{"title":"Pauillac","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-pedesclaux-pauillac-fleur-de-pedesclaux-2017","title":"Chateau Pedesclaux Pauillac Fleur de Pedesclaux 2017","description":"\u003ch3\u003e这是什么类型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFleur de Pedesclaux 是佩德斯克洛酒庄的副牌酒，这是一款深红宝石色的红葡萄酒，展现了波亚克的精髓。这款\u003cstrong\u003e梅洛、赤霞珠和小味儿多混酿\u003c\/strong\u003e散发出成熟红色水果的香气，伴有花香、杏仁和橙皮的气息。入口多汁且浓郁，具有\u003cstrong\u003e丝滑的质地\u003c\/strong\u003e和天鹅绒般的单宁，余味带有黑加仑和李子的活力。其和谐的结构使其非常适合搭配\u003cstrong\u003e烤红肉\u003c\/strong\u003e、炖菜和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自波尔多核心地带的波亚克，均来自酒庄自有葡萄园。葡萄藤平均树龄三十五年，深深扎根于\u003cstrong\u003e加龙河深层砾石土壤\u003c\/strong\u003e之中，下层为珍贵的石灰岩。这种特殊的土壤结构保证了最佳的排水性和均匀的成熟度，有助于单宁的完美表现和突出的\u003cstrong\u003e芳香浓度\u003c\/strong\u003e。严格的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e仅在葡萄完全成熟时进行，以确保每一杯酒都能精准反映原产地风土的特质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒庄采用\u003cstrong\u003e重力自流酿造\u003c\/strong\u003e，不进行压榨，通过自然落差将葡萄送入发酵罐，以最大程度保护葡萄的完整性。初期低温浸渍后，进行\u003cstrong\u003e长时间浸泡\u003c\/strong\u003e，以逐步提取色素和多酚。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十二个月，其中部分为新桶；这一关键步骤有助于酒体结构的演变，并融合香料和香草的风味，同时不会掩盖果实的鲜明表达。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n卓越的Fleur de Pedesclaux是酒庄著名的\u003cstrong\u003e副牌酒\u003c\/strong\u003e，旨在展现\u003cstrong\u003ePauillac风土\u003c\/strong\u003e的真实精髓。这款酒是家族不断追求卓越的结晶，2017年份由著名酿酒师Eric Boissenot亲自操刀。35年树龄的葡萄藤深植于\u003cstrong\u003e加龙河深层砾石\u003c\/strong\u003e和石灰岩底土，为葡萄赋予了非凡的浓郁度。这是一款不容错过的佳酿，曾获得Decanter杂志91分的优异评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Pedesclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203840171,"sku":"44670","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-pedesclaux-pauillac-fleur-de-pedesclaux-2017_44670_1.jpg?v=1773710105"},{"product_id":"chateau-la-fleur-peyrabon-pauillac-2017","title":"Chateau La Fleur Peyrabon Pauillac 2017","description":"","brand":"Chateau La Fleur Peyrabon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505139445931,"sku":"25381","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-la-fleur-peyrabon-pauillac-2017_25381_1.jpg?v=1773674219"},{"product_id":"chateau-pichon-longueville-baron-pauillac-gran-cru-classe-2017","title":"Chateau Pichon-Longueville Baron Pauillac Gran Cru Classé 2017","description":"","brand":"Chateau Pichon-Baron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505343099051,"sku":"26645","price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-pichon-longueville-baron-pauillac-gran-cru-classe-2017_26645_1.jpg?v=1773678319"},{"product_id":"chateau-pedesclaux-pauillac-grand-cru-2020","title":"Chateau Pedesclaux Pauillac Grand Cru 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Pedesclaux Pauillac Grand Cru Classé是一款静态红葡萄酒，完美展现了波尔多的精髓。这款\u003cstrong\u003e结构感十足的混酿\u003c\/strong\u003e由赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多葡萄酿制而成，带来层次丰富的口感。酒液呈现深邃的宝石红色，伴有优雅的石榴红光泽。入口后，酒体展现出\u003cstrong\u003e丝滑且融合良好的单宁\u003c\/strong\u003e，并有怡人的清新感。其浓郁与易饮的平衡，使其非常适合搭配陈年奶酪、野味或风味浓郁的\u003cstrong\u003e烤羊肉\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款气势非凡的红葡萄酒诞生于波尔多最著名的产区之一——波雅克。其\u003cstrong\u003e列级名庄\u003c\/strong\u003e的身份，证明了葡萄品种与风土环境之间不可分割的联系，确保了严谨且独具特色的风格。风土赋予了葡萄酒\u003cstrong\u003e复杂的芳香层次\u003c\/strong\u003e，以黑加仑和野莓的香气为主导。杯中还可感受到烟草、雪松木和精致香料的细腻气息，勾勒出\u003cstrong\u003e深邃的嗅觉轮廓\u003c\/strong\u003e。提前醒酒有助于这些香气的充分释放。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Pedesclaux在每一道酿造工序中都极为注重细节。葡萄经过严格的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，并进行两轮筛选，以确保每一颗果实的完美无瑕。随后在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十六个月，期间新旧橡木桶交替使用。这种熟成方式赋予酒体\u003cstrong\u003e泥土与香料的尾韵\u003c\/strong\u003e，并带来细腻的烘烤风味。最终成就了一款强劲、优雅且余味悠长的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n佩德斯克劳酒庄作为\u003cstrong\u003e1855年列级庄\u003c\/strong\u003e，完美体现了波尔多的卓越品质，是波亚克著名风土的真实写照。2020年份葡萄酒经过严格的人工筛选，由酿酒师埃里克·博瓦诺精心酿制，在优质\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十六个月。该酒展现出黑加仑和烘烤香料的复杂香气，单宁柔顺丝滑。多次获得权威酒评家奖项，带来持久且\u003cstrong\u003e带有泥土气息的余味\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配陈年奶酪和高档野味菜肴。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Pedesclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509549854891,"sku":"44669","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-pedesclaux-pauillac-grand-cru-2020_44669_1.jpg?v=1773710098"},{"product_id":"chateau-bellegrave-pauillac-2021","title":"Chateau Bellegrave Pauillac 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eChateau Bellegrave Pauillac\u003c\/strong\u003e 是一款产自波尔多著名Pauillac产区的静态红葡萄酒，由精心调配的\u003cstrong\u003e赤霞珠与梅洛\u003c\/strong\u003e混酿而成。酒液呈现深邃的宝石红色，预示着复杂的香气，包含成熟红色水果、香料、雪松气息及细腻的泥土风味。入口丰富且优雅，结构性单宁与适中的酸度支撑起绵长且令人满足的余韵，非常适合搭配\u003cstrong\u003e猪肉类菜肴及陈年奶酪\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款优质红酒诞生于波尔多著名的\u003cstrong\u003e梅多克\u003c\/strong\u003e风土之中。葡萄园平均树龄为二十五年，采用\u003cstrong\u003e双古约法\u003c\/strong\u003e进行种植，确保最佳产量。高密度的种植方式促进葡萄藤间的自然竞争，从而集中风味并提升葡萄品质。独特的土壤与气候环境赋予了葡萄酒鲜明的地域特色和\u003cstrong\u003e坚实的结构\u003c\/strong\u003e，为其带来极佳的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Bellegrave的酿造工艺始于严格的\u003cstrong\u003e控温发酵\u003c\/strong\u003e和精细的低温浸渍，以最大程度保留芳香物质的完整性。葡萄汁与果皮接触约三周，确保色素和酚类物质的充分提取。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十二个月，其中四成为新桶，使风味层次得以发展并完美融合香料气息。建议\u003cstrong\u003e提前约一小时醒酒\u003c\/strong\u003e，并在16至18°C之间饮用，以充分展现其和谐风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Bellegrave Pauillac 2021\u003c\/strong\u003e 体现了\u003cstrong\u003e波尔多顶级红葡萄酒\u003c\/strong\u003e的正统传统。诞生于独特风土，并以限量方式生产，这款精致的葡萄酒在橡木桶中陈酿12个月（其中40%为新桶），展现出非凡的优雅。精心的冷浸渍酿造工艺提升了其陈年潜力，预计可保存10-15年，确保随着时间推移展现出卓越的演变。这款\u003cstrong\u003ePauillac法定产区\u003c\/strong\u003e的杰作，获得了James Suckling 92分的高度评价，带来令人难忘的品鉴体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Bellegrave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511470813355,"sku":"46943","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-bellegrave-pauillac-2021_46943_1_8c26aeac-2f23-4330-867e-4800f40d4da2.webp?v=1773717085"},{"product_id":"chateau-grand-puy-ducasse-pauillac-grand-cru-classe-2021","title":"Chateau Grand Puy Ducasse Pauillac Grand Cru Classe 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Grand Puy Ducasse Pauillac Grand Cru Classe是一款优雅的\u003cstrong\u003e波尔多混酿\u003c\/strong\u003e干红葡萄酒，真实展现了波雅克产区的风土特色。由Château Grand-Puy Ducasse酒庄酿造，采用赤霞珠、梅洛和品丽珠葡萄混合而成。酒体呈现深邃明亮的红宝石色。香气复杂，带有\u003cstrong\u003e成熟红色水果\u003c\/strong\u003e、紫罗兰和活泼的矿物气息。入口中等酒体，口感纯净，伴有黑加仑、雪松、石墨和高贵橡木的风味，\u003cstrong\u003e成熟且融合良好的单宁\u003c\/strong\u003e带来极佳的和谐感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于波尔多著名的波雅克产区。酒庄拥有三大葡萄园地块，采用高\u003cstrong\u003e种植密度\u003c\/strong\u003e，葡萄藤平均树龄为二十五年。优质风土以\u003cstrong\u003e加龙河砾石土壤\u003c\/strong\u003e为主，硅质-砾石结构，非常适合展现葡萄的优良品质。丘陵地形为葡萄生长提供了理想条件。该历史悠久的酒庄被评为\u003cstrong\u003e列级名庄\u003c\/strong\u003e，自1675年起便以深厚的酿酒传统著称。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从葡萄园严格的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e和精心挑选葡萄串开始。葡萄经过约三周的浸渍，这一关键工艺有助于有控制地提取香气、色泽和结构。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十六至十八个月，其中大部分为新桶。缓慢的熟成过程使香料风味与酒体完美融合，带来\u003cstrong\u003e入口精准纯净\u003c\/strong\u003e、优雅平衡的口感，余味咸鲜且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n1855年被评为\u003cstrong\u003e列级名庄\u003c\/strong\u003e，Château Grand-Puy Ducasse是波亚克地区一座享有盛誉的酒庄，其起源可追溯至1675年。酒庄坐落于加龙河卓越的\u003cstrong\u003e硅质砾石\u003c\/strong\u003e土壤之上，这里是平均树龄25年的葡萄园的理想之地。2021年份见证了酒庄在应对复杂气候时的酿酒技艺，酿造出一款卓越的葡萄酒，并在精选的\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿16-18个月。这款葡萄酒源自精心的人工采摘，融合了高贵的传承与非凡的陈年潜力。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Grand-Puy Ducasse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513281704107,"sku":"48952","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-grand-puy-ducasse-pauillac-grand-cru-classe-2021_48952_1_b6938871-2a7d-4f3b-b535-18dbea062321.webp?v=1773724153"},{"product_id":"chateau-grand-puy-lacoste-lacoste-borie-pauillac-2021","title":"Chateau Grand Puy Lacoste Lacoste Borie Pauillac 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLacoste Borie 是一款优雅的\u003cstrong\u003e干型红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，由Château Grand-Puy-Lacoste酒庄酿造，忠实展现了Pauillac产区的独特风格。这款\u003cstrong\u003e波尔多混酿\u003c\/strong\u003e巧妙融合了赤霞珠、梅洛和品丽珠葡萄，带来清晰的芳香表达。酒香以成熟红色水果为主调，伴有细腻的香料气息。入口中等酒体，酸度清新，\u003cstrong\u003e天鹅绒般的单宁\u003c\/strong\u003e支撑着酒液，带来悠长、丝滑且带有优雅咖啡回味的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒诞生于波尔多核心地带、著名的梅多克Pauillac产区。葡萄藤扎根于深厚的\u003cstrong\u003e砾石土壤\u003c\/strong\u003e，这种土壤结构有助于极佳的自然排水，并确保葡萄均匀成熟。独特的土壤特性赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e精准的单宁结构\u003c\/strong\u003e和均衡的风格。酒庄拥有\u003cstrong\u003e悠久的家族历史\u003c\/strong\u003e，可追溯至16世纪，自上世纪七十年代末起归属于Borie家族。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于细致的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，在去梗前后分别进行两次葡萄串筛选。酿造过程中，葡萄会经历约三周的\u003cstrong\u003e长时间浸渍\u003c\/strong\u003e，以和谐地提取色泽与结构。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿数月，并部分采用新橡木桶。这一严谨的工艺流程稳定了深红宝石色，并使酒体质地与果香浓郁度达到和谐统一。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n作为Château Grand-Puy-Lacoste的副牌酒，\u003cstrong\u003eLacoste Borie 2021\u003c\/strong\u003e以更直接的方式展现了Pauillac的优雅。该酒产自年轻葡萄藤，生长在砾石裸露的土壤上，采用人工采摘和双重筛选葡萄。历史悠久的酒庄，其根基可追溯至16世纪，自1978年以来由\u003cstrong\u003eBorie家族\u003c\/strong\u003e管理。由于在法国橡木桶中陈酿时间较短，这款\u003cstrong\u003e波尔多红葡萄酒\u003c\/strong\u003e保留了该产区经典的结构，同时突出了果香的清新，为品饮者带来纯粹且易于接近的味觉体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Grand-Puy Ducasse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44667927953579,"sku":"53756","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-grand-puy-lacoste-lacoste-borie-pauillac-2021_53756_1_b060d3f1-3d9a-40f4-82e2-170b6e8f0c53.webp?v=1773743047"},{"product_id":"chateau-pedesclaux-pauillac-fleur-de-pedesclaux-2023","title":"Chateau Pedesclaux Pauillac Fleur de Pedesclaux 2023","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFleur de Pedesclaux（百德诗歌副牌）是百德诗歌酒庄（Château Pédesclaux）精心打造的一款精致副牌酒，是一款展现波雅克（Pauillac）知名风土真实表达的静态红葡萄酒。这种\u003cstrong\u003e波尔多混酿\u003c\/strong\u003e结合了赤霞珠、梅洛、味而多和品丽珠品种，得益于重力酿造法和木桶陈酿，口感中等酒体，清新和谐。酒液在杯中呈现深红宝石色，散发着糕点香气和花香，随后展现出由丝滑单宁支撑的圆润口感。持久的余味使这款酒成为搭配\u003cstrong\u003e酱汁红肉\u003c\/strong\u003e、野味和熟成奶酪的理想之选。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款著名的红葡萄酒诞生于波尔多享誉全球的梅多克（Médoc）中心地带，该地区以其出产伟大的葡萄酒而闻名。葡萄藤扎根于由\u003cstrong\u003e加龙河砾石\u003c\/strong\u003e组成的土壤中，下层是深厚的石灰岩底层。这种独特的地质组合确保了卓越的自然排水性能。波雅克地区的风土特征在杯中清晰呈现，赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e鲜明且浓郁的印记\u003c\/strong\u003e。这些土壤和气候特征在塑造\u003cstrong\u003e细腻的单宁结构\u003c\/strong\u003e以及赋予整体结构显著的味觉平衡方面起着决定性作用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒的精心制作始于精准的\u003cstrong\u003e重力酿造法\u003c\/strong\u003e，不使用压榨，这种方法保留了果实的完整性并提升了其细腻度。随后，葡萄汁经过发酵前冷浸渍，这是一种旨在以受控方式提取颜色和香气复杂性的技术。发酵后，在罐中长时间浸泡可以实现逐渐提取，从而定义了葡萄酒充满活力的结构。最后，在\u003cstrong\u003e木桶中进行为期十二个月的陈酿\u003c\/strong\u003e，并使用一定比例的新桶，这有助于优雅地融合香气并软化口感，呈现出成熟且极其\u003cstrong\u003e和谐并充满潜力\u003c\/strong\u003e的特质。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Pedesclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47088839983275,"sku":"61687","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-pedesclaux-pauillac-fleur-de-pedesclaux-2023_61687_1_fe148885-b550-45b4-b7b9-8ff9192037c6.webp?v=1788272551"},{"product_id":"chateau-latour-les-forts-de-latour-2020","title":"Chateau Latour Les Forts de Latour 2020","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n拉图酒庄（Château Latour）的拉图珍藏（Les Forts de Latour）是一款享誉盛名的波尔多波亚克（Pauillac）产区红葡萄酒，主要由梅洛（Merlot）葡萄参与混酿并在橡木桶中陈酿。作为酒庄的副牌酒，它如今已达到梅多克列级庄（Grand Cru Classé）的品质水准。酒液在杯中呈现深邃且明亮的宝石红色，散发着黑醋栗、黑莓、黑李子的浓郁香气，并带有清晰的石墨和烟草气息。口感\u003cstrong\u003e优雅且极具结构感\u003c\/strong\u003e，由充满活力的质地和\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e支撑，最后以忠于风土的长久的\u003cstrong\u003e矿物质余韵\u003c\/strong\u003e收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒的葡萄产自波亚克（Pauillac）的核心地带，选自风土高度多样化的田块。精选的葡萄来自庄园历史围墙的边缘、特定的内部地块以及著名的外部列级葡萄园。葡萄根系深植于极佳的\u003cstrong\u003e砾石梯田\u003c\/strong\u003e中，这对于排水和葡萄的理想成熟度至关重要。葡萄藤由平均树龄为40年的\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e以及部分百年老藤组成，赋予了葡萄酒\u003cstrong\u003e深厚的复杂度\u003c\/strong\u003e和极高的表现力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n其酿造过程与酒庄正牌酒一样受到同样的精细照料。\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e成分根据收成情况而定，其特点是梅洛（Merlot）的占比较大，这种葡萄对于使混酿口感变得柔顺和丰富至关重要。经过精细的酿造后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，其中新桶比例略高于一半。这种考究的\u003cstrong\u003e木桶陈酿\u003c\/strong\u003e保持了果味的纯净，确保了严谨且贴合当地风土特色的表达。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于1966年，\u003cstrong\u003e拉图堡垒（Les Forts de Latour）\u003c\/strong\u003e是酒庄的副牌酒，其名称源自庄园内的一块历史悠久的地块。得益于极其精细的酿造工艺，这款红葡萄酒现已达到\u003cstrong\u003e梅多克列级名庄（Grand Cru Classé del Médoc）\u003c\/strong\u003e的品质水平。其调配比例随每个年份而异，特点是梅洛（Merlot）的比例高于正牌酒。葡萄产自平均树龄为40年的\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e，其中部分葡萄藤甚至超过一个世纪，这赋予了2020年份卓越的优雅感和深邃的复杂度。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47226586824875,"sku":"61909","price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-latour-les-forts-de-latour-2020_61909_1_f30ae17b-a64a-4133-bed8-1e176d2d3101.webp?v=1785510511"},{"product_id":"chateau-latour-pauillac-premier-grand-cru-classe-2019","title":"Chateau Latour Pauillac Premier Grand Cru Classe 2019","description":"\u003ch3\u003e酒款类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e拉图酒庄正牌（Château Latour Grand Vin）\u003c\/strong\u003e是一款产自\u003cstrong\u003e波尔多\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e波雅克（Pauillac）\u003c\/strong\u003e产区的干红葡萄酒，由生长在老藤上的\u003cstrong\u003e赤霞珠（Cabernet Sauvignon）\u003c\/strong\u003e为基础混酿而成。其风格结构紧实且具有垂直感，拥有浓郁的黑加仑、黑莓、石墨和雪松香气，并伴有精致的烘烤气息。口感上展现出\u003cstrong\u003e高贵的单宁\u003c\/strong\u003e，将深邃的浓郁度与显著的清新感结合在一起。这款充满活力的葡萄酒在\u003cstrong\u003e余味中达到顶峰，余韵极长\u003c\/strong\u003e，在杯中优雅地演变，展现出\u003cstrong\u003e更高的复杂性\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒产自\u003cstrong\u003e波雅克\u003c\/strong\u003e，与\u003cstrong\u003e拉图酒庄\u003c\/strong\u003e历史悠久的围墙葡萄园——\u003cstrong\u003e名园（l’Enclos）\u003c\/strong\u003e密不可分。在这片风土之中，坐落着 Gravettes、Sarmentier 和 Pièce de Château 等传奇地块，它们定义了酒庄无可置疑的身份。名园的核心地块为升华\u003cstrong\u003e赤霞珠\u003c\/strong\u003e提供了理想条件，使其呈现出带有紫色光泽的深宝石红色。葡萄采自\u003cstrong\u003e六十年树龄的老藤\u003c\/strong\u003e，保证了原料\u003cstrong\u003e质量的稳定性\u003c\/strong\u003e，并使其随时间推移产生\u003cstrong\u003e非凡的演变\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程仅使用从名园最古老葡萄藤中挑选的葡萄。酿造工艺旨在雕琢结构感与精准度，充分发挥混酿中\u003cstrong\u003e赤霞珠\u003c\/strong\u003e的特性。随后，葡萄酒在法国橡木桶中经过\u003cstrong\u003e长期陈酿\u003c\/strong\u003e，这是整合单宁质感并完善香气表现的关键步骤。这一精细的过程赋予了葡萄酒缓慢的成熟节奏，使其具备\u003cstrong\u003e卓越的陈年潜力\u003c\/strong\u003e，能够在酒窖中演变\u003cstrong\u003e数十年之久\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与轶事\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n拉图城堡正牌葡萄酒（Grand Vin de Château Latour）产自波亚克（Pauillac）历史悠久的 l’Enclos 葡萄园，其核心地块包括 Gravettes、Sarmentier 和 Pièce de Château。在最引人入胜的特点中，该酒款以其传奇般的稳定性著称，使其即便在最具挑战性的年份也能表现卓越。2019年份的酒标装饰有经典的塔楼插图，这是该品牌的标志性象征，并且具有在2026年才从酒庄窖藏中发布的独特性。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau 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