{"title":"Hennessy","description":null,"products":[{"product_id":"hennessy-cognac-very-special-0-7l","title":"Hennessy Cognac Very Special 0.7L","description":"\u003ch3\u003e这是什么类型的蒸馏酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHennessy Very Special 是一款产自法国的 \u003cstrong\u003eCognac\u003c\/strong\u003e，酒精度为 40%vol。这款烈酒精选白玉霓葡萄为原料，历经双重蒸馏并在法国橡木桶中熟成至少两年。酒液呈现明亮的琥珀色泽与迷人的铜色反光，口感柔和圆润，展现出扎实的平衡感。品鉴时，浓郁的\u003cstrong\u003e焦糖、橙皮与肉桂香气\u003c\/strong\u003e交织着坚果与木质调性，余味悠长且带有清晰的热带水果风味。其出色的酒体结构使其不仅适合\u003cstrong\u003e加冰纯饮\u003c\/strong\u003e，更能作为高品质的\u003cstrong\u003e鸡尾酒基酒\u003c\/strong\u003e，为各式调酒增添丰富的风味层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e它来自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款 \u003cstrong\u003eCognac\u003c\/strong\u003e 源自法国西南部的核心地带，风土范围覆盖夏朗德、滨海夏朗德及多尔多涅地区。当地广泛种植的\u003cstrong\u003e白玉霓葡萄\u003c\/strong\u003e具有糖分较低且酸度较高的特性，为酿造纯净且结构清晰的蒸馏基酒提供了理想基础。自 1765 年创立以来，Hennessy 甄选来自 \u003cstrong\u003eGrande Champagne\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003ePetite Champagne\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eBorderies\u003c\/strong\u003e 与 \u003cstrong\u003eFins Bois\u003c\/strong\u003e 等优质地块的原酒。酒庄巧妙融合不同产区的原酒，实现了\u003cstrong\u003e果香与香料的精准平衡\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e它是如何生产的\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于葡萄的轻柔压榨，获取的果汁在控温环境中发酵，以最大程度保留所需的充足酸度。发酵后的基酒在次年三月底前，通过\u003cstrong\u003e夏朗德铜制壶式蒸馏器\u003c\/strong\u003e完成严谨的双重蒸馏，提取出纯净的生命之水。这些原酒随后进入法国橡木桶中熟成至少两年，部分批次的熟成期可达八年，期间还会使用逾百年的古老橡木桶。最终，通过对多达四十种生命之水进行\u003cstrong\u003e复杂的调配工艺\u003c\/strong\u003e，赋予了酒体柔滑的质感与丰富的香气层次，造就了其\u003cstrong\u003e深邃而圆润的结构\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e轩尼诗（Hennessy）\u003c\/strong\u003e由爱尔兰军官理查德·轩尼诗于1765年创立，其诞生源于创始人对干邑商业潜力的敏锐洞察。作为全球干邑的卓越象征，该酒庄不仅参与确立了严苛的生产标准，更将法式优雅带到了世界各地的宫廷。如今，隶属于LVMH集团的轩尼诗以约五千万瓶的年产量领跑全球，继续向品鉴者讲述着这段历久弥新的传奇故事。\u003c\/p\u003e","brand":"Hennessy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503440785579,"sku":"12357","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/hennessy-cognac-very-special_12357_1.jpg?v=1773666662"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/hennessy.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}