{"title":"Picolit","description":null,"products":[{"product_id":"muzic-collio-picolit-0-375l-2016","title":"Muzic Collio Picolit 0.375L 2016","description":"","brand":"Muzic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501465497771,"sku":"48289","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/muzic-collio-picolit-0-375l-2016_48289_1_087b2b1e-4871-4c64-8270-ba8ebbc2a665.webp?v=1773721896"},{"product_id":"zorzettig-myo-picolit-0-5l-2019","title":"Zorzettig Myo Picolit 0.5L 2019","description":"","brand":"Myo (Zorzettig)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509432086699,"sku":"44400","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zorzettig-myo-picolit-0-5l-2019_44400_1_31024353-93bc-44fa-a053-9a8d510b12ba.webp?v=1773710765"},{"product_id":"jermann-picolit-0-375l-2018","title":"Jermann Picolit 0.375L 2018","description":"这款甜白帕西托 Passito 葡萄酒酒精度为13.5%，由杰尔曼酒庄 Jermann 于2018年份酿造。它源自一个自1881年起便在弗留利-威尼斯朱利亚大区酿造优质葡萄酒的家族的热情。酒香浓郁饱满，伴有蜂蜜和蜜饯的芬芳。酒体呈金黄色。入口平衡和谐，余味悠长。这是一款适合静心品鉴的葡萄酒，是餐后以一丝甜美精致收尾的完美之选。","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509885628587,"sku":"45599","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jermann-picolit-0375l-2018_45599_1.jpg?v=1773713353"},{"product_id":"livon-cumins-picolit-0-5l-2020","title":"Livon Cumins Picolit 0.5L 2020","description":"","brand":"Livon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509989044395,"sku":"45869","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livon-cumins-picolit-05l-2020_45869_1.jpg?v=1773714509"},{"product_id":"livio-felluga-picolit-0-375l-2019","title":"Livio Felluga Picolit 0.375L 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLivio Felluga的Picolit\u003c\/strong\u003e是一款甜型葡萄酒，在酒杯中展现出浓郁的古金色调。这款弗留利地区的代表作带来深刻的品鉴体验，完美平衡了丰富的糖分与活泼的酸度。酒液在酵母上陈酿，赋予其\u003cstrong\u003e奶油般的质地\u003c\/strong\u003e和突出的咸鲜感，成就了复杂且令人满足的结构。闻香时，酒体散发出丰富的花束，带有春季花卉、糖渍果皮、香草和甜香料的优雅香气，堪称一款极具魅力和持久性的\u003cstrong\u003e冥想型葡萄酒\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款贵腐酒诞生于\u003cstrong\u003e弗留利东方丘陵\u003c\/strong\u003e，这是一个历史悠久、以卓越葡萄种植著称的地区。Picolit葡萄品种的历史可追溯至十八世纪，当时已深受欧洲贵族的喜爱。其独特风格的秘密在于葡萄植株的生理特性，天然存在\u003cstrong\u003e部分授粉\u003c\/strong\u003e现象。这一农艺特性极大地减少了果实的发育，每串葡萄上仅留极少的果粒。由此带来显著的\u003cstrong\u003e芳香浓缩\u003c\/strong\u003e，为味蕾带来浓郁且持久的果香体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于严格的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，只选取完全成熟的葡萄串。在酒庄内，经过轻柔去梗后，葡萄果实会与果皮短暂浸渍，随后进行轻柔压榨和葡萄汁的澄清。发酵过程在小型\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中于控温环境下进行，确保香气的高度纯净。在装瓶前，葡萄酒会在自身\u003cstrong\u003e酵母\u003c\/strong\u003e上长时间陈酿，这一步骤对于丰富其风味和复杂性至关重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n被认为是弗留利最尊贵的葡萄酒，\u003cstrong\u003eLivio Felluga Picolit\u003c\/strong\u003e拥有悠久而迷人的历史，早在1750年就有记载。这种葡萄品种的独特之处在于花朵的部分受精，这是一种自然现象，使每串葡萄只结出极少的果实，从而保证了极高的芳香浓度。历史上深受欧洲贵族的喜爱，这款独特的\u003cstrong\u003e冥想酒\u003c\/strong\u003e在口感上展现出甜美与清新之间的和谐平衡。它是\u003cstrong\u003e弗留利东方丘陵\u003c\/strong\u003e的杰作。\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44757814771883,"sku":"54464","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-picolit-0-375l-2019_54464_1_0ee87929-abf6-4a3a-a71d-772e9e73a118.webp?v=1773746706"},{"product_id":"livon-cumins-picolit-0-5l-2021","title":"Livon Cumins Picolit 0.5L 2021","description":"","brand":"Livon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44759945052331,"sku":"54500","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livon-cumins-picolit-0-5l-2021_54500_1_8336af70-7015-43ee-907d-593f45aecdaa.webp?v=1773746821"},{"product_id":"livon-picolit-cumins-0-5l-2022","title":"Livon Picolit Cumins 0.5L 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLivon 推出 Picolit Cumins，这是一款\u003cstrong\u003e甜型白葡萄干酒\u003c\/strong\u003e，完美展现了弗留利-威尼斯朱利亚大区的灵魂。该酒仅采用 Picolit 葡萄酿造，呈现出浓郁的稻草黄色。其香气轮廓以精致的花束为特征，融合了野花、金合欢、桃子和杏仁的香气，并带有栗子的细腻气息。入口\u003cstrong\u003e圆润且极为持久\u003c\/strong\u003e，并以\u003cstrong\u003e精准的口感\u003c\/strong\u003e突出葡萄品种的细腻，通过干净的收尾展现其优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄干酒产自 Cumins 葡萄园，位于 Dolegna del Collio 市的 Ruttars。Collio 地区以\u003cstrong\u003e泥灰岩和砂岩土壤\u003c\/strong\u003e著称，这些土壤成分为葡萄酒带来了独特的芳香密度。葡萄藤采用\u003cstrong\u003eGuyot 培养方式\u003c\/strong\u003e种植，这是一种有助于提升用于风干的葡萄品质的技术选择。当地小气候与土壤特性的结合，确保了\u003cstrong\u003e悠长的口感持久性\u003c\/strong\u003e，真实展现了原产地的风土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于人工采摘葡萄串，随后进行严格的\u003cstrong\u003e葡萄风干\u003c\/strong\u003e，为期三十天，以浓缩糖分和香气。发酵在\u003cstrong\u003eAllier 橡木桶\u003c\/strong\u003e中于控温条件下进行。之后，葡萄酒在同一橡木桶中陈酿八个月，不进行倒桶，以获得结构和柔顺口感。最后在\u003cstrong\u003e瓶中陈酿\u003c\/strong\u003e六个月，进一步提升其优雅与复杂的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLivon Picolit Cumins 2022 是一款来自 Collio DOC 的\u003cstrong\u003e甜型白葡萄干酒\u003c\/strong\u003e，诞生于 Dolegna del Collio 的泥灰岩和砂岩土壤。经过严格的人工采摘和为期 30 天的精心\u003cstrong\u003e葡萄风干\u003c\/strong\u003e，这款弗留利珍品在 Allier 小橡木桶中陈酿。在酒杯中，呈现出浓郁的稻草黄色，散发出精致的杏仁、桃子、金合欢和栗子的香气。入口带来包裹感、持久且\u003cstrong\u003e极为优雅\u003c\/strong\u003e的体验，纯粹且令人难忘地展现了戈里齐亚地区的风土特色。\u003c\/p\u003e","brand":"Livon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46054025134251,"sku":"59765","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"le-vigne-di-zamo-picolit-0-5l-2015","title":"Le Vigne di Zamo Picolit 0.5L 2015","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Vigne di Zamò酿造了一款\u003cstrong\u003e结构丰富、口感圆润的甜型白葡萄干酒\u003c\/strong\u003e，诞生于弗留利-威尼斯朱利亚的丘陵地带。这款\u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e纯酿在酒杯中呈现出迷人的\u003cstrong\u003e深琥珀色\u003c\/strong\u003e，预示着一口丰富而丝滑的口感。葡萄经过风干和长时间橡木桶陈酿，使得这款酒拥有极为复杂的香气，非常适合作为一餐的优雅收尾。其柔和的质地非常适合\u003cstrong\u003e搭配陈年或蓝纹奶酪\u003c\/strong\u003e，也可与精致的甜点相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款著名葡萄酒诞生于弗留利东方丘陵产区，位于乌迪内省的曼扎诺和罗萨佐优质产区。在这片土地上，Le Vigne di Zamò精心种植自家葡萄园，十分注重对白葡萄本地品种的\u003cstrong\u003e保护\u003c\/strong\u003e。不同的风土条件赋予葡萄鲜明且与产地紧密相连的个性。酒庄成立于1978年，采用严格的\u003cstrong\u003e可持续农业实践\u003c\/strong\u003e，并获得有机认证。这一生产理念确保了对葡萄园的\u003cstrong\u003e精心管理\u003c\/strong\u003e，尊重植物的自然平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程需要时间与耐心，从九月中旬采收葡萄开始。葡萄串在果实晾房中静置约三个月，进行精细的\u003cstrong\u003e风干\u003c\/strong\u003e，以浓缩糖分和香气。随后，葡萄去梗压榨，得到的葡萄汁在\u003cstrong\u003e橡木桶中发酵\u003c\/strong\u003e。葡萄酒在橡木桶中继续陈酿两年，然后再转入\u003cstrong\u003e小橡木桶\u003c\/strong\u003e进一步熟成。整个过程在第三年装瓶，并在酒窖中静置一段时间后才上市销售。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e酒庄成立于1978年，位于曼扎诺，致力于提升弗留利-威尼斯朱利亚地区的风土，通过严格的可持续实践保护高贵的本地葡萄品种。这款罕见的\u003cstrong\u003e弗留利东方丘陵DOCG\u003c\/strong\u003e葡萄酒需要耐心与技艺：九月中旬采收后，葡萄需在果实晾晒室中风干三个月。珍贵的葡萄汁在橡木桶中发酵并陈酿两年，随后在小橡木桶中进一步熟成，最后在瓶中长时间静置。最终呈现出一款庄重的\u003cstrong\u003e甜型风干白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，带来纯粹优雅的品饮体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Zamo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149398790315,"sku":"60217","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-vigne-di-zamo-picolit-0-5l-2015_60217_1_259be7e8-19c5-4794-8553-f80a61e4b6d0.webp?v=1773810965"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/picolit.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}