{"title":"Giuseppe Quintarelli","description":null,"products":[{"product_id":"quintarelli-amarone-della-valpolicella-classico-2017","title":"Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2017","description":"Quintarelli only produces its Amarone in exceptional vintages; when it does, it is the benchmark for all Amarone wines. This collector's wine is mainly made from Corvina mixed with Rondinella and traces of Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina and Sangiovese. Full of so many layers and flavours, Quintarelli's Amarone demands to be contemplated rather than simply drunk. Always rich, opulent, sensual and extraordinary.","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502381920427,"sku":"50812","price":301.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-amarone-della-valpolicella-classico-2017_50812_1_519b6ed4-1bf1-4cfd-93c8-70585098b77e.webp?v=1762391230"},{"product_id":"quintarelli-rosso-del-bepi-2016","title":"Quintarelli Rosso del Bepi 2016","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eQuintarelli Rosso del Bepi\u003c\/strong\u003e是一款静态红葡萄酒，展现了威尼托地区真正的葡萄酒酿造传统。这款迷人的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e融合了Corvina、Rondinella和Cabernet Sauvignon葡萄，勾勒出宽广而鲜明的感官轮廓。倒入杯中，呈现出深邃的深红宝石色，带来浓郁复杂的香气。入口后，酒体饱满，由\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e支撑，每一口都带来愉悦的柔顺感。品鉴以\u003cstrong\u003e悠长的余韵\u003c\/strong\u003e收尾，带来令人满足且结构感极强的味觉体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒的根基扎根于著名的\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉\u003c\/strong\u003e土地。Quintarelli的葡萄园分布在\u003cstrong\u003e内格拉尔丘陵\u003c\/strong\u003e，海拔约三百五十米。这一独特的地理位置，加上细致且可持续的农业管理，赋予了\u003cstrong\u003eQuintarelli Rosso del Bepi\u003c\/strong\u003e独一无二的身份。土壤和小气候的特殊性，造就了\u003cstrong\u003e坚实的结构\u003c\/strong\u003e，使其能够随着时间优雅而严谨地演变。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于对葡萄串的精心挑选，随后将其置于果实晾房，在木制托盘和箱子上进行缓慢的\u003cstrong\u003e自然风干\u003c\/strong\u003e。压榨后进行约二十天的浸渍，随后由\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e引导进行长时间的自然发酵。之后在斯拉沃尼亚的大型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿八年，最后进行必要的最终熟成。这一精细的酿酒过程，塑造出一款深邃复杂的葡萄酒，能够清晰展现每一丝芳香层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eRosso del Bepi 2016\u003c\/strong\u003e 体现了Quintarelli酒庄的卓越品质，该酒庄自1900年以来一直活跃在Negrar的山丘上。这款享有盛誉的葡萄酒诞生于Amarone降级的年份，展现了威尼托风土最纯粹的表达。葡萄经过精心的自然风干，并采用本地酵母缓慢发酵，随后在大型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿八年。最终呈现出深红宝石色的壮丽酒体，入口带有\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e，余味悠长难忘，并获得了Vinous 95分的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511449448619,"sku":"46899","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-rosso-del-bepi-2016_46899_1_f48d1bfc-6329-4164-bdd9-1c2a331b6068.webp?v=1773717031"},{"product_id":"quintarelli-valpolicella-classico-superiore-2018","title":"Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2018","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuintarelli的Valpolicella Classico Superiore是一款静态红葡萄酒，展现了维罗纳地区的真实风土。这款混酿由Corvina、Molinara和Rondinella葡萄混合而成。酒液呈石榴红色，闻香有野樱桃、成熟覆盆子、木烟和石墨的气息。入口干爽，\u003cstrong\u003e酒体中等\u003c\/strong\u003e，带有小红果、野生香草和橡木的风味。\u003cstrong\u003e持久的矿物感\u003c\/strong\u003e贯穿整个品饮过程，收尾优雅，展现出极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自瓦尔波利切拉地区内格拉尔的第一道丘陵，葡萄园海拔约三百五十米。\u003cstrong\u003e温和的大陆性气候\u003c\/strong\u003e受益于来自莱西尼亚的清新微风，有效缓解夏季夜间的高温，并带来显著的昼夜温差，这对葡萄的芳香成熟至关重要。\u003cstrong\u003e以石灰岩为主的土壤\u003c\/strong\u003e赋予葡萄酒鲜明的风味层次和\u003cstrong\u003e清晰的地域特征\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，精心挑选每一串葡萄。轻柔压榨后，葡萄汁进行约两个月的浸渍，并采用\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e自发酒精发酵。随后在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚大橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿六年。长时间的橡木熟成塑造了葡萄酒的结构，使风味更加融合，带来迷人且持久的深度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒起源于内格拉尔丘陵，海拔350米，体现了威尼托传统的精髓。历史悠久的朱塞佩·昆塔雷利酒庄以手工方式酿造\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉经典高级\u003c\/strong\u003e，并在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿六年。2018年份获得了《葡萄酒观察家》96分的高度评价，以其独特的\u003cstrong\u003e经典与纯粹风格\u003c\/strong\u003e脱颖而出，有别于阿玛罗尼的典型风格，能够以最少的干预展现科尔维纳、莫利纳拉和隆迪内拉本地葡萄品种的自然优雅。\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45301016887467,"sku":"57481","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-valpolicella-classico-superiore-2018_57481_1_3b055f41-1a15-44db-839f-13c93902efaf.webp?v=1773774705"},{"product_id":"quintarelli-amarone-della-valpolicella-classico-2018","title":"Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2018","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuintarelli的经典瓦尔波利切拉阿玛罗尼是一款静态红葡萄酒，以极高的严谨性展现了其著名的产区特色。它由科维纳、隆迪内拉、赤霞珠、克罗阿蒂娜、内比奥罗和桑娇维塞精心调配而成。入口饱满温暖，由\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e支撑，带来平衡与愉悦。其出色的持久度通过红色水果和樱桃的香气表现出来，逐渐发展出明显的\u003cstrong\u003e焦油香气\u003c\/strong\u003e。其独特的结构特征源自葡萄的\u003cstrong\u003e自然风干\u003c\/strong\u003e，这一关键工艺能够提取最大程度的芳香浓度，造就深邃的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuintarelli的葡萄园位于\u003cstrong\u003e内格拉尔的山丘\u003c\/strong\u003e，海拔三百五十米，坐落于瓦尔波利切拉的核心地带。葡萄藤与橄榄树和樱桃树相邻，勾勒出\u003cstrong\u003e经典子产区\u003c\/strong\u003e的典型风貌。维罗纳丘陵的微气候有利于葡萄的最佳成熟。仅在最理想的年份进行生产，以确保收获的葡萄浓缩，能够真实反映\u003cstrong\u003e原产地风土\u003c\/strong\u003e的独特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n精选采摘在九月至十月间进行。葡萄串在木箱和竹架上静置，冬季期间发展出珍贵的\u003cstrong\u003e贵腐菌\u003c\/strong\u003e。随后由\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e自发发酵，缓慢持续四十五天。二月进行轻柔压榨，并进行为期两个月的浸渍。随后在中大型\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿七年，在此期间会发生进一步的自然酒精发酵，进一步丰富其最终结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGiuseppe Quintarelli酒庄成立于1900年，坐落在Negrar的山丘上，酿造的\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉经典阿玛罗尼\u003c\/strong\u003e被公认为该产区的巅峰之作。该款备受追捧的\u003cstrong\u003e收藏级葡萄酒\u003c\/strong\u003e仅在极佳年份酿造，通过精细的自然风干过程，促进了珍贵贵腐菌的生成。长达四十五天的缓慢发酵和\u003cstrong\u003e七年斯拉沃尼亚橡木桶陈酿\u003c\/strong\u003e，成就了2018年份，这是一款极为丰盈的葡萄酒，荣获Vinous 97分和Gambero Rosso三杯奖的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45741238091947,"sku":"58761","price":333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-amarone-della-valpolicella-classico-2018_58761_1_78c4d348-3985-4273-adab-9a7620e730a0.webp?v=1773787416"},{"product_id":"quintarelli-bianco-secco-2024","title":"Quintarelli Bianco Secco 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuintarelli Bianco Secco 是一款来自威尼托的葡萄酒，由\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e、加尔干尼加、长相思和特雷比奥诺混酿而成。倒入杯中，展现出清澈的\u003cstrong\u003e稻草黄色\u003c\/strong\u003e，并带有金色光泽。香气细腻，散发成熟水果的芳香，突出有杏子和黄肉桃的气息。入口非常愉悦，平衡的酸度支撑着酒体，使其拥有\u003cstrong\u003e悠长的芳香持久度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于\u003cstrong\u003e内格拉尔丘陵\u003c\/strong\u003e，位于瓦尔波利切拉地区。Quintarelli酒庄在这里的乡村风光中酿造葡萄酒，自上世纪初便坚持严谨的酿造方法。葡萄藤生长在\u003cstrong\u003e约350米海拔\u003c\/strong\u003e的山坡上，这一条件有助于提升酒体的清新感。丘陵地带的地理位置使葡萄能够成熟，同时保持适宜的酸度，为酿造出\u003cstrong\u003e结构感强烈且具有地域特色的白葡萄酒\u003c\/strong\u003e打下基础。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuintarelli Bianco Secco 的酿造过程以细致且漫长的陈酿为特色。葡萄酒会在\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中缓慢熟成，随后在瓶中继续陈化。这种工艺有助于葡萄酒形成复杂的香气层次，并确保其长期的稳定性。餐桌上，和谐的收尾使其非常适合搭配\u003cstrong\u003e意面类主菜\u003c\/strong\u003e及清淡鱼类菜肴。建议在\u003cstrong\u003e8至10°C\u003c\/strong\u003e之间饮用，也非常适合搭配各类奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuintarelli Bianco Secco 2024 体现了一家自1900年以来在瓦尔波利切拉内格拉尔山丘上活跃的\u003cstrong\u003e历史酒庄\u003c\/strong\u003e的奉献精神。这款出自约350米海拔葡萄园的卓越\u003cstrong\u003e威尼托IGT\u003c\/strong\u003e，以其耐心且独特的手工工艺脱颖而出。其杯中优雅得益于一种在同类酒中罕见的方法：葡萄酒\u003cstrong\u003e在大型橡木桶中陈酿八年\u003c\/strong\u003e，随后再在瓶中陈酿。这漫长的等待赋予了酒液愉悦的芳香持久度，彰显了家族的精湛技艺。\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45741238124715,"sku":"58762","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-bianco-secco-2024_58762_1_34b40464-e464-43d9-a8dd-f40715dfec52.webp?v=1773787422"},{"product_id":"quintarelli-cabernet-alzero-2017","title":"Quintarelli Cabernet Alzero 2017","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuintarelli的Alzero是一款来自威尼托的红葡萄酒，结构非凡，由赤霞珠弗朗、赤霞珠和梅洛葡萄\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e而成。其香气复杂深邃，带有坚果、可可和香草的气息。入口\u003cstrong\u003e强劲且持久\u003c\/strong\u003e，带有果酱和极为成熟水果的风味。其厚重的酒体使其非常适合搭配如松露意面、炖菜、\u003cstrong\u003e野味和陈年奶酪\u003c\/strong\u003e等精致菜肴。建议在饮用前至少醒酒一小时。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自内格拉尔的丘陵地带，海拔约三百五十米。葡萄园朝西，生长在\u003cstrong\u003e石灰质玄武岩土壤\u003c\/strong\u003e上，这对果实的结构复杂性至关重要。葡萄藤的管理遵循可持续和环保的原则。葡萄酒的名字致敬于庄园附近一块曾被忽视、后被重视的小地块。该地区独特的小气候为\u003cstrong\u003e精选葡萄\u003c\/strong\u003e提供了卓越的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产始于八月底至九月初的采收，随后在果实房进行\u003cstrong\u003e快速风干\u003c\/strong\u003e，葡萄串置于木箱和竹架上静置。压榨在十二月底进行，随后约二十天的浸渍，引入\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e进行为期约五十天的缓慢发酵。葡萄酒随后在不同的法国橡木桶中陈酿三十个月，最后在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中再陈酿三十个月完成熟化。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAlzero IGT Veneto\u003c\/strong\u003e 是著名酒庄Giuseppe Quintarelli的真正杰作。它诞生于Negrar一块曾被忽视、如今却成为卓越象征的石灰岩和玄武岩土壤葡萄园。精选的赤霞珠和梅洛葡萄生长在海拔350米的高地，在进入缓慢发酵前，先在果实晾晒室进行精细的\u003cstrong\u003e风干处理\u003c\/strong\u003e，并采用本地酵母发酵。这款红葡萄酒曾获得Vinous 97分的高度评价，并在法国橡木桶和斯拉沃尼亚橡木桶中\u003cstrong\u003e陈酿六十个月\u003c\/strong\u003e。 \u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45741238190251,"sku":"58763","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-cabernet-alzero-2017_58763_1_1811ea70-7dce-4927-97e4-e26d85ace030.webp?v=1773787428"},{"product_id":"quintarelli-primofiore-2023","title":"Quintarelli Primofiore 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPrimofiore是一款由朱塞佩·昆塔雷利出品的威尼托静态红葡萄酒，由赤霞珠弗朗、赤霞珠、科维纳和科维诺尼四种葡萄和谐混酿而成。这款红酒呈现出深邃的宝石红色，香气清晰，充满了生动的\u003cstrong\u003e紫罗兰花香\u003c\/strong\u003e，与黑樱桃和红色小浆果的气息交织在一起。入口中等酒体，口感柔和，清新且带有咸味。风味中带有诱人的果香回味和甜美的香料气息，并由\u003cstrong\u003e草本和泥土的点缀\u003c\/strong\u003e精致平衡，带来令人满足的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于著名的瓦尔波利切拉产区，具体位于维罗纳省内的内格拉尔山丘。葡萄园分布在Cà Paletta山丘上，海拔约三百五十米，这一位置为葡萄的逐步成熟提供了理想的气候条件。葡萄藤的根系深植于\u003cstrong\u003e石灰质玄武岩土壤\u003c\/strong\u003e中，这一土壤结构为葡萄酒赋予了鲜明的咸味和清晰的香气。种植方式结合了\u003cstrong\u003e维罗纳棚架法\u003c\/strong\u003e与\u003cstrong\u003e吉优法\u003c\/strong\u003e，顺应了\u003cstrong\u003e丘陵风土\u003c\/strong\u003e的自然特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产始于九月中旬，这是\u003cstrong\u003e采收\u003c\/strong\u003e的最佳时机。经过精心压榨和旨在提取色泽与香气而不过度萃取的发酵后，葡萄酒继续在酒窖中陈酿。陈酿过程在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中持续十至十二个月。这段在橡木中的缓慢休养，有助于稳定\u003cstrong\u003e葡萄酒结构\u003c\/strong\u003e，为香气增添细腻的香料层次，同时完美保留了红色果实的表现力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n2023年Primofiore诞生于瓦尔波利切拉著名的丘陵地带，位于Ca’ Paletta山上的Cerè di Negrar庄园。Giuseppe Quintarelli酒庄成立于1900年，世代传承着无价的遗产。葡萄自九月中旬开始采摘，来自采用维罗纳棚架法和Guyot法种植的葡萄园，在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿10-12个月。这种精心的手工陈酿工艺孕育出一款非凡的红葡萄酒，荣获\u003cstrong\u003eVinous 93分\u003c\/strong\u003e，能够完美展现Negrar\u003cstrong\u003e石灰岩玄武岩风土\u003c\/strong\u003e的精髓。\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45741238288555,"sku":"58764","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-primofiore-2023_58764_1_f6378749-9d83-4ce6-98aa-3c38730bf9d6.webp?v=1773787432"},{"product_id":"quintarelli-rosso-ca-del-merlo-2018","title":"Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2018","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRosso Ca del Merlo 是由 Giuseppe Quintarelli 精心调配的一款静态葡萄酒，融合了\u003cstrong\u003e品丽珠\u003c\/strong\u003e、赤霞珠、\u003cstrong\u003e科维纳\u003c\/strong\u003e、Corvinone、Croatina、内比奥罗、Rondinella 和桑娇维塞。作为威尼托地区的代表，这款酒在酒杯中呈现出深邃的宝石红色。闻香时散发出\u003cstrong\u003e成熟红色水果\u003c\/strong\u003e的清晰香气，入口则展现出充沛而坚定的口感，非常适合搭配牛肉、小牛肉、羊肉或陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于瓦尔波利切拉，具体位于\u003cstrong\u003e内格拉尔丘陵\u003c\/strong\u003e。Giuseppe Quintarelli 的葡萄园坐落在约三百五十米的海拔高度，葡萄藤与橄榄树和樱桃树在风景中和谐交错。这一独特的\u003cstrong\u003e丘陵地势\u003c\/strong\u003e，加上精细的葡萄种植管理，确保了与\u003cstrong\u003e威尼托地区\u003c\/strong\u003e的深厚联系，自上世纪初以来酒庄便在此专注经营。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程包括在\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中缓慢陈酿八年，随后在瓶中进一步静置。这一漫长的熟成过程赋予了葡萄酒紧密的结构，确保了理想的演变和\u003cstrong\u003e卓越的陈年潜力\u003c\/strong\u003e，预计可达十至十五年。为充分体验其丰富的香气，建议\u003cstrong\u003e提前一小时醒酒\u003c\/strong\u003e，并在十八至二十摄氏度之间饮用，以展现其极致的复杂性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eRosso Ca’ del Merlo 2018\u003c\/strong\u003e代表了Giuseppe Quintarelli的卓越品质，这家历史悠久的酒庄于1900年在Negrar的山丘上创立。这款宏伟的威尼托IGT葡萄酒诞生于海拔350米的地方，葡萄园与迷人的橄榄林和樱桃树交错分布。作为无与伦比的手工传统的守护者，这款葡萄酒通过在大型橡木桶和瓶中\u003cstrong\u003e长达八年的陈酿\u003c\/strong\u003e，达到了非凡的深度。这是一款极具声望的混酿，凭借在Wine Spectator上\u003cstrong\u003e96\/100的优异评分\u003c\/strong\u003e而备受赞誉。\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45977325469867,"sku":"59459","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-rosso-ca-del-merlo-2018_59459_1_9d39eff7-9788-4abe-9356-8b11830368b3.webp?v=1773799633"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/giuseppe-quintarelli.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}