{"title":"Robert Denogent","description":null,"products":[{"product_id":"robert-denogent-pouilly-fuisse-la-croix-2022","title":"Robert Denogent Pouilly Fuisse La Croix 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRobert Denogent Pouilly Fuisse La Croix 是一款法国\u003cstrong\u003e有机白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，充分展现了Pouilly-Fuissé的精髓。酒液呈现明亮的稻草黄色，点缀着闪耀的金色光泽。闻香时，清晰的\u003cstrong\u003e花香与果香\u003c\/strong\u003e扑鼻而来，为和谐、活泼且具有明显\u003cstrong\u003e矿物质持久感\u003c\/strong\u003e的口感做了完美铺垫。其天生的优雅使其在餐桌上极具多样性，能够平衡地搭配甲壳类、瘦鱼、白肉、素食菜肴及奶酪拼盘。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒的根源在于\u003cstrong\u003e勃艮第\u003c\/strong\u003e，更准确地说是在Fuissé村。在这个历史悠久的优质葡萄酒产区，Denogent家族自上世纪初便开始种植自己的\u003cstrong\u003e老藤葡萄\u003c\/strong\u003e，始终致力于土壤健康。可持续的农业方式让\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e展现出鲜明的地域特色，在酒杯中呈现出纯净、清晰的Pouilly-Fuissé风格，基于精准与对土地的深厚敬意。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒庄的酿造过程始于仅用\u003cstrong\u003e本地天然酵母\u003c\/strong\u003e进行发酵，最大程度保留果实的自然完整性。随后进行为期十九个月的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，这是赋予酒体宽广度和坚实结构的关键步骤。为保持葡萄酒的活力与表现力，最后阶段严格\u003cstrong\u003e不经过过滤和澄清\u003c\/strong\u003e，确保品尝时的真实、纯粹与深度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在勃艮第的心脏地带，德诺让家族自20世纪初以来一直致力于葡萄酒酿造艺术。\u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé La Croix 2022\u003c\/strong\u003e 忠实展现了当地风土，由优质的\u003cstrong\u003e有机霞多丽\u003c\/strong\u003e老藤葡萄酿制而成。这种匠心精神体现在采用本地酵母发酵，以及长达\u003cstrong\u003e19个月的酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e。选择不经过过滤或澄清，保留了这款葡萄酒最真实的灵魂，为味蕾带来活泼、和谐且持久的口感体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Denogent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44601009242283,"sku":"53400","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-denogent-pouilly-fuisse-la-croix-2022_53400_1_63c66799-7ebb-4c96-ba04-a2d36b70411b.webp?v=1773742340"},{"product_id":"robert-denogent-saint-veran-vielles-vignes-2022","title":"Robert Denogent Saint Veran Vielles Vignes 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRobert Denogent 的 Saint Veran Vieilles Vignes 是一款\u003cstrong\u003e有机白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，忠实展现了霞多丽的精髓。酒体呈稻草黄色，带来清晰的果香与花香，并交织着明显的矿物气息。入口清新平衡，带来和谐的口感和干净的收尾。其突出的清爽感能够自然提升\u003cstrong\u003e瘦身鱼类\u003c\/strong\u003e、禽类菜肴以及多种奶酪的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自法国著名的勃艮第地区，位于Saint Veran产区。Robert Denogent酒庄坐落于Fuissé市镇，拥有悠久的家族酿酒传统，如今由Nicolas和Antoine掌舵。对土地的深厚情感通过对\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e的珍视得以体现，这些成熟的葡萄园为收成增添了厚重感。产区明确界定了\u003cstrong\u003e独特的地域环境\u003c\/strong\u003e，以拥有鲜明\u003cstrong\u003e矿物质风格\u003c\/strong\u003e的白葡萄酒而闻名。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格且尊重原料。发酵采用\u003cstrong\u003e本地天然酵母\u003c\/strong\u003e自发进行。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e精细酒泥\u003c\/strong\u003e上缓慢陈酿三十二个月，这一阶段赋予酒体完整的质地和稳定的口感平衡。装瓶过程\u003cstrong\u003e完全不经过过滤\u003c\/strong\u003e和澄清，保留了原产地风土的真实印记。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n位于富伊塞的罗伯特·德诺让酒庄承载着悠久的葡萄酒酿造传统，如今由尼古拉和安托万掌舵。这款优雅的\u003cstrong\u003e有机霞多丽\u003c\/strong\u003e展现了勃艮第古老葡萄园的独特价值。圣韦兰法定产区的特质通过精细的酿造工艺得以体现，包括采用本地酵母发酵，并在酒泥上缓慢\u003cstrong\u003e陈酿32个月\u003c\/strong\u003e。装瓶时未经过滤和澄清，带来\u003cstrong\u003e和谐的口感\u003c\/strong\u003e，完美展现了法国风土的纯净矿物风味。\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Denogent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45301016199339,"sku":"57480","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-denogent-saint-veran-vielles-vignes-2022_57480_1_23a6cc1d-4c7d-42a4-8593-5dd5fc7d4aa5.webp?v=1773774699"},{"product_id":"robert-denogent-pouilly-fuisse-1er-cru-les-reisses-2022","title":"Robert Denogent Pouilly Fuisse 1er Cru Les Reisses 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPouilly-Fuissé 1er Cru Les Reisses 是一款\u003cstrong\u003e有机白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，展现了勃艮第最纯正的灵魂。采用霞多丽葡萄酿造，呈现明亮的金黄色，带有绿色光泽。香气复杂，从成熟水果到柑橘类水果，并伴有优雅的白花香气和突出的矿物质气息。入口时，霞多丽展现出活泼的清新感，收尾\u003cstrong\u003e悠长且咸鲜\u003c\/strong\u003e，余韵持久。这样的风格使其成为搭配甲壳类、烤鱼和\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e的理想选择，最佳饮用温度为10至12°C。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自著名的\u003cstrong\u003e勃艮第\u003c\/strong\u003e产区富伊塞市的Premier Cru Les Reisses地块。罗伯特·德诺让酒庄是一家家族酒庄，拥有历史悠久的葡萄园，致力于展现风土特色。葡萄园管理严格遵循\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e原则，尊重自然周期和生物多样性。\u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e的声望保证了优质的葡萄，从而酿造出个性鲜明、风格精准的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程遵循\u003cstrong\u003e自然酿造\u003c\/strong\u003e原则，采用本地酵母自发发酵。为保留果实的浓郁与丰富，葡萄酒不经澄清，\u003cstrong\u003e装瓶时不经过过滤\u003c\/strong\u003e。关键环节是长达\u003cstrong\u003e32个月的陈酿\u003c\/strong\u003e，以稳定香气结构并实现口感的完美和谐。正因这种酿造理念，成就了对霞多丽和风土的纯粹诠释，具备可达十年陈年的潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自二十世纪初以来，罗贝尔·德诺让酒庄便扎根于富伊塞，始终坚持\u003cstrong\u003e传统且可持续\u003c\/strong\u003e的葡萄酒酿造理念。这款霞多丽通过仅采用\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e进行的自然酿造，展现了勃艮第最纯正的灵魂。珍贵的2022年普伊-富伊塞一级园Les Reisses经过精心\u003cstrong\u003e32个月陈酿\u003c\/strong\u003e，并在无过滤的情况下装瓶，带来一口非凡优雅与复杂的美妙体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Denogent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45925888000171,"sku":"59351","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-denogent-pouilly-fuisse-1er-cru-les-reisses-2022_59351_1_28d566d8-bf96-48ad-a111-06c299ba2c64.webp?v=1773797267"},{"product_id":"robert-denogent-pouilly-fuisse-1er-cru-vers-cras-2022","title":"Robert Denogent Pouilly Fuisse 1er Cru Vers Cras 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRobert Denogent Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras 是一款静态白葡萄酒，呈现明亮的稻草黄色并带有金色反光。闻香中散发出\u003cstrong\u003e白色水果和柑橘\u003c\/strong\u003e的香气，辅以矿物质气息和细腻的烘烤香。入口时，\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e展现出清新和优雅的结构，余味悠长。非常适合搭配甲壳类、烤鱼或素食菜肴，也是\u003cstrong\u003e风味浓郁的奶酪如孔泰\u003c\/strong\u003e的理想伴侣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款白葡萄酒产自勃艮第，位于著名的Pouilly-Fuissé产区。葡萄采自\u003cstrong\u003eVers Cras气候区\u003c\/strong\u003e，被评为一级园，由Robert Denogent家族酒庄酿造，目前由Nicolas和Antoine管理。葡萄来自\u003cstrong\u003e超过四十年的老藤\u003c\/strong\u003e，为酒体带来丰富的密度和层次。与风土的深厚联系赋予了这款酒极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，预计可达五至十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采用有机种植，旨在保留原料的纯净。发酵过程依靠\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e自然启动，无需添加酿酒助剂。随后在细酒泥上\u003cstrong\u003e长时间熟化\u003c\/strong\u003e三十二个月，这一工艺赋予葡萄酒复杂性和结构感。为保持风味的完整，成品未经过滤。建议\u003cstrong\u003e饮用温度\u003c\/strong\u003e为10至12摄氏度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRobert Denogent Pouilly-Fuissé 1er Cru Verscras 2022 展现了勃艮第一家历史悠久酒庄的卓越品质，如今由 Nicolas 和 Antoine 领导。这款优雅的霞多丽葡萄酒诞生于著名的 Verscras 风土，由\u003cstrong\u003e超过四十年树龄的老藤\u003c\/strong\u003e酿造，赋予其罕见的浓郁风味。在充分尊重家族传统的基础上，采用\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e进行有机酿造，全程不经过任何过滤，最终在\u003cstrong\u003e精细酒泥上陈酿32个月\u003c\/strong\u003e。这是一件真正的艺术品，整个过程未使用任何酿酒助剂。\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Denogent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45925889802411,"sku":"59352","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-denogent-pouilly-fuisse-1er-cru-vers-cras-2022_59352_1_4e86806b-d14c-4e94-b695-e899ee932589.webp?v=1773797273"},{"product_id":"robert-denogent-macon-village-les-sardines-2024","title":"Robert Denogent Macon Village Les Sardines 2024","description":"\u003ch3\u003e酒款类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n罗伯特·德诺让酒庄 (Robert Denogent) 的马孔村\"沙丁鱼\" (Macon Village Les Sardines) 是一款展现勃艮第真实灵魂的\u003cstrong\u003e有机白葡萄酒\u003c\/strong\u003e。这款酒产自马孔村 (Mâcon-Villages) 产区，秉承以使用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e为基础的手工酿造哲学，促进香气自发且纯净地发展。在不添加亚硫酸盐的情况下酿造，带来清新、紧致且充满活力的高雅口感。未经澄清和过滤，保留了其自然的质感，定义了一种深邃且具有鲜明风土特征的品鉴体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄产自勃艮第马孔村 (Mâcon-Villages) 产区。罗伯特·德诺让的葡萄园坐落在塑造其性格的土地上：大部分葡萄树扎根于\u003cstrong\u003e粘土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，这是赋予酒体结构的理想选择；而少部分则生长在\u003cstrong\u003e泥沙基质\u003c\/strong\u003e上，赋予其柔顺与流畅感。这种精确的地质组合带来了清晰的口感印记和愉悦的\u003cstrong\u003e平衡感\u003c\/strong\u003e，忠实地反映了原产地的特征。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程通过不使用亚硫酸盐的方式，尊重原材料的完整性。核心环节是至少历经两个冬天的\u003cstrong\u003e细酒泥长时间陈酿\u003c\/strong\u003e，在不同的容器中进行，以增加混酿的复杂层次。部分葡萄酒在不同尺寸的\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中陈放，其余部分则在\u003cstrong\u003e不锈钢罐、搪瓷罐\u003c\/strong\u003e或卵形水泥罐中陈酿。不进行过滤，确保了浓郁、有肉质感且持久的饮用体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Denogent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47222122479787,"sku":"61879","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-denogent-macon-village-les-sardines-2024_61879_1_3452b622-13c5-4dd0-93b3-74c7c5f189ed.webp?v=1782401105"},{"product_id":"robert-denogent-macon-village-les-sardines-longue-elevage-2023","title":"Robert Denogent Macon Village Les Sardines Longue Elevage 2023","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n罗伯特·德诺让 (Robert Denogent) 的马孔村庄\"沙丁鱼\"长时陈酿 (Macon Village Les Sardines Longue Elevage) 是一款展现勃艮第精髓的\u003cstrong\u003e有机白葡萄酒\u003c\/strong\u003e。酒体呈现出明亮的稻草黄色并带有金色反光。香气中带有\u003cstrong\u003e白桃和成熟柑橘\u003c\/strong\u003e的气息，并融合了奶油蛋卷和白花的芬芳。在口感上，酒液展现出白垩般的质感，在保持充满活力的奶油感的同时，口感\u003cstrong\u003e紧致且带有咸鲜感\u003c\/strong\u003e，余味持久并带有碘盐的气息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自\u003cstrong\u003e勃艮第\u003c\/strong\u003e的马孔村庄 (Mâcon-Villages) 产区。罗伯特·德诺让酒庄位于富赛 (Fuissé)，这一产地能够赋予葡萄酒极高的复杂性。有机种植方式增强了葡萄酒与\u003cstrong\u003e原产地\u003c\/strong\u003e的联系，确保了对风土景致的忠实表达。生产选择使整体风格趋向于一款具有结构感和稳健性的白葡萄酒，能够将该特定地理区域的全部能量和\u003cstrong\u003e矿物天赋\u003c\/strong\u003e还原于杯中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程遵循手工艺准则，基于自发发酵和\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e。该酒经历了\u003cstrong\u003e长达三十个月的细酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，这对于发展出宏大的口感和充满活力的奶油质地至关重要。罗伯特·德诺让在加工过程中\u003cstrong\u003e不进行下胶和过滤\u003c\/strong\u003e，保留了物质的本源，并确保了这款白葡萄酒所特有的卓越口感张力。\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Denogent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47222122610859,"sku":"61880","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-denogent-macon-village-les-sardines-longue-elevage-2023_61880_1_b22d399f-75b0-4feb-9569-bd5091e5395b.webp?v=1782401109"},{"product_id":"robert-denogent-pouilly-fuisse-la-croix-2023","title":"Robert Denogent Pouilly Fuisse La Croix 2023","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRobert Denogent 的 Pouilly-Fuissé La Croix 是一款符合原产地控制命名（AOC）标准的\u003cstrong\u003e有机白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，精准地表达了勃艮第的风土特色。该酒完全由霞多丽（Chardonnay）葡萄酿制而成，并经过酒泥陈酿，在杯中呈现出亮丽的稻草黄色，伴有闪亮的金色光泽。闻香时，清晰的\u003cstrong\u003e花香和果香\u003c\/strong\u003e扑鼻而来，随后带出和谐、清爽的口感，并以显著的矿物质持久力为特征。其稳健的口感结构使其成为搭配甲壳类海鲜、精瘦鱼类、禽肉、素食食谱以及\u003cstrong\u003e精选奶酪\u003c\/strong\u003e的理想之选。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒诞生于勃艮第著名的富塞（Fuissé）村。Denogent 家族自 20 世纪初以来就在该地区种植霞多丽，并始终关注土壤的健康。葡萄产自树龄超过 40 年的\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e，并以严谨的可持续方式进行管理。这种生产哲学使葡萄品种能够展现出鲜明的\u003cstrong\u003e地域特性\u003c\/strong\u003e，呈现出 Pouilly-Fuissé 最纯净的表达方式，这种表达建立在显著的矿物质感和对\u003cstrong\u003e土地的尊重\u003c\/strong\u003e之上。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于由原生酵母引导的\u003cstrong\u003e自发发酵\u003c\/strong\u003e，充分尊重了果实的天然完整性。随后，葡萄酒经过长达 19 个月的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，这是赋予其醇厚感和稳固口感结构的关键步骤。为了保持其生命力和表达身份的完整，装瓶过程严格\u003cstrong\u003e不经过过滤或澄清\u003c\/strong\u003e。最终成就了余味悠长持久的口感，反映了对原材料精益求精的加工工艺。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在勃艮第的富塞（Fuissé）村，德诺根（Denogent）家族自 20 世纪初以来就一直耕种着他们的\u003cstrong\u003e霞多丽老藤\u003c\/strong\u003e。源于这份跨越世纪的执着，普伊-富塞\"十字架\"（Pouilly-Fuissé La Croix）2023 款有机葡萄酒应运而生，它体现了对风土的深切尊重。这种手工艺方式包括使用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e进行自发发酵，以及为期 19 个月的精心陈酿。选择在不经过过滤或澄清的情况下装瓶，保留了其\u003cstrong\u003e真实的原貌\u003c\/strong\u003e，为酒杯带来了纯净的表达和非凡的矿物质活力。\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Denogent","offers":[{"title":"Default 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