{"title":"Riecine","description":null,"products":[{"product_id":"riecine-toscana-rosso-2021","title":"Riecine Toscana Rosso 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRiecine 托斯卡纳红葡萄酒是一款\u003cstrong\u003e有机静态红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，纯粹展现了托斯卡纳种植的桑娇维塞葡萄的精髓。闻香时，清晰的红色水果香气尤为突出，入口则展现出\u003cstrong\u003e中等酒体\u003c\/strong\u003e，并由明显的矿物质感很好地平衡。其口感特征由优雅的单宁和悠长、清新且持久的余味所定义，这些特质使这款酒每年都非常适合\u003cstrong\u003e耐心陈年\u003c\/strong\u003e，随着时间推移愈发出色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒诞生于锡耶纳省的基安蒂加约莱丘陵，葡萄园位于海拔五百米的高度。土壤以\u003cstrong\u003e石灰质-黏土结构\u003c\/strong\u003e为主，这是赋予酒体典型咸鲜感并支撑单宁结构的关键因素。葡萄采自酒庄\u003cstrong\u003e最古老的葡萄园\u003c\/strong\u003e，这些四十五年树龄的老藤赋予了酒体深厚的品种个性，以及\u003cstrong\u003e桑娇维塞\u003c\/strong\u003e的特质与当地自然清新之间的完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n每年十月进行人工采摘，随后精心挑选葡萄串并轻柔压榨。发酵在木制酒槽中进行，并伴有长达四十天的\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e，这对于充分提取色泽和物质至关重要。陈酿过程持续三十六个月，巧妙分配在未上釉的水泥罐和\u003cstrong\u003e二手橡木桶\u003c\/strong\u003e中，最后再经过一段静置期，确保酒体稳定并赋予其鲜明的\u003cstrong\u003e结构优雅\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRiecine以追求卓越的理念，在\u003cstrong\u003e基安蒂盖奥莱\u003c\/strong\u003e庆祝桑娇维塞的悠久传统。Toscana Rosso 2021诞生于酒庄\u003cstrong\u003e最古老的葡萄园\u003c\/strong\u003e，45年树龄的葡萄藤赋予这款葡萄酒深厚且独特的个性。该酒获得Bibenda的高度评价，James Suckling的赞誉，并荣获\u003cstrong\u003eGambero Rosso三杯奖\u003c\/strong\u003e，完美展现了这一非凡产区的真实风采。\u003c\/p\u003e","brand":"Riecine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542325358763,"sku":"49505","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/riecine-toscana-rosso-2021_49505_1_80112561-b8e8-441c-b7d2-5534c0b0a11b.webp?v=1773724702"},{"product_id":"riecine-chianti-classico-2024","title":"Riecine Chianti Classico 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRiecine出品的经典基安蒂是一款静态红葡萄酒，展现了基安蒂盖奥莱最纯正的本质。作为\u003cstrong\u003e桑娇维塞\u003c\/strong\u003e葡萄的纯粹表达，酒体呈现出浅而明亮的宝石红色。闻香时，展现出精致的芳香轮廓，紫罗兰和玫瑰的花香与红色小浆果、红橙以及清新的桉树和薄荷气息交织。入口\u003cstrong\u003e优雅且中等酒体\u003c\/strong\u003e，由活泼的酸度和\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e完美支撑。余味干爽、和谐且持久，并带有细腻的香料气息。餐桌上，它与\u003cstrong\u003e托斯卡纳美食\u003c\/strong\u003e完美搭配，尤其适合搭配肉酱意面、红肉、野味和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于经典基安蒂的核心地带，位于著名的基安蒂盖奥莱地区。Riecine的葡萄园位于海拔450至500米之间，扎根于\u003cstrong\u003e石灰质和黏土土壤\u003c\/strong\u003e。庄园面积广阔，葡萄园与橄榄园和森林交错分布，遵循\u003cstrong\u003e有机和生物动力农业\u003c\/strong\u003e原则，采用手工方式，尊重环境。庄园的历史可追溯至1112年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于手工采摘和严格的双重葡萄串筛选。经过轻柔压榨后，发酵在未经搪瓷处理的水泥罐中，依靠\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e自发进行。浸渍过程约十天，期间通过手工踩皮和淋皮，优雅地提取色泽和芳香物质。陈酿阶段，葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e和大型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中静置十四个月。这一工艺选择有助于顺应\u003cstrong\u003e桑娇维塞\u003c\/strong\u003e的演变，保留其真实个性和果实的纯净品种特征。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n历史悠久的Riecine酒庄位于基安蒂的加约莱，其根源可追溯至1112年，体现了托斯卡纳最纯正的灵魂。1971年重获新生，这座占地35公顷的庄园在葡萄园、橄榄林和森林之间，专注于种植\u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e葡萄。在资深酿酒师Alessandro Campatelli和Carlo Ferrini的带领下，这一卓越项目将葡萄酒酿造传统与严格的\u003cstrong\u003e生态标准\u003c\/strong\u003e相结合。其出品的葡萄酒曾获得Vinous 90分的评价，带来\u003cstrong\u003e优雅而经典\u003c\/strong\u003e的品饮体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Riecine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46261794898091,"sku":"60618","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/riecine-chianti-classico-2024_60618_1_faa678ea-c92f-4e8c-a500-721ada6a4b82.webp?v=1773812050"},{"product_id":"riecine-la-gioia-2021","title":"Riecine La Gioia 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRiecine的Gioia是一款托斯卡纳红葡萄酒，完美展现了桑娇维塞的精髓。倒入杯中，呈现出宝石红色，并带有优雅的石榴红色调。其香气丰富而清晰，带有草莓和樱桃的气息，并伴有玫瑰、野莓、岩兰草以及明显的矿物质气息。入口后展现出\u003cstrong\u003e饱满且均衡的结构\u003c\/strong\u003e，由\u003cstrong\u003e多汁的单宁\u003c\/strong\u003e和活泼的清新感支撑。酒体深邃和谐，\u003cstrong\u003e余味悠长\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄种植于基安蒂的加约莱，位于基安蒂经典产区的核心地带。葡萄园位于海拔450至500米之间，生长在\u003cstrong\u003e石灰质-黏土土壤\u003c\/strong\u003e上，这赋予了桑娇维塞独特的地域风格和明显的咸鲜感。酒庄采用\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e认证的种植方式，精心照料的葡萄藤龄可达四十年。这种严格的田间管理确保了极高品质的果实，忠实展现了\u003cstrong\u003e锡耶纳丘陵的身份特征\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘葡萄时，先在葡萄园进行一次筛选，之后在振动台上再次精选。去梗后，葡萄在水泥罐和橡木锥形罐中发酵，利用\u003cstrong\u003e干冰低温浸渍\u003c\/strong\u003e以更好地提取香气。发酵和浸渍结束后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿二十四个月。随后进行最终混合，并在水泥罐中静置三个月以实现自然澄清，最后在酒窖中于最佳温度和稳定条件下\u003cstrong\u003e至少再陈酿六个月\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于基安蒂的加约莱，历史悠久的Riecine酒庄，\u003cstrong\u003eLa Gioia\u003c\/strong\u003e自1982年首个年份起便展现了桑娇维塞的极致优雅。这一杰作源自四十年树龄的葡萄园，严格遵循认证的\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e方式种植。葡萄酒卓越的结构和谐来自于对葡萄的两次精细手工筛选，随后在木桶、水泥罐和瓶中精心陈酿。多次获得\u003cstrong\u003e国际权威评论\u003c\/strong\u003e的高度评价，每一口都带来充满活力的体验，为每一次品鉴增添非凡的尊贵感。\u003c\/p\u003e","brand":"Riecine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46425335922859,"sku":"61086","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/riecine-la-gioia-2021_61086_1_319b1d4b-dec0-45a5-8e3e-ec3760356437.webp?v=1776435262"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/riecine.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}