{"title":"Ruppert Leroy","description":null,"products":[{"product_id":"ruppert-leroy-champagne-chardonnay-11-12-13-22-brut-nature","title":"Ruppert Leroy Champagne Chardonnay 11 12 13... 22 Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuppert Leroy的香槟霞多丽无糖型由霞多丽和黑皮诺混酿而成。在酒杯中，这款香槟呈现出明亮的稻草黄色，\u003cstrong\u003e气泡细腻持久\u003c\/strong\u003e。香气中带有金银花、白肉水果、柑橘类水果的细微香气、碘味和酵母的气息。入口后，以其\u003cstrong\u003e复杂的矿物感\u003c\/strong\u003e脱颖而出，余味优雅和谐。最佳饮用温度为6至8°C，这款\u003cstrong\u003e无糖型香槟\u003c\/strong\u003e非常适合搭配海鲜、甲壳类、鱼类和奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自香槟地区，展现了法国风土的真实表达。\u003cstrong\u003eRuppert Leroy酒庄\u003c\/strong\u003e目前管理着\u003cstrong\u003e四公顷葡萄园\u003c\/strong\u003e，采用严格的有机种植方法。对葡萄藤的精心照料和对自然的深切尊重，确保了果实的纯净与活力。这种手工艺方式突出了土壤的独特性，保证了鲜明的\u003cstrong\u003e风格一致性\u003c\/strong\u003e和清晰的地域特征。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，并采用有机方式，最大程度地尊重生态平衡。该酒采用\u003cstrong\u003e永续混酿\u003c\/strong\u003e，融合了多个年份的基酒，这一选择赋予了葡萄酒更深的风味层次。瓶中二次发酵为其增添了优雅的奶油面包香气。完全不添加糖分，这款香槟保持了干爽利落的风格，并可在酒窖中陈年\u003cstrong\u003e五至十年\u003c\/strong\u003e，风味愈加出众。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuppert-Leroy酒庄成立于1980年，坐落在一座古老的农庄内，以这款\u003cstrong\u003e有机香槟\u003c\/strong\u003e真实展现了当地风土。该酒由四公顷葡萄园出产，是2011年至2021年间霞多丽与黑皮诺的持续混酿。这款\u003cstrong\u003e零添加糖的天然干型香槟\u003c\/strong\u003e以细腻持久的气泡著称，伴有金银花、柑橘和奶油面包的浓郁香气。非常适合搭配甲壳类海鲜，完美诠释了\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e，完全尊重自然且不添加亚硫酸盐。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503501111467,"sku":"18217","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruppert-leroy-champagne-chardonnay-11-12-13-22-brut-nature_18217_1_5ced2870-0c41-4c85-a9b5-019efcdd5b9c.webp?v=1773670097"},{"product_id":"ruppert-leroy-champagne-les-cognaux-pinot-noir-brut-nature","title":"Ruppert Leroy Champagne Les Cognaux Pinot Noir Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuppert Leroy 的 Les Cognaux 黑皮诺天然起泡香槟是一款仅用黑皮诺葡萄酿造的黑中白香槟。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿制，展现出富有表现力的香气，带有野草莓、达玛森李子、油桃和成熟柠檬的清晰气息。入口时，这款\u003cstrong\u003e天然起泡\u003c\/strong\u003e展现出雕琢般、紧致且丝滑的口感，品饮体验鲜明，余味持久，带有\u003cstrong\u003e矿物质风味\u003c\/strong\u003e。与甲壳类海鲜、瘦肉鱼类和奶酪搭配极为精准。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟产自法国同名产区，由Ruppert Leroy酒庄管理的Les Cognaux地块。葡萄藤生长在独特的\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e上，以灰色黏土为主。这种\u003cstrong\u003e地质结构\u003c\/strong\u003e，结合精心的有机和生物动力法种植，为葡萄酒赋予了鲜明的口感张力。细致的农艺管理让酒杯中展现出真正的\u003cstrong\u003e风土表达\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从酒精发酵开始，随后在橡木桶中\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e九个月。在此阶段，自然的苹果乳酸发酵有助于协调酒体结构。起泡过程在瓶中按照\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e进行，随后在酒泥上陈酿约二十个月。整个生产过程不添加任何糖分，保留了\u003cstrong\u003e干爽风格\u003c\/strong\u003e和清晰的口感定义。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在贝内迪克特·勒鲁瓦家族庄园酿造的Ruppert-Leroy Les Cognaux香槟，展现了产区的真实本质。这款Blanc de Noirs采用\u003cstrong\u003e100%黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄酿制，生长于独特的黏土-石灰岩土壤。源自2019年采收，这款优雅的\u003cstrong\u003e零添加糖Brut Nature\u003c\/strong\u003e在酿造过程中未添加亚硫酸盐，并在橡木桶中陈酿九个月。该酒获得了Wine Spectator 92分的高度评价，并拥有\u003cstrong\u003e有机与生物动力认证\u003c\/strong\u003e，为品鉴者带来极致的感官体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506711556267,"sku":"38019","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruppert-leroy-champagne-les-cognaux-pinot-noir-brut-nature_38019_1.jpg?v=1773691757"},{"product_id":"ruppert-leroy-champagne-la-bergerie-brut-nature","title":"Ruppert Leroy Champagne La Bergerie Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是什么类型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e La Bergerie Brut Nature 呈现出稻草黄色，由\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e而成，霞多丽与黑皮诺相结合。闻香时带有愉悦的果香和细腻的花香。选择\u003cstrong\u003e零添加糖\u003c\/strong\u003e带来清新、咸鲜且持久的口感。建议在6-8°C下饮用，非常适合搭配奶酪、开胃菜、甲壳类和瘦鱼，同时具有极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，可达十年之久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于法国著名的\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区，由Ruppert Leroy酒庄酿造。该家族酒庄在Bénédicte Leroy的带领下，遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e和有机种植原则管理葡萄园。这种方式能够精准展现\u003cstrong\u003e风土特色\u003c\/strong\u003e，通过注重\u003cstrong\u003e环境可持续性\u003c\/strong\u003e的管理，将周边景观最真实的个性传递到酒杯中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e La Bergerie Brut Nature 严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造工艺，使葡萄酒拥有优雅的\u003cstrong\u003e细腻气泡\u003c\/strong\u003e。该酒款在调配时不添加任何糖分，以保持纯正、垂直的Brut Nature风格。这一工艺最大程度地展现了酒体的张力与线性，突出该酒庄酒款独有的鲜明咸味和\u003cstrong\u003e清新口感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在贝内迪克特·勒鲁瓦的带领下，家族企业鲁佩尔·勒鲁瓦自上世纪八十年代起就在香槟区精心耕种仅有的4公顷葡萄园，始终遵循严格的可持续发展原则。正是这种深厚的理念孕育出了\u003cstrong\u003eLa Bergerie天然香槟\u003c\/strong\u003e，这是一款获得\u003cstrong\u003e有机和生物动力认证\u003c\/strong\u003e的卓越佳酿，完美融合了霞多丽与黑皮诺。采用传统工艺酿造且不添加糖分，这款精致的Pas Dosé展现了产区的纯粹本真，带来\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e、优雅的花香以及清新爽口的矿物感。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506711949483,"sku":"38020","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruppert-leroy-champagne-la-bergerie-brut-nature_38020_1.jpg?v=1773691763"},{"product_id":"ruppert-leroy-champagne-papillon-pinot-noir-brut-nature","title":"Ruppert Leroy Champagne Papillon Pinot Noir Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e Papillon 黑皮诺天然起泡酒是一款生物动力葡萄酒，充分展现了\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄品种的纯粹表达。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，呈现无加糖风格，带来干爽、圆润且直接的口感。闻香中展现出成熟血橙、炖苹果、桃子和细腻红色水果的清晰香气。入口直接，结构均衡，\u003cstrong\u003e奶油般细腻的气泡\u003c\/strong\u003e赋予其深度，保证了坚实的结构，也非常适合在酒窖中缓慢陈年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自埃索瓦的单一地块La Fosse，由手工酒庄\u003cstrong\u003eRuppert Leroy\u003c\/strong\u003e精心管理。酒庄位于前羊圈的四公顷土地上，由Bénédicte Leroy以极为尊重自然的葡萄栽培方式经营。葡萄园的细致管理带来一款\u003cstrong\u003e黑中白\u003c\/strong\u003e香槟，具有突出的芳香精确度，以其卓越的细腻感脱颖而出，并因其高品质获得\u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e评论家的高度评价。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程包括在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中进行酒精发酵和在酵母上陈酿九个月。随后在瓶中按照\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e进行二次发酵，之后再陈酿十八至二十个月，以提升其风味复杂度。除渣过程不添加糖分，成就其\u003cstrong\u003e无加糖\u003c\/strong\u003e本质。此酒在\u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e的温度下饮用最佳，适合搭配开胃菜、瘦鱼和奶酪拼盘。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eRuppert Leroy\u003c\/strong\u003e手工酒庄成立于1980年，最初位于一座废弃的羊圈内，自2009年起由Bénédicte Leroy掌舵。这款卓越的\u003cstrong\u003e生物动力香槟\u003c\/strong\u003e诞生于Essoyes迷人的\"La Fosse\"地块，充分展现了当地风土的真实灵魂。这是一款采用\u003cstrong\u003e纯黑皮诺\u003c\/strong\u003e酿造的Blanc de Noirs，无任何加糖工艺。该酒获得了《葡萄酒观察家》92分的高度评价，在橡木桶中陈酿九个月，随后在瓶中与酵母共存十八至二十个月，带来干爽且圆润的口感，是提升每一个欢聚时刻的理想之选。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506712211627,"sku":"38021","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruppert-leroy-champagne-papillon-pinot-noir-brut-nature_38021_1.jpg?v=1773691769"},{"product_id":"ruppert-leroy-champagne-fosse-grely-brut-nature-2022","title":"Ruppert Leroy Champagne Fosse Grely Brut Nature 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuppert Leroy的Fosse Grely Brut Nature香槟是一款\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e零加糖香槟。这款混酿结合了霞多丽和黑皮诺，带来干爽且充满活力的体验。入口圆润，\u003cstrong\u003e余味悠长\u003c\/strong\u003e，带有柑橘、榅桲、桃子、薄荷和甘草的风味。无添加糖分的结构使其非常适合搭配\u003cstrong\u003e瘦肉鱼类\u003c\/strong\u003e、开胃菜和奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自香槟产区的埃索瓦，Ruppert Leroy在此地严格遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e种植自家葡萄园。该地区以\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩\u003c\/strong\u003e土壤为主，红黏土含量丰富，赋予酒体矿物感和张力。手工酿造工艺充分展现了\u003cstrong\u003e原产地风土\u003c\/strong\u003e，在保持新鲜感的同时兼具口感的饱满。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循传统法，首先在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中发酵并陈酿九个月。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e酵母渣上熟成\u003c\/strong\u003e约十八至二十个月，获得精致的触感。除渣时不添加糖浆，保留了\u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e干爽、精准且持久的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuppert Leroy的\u003cstrong\u003eFosse Grely 2022年天然香槟\u003c\/strong\u003e诞生于埃索瓦耶斯，由家族庄园于1980年创立，完美体现了风土的纯粹本质。该酒遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e酿造，种植于富含红色黏土的黏土-石灰岩土壤上，巧妙融合了霞多丽与黑皮诺，达到完美平衡。无添加糖分突显了其纯正风味，而橡木桶发酵及18-20个月的酒泥陈酿赋予这款\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e手工香槟优雅气质，并确保其卓越的陈年潜力。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44975838068907,"sku":"55953","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruppert-leroy-champagne-fosse-grely-brut-nature-2022_55953_1_ac17335e-2a94-4411-ac25-66a8e1d9aace.webp?v=1773761639"},{"product_id":"ruppert-leroy-champagne-martin-fontaine-chardonnay-brut-nature-2022","title":"Ruppert Leroy Champagne Martin Fontaine Chardonnay Brut Nature 2022","description":"\u003ch3\u003e这是什么类型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eRuppert Leroy的香槟\u003c\/strong\u003e Premier Cru Brut Nature是一款\u003cstrong\u003e有机\u003c\/strong\u003e干型葡萄酒，由精选的黑皮诺和霞多丽混酿而成。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，完全不添加糖分。其香气融合了细腻的花香、白肉水果和成熟柠檬的气息，收尾带有活泼的\u003cstrong\u003e胡椒味\u003c\/strong\u003e。入口流畅，优雅，且具有极佳的持久风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒产自历史悠久的香槟产区，拥有享有盛誉的\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e（Premier Cru）等级。葡萄园扎根于\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩\u003c\/strong\u003e土壤，其中白色石灰岩占主导。这种特殊的地质结构赋予酒体明显的\u003cstrong\u003e矿物感\u003c\/strong\u003e和愉悦的张力体验。风土的独特性塑造了纯粹而精准的风格，完美展现了当地自然特征。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e。酒精发酵在\u003cstrong\u003e旧橡木桶\u003c\/strong\u003e中进行，随后进行自然的苹果乳酸发酵，确保酒体干爽且线条分明。酒液在酵母上陈酿九个月后，再经过\u003cstrong\u003e二十二个月的熟成\u003c\/strong\u003e。这种长时间的静置，加上\u003cstrong\u003e零加糖\u003c\/strong\u003e的选择，使酒体极为流畅，余味纯净明亮。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n卓越在2022年份的Ruppert-Leroy一级园香槟中得以体现，这款珍贵的Gaston \u0026 Louise混酿。此\u003cstrong\u003e有机白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，源自优质的黏土-石灰岩土壤，通过在旧橡木桶中发酵和自然乳酸发酵，展现出复杂的灵魂。9个月酒泥陈酿和22个月瓶中熟成，使这款\u003cstrong\u003e无加糖天然型香槟\u003c\/strong\u003e拥有纯净而晶莹的结构。荣获Decanter 91分，将黑皮诺与霞多丽和谐融合，成就一款\u003cstrong\u003e经典工艺起泡酒\u003c\/strong\u003e，尽显无瑕优雅。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480384622763,"sku":"61314","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/ruppert-leroy.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}