥罐\u003c\/strong\u003e中陈酿六至九个月，这一步骤有助于柔化单宁，提升其天生的细腻感。再经过至少六个月的瓶中陈酿，进一步稳定风味。倒入杯中，酒液呈现出明亮的\u003cstrong\u003e宝石红色\u003c\/strong\u003e，入口均衡、持久且极具优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于著名的\u003cstrong\u003eTenuta Novare\u003c\/strong\u003e特级园，这款优雅的葡萄酒体现了Bertani酒庄的精湛技艺，该酒庄创立于1857年。因其位于Arbizzano di Negrar矿道之上的独特位置，被称为\"诞生于铁上的葡萄酒\"，充分展现了仅有四公顷的独特风土。二十年树龄的葡萄藤种植在\u003cstrong\u003e西南朝向的梯田\u003c\/strong\u003e上，土壤为石灰岩和红色页岩，酿造出获得Gambero Rosso和Bibenda奖项的红葡萄酒。这是一款真正的\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉经典\u003c\/strong\u003e，与当地风土有着深厚的联系。\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46817691271339,"sku":"61500","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bertani-valpolicella-classico-le-miniere-di-novare-2024_61500_1_c0199c96-ecc9-4927-8449-0582b80ed34f.webp?v=1778490686"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/corvina.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}