{"title":"Diaguita","description":null,"products":[{"product_id":"diaguita-malbec-2022","title":"Diaguita Malbec 2022","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n法国大酒窖 (Les Grands Chais de France) 的 Diaguita 马尔贝克是一款产自门多萨 (Mendoza) 的静止红葡萄酒，体现了阿根廷不屈不挠的性格。它以\u003cstrong\u003e强劲而复杂\u003c\/strong\u003e的风格脱颖而出，并保持了极佳的口感平衡。在口感上，这款马尔贝克展现出浓郁的黑色水果香气和\u003cstrong\u003e鲜明的香料气息\u003c\/strong\u003e，使每一口都层次丰富。得益于冷浸渍和发酵工艺，其\u003cstrong\u003e显著而丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e构建了坚实的结构和悠长的余味，是搭配红肉和陈年奶酪的理想之选。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产区介绍\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自门多萨，该地区以其\u003cstrong\u003e高海拔葡萄园\u003c\/strong\u003e而闻名。葡萄在海拔约 1,500 米处成熟，充足的阳光确保了极佳的成熟度。这种独特的山区环境赋予了葡萄酒\u003cstrong\u003e深邃的宝石红色\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e浓郁的香气特征\u003c\/strong\u003e。酒杯中散发出清晰的李子、黑色水果、樱桃和红胡椒的香气，宜人的清爽感平衡了浓郁的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于葡萄的采摘、破碎和去梗。为了保持香气的完整性，葡萄汁先经过\u003cstrong\u003e冷浸渍\u003c\/strong\u003e，随后进行发酵。部分葡萄酒与葡萄皮进行长时间接触，以产生\u003cstrong\u003e鲜明的单宁质感\u003c\/strong\u003e。这批酒随后被整合到\u003cstrong\u003e最终的混酿\u003c\/strong\u003e中，打造出一款果香浓郁、口感和谐的红葡萄酒，向古代迪亚吉塔 (Diaguita) 人的力量致敬，并保证了持久且平衡的余味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n来自门多萨的 2022 年迪亚吉塔马尔贝克（Diaguita Malbec）旨在向哥伦布发现美洲大陆前的古老迪亚吉塔民族致敬，唤起他们强大的力量以及与土地的深厚联系。这些葡萄产自海拔 1500 米的葡萄园，孕育出一款\u003cstrong\u003e强劲且复杂的红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，并以\"造雨者\"这一文化象征符号作为点缀。\u003c\/p\u003e","brand":"Diaguita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507870527659,"sku":"43807","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/diaguita-malbec-2022_43807_1_fd8ee2fd-9be3-49ac-8398-bd2d2faf927d.webp?v=1773710468"},{"product_id":"diaguita-malbec-2025","title":"Diaguita Malbec 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiaguita酒庄出品的这款马尔贝克（Malbec）是一款产自阿根廷门多萨（Mendoza）产区的\u003cstrong\u003e静止红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，以其饱满且极具结构感的特性而著称。该酒由马尔贝克葡萄经冷浸渍工艺酿制而成，倒入杯中呈现出明亮的宝石红色，并带有浓郁的紫色光泽。其香气复杂，核心为\u003cstrong\u003e李子\u003c\/strong\u003e和黑色水果的芳香，并伴有辛香料、红甜椒和淡淡的樱桃气息。口感上表现出强劲的质地，微酸平衡了\u003cstrong\u003e柔和的单宁\u003c\/strong\u003e，确保了圆润且持久的余味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒诞生于门多萨产区，该产区以其海拔约1500米的\u003cstrong\u003e高海拔葡萄园\u003c\/strong\u003e而闻名。高海拔地区卓越的日照条件确保了葡萄串的理想成熟，赋予了葡萄酒浓郁的香气和显著的色彩强度。酒名旨在致敬古老的\u003cstrong\u003e迪阿吉塔（Diaguita）民族\u003c\/strong\u003e及\"求雨者\"的形象，体现了与阿根廷土地及其前哥伦布时期历史的深厚\u003cstrong\u003e联系\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于对葡萄串的精心采摘，随后进行破碎和去梗。初始阶段的\u003cstrong\u003e冷浸渍\u003c\/strong\u003e为随后的发酵准备好葡萄汁，旨在保留果实的纯净风味。为了确保稳固的结构，部分葡萄会经过\u003cstrong\u003e延长浸渍\u003c\/strong\u003e，以缓慢提取多酚化合物。最后进行\u003cstrong\u003e最终调配\u003c\/strong\u003e，将不同的成分融合在一起，使口感极具复杂性和活力，并带来和谐的余味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款迷人的马尔贝克（Malbec）向迪亚基塔人（Diaguita）致敬，他们是一个与土地有着深厚渊源的阿根廷古老原住民。 \"造雨者\"的形象灵感源自他们的仪式权杖，反映了他们无穷无尽的力量。事实上，这个前哥伦布时期的民族至今仍保留着其祖先的身份，他们的记忆鲜活地存在于被选来纪念这些古老起源的符号中。\u003c\/p\u003e","brand":"Diaguita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47315519471787,"sku":"62054","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/diaguita-malbec-2025_62054_1_6434efd5-d817-4cac-bcbd-c60ee3600e11.webp?v=1785510536"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/diaguita.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}