{"title":"Jacques Rousseaux","description":null,"products":[{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-noir-de-vigne-extra-brut","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Noir de Vigne Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJacques Rousseaux酿造的香槟Grand Cru Noir de Vigne Extra Brut产自法国著名的Verzenay风土。该酒采用100%黑皮诺葡萄，通过\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿制，展现出清晰且极为精准的风格。酒液呈现明亮的稻草黄色，点缀着优雅的金色光泽。入口时，展现出Blanc de Noirs的真实个性，\u003cstrong\u003e丝滑的气泡\u003c\/strong\u003e温柔包裹味蕾。Extra Brut的低糖分让口感愉悦干爽，突显了严格按照\u003cstrong\u003e有机\u003c\/strong\u003e和可持续原则种植的葡萄品种特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款混酿忠实展现了Verzenay产区的风土，这里的葡萄园拥有历史悠久的Grand Cru分级。香槟通过复杂且清晰的香气展现出土壤的独特性。闻香时能感受到明显的\u003cstrong\u003e植物气息\u003c\/strong\u003e，伴随着深邃的腐殖土香和淡淡的香草气息。与海洋环境的联系体现在明显的\u003cstrong\u003e碘香\u003c\/strong\u003e，为饮用带来清新和垂直感。在这一地区，黑皮诺发展出独特的\u003cstrong\u003e咸鲜感\u003c\/strong\u003e，能够将咸味与果实的原始特征和谐融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程包括\u003cstrong\u003e在酵母渣上陈酿\u003c\/strong\u003e三十个月，这对于赋予酒体结构和复杂性至关重要。品尝时，柔和的质地带来\u003cstrong\u003e糖渍水果\u003c\/strong\u003e和干果的风味，并由持续且充满活力的咸鲜张力支撑。餐桌上，这款酒与海鲜、甲壳类和白肉鱼料理搭配理想，也能优雅地衬托精致的前菜。与奶酪，尤其是\u003cstrong\u003e特陈mimolette奶酪\u003c\/strong\u003e搭配更是绝佳，突显其纯净且极具严谨的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款迷人的香槟特级园诞生于韦尔泽奈，Jacques Rousseaux酒庄在这里以严格的\u003cstrong\u003e有机与可持续方式\u003c\/strong\u003e种植自家葡萄园。作为风土特色的真实表达，这款卓越的\u003cstrong\u003e纯黑皮诺\u003c\/strong\u003e通过传统工艺酿造，并在酵母上陈酿三十个月，使其更加珍贵。最终呈现出一款具有独特\u003cstrong\u003e丝滑泡沫\u003c\/strong\u003e的极干型香槟，带来活泼的咸味与碘香，与精致的蜜饯水果和坚果香气和谐交织。\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501661122731,"sku":"52149","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-noir-de-vigne-extra-brut_52149_1_f3b31fdd-be4d-451f-9fd7-9ec64e8d3603.webp?v=1773735567"},{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-cuvee-de-reserve-extra-brut","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Cuvee de Reserve Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n香槟 Grand Cru Reserve Cuvée Extra Brut Jacques Rousseaux 是一款极具精准度的葡萄酒。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，由精心调配的黑皮诺和霞多丽混合而成，并加入了珍藏基酒。酒体呈稻草黄色，拥有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香中散发出精致的花香、柑橘类果香及酵母气息。口感极为干爽，伴有活泼的清新感和\u003cstrong\u003e结构感十足的酒体\u003c\/strong\u003e，带来悠长的余韵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款特酿诞生于香槟产区著名的 Grand Cru——韦尔泽奈。由当地历史悠久的酒庄 Jacques Rousseaux 出品，这款起泡酒采用\u003cstrong\u003e有机与可持续原则\u003c\/strong\u003e管理葡萄园。该酒纯粹展现了风土特色，其结构赋予了极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，可在酒窖中多年进化，提升其\u003cstrong\u003e芳香纯净度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，并加入珍藏基酒以保持鲜明的风格特征。\u003cstrong\u003e极干型加糖\u003c\/strong\u003e突显了其纯净和垂直的个性。在餐桌上，Jacques Rousseaux 香槟展现出极强的多样性：无论是搭配甲壳类海鲜还是鱼类菜肴都非常适合，凭借其\u003cstrong\u003e清新持久的质感\u003c\/strong\u003e，同样能完美搭配\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e如帕尔玛干酪。建议饮用温度为6至8°C。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n雅克·鲁索是韦尔泽奈的一个历史性名字，家族的热情孕育了这款\u003cstrong\u003e特级园极干型香槟\u003c\/strong\u003e。采用严格的\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e酿造，由70%黑皮诺和30%霞多丽混合而成，并加入了珍贵的储备酒。这款珍藏香槟，源自\u003cstrong\u003e有机与可持续葡萄种植\u003c\/strong\u003e，并获得哈谢特指南的奖项，在酒杯中展现出细腻的气泡和优雅的花香。入口清新，余味持久且醇厚，能够在酒窖中优雅陈化五到十年。\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501762900139,"sku":"52156","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-cuvee-de-reserve-grand-cru-extra-brut_52156_1_8ed5f5e5-0d7a-4f11-b27a-79940a76a202.webp?v=1773735579"},{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-extra-brut-tradition","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Blanc de Noirs是Jacques Rousseaux出品的一款结构感十足的葡萄酒。在酒杯中，\u003cstrong\u003e香槟特级园\u003c\/strong\u003e呈现出明亮的稻草黄色，点缀着金色光泽和细腻持久的气泡。闻香时展现出\u003cstrong\u003e芳香馥郁的香气轮廓\u003c\/strong\u003e，花香与果香交织，伴有柑橘皮的气息和糕点的回味。品尝时带来\u003cstrong\u003e清新柔滑的入口\u003c\/strong\u003e，以鲜明的结构包裹味蕾，最后以矿物感收尾，让人忍不住想再来一口。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自香槟核心产区的Verzenay村。酒庄属于一个\u003cstrong\u003e独立酿酒师家族\u003c\/strong\u003e，其历史可追溯至1776年。葡萄园全部种植\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e，受益于极具潜力的土壤，并采用\u003cstrong\u003e有机与可持续管理方式\u003c\/strong\u003e。分级反映了其来自极高品质地块，确保了清晰的身份和与原产地不可分割的联系。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，即在瓶中二次发酵形成气泡。酒液在酵母上陈酿，赋予葡萄酒典型的奶油质感并丰富其香气。选择\u003cstrong\u003e极干型\u003c\/strong\u003e的加糖方式，使口感干爽直白，突出土壤的矿物张力。得益于精细的工艺，这款酒拥有极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，可在酒窖中优雅演变多年，适合喜欢进一步陈酿的爱好者。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n雅克·鲁索酒庄于1776年在韦尔泽奈成立，世代传承着无价的手工艺遗产。这款非凡的\u003cstrong\u003e特级园香槟\u003c\/strong\u003e采用黑皮诺葡萄酿造，严格遵循有机和可持续的种植方式。这位\u003cstrong\u003e独立酿酒师\u003c\/strong\u003e的纯正风格体现在一款优雅的\u003cstrong\u003e黑中白\u003c\/strong\u003e，采用极干型的糖分添加。传统工艺的艺术彰显了风土的纯粹精髓，带来一口奶油般细腻且富有矿物质感的美酒，颂扬了家族深厚的历史传承。\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503620288683,"sku":"21502","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-extra-brut-tradition_21502_1_5f90605e-4b36-4a41-a512-b0591c747ab0.webp?v=1773670819"},{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-lautre-r-extra-brut","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru L'Autre R Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e Grand Cru L’Autre R Extra Brut 是法国风土的精致表达，仅采用\u003cstrong\u003e黑皮诺葡萄\u003c\/strong\u003e酿造。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿制，呈现浅金黄色，香气中甜香料与香草融合了黑樱桃、黑莓和红醋栗的气息。入口结构饱满且干爽，具有较长的陈年潜力，可在酒窖中\u003cstrong\u003e陈酿\u003c\/strong\u003e五至十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自法国，来自著名香槟产区的\u003cstrong\u003e韦尔泽奈\u003c\/strong\u003e葡萄园。该地区被评为\u003cstrong\u003e特级园\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄酒鲜明的结构和独特的个性。Jacques Rousseaux 家族酒庄世代经营，遵循\u003cstrong\u003e有机与可持续\u003c\/strong\u003e原则，保护土壤的完整性。这份坚持让每一杯酒都真实反映出产地的平衡与纯净。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e陈酿数月为起点，随后在\u003cstrong\u003e酵母渣\u003c\/strong\u003e上熟化三十六个月，赋予酒体极高的复杂度。低残糖量保持了典型\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e的干爽风格。适合冰镇饮用，可与甲壳类和奶酪完美搭配，也能提升帕尔玛火腿薄片或羊肚菌小牛肉柳等精致菜肴的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJacques Rousseaux的Grand Cru L’Autre R Extra Brut香槟通过一个历史悠久的葡萄种植家族的热情，展现了Verzenay的卓越品质。这款珍贵的有机可持续葡萄酒采用\u003cstrong\u003e100%黑皮诺葡萄\u003c\/strong\u003e酿造，按照传统方法生产，先在橡木桶中陈酿，然后在酵母上熟化\u003cstrong\u003e长达36个月\u003c\/strong\u003e。这一工艺带来了感官体验，甜香料和香草与黑莓和黑樱桃的香气交织，突显了这款\u003cstrong\u003e特干型香槟\u003c\/strong\u003e的独特风味。\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505860571307,"sku":"33723","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-l-autre-r-extra-brut_33723_1.jpg?v=1773684595"},{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-montgolfiere-extra-brut","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Montgolfiere Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJacques Rousseaux 香槟 Grand Cru Montgolfiere Extra Brut 是一款精致的\u003cstrong\u003e传统法起泡酒\u003c\/strong\u003e。它由黑皮诺和\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的和谐混酿而成，呈现出优雅的浅金色。酒香中散发出浓郁的杏子、葡萄园桃子和哈密瓜的香气，并伴有细腻的烟熏和胡椒气息。入口清新、紧致且充满活力，带来\u003cstrong\u003e干爽且极为精准的收尾\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟产自著名的Verzenay葡萄园，被评为\u003cstrong\u003e香槟特级园\u003c\/strong\u003e。其酿造归功于独立酿酒师Jacques Rousseaux，他延续了自1776年开始的家族传统。严格的有机和可持续种植方式赋予了这款酒卓越的陈年潜力和非凡的\u003cstrong\u003e口感优雅\u003c\/strong\u003e，这一品质也得到了权威Hachette指南的认可。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e的严格工艺进行酿造，成就了风格鲜明、个性突出的Extra Brut。黑皮诺的结构与霞多丽带来的细腻感完美平衡。凭借其突出的清新口感，这款酒非常适合搭配\u003cstrong\u003e鱼类和甲壳类\u003c\/strong\u003e，或亚洲菜肴。以6-8°C的温度饮用，还能极好地衬托\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e和烤肉的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJacques Rousseaux 的\u003cstrong\u003e香槟 Grand Cru Montgolfière\u003c\/strong\u003e体现了 Verzenay 村自 1776 年以来的辉煌家族酿酒传统。这款卓越的\u003cstrong\u003e传统经典工艺\u003c\/strong\u003e起泡酒，是一位独立酿酒师精心劳作的结晶，他始终坚持严格的有机和可持续方法。其卓越品质也被著名的 Hachette 指南所认可。Chardonnay 与黑皮诺的完美平衡混酿，加上低糖分的\u003cstrong\u003e特干 Extra Brut\u003c\/strong\u003e，带来干爽且令人难忘的优雅风味。\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511869239467,"sku":"47348","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-montgolfiere-extra-brut_47348_1_c7dc1bff-ea9f-4dc4-9fff-30294bde0b58.webp?v=1773717530"},{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-rose-de-saignee-extra-brut","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Rosè de Saignee Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n香槟 Grand Cru Rosé de Saignée Extra Brut 是 Jacques Rousseaux 的杰作，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。这款\u003cstrong\u003e采用放血法酿制的桃红香槟\u003c\/strong\u003e，以洋葱皮色和细腻持久的气泡著称。黑皮诺与霞多丽的结合赋予其鲜明的结构，而\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e的加糖量则保证了干爽而充满活力的风格。入口丰富且富有动感，和谐的平衡带来芳香且极具愉悦感的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自著名的\u003cstrong\u003e特级园\u003c\/strong\u003e产区——韦尔泽奈村的葡萄园。Jacques Rousseaux 作为独立酿酒师在此工作，采用\u003cstrong\u003e有机与可持续的农业实践\u003c\/strong\u003e，以保护生态系统。这种细致的呵护确保了高品质的葡萄，能够在酒杯中展现出该\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区独特且真实的个性与风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中采用放血法，从黑皮诺葡萄皮中提取色泽与风味，随后与霞多丽进行平衡的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e。香气中展现出黑加仑、覆盆子和樱桃的芳香，并辅以葡萄柚、石榴和薄荷的细腻气息。入口清新，精准地呼应了香料的风味。非常适合搭配\u003cstrong\u003e海鲜烩饭\u003c\/strong\u003e、甲壳类海鲜以及精致的\u003cstrong\u003e奶酪拼盘\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由\u003cstrong\u003e独立酿酒师\u003c\/strong\u003e雅克·鲁索在韦尔泽奈精心酿制，这款珍贵的\u003cstrong\u003e香槟特级园\u003c\/strong\u003e完美体现了最纯正的手工传统。采用历史悠久的\u003cstrong\u003e\"放血法\"桃红香槟\u003c\/strong\u003e工艺，巧妙展现了黑皮诺和霞多丽的风采，这些葡萄均按照严格的有机和可持续原则种植。这款无年份特干型香槟融合了活力四射的清新感与诱人的香料芳香，余味持久且富有层次，非常适合搭配甲壳类海鲜，为您的珍贵时刻增添光彩。\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511869337771,"sku":"47349","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-rose-de-saignee-extra-brut_47349_1_56aed690-1ee6-44cb-aa2d-1b49f2f72c3c.webp?v=1773717535"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/jacques-rousseaux.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}