{"title":"Haras De Pirque (Antinori)","description":null,"products":[{"product_id":"haras-de-pirque-carmenere-ecral-gran-reserva-2020","title":"Haras de Pirque Carmenere Ecral Gran Reserva 2020","description":"这款来自智利的有机静止红葡萄酒，由哈拉斯·德·皮尔克酒庄 安蒂诺里家族 酿造。佳美娜·埃克拉尔特级珍藏，2020年份，0.75升装。这款酒是哈拉斯·德·皮尔克酒庄与安蒂诺里家族合作的结晶，是传统与创新的完美融合。酒香中弥漫着新鲜水果的芬芳，例如李子，并伴有辛香。酒体呈樱桃红色。入口柔顺，果香浓郁，单宁细腻。这款佳美娜葡萄酒充分展现了智利风土的潜力。","brand":"Haras De Pirque (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507098480811,"sku":"40633","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/haras-de-pirque-carmenere-ecral-gran-reserva-2020_40633_1.jpg?v=1773696033"},{"product_id":"haras-de-pirque-albis-2020","title":"Haras de Pirque Albis 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHaras de Pirque Albis 是一款智利有机红葡萄酒，由赤霞珠和佳美娜精心调配而成。酒体呈现深红色，拥有复杂的香气，带有成熟红色水果、草本、薄荷、香料和巧克力的气息。入口清新且富有矿物感，优雅的\u003cstrong\u003e丝滑单宁\u003c\/strong\u003e赋予酒体柔和且持久的结构。其平衡的酒体和悠长的余味，非常适合搭配烤肉、野味和\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e等主菜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地介绍\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒诞生于智利马波高谷的 Pirque 地区。马波产区的独特风土源自粘土和泥灰岩土壤，为葡萄酒带来鲜明的矿物感和坚实的单宁结构。该酿酒项目由\u003cstrong\u003eHaras de Pirque\u003c\/strong\u003e与安东尼世家合作，旨在展现马波安第斯山谷的优质果实。葡萄园采用有机种植方式，确保葡萄的完整性，极大地保留了其\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于对葡萄串的精心挑选，并进行数天的\u003cstrong\u003e低温浸渍\u003c\/strong\u003e，以温和提取芳香前体。随后在法国橡木桶中进行酒精发酵。各品种混合后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，进一步提升其复杂度与和谐感。这一精细的\u003cstrong\u003e陈酿\u003c\/strong\u003e过程塑造了酒体的结构，使其口感浓郁深邃，具备极佳的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlbis 2020 诞生于 Haras de Pirque 与 Marchesi Antinori 的合作，是一款极具声望的智利\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，展现了迈坡高谷的灵魂。这款精致的赤霞珠与佳美娜混酿，在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，发展出复杂的薄荷和巧克力香气。屡获评论界大奖，荣获 James Suckling 高达 94 分。入口带来极为清新和矿物感的口感，伴有\u003cstrong\u003e丝滑单宁\u003c\/strong\u003e包裹。是一场优雅且结构感十足的体验，非常适合您的特殊时刻。\u003c\/p\u003e","brand":"Haras De Pirque (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509635608747,"sku":"44941","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/haras-de-pirque-albis-2020_44941_1.jpg?v=1773710260"},{"product_id":"haras-de-pirque-albaclara-sauvignon-blanc-2023","title":"Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc 2023","description":"","brand":"Haras De Pirque (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510039638187,"sku":"46143","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/haras-de-pirque-albaclara-sauvignon-blanc-2023_46143_1.jpg?v=1773714737"},{"product_id":"haras-de-pirque-galantas-gran-reserva-2019","title":"Haras de Pirque Galantas Gran Reserva 2019","description":"Galantas represents the maximum expression of Cabernet Franc in the Maipo Andres valley. A wine capable of expressing the characteristic vibrance, elegance, and finesse of this unique terroir. The grapes come from Haras de Pirque’s organic vineyards, situated in the Maipo Andes valley at over 700 meters above sea level. Here Cabernet Franc succeeds in expressing to the maximum degree its important potential, much assisted by the cool nights of the Andres foothills.","brand":"Haras De Pirque (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511795347627,"sku":"47295","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/haras-de-pirque-galantas-gran-reserva-2019_47295_1_47308e2f-1de6-4f73-a99e-975f19bb8d6a.webp?v=1773718393"},{"product_id":"haras-de-pirque-albis-2010","title":"Haras de Pirque Albis 2010","description":"Deep red color. Extremely fresh and mineral, full of spiciness and presenting all the sophisticated character of the Upper Maipo Valley. Soft and elegant, with velvety tannic structure.","brand":"Haras De Pirque (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44521935143083,"sku":"12797","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/haras-de-pirque-albis-2010_12797_1.jpg?v=1773667886"},{"product_id":"haras-de-pirque-chardonnay-2025","title":"Haras de Pirque Chardonnay 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eHaras de Pirque Chardonnay Reserva\u003c\/strong\u003e 是一款由南美酒庄与安蒂诺里合作酿造的智利白葡萄酒。这款酒充分展现了 \u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e 的特色，呈现出淡黄色并带有明亮的绿色反光。闻香复杂而清晰，菠萝、橙皮和荔枝的香气交织着淡淡的新鲜草本气息。入口圆润且咸鲜，鲜明的活力与果味融合，每次品尝都能感受到 \u003cstrong\u003e持久的柑橘风味余韵\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款白葡萄酒诞生于著名的 \u003cstrong\u003e卡萨布兰卡谷\u003c\/strong\u003e，这是智利著名的葡萄酒产区，以其海洋性气候闻名。葡萄园位于西北朝向的山坡上，常年受到来自 \u003cstrong\u003e太平洋的清凉微风\u003c\/strong\u003e 的吹拂。强烈的海洋影响使葡萄能够缓慢而均匀地成熟，保留了酸度和芳香张力。周围丰富的本地植被为葡萄增添了鲜明的 \u003cstrong\u003e口感活力\u003c\/strong\u003e 和深厚的地域特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于精心的 \u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，以确保葡萄串的完整性并保留其芳香物质。在酒庄内，葡萄经过轻柔压榨，随后迅速澄清葡萄汁。部分葡萄汁在 \u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e 中进行部分发酵，赋予酒体更丰富的结构。经过一段时间的酒泥陈酿后，橡木桶中继续熟化六个月。最后，不同批次的葡萄酒被调配成优雅的 \u003cstrong\u003e最终混酿\u003c\/strong\u003e，从而形成和谐平衡的风味轮廓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHaras de Pirque项目诞生于1992年安第斯山脚下，展现了智利真正的葡萄酒酿造天赋。与\u003cstrong\u003e安东尼世家\u003c\/strong\u003e的卓越合作进一步彰显了当地风土的卓越品质，成就了卡萨布兰卡谷霞多丽的杰出诠释。2025年份完美融合了国际视野与本土特色。在\u003cstrong\u003e太平洋\u003c\/strong\u003e微风的轻拂下，葡萄缓慢成熟，发展出优雅的风格，并因茂密的本地植被赋予了独特的\u003cstrong\u003e香脂气息\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Haras De Pirque (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45796134158507,"sku":"58939","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/haras-de-pirque-chardonnay-2025_58939_1_d3c08c6d-ee10-4a92-897b-233841ec1d74.webp?v=1773788307"},{"product_id":"haras-de-pirque-hussonet-cabernet-sauvignon-gran-reserva-2023","title":"Haras de Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHaras De Pirque Hussonet Gran Reserva Cabernet Sauvignon 是一款智利\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，真实展现了迈坡产区的风土。它由赤霞珠和品丽珠\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e而成，酒液呈现出深邃的紫色。香气中带有芳香草本、烟草和明显的矿物质气息。入口复杂且持久，带有樱桃、黑加仑和草莓的风味，并辅以细腻的香料层次。酒体结构清晰，由\u003cstrong\u003e柔和的单宁\u003c\/strong\u003e支撑，带来深邃且令人满足的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自迈坡北部地区，这里是智利著名的葡萄酒产区，距离圣地亚哥不远。该地区受益于迈坡河的灌溉和\u003cstrong\u003e穿越山脉的冷流影响\u003c\/strong\u003e。这些土壤和气候条件保护了葡萄的芳香完整性，有助于实现极佳的口感平衡。Haras de Pirque酒庄坐落于广阔的庄园内，葡萄种植与著名的\u003cstrong\u003e纯血马养殖\u003c\/strong\u003e并行，这也是酒庄独特身份的象征。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e，每个地块单独酿造，以更好地控制萃取。去梗和压榨后，通过淋皮操作塑造坚实的结构。发酵在\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中进行，随后进行苹果酸乳酸发酵，以协调感官风味。之后在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十二个月，赋予酒体优雅的风格。最终，葡萄酒\u003cstrong\u003e未经澄清和过滤\u003c\/strong\u003e直接装瓶，完全不使用如蛋白或酪蛋白等助剂。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款卓越的葡萄酒诞生于安蒂诺里侯爵家族与智利Haras de Pirque酒庄的合作，充分展现了\u003cstrong\u003e迈坡谷\u003c\/strong\u003e的纯净风土。酒庄成立于1992年，以纯种马的养殖而闻名，通过酒标上的标志性骏马来纪念自身的历史。肥沃的土地受到海风的滋润，使这款\u003cstrong\u003e有机干红葡萄酒\u003c\/strong\u003e拥有独特的个性。这是一部融合了南美优雅与激情的杰作，通过在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中的精心陈酿，完美展现了其风土特色。\u003c\/p\u003e","brand":"Haras De Pirque (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45796134191275,"sku":"58940","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/haras-de-pirque-hussonet-cabernet-sauvignon-gran-reserva-2023_58940_1_72f82b72-78ac-4ab4-9b92-93ce24deb9b7.webp?v=1773788313"},{"product_id":"haras-de-pirque-albaclara-sauvignon-blanc-2025","title":"Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAlbaclara\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003eHaras de Pirque\u003c\/strong\u003e，是一款静态白葡萄酒，拥有原产地命名，采用智利莱达谷的长相思葡萄酿造，风格鲜明活泼。闻香时展现出精致的芳香层次，突出\u003cstrong\u003e白花和桃子\u003c\/strong\u003e的香气，伴有明快的柑橘气息和清新的薄荷草本味。入口以清新和明显的酸度为特点，同时口感柔和愉悦。矿物质成分和\u003cstrong\u003e典型的咸味\u003c\/strong\u003e贯穿始终，带来清爽且充满活力的收尾，使这款酒非常适合搭配生蚝、海鲜或烤鱼。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n长相思葡萄生长于Las Brisas de Santo Domingo葡萄园，位于\u003cstrong\u003e莱达谷\u003c\/strong\u003e。这一智利沿海地区气候凉爽，清晨寒冷，多云，午后多风。强烈的\u003cstrong\u003e海洋影响\u003c\/strong\u003e使葡萄能够逐步成熟，保留了充沛的天然酸度。海风吹拂葡萄园，塑造了其芳香特征，并赋予明显的\u003cstrong\u003e矿物质印记\u003c\/strong\u003e，呈现出线性、紧致且令人满足的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从严格的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e葡萄开始，葡萄种植遵循有机农业原则。在酒庄，葡萄去梗后进行轻柔压榨。发酵过程在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中低温进行，持续约两周，以最大程度保留品种香气。避免苹果酸乳酸发酵，使葡萄酒保持自然活力，并经过精心的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e。定期搅拌酒泥，提升酒体和复杂度，确保口感纯净且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlbaclara 这个名字赞颂了照耀在 Las Brisas de Santo Domingo 葡萄园上的明亮晨曦，这些葡萄园位于 \u003cstrong\u003eLeyda 山谷\u003c\/strong\u003e 的沿海地区。在这片卓越的智利风土中，有机种植最大程度地展现了 \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e 的潜力。这款葡萄酒是 Haras de Pirque 与安东尼世家之间卓越协作的结晶，采用严格的人工采摘工艺。靠近海洋赋予了葡萄酒独特的 \u003cstrong\u003e咸鲜清新感\u003c\/strong\u003e，造就了一款屡获殊荣的酒款，忠实反映了这片土地的真实个性。\u003c\/p\u003e","brand":"Haras De Pirque (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47004837150891,"sku":"61624","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/haras-de-pirque-albaclara-sauvignon-blanc-2025_61624_1_cc86cf6c-fcfd-4510-8be1-708426a680cd.webp?v=1779982075"},{"product_id":"haras-de-pirque-galantas-gran-reserva-2022","title":"Haras de Pirque Galantas Gran Reserva 2022","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n哈拉斯德皮克庄园 (Haras de Pirque) 的 Galantas Gran Reserva 是一款产自智利迈坡谷 (Maipo Valley) 的\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，结构宏大，由品丽珠 (Cabernet Franc) 和佳美娜 (Carménère) 精心混酿而成。它呈现出带有深紫色调的宝石红色，展现出浓郁的香气特征。嗅觉上散发出清晰的野生浆果气息，并巧妙地交织着石墨、香料和可可的香气。口感清新优雅，具有\u003cstrong\u003e明显的矿物质感\u003c\/strong\u003e，由令人愉悦的柔顺单宁支撑，在经过法国橡木桶陈酿后，带来了\u003cstrong\u003e宽广而持久的余味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款混酿葡萄酒诞生于著名的\u003cstrong\u003e迈坡谷 (Maipo Valley)\u003c\/strong\u003e 葡萄园，更确切地说是位于安第斯山麓的皮克 (Pirque) 历史产区。葡萄树扎根于海拔 700 米的高处，这里的香桃木和波尔多叶等原生植被为葡萄酒增添了轻微的香脂气息。微气候在葡萄酚类物质的发育中起着至关重要的作用：\u003cstrong\u003e安第斯山脉寒冷的夜晚\u003c\/strong\u003e与温和的白天形成鲜明对比，确保了葡萄的缓慢成熟。这种显著的\u003cstrong\u003e昼夜温差\u003c\/strong\u003e赋予了葡萄酒极佳的结构，同时保持了口感的活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款 Gran Reserva 的生产严格遵循有机农业方法。在 4 月至 5 月采收后，葡萄会进行\u003cstrong\u003e独立酿造\u003c\/strong\u003e，以彰显不同地块的特性。葡萄汁在不锈钢罐和橡木桶中进行发酵前冷浸渍，这种技术有利于提取最佳香气。随后，在\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e的作用下自发启动发酵。酿造过程以在\u003cstrong\u003e法国橡木桶中陈酿 14 个月\u003c\/strong\u003e结束，这使单宁更加圆润，并提升了葡萄酒的整体平衡感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGalantas 诞生于安第斯山脚下迈坡谷（Maipo Valley）的皮尔克（Pirque），安东尼世家（Antinori）的丰富经验在此升华了智利的风土。产自海拔 700 米的历史性\u003cstrong\u003e有机葡萄园\u003c\/strong\u003e，这里的葡萄受益于安第斯山脉寒冷的夜晚，得以完美保留其香气。品丽珠（Cabernet Franc）和佳美娜（Carménère）的地块采用原生酵母分开酿造，以展现其纯正的特质。在法国橡木\u003cstrong\u003e小橡木桶中长达 14 个月的陈酿\u003c\/strong\u003e，赋予了这款\u003cstrong\u003e红葡萄酒\u003c\/strong\u003e非凡的优雅感。\u003c\/p\u003e","brand":"Haras De Pirque (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47197245309099,"sku":"61823","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/haras-de-pirque-galantas-gran-reserva-2022_61823_1_e145062c-7760-49e3-b6ca-8ccf752df836.webp?v=1782230991"},{"product_id":"haras-de-pirque-carmenere-ecral-gran-reserva-2022","title":"Haras de Pirque Carmenere Ecral Gran Reserva 2022","description":"\u003ch3\u003e这款酒的类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEcràl特级珍藏佳美娜（Ecràl Gran Reserve Carménère）是一款由智利中央谷地（Valle Central）的Haras de Pirque酒庄酿造的\u003cstrong\u003e干型有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e。这款酒充分展现了\u003cstrong\u003e佳美娜（Carménère）\u003c\/strong\u003e品种的特色，酒液在杯中呈现出深邃浓郁的樱桃红色。闻香时，它散发出清晰的李子和新鲜黑果香气，并伴有辛香料和微妙的花香。经过法国橡木桶陈酿后，口感充满活力，果味浓郁，\u003cstrong\u003e单宁柔顺优雅\u003c\/strong\u003e，余味平衡且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长在\u003cstrong\u003e迈坡谷（Valle del Maipo）\u003c\/strong\u003e的葡萄园中，那里的气候有利于葡萄果实的理想发育。均衡的气温和规律的热量变化使葡萄能够缓慢成熟，从而保留了果实的天然新鲜度。采收过程根据\u003cstrong\u003e不同日照坡度\u003c\/strong\u003e的成熟时间进行，这是提升每一块土地价值的关键步骤。这种农艺上的细致关注赋予了葡萄酒\u003cstrong\u003e稳固且平衡的结构\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造始于\u003cstrong\u003e轻微的冷浸渍\u003c\/strong\u003e，以保留其芳香的完整性，随后对不同批次的葡萄进行酒精发酵。之后，葡萄酒进入\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e进行乳酸发酵及精细的陈酿。在木桶陈酿结束时，进行\u003cstrong\u003e最终的调配\u003c\/strong\u003e并装瓶。\u003c\/p\u003e","brand":"Haras De Pirque (Antinori)","offers":[{"title":"Default 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