{"title":"Sardinia red","description":"","products":[{"product_id":"teularju-barbagia-rosso-ghirada-ocruarana-2021","title":"Teularju Barbagia Rosso Ghirada Ocruarana 2021","description":"来自撒丁岛的巴尔巴吉亚IGT静止红葡萄酒，由特乌拉尔尤酒庄 Teularju 酿造。0.75升瓶装，2021年份。这款酒源于酒庄家族对马莫亚达 Mamoiada 产区的热爱。采用天然酵母发酵。浸渍15天。轻柔压榨。在5000升法国橡木桶中陈酿1年。","brand":"Teularju","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501894561963,"sku":"52434","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/teularju-barbagia-rosso-ghirada-ocruarana-2021_52434_1_df556a88-2a73-40f8-b5b7-782f69f129c3.webp?v=1773738431"},{"product_id":"quartomoro-memorie-di-vite-cannonau-di-sardegna-cns-2021","title":"Quartomoro Memorie di Vite Cannonau di Sardegna CNS 2021","description":"来自撒丁岛的静止红葡萄酒，酒精度14%，由Quartomoro酒庄酿造。100% Cannonau葡萄混酿，2021年份。这款酒源于对撒丁岛的热爱，以及酿造能够充分展现风土特色的葡萄酒的愿望。0.75升瓶装。闻起来有辛香、果香和香脂的气息，酒体呈中等深度的黄色，随着陈年时间的推移会逐渐泛橙。入口鲜美温暖，口感适中醇厚，柔顺悠长。","brand":"Quartomoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502107553963,"sku":"48051","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quartomoro-memorie-di-vite-cannonau-di-sardegna-cns-2021_48051_1_503d8e02-b73a-43db-85e6-287992544047.webp?v=1773720724"},{"product_id":"dettori-chimbanta-2021","title":"Dettori Chimbanta 2021","description":"","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503060578475,"sku":"49951","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dettori-chimbanta-2021_49951_1_c3dec5da-0ce6-41c5-8b89-ed8ae2444f46.webp?v=1773725819"},{"product_id":"mesa-carignano-del-sulcis-superiore-gavino-2020","title":"Mesa Carignano del Sulcis Superiore Gavino 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMesa Carignano del Sulcis Superiore Gavino 通过\u003cstrong\u003e佳丽酿\u003c\/strong\u003e葡萄展现了撒丁岛的独特身份。酒体呈现出深邃的宝石红色，香气层次丰富，突出成熟的红色和黑色水果、地中海灌木、甜香料、烟草和巧克力的气息。入口时，这款\u003cstrong\u003e苏尔奇斯高级佳丽酿\u003c\/strong\u003e带来慷慨而和谐的一口，鲜明的清新感引领全局。肉感的酒体结构被\u003cstrong\u003e有力的单宁\u003c\/strong\u003e和明显的矿物咸味所平衡。这是一款结构感极强的红葡萄酒，非常适合搭配风味浓郁的肉类和野味菜肴，如红烧鹿肉或糖醋野猪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n产自撒丁岛西南端的苏尔奇斯伊格莱谢恩特地区，葡萄藤为\u003cstrong\u003e自根杯形老藤\u003c\/strong\u003e种植。根系扎根于富含黏土和石灰岩的沙质山谷土壤中，呈现出亚碱性和矿物质特征，赋予葡萄独特个性。\u003cstrong\u003e地中海气候\u003c\/strong\u003e带来炎热的夏季、有限的冬季降雨以及频繁的\u003cstrong\u003e西北风\u003c\/strong\u003e。这些自然条件保护了葡萄藤，确保了最佳成熟度，使酒体呈现出生动、明亮且极具咸鲜感的风味特征。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采收后，\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e持续约二十五天，每天进行踩皮和换桶操作，以实现精准萃取。为保持葡萄汁的完整性，Mesa 仅通过自然重力转移液体。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，这一过程对于柔化酚类物质和协调香气至关重要。最后还需至少九个月的\u003cstrong\u003e最终熟成\u003c\/strong\u003e，以巩固整体平衡和单宁结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e苏尔奇斯高级卡里尼亚诺\u003c\/strong\u003e诞生于2004年，由加维诺·萨纳的灵感创作，体现了餐桌上共享的本质。Mesa酒庄在沙质土壤上采用灌木状葡萄藤种植方式，秉持严格的手工酿造理念。通过\u003cstrong\u003e自然重力转桶\u003c\/strong\u003e，不使用机械泵，有效保护了果实的完整性。经过在橡木桶中缓慢陈酿，葡萄酒展现出饱满的酒体，\u003cstrong\u003e强劲的单宁\u003c\/strong\u003e和充满活力的咸鲜感，向撒丁岛的真实灵魂致敬。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503266754731,"sku":"52775","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mesa-carignano-del-sulcis-superiore-gavino-2020_52775_1_4d776b31-32cc-412c-8e6c-95e6fdd0c294.webp?v=1773738931"},{"product_id":"dettori-renosu-rosso","title":"Dettori Renosu Rosso","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRenosu Rosso di Dettori 是一款\u003cstrong\u003e静态红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，来自撒丁岛，由超过四十年树龄的老藤葡萄树酿造而成。它以结构感强烈的香气为特色，主要展现出浓郁的\u003cstrong\u003e花香和果香\u003c\/strong\u003e，如风干紫罗兰、樱桃、李子和酸樱桃。在口感上，入口圆润，由\u003cstrong\u003e细腻的单宁结构\u003c\/strong\u003e和明显的咸鲜感平衡。风味发展流畅，收尾持久，充分展现了品鉴的价值。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自\u003cstrong\u003eSennori\u003c\/strong\u003e，位于萨萨里地区，是历史悠久的葡萄种植区。葡萄藤的根系扎根于\u003cstrong\u003e石灰质土壤\u003c\/strong\u003e，赋予酒体干爽且轮廓分明的个性。酒名本身意为\"沙质\"，体现了土壤的特殊性质。沿海气候的影响带来了咸鲜的风味，并融合了\u003cstrong\u003e地中海灌木丛\u003c\/strong\u003e的香气，如香桃木、甘草、牛至和百里香。这样的土壤和气候环境直接展现了真实的地域特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程从去梗开始，随后进行浸渍和发酵，采用\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e，时间为三到十天不等。陈酿过程在小型\u003cstrong\u003e水泥罐\u003c\/strong\u003e中持续二十四至三十六个月，然后静置。严格的\u003cstrong\u003e纯素理念\u003c\/strong\u003e和极简干预方式，不进行澄清或过滤；这种选择保留了葡萄酒的本质，可能会产生天然沉淀，以保证完整的表达。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDettori的Renosu Rosso诞生于Sennori，源自\u003cstrong\u003e超过四十年的老树葡萄藤\u003c\/strong\u003e，旨在展现撒丁岛最纯粹的本质。这款葡萄酒，其名字意为\"沙质\"，采用本地酵母自然发酵，未经过滤或澄清。\u003cstrong\u003e在小型水泥罐中陈酿24-36个月\u003c\/strong\u003e，保留了其手工艺精神和纯素理念，确保二氧化硫的添加量极低。受到评论界的高度赞誉，这是一款适合聚会且令人满足的红酒，因含有天然沉淀物而使\u003cstrong\u003e每一瓶都独一无二\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503451336875,"sku":"13460","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dettori-renosu-rosso_13460_1_c9c26bbb-418d-49ea-b12b-c8d54e503d13.webp?v=1773666906"},{"product_id":"quartomoro-cannonau-di-sardegna-orriu-2019","title":"Quartomoro Cannonau di Sardegna Orriu 2019","description":"Orriu 在撒丁岛语中的意思是编织、情节。用线打结技术制作的织物、挂毯或地毯是最珍贵的。Orriu 项目的目标是通过将撒丁岛的酿酒传统编织到现在的生活中来恢复其传统；因此，将用线编织这个奇妙而神秘的岛屿上的酿酒传统、故事和传说：历史葡萄藤中的生物多样性线；与土地紧密相连的人类和个人经历线；那些认为历史环境的特殊性是需要保存、捍卫和保护的巨大财富的人们的激情和梦想线；保存传统及其所有文化负载的线。","brand":"Quartomoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505732284587,"sku":"32444","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quartomoro-cannonau-di-sardegna-orriu-2019_32444_1.jpg?v=1773681659"},{"product_id":"quartomoro-memorie-di-vite-crg-2019","title":"Quartomoro Memorie di Vite CRG 2019","description":"法国人用来使红葡萄酒更加柔顺的葡萄酒。低产树苗和海风塑造出的天鹅绒般柔顺的葡萄酒，具有极佳的适饮性和持久性。","brand":"Quartomoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505833963691,"sku":"33522","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quartomoro-memorie-di-vite-crg-2019_33522_1.jpg?v=1773684407"},{"product_id":"bentu-luna-sardegna-rosso-mari-2020","title":"Bentu Luna Sardegna Rosso Mari 2020","description":"","brand":"Bentu Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506054787243,"sku":"34835","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bentu-luna-sardegna-rosso-mari-2020_34835_1.jpg?v=1773689241"},{"product_id":"capichera-assaje-2021","title":"Capichera Assaje 2021","description":"It is the first red wine produced by Capichera. It is a major red flag company, which combines complexity and drinkability. Originally obtained entirely from Carignano grapes, today it is a successful blend of Carignan and Syrah.","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507582234795,"sku":"42979","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/capichera-assaje-2021_42979_1.jpg?v=1773700135"},{"product_id":"sella-mosca-carignano-del-sulcis-terre-rare-2022","title":"Sella \u0026 Mosca Carignano del Sulcis Terre Rare 2022","description":"","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509829103787,"sku":"45377","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sella-mosca-carignano-del-sulcis-terre-rare-2022_45377_1.jpg?v=1773714104"},{"product_id":"contini-maluentu-rosso-tharros-2022","title":"Contini Maluentu Rosso Tharros 2022","description":"Maluentu is a small Sardinian island, also known as the Island of Mal di Ventre, but it is also a wine that comes from indigenous Nieddera grapes, of very ancient origins. Love and passion meet in the Maluentu wine.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510039441579,"sku":"46142","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/contini-maluentu-rosso-tharros-2022_46142_1.jpg?v=1773714731"},{"product_id":"argiolas-carignano-del-sulcis-is-solinas-riserva-2020","title":"Argiolas Carignano del Sulcis Is Solinas Riserva 2020","description":"","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511290851499,"sku":"46575","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-carignano-del-sulcis-is-solinas-riserva-2020_46575_1_d785ab69-a2de-49e3-9e5d-92210d8b69cc.webp?v=1773717894"},{"product_id":"dettori-tenores-romangia-rosso-2019","title":"Dettori Tenores Romangia Rosso 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenores Romangia Rosso是一款静态葡萄酒，展现了佳娜葡萄的浓郁。深红宝石色展现出层次丰富的香气，带有酒渍樱桃、皮革、杜松和辣椒巧克力的气息。入口展现出\u003cstrong\u003e饱满的结构\u003c\/strong\u003e，并以明显的清新感和咸味达到平衡。融合的单宁带来\u003cstrong\u003e明显的香脂气息\u003c\/strong\u003e的收尾。适合搭配\u003cstrong\u003e香料红肉\u003c\/strong\u003e、野味和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒产自撒丁岛罗曼贾地区，位于Sennori市。由Dettori管理，葡萄藤以传统树形方式种植在历史悠久的\u003cstrong\u003eBadde Nigolosu特级园\u003c\/strong\u003e。Romangia产区定义了独特的地域身份，受地中海灌木丛影响。这种与自然环境的高度契合保证了\u003cstrong\u003e卓越的陈年能力\u003c\/strong\u003e，随着时间推移，真实展现了\u003cstrong\u003e撒丁风土\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用\u003cstrong\u003e自然法\u003c\/strong\u003e和生物动力法，不添加任何动物源性物质，使葡萄酒适合素食者。发酵过程完全依靠本地酵母自然进行。陈酿在\u003cstrong\u003e水泥罐\u003c\/strong\u003e和玻璃容器中持续三十四个月，完全不使用橡木桶。不经过过滤和澄清，呈现出\u003cstrong\u003e手工艺质感\u003c\/strong\u003e，忠实还原佳娜葡萄的本真风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDettori酒庄的Romangia Rosso IGT Tenores 2019展现了撒丁岛最纯粹的灵魂。其名称致敬传统的Tenore合唱，反映出其强劲而和谐的个性。该酒采用Badde Nigolosu特级园的\u003cstrong\u003e纯正佳浓娜葡萄\u003c\/strong\u003e酿造，代表着毫不妥协的酿酒理念。其\u003cstrong\u003e自然酿造\u003c\/strong\u003e过程，使用本地酵母，不经过过滤或添加任何添加剂，并在水泥罐和玻璃容器中陈酿34个月。由此诞生出一款\u003cstrong\u003e手工艺且纯素\u003c\/strong\u003e的卓越佳酿，让每一瓶都独一无二。\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511409438891,"sku":"46809","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dettori-tenores-romangia-rosso-2019_46809_1_33a72ba4-0bde-436e-a057-bc7b7f02b931.webp?v=1773716959"},{"product_id":"suentu-sunico-bovale-2021","title":"Su'Entu Su'Nico Bovale 2021","description":"","brand":"Su'Entu Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511591989419,"sku":"47073","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/su-entu-su-nico-bovale-2021_47073_1_366e7dc1-63c0-4e6b-b56c-fa44808bd24f.webp?v=1773718200"},{"product_id":"sella-mosca-cannonau-sardegna-2022","title":"Sella \u0026 Mosca Cannonau Sardegna 2022","description":"","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511726239915,"sku":"47191","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sella-mosca-cannonau-sardegna-2022_47191_1_a0293726-80cf-42d8-a502-f2b7828c158d.webp?v=1773718317"},{"product_id":"sa-raja-cannonau-di-sardegna-riserva-aisitta-2020","title":"Sa Raja Cannonau di Sardegna Riserva Aisitta 2020","description":"","brand":"Sa Raja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511775260843,"sku":"47287","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sa-raja-cannonau-di-sardegna-riserva-aisitta-2020_47287_1_fed0043f-f291-4ba6-af9c-f448884959b7.webp?v=1773717417"},{"product_id":"contini-cannonau-sardegna-sartiglia-2022","title":"Contini Cannonau Sardegna Sartiglia 2022","description":"Some pastimes stand the test of time and become traditions. Because they conjure up emotions we can share with our oldest friends. The Sartiglia (an ancient equestrian tournament) is precisely this, an ancient pleasure that is well worth repeating and celebrating.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512118800555,"sku":"47516","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/contini-cannonau-sardegna-sartiglia-2022_47516_1_2bb9145d-c1fe-42d9-9bd4-11ef110321f5.webp?v=1773718547"},{"product_id":"bentu-luna-sobi-rosso-isola-dei-nuraghi-2020","title":"Bentu Luna Sobi Rosso Isola dei Nuraghi 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSobi Rosso Isola dei Nuraghi 是一款静态红葡萄酒，展现了撒丁岛的葡萄酒灵魂。由 Bentu Luna 酿造，这款迷人的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e融合了佳娜乌、博瓦莱、巴贝拉、卡纽拉里、卡里尼亚诺和卡利亚里帕斯卡莱等品种。闻香时带有清晰的\u003cstrong\u003e香料气息\u003c\/strong\u003e，入口则展现出深邃、柔和且包裹着浓郁小红果香气的风味。为充分品味其每一层次，建议提前约一小时醒酒，并在十六至十八度之间饮用。非常适合搭配味道浓郁的猪肉菜肴及\u003cstrong\u003e风味浓烈的陈年奶酪\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款 Isola dei Nuraghi 诞生于撒丁岛中心，迷人的\u003cstrong\u003eNeoneli\u003c\/strong\u003e地区。葡萄藤以\u003cstrong\u003e小树形\u003c\/strong\u003e方式种植在不足一公顷的小型葡萄园中，扎根于\u003cstrong\u003e风化花岗岩\u003c\/strong\u003e的沙质土壤上，为葡萄酒赋予独特的地域风格。农业管理注重保护周围森林景观的完整性，仍采用牛耕方式以维护土壤活力。Moratti 家族的乡村项目专注于提升这些原生态、未受污染的地区价值。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于对葡萄的精细去梗，随后在水泥罐中由本地酵母进行\u003cstrong\u003e自然发酵\u003c\/strong\u003e。葡萄酒随后在\u003cstrong\u003e二次使用的橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿八个月，这一选择丰富了酒体结构，同时保持了果味的纯净。在酿酒师 Giuseppe Caviola 的指导下，葡萄酒呈现出纯净、柔和且平衡的风格。由于每个生产环节都精心把控，这款红葡萄酒拥有极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，在酒窖中的进化期预计可达十至十五年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBentu Luna诞生于Neoneli，旨在彰显撒丁岛真正的乡村传统。葡萄酒来自用牛耕作、种植在\u003cstrong\u003e风化花岗岩土壤\u003c\/strong\u003e上的小型杯状葡萄园。酒液采用本地酵母在水泥罐中发酵，并在\u003cstrong\u003e二次使用的橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿8个月，Sobi Rosso以红色水果和香料的风味包裹味蕾。该酒获得了Gambero Rosso的奖项，并被James Suckling评为91分，这款IGT葡萄酒保证有\u003cstrong\u003e10-15年的极佳陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Bentu Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512190529707,"sku":"47722","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bentu-luna-sobi-rosso-isola-dei-nuraghi-2020_47722_1_49dbe060-69df-4107-841c-79acb43fe884.webp?v=1773717850"},{"product_id":"agripunica-montessu-isola-dei-nuraghi-2021","title":"Agripunica Montessu Isola dei Nuraghi 2021","description":"\u003cp\u003e蒙特苏\u003cb\u003eMontessu\u003c\/b\u003e葡萄酒产自同名庄园，隶属于阿格里普尼卡\u003cb\u003eAgriPunica\u003c\/b\u003e公司，位于撒丁岛西南部的巴索\u003cb\u003eBasso\u003c\/b\u003e苏尔奇斯\u003cb\u003eSulcis\u003c\/b\u003e地区。该酒庄是桑塔迪\u003cb\u003eSantadi\u003c\/b\u003e酒庄及其总裁安东内洛·皮洛尼\u003cb\u003eAntonello Pilloni\u003c\/b\u003e、圣圭多集团\u003cb\u003eSan Guido Group\u003c\/b\u003e以及传奇托斯卡纳酿酒师贾科莫·塔基斯\u003cb\u003eGiacomo Tachis\u003c\/b\u003e的合资企业。塔基斯于2016年去世，享年80岁。此次合作源于塔基斯先生对提升撒丁岛葡萄酒品质以及苏尔奇斯地区巨大潜力的远见卓识。因此，他们在蒙特苏和巴鲁阿\u003cb\u003eBarrua\u003c\/b\u003e庄园开始酿造红葡萄酒。酿造红葡萄酒的想法源于他们对当地土壤的肥沃和葡萄浓郁香气的特别欣赏。当地的气候使葡萄能够达到理想的成熟度，从而酿造出色泽、结构和酒精度俱佳的葡萄酒，最终由顶级托斯卡纳葡萄酒生产商精心酿造而成。因此，在以苏尔奇斯\u003cb\u003eSulcis\u003c\/b\u003e特有的佳丽酿\u003cb\u003eCarignano\u003c\/b\u003e葡萄为主，并混有40%法国葡萄的背景下，他们于2002年开始酿造蒙特苏\u003cb\u003eMontessu\u003c\/b\u003e葡萄酒，这是一款获得IGT努拉吉岛\u003cb\u003eIsola dei Nuraghi\u003c\/b\u003e认证的佳酿，为这个此前鲜为人知的产区带来了创新。葡萄藤生长在质地中等的沙质黏土和石灰岩土壤中，于九月下旬采摘。葡萄汁带皮发酵，温度控制在25-30摄氏度左右，并定期进行淋皮，以促进葡萄吸收果渣中的化合物，这些化合物赋予葡萄酒色泽和结构。苹果酸乳酸发酵进一步软化酒体，之后在法国橡木桶中陈酿约15个月。这款浓郁果香的葡萄酒也因靠近海洋而带有咸鲜味。","brand":"Agricola Punica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512194560171,"sku":"47724","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/agripunica-montessu-isola-dei-nuraghi-2021_47724_1_9220dcc8-db09-4fc1-9e78-c7eaf375988b.webp?v=1773718649"},{"product_id":"argiolas-carignano-isola-dei-nuraghi-cardanera-2022","title":"Argiolas Carignano Isola dei Nuraghi Cardanera 2022","description":"","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512995639467,"sku":"48344","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-carignano-isola-dei-nuraghi-cardanera-2022_48344_1_02d7a21e-6449-44cc-aff4-1eb0789d6e27.webp?v=1773721947"},{"product_id":"sella-mosca-alghero-cabernet-marchese-di-villamarina-riserva-2020","title":"Sella \u0026 Mosca Alghero Cabernet Marchese di Villamarina Riserva 2020","description":"马尔凯塞·迪·维拉马里纳\u003cb\u003eMarchese di Villamarina\u003c\/b\u003e是一款撒丁岛葡萄酒，拥有DOC\u003cb\u003e原产地命名控制\u003c\/b\u003e认证，其生产产自萨萨里省的乡村地区，具体来说是阿尔盖罗。撒丁岛拥有种类繁多的葡萄品种，而其著名的旅游胜地阿尔盖罗也是少数几个拥有同名原产地命名葡萄酒的城市之一。这款马尔凯塞·迪·维拉马里纳实际上是一款阿尔盖罗赤霞珠，由赤霞珠葡萄酿制而成。它是著名的塞拉与莫斯卡酒庄\u003cb\u003eSella \u0026 Mosca\u003c\/b\u003e的旗舰产品，该酒庄的葡萄园占地650公顷，遍布纯正的地中海灌木丛，桉树、松树和夹竹桃点缀其间。这款口感极其均衡的红葡萄酒是酒庄和整个阿尔盖罗的骄傲，毫不逊色于法国同类葡萄酒，也就不足为奇了。马尔凯塞·迪·维拉马里纳\u003cb\u003eMarchese di Villamarina\u003c\/b\u003e葡萄酒，不仅名副其实，更彰显了其贵族气质。富含矿物质的黏土质土壤、阳光充足的宜人气候、温和的冬季以及咸咸的海风，共同造就了马尔凯塞·迪·维拉马里纳葡萄酒的独特魅力。葡萄藤有充足的时间吸收夏季的热量，采摘则在深秋进行，每一颗葡萄都经过精心挑选，并由人工采摘。经过酒精发酵和苹果酸乳酸发酵后，葡萄酒先在特龙赛\u003cb\u003eTronçais\u003c\/b\u003e橡木桶中陈酿十四个月，再转入普通橡木桶陈酿一年，最后装瓶陈酿十八个月。瓶中陈酿将使您的品鉴体验更加醇厚精致。","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514573156523,"sku":"49940","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sella-mosca-alghero-cabernet-marchese-di-villamarina-riserva-2020_49940_1_089c7705-6c14-4d1b-9773-9a4c8648078f.webp?v=1773725060"},{"product_id":"argiolas-cannonau-di-sardegna-costera-2022","title":"Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2022","description":"\u003cp\u003e佳诺瑙\u003cb\u003eCannonau\u003c\/b\u003e葡萄酒由阿尔吉奥拉斯酒庄\u003cb\u003eCantina Argiolas\u003c\/b\u003e酿造，该酒庄三代以来与撒丁岛的土地建立了令人着迷的紧密联系。这家家族企业创立于20世纪30年代末，多年来已发展成为岛上最重要的酒庄之一。如今，阿尔吉奥拉斯酒庄是可持续发展的象征，尽可能减少化学品的使用，将葡萄藤视为珍贵的遗产和葡萄酒的原产地。\u003c\/p\u003e多年来，农业系统也取得了长足进步，如今，公司旗下的每个庄园都通过地理定位系统进行管理和监测，从而可以远程监控植物的生长状况，并据此采取干预措施，改善植物健康状况，延长其寿命。科斯特拉\u003cb\u003eCostera\u003c\/b\u003e是一款产自撒丁岛\u003cb\u003eSardegna\u003c\/b\u003e的佳诺瑙\u003cb\u003eCannonau\u003c\/b\u003eDOC葡萄酒，酒体强劲浓郁，采用西西尼\u003cb\u003eSisini\u003c\/b\u003e庄园的本地葡萄酿制而成。该庄园位于特雷克森塔\u003cb\u003eTrexenta\u003c\/b\u003e地区，该地区土壤富含钙质和砂岩，非常适合种植佳诺瑙葡萄。发酵和浸渍在约 30°C 的受控温度下进行，总共约 10 至 12 天，随后在内衬玻璃的混凝土罐中进行苹果酸-乳酸发酵。装瓶前，葡萄酒会在小型橡木桶中陈酿约 10 个月。这款结构均衡、香气浓郁的撒丁岛佳诺瑙葡萄酒，展现了撒丁岛酿酒的传统、品质和精湛工艺，而这些都体现在该岛最具代表性的葡萄品种上。","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514741878955,"sku":"50290","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-cannonau-di-sardegna-costera-2022_50290_1_ef64a267-ac76-4a80-ad74-175e5a79e6c2.webp?v=1773727900"},{"product_id":"is-aquas-cannonau-di-sardegna-2021","title":"Is Aquas Cannonau di Sardegna 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIs Aquas 是一款展现\u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e葡萄品种真实个性的红葡萄酒。作为撒丁岛Cannonau法定产区的代表，它以\u003cstrong\u003e浓郁且愉悦的香料风味\u003c\/strong\u003e为特色。外观呈现深红色，并带有石榴红色调，预示着入口温暖、圆润且\u003cstrong\u003e结构坚实\u003c\/strong\u003e，口感平衡无瑕。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自风景如画的撒丁岛地区，这里的葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e富含石灰质和黏土的土壤\u003c\/strong\u003e，土壤中夹杂着不同大小的鹅卵石。这种独特的地质结构为优质葡萄的生长提供了理想条件。环境与植株的相互作用赋予葡萄酒鲜明的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e，确保了口感的\u003cstrong\u003e极致圆润\u003c\/strong\u003e，与岛屿风格完美契合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e受控温度下的浸渍\u003c\/strong\u003e，随后在玻璃钢水泥罐中进行苹果酸乳酸发酵。之后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e小型橡木桶\u003c\/strong\u003e中精心陈酿数月，最后静置一段时间完成其演变。这一严谨的工艺巩固了其完美的\u003cstrong\u003e口感平衡\u003c\/strong\u003e，同时保留了深邃的色泽和独特的香料质感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eIs Aquas\u003c\/strong\u003e酒庄酿造的\u003cstrong\u003e撒丁岛卡诺瑙法定产区红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，凝聚了这座岛屿的野性灵魂。葡萄生长于富含鹅卵石的石灰质黏土土壤上，这款静态红葡萄酒展现出浓郁而优雅的芳香特征。葡萄酒在玻璃化水泥罐中进行苹果乳酸发酵，并在小型橡木桶中陈酿六个月，使酒体结构温暖圆润。其深红色泽带有石榴红光泽，伴有优雅的香料气息，是撒丁岛酿酒传统的自豪表达。\u003c\/p\u003e","brand":"Is Aquas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514939142315,"sku":"50738","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/is-aquas-cannonau-di-sardegna-2021_50738_1_e077f6d6-5595-48ee-af2d-bba9674bbf56.webp?v=1773731325"},{"product_id":"argiolas-turriga-2000","title":"Argiolas Turriga 2000","description":"\u003cb\u003eArgiolas Turriga\u003c\/b\u003e is a deep red wine native to Sardinia, produced with a blend of grapes, predominantly \u003cb\u003eCannonau\u003c\/b\u003e, but also including \u003cb\u003eBovale\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eCarignano\u003c\/b\u003e, and \u003cb\u003eMalvasia Nera\u003c\/b\u003e. It is from this blend of flavors that this full-bodied and distinctive red wine derives. The history of Argiolas Turriga begins with its creator, \u003cb\u003eAntonio Argiolas\u003c\/b\u003e, who has been passionate about farming since he was just a child. In his beloved Sardinia, he and his brothers founded the family-run \u003cb\u003eArgiolas\u003c\/b\u003e winery in \u003cb\u003e1946\u003c\/b\u003e in \u003cb\u003eSelegas\u003c\/b\u003e, comprising many hectares of vineyards and a winery that is still active today. It is thanks to the soil and climate of Sardinia that the grapes used to produce Argiolas Turriga thrive. The vines grow approximately \u003cb\u003e230 meters\u003c\/b\u003e above sea level in \u003cb\u003ecalcareous\u003c\/b\u003e and \u003cb\u003epebbly\u003c\/b\u003e soil, caressed by a sea breeze typical of the region. The Sardinian sun, finally, ripens the grapes to perfection. The harvest takes place in autumn, between October and November, the grapes are pressed and fermented in special steel containers. Their juice does not rest alone, but on its own \u003cb\u003eskins\u003c\/b\u003e for approximately \u003cb\u003e16-18 months\u003c\/b\u003e, according to the \u003cb\u003edélestage\u003c\/b\u003e technique, which consists of transferring the liquid part of the vinification to a second tank, then returning it to the first tank, where the residue, or cap, remains. This is followed by the last two phases, where the actual maturation takes place. The wine rests in oak barrels for approximately \u003cb\u003e24 months\u003c\/b\u003e, and then another \u003cb\u003e12 months\u003c\/b\u003e in the bottle.","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517866340523,"sku":"2858","price":1062.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-turriga-2000_2858_1_c01dd4a1-a61e-446a-80dd-48492a34b61d.webp?v=1766146093"},{"product_id":"suentu-sunico-bovale-2018","title":"Su'Entu Su'Nico Bovale 2018","description":"","brand":"Su'Entu Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536120410283,"sku":"24434","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/su-entu-su-nico-bovale-2018_24434_1.jpg?v=1773674894"},{"product_id":"surrau-isola-dei-nuraghi-barriu-2018","title":"Surrau Isola dei Nuraghi Barriu 2018","description":"","brand":"Vigne Surrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539709194411,"sku":"32565","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/surrau-isola-dei-nuraghi-barriu-2018_32565_1.jpg?v=1773682430"},{"product_id":"contini-cannonau-di-sardegna-tonaghe-2021","title":"Contini Cannonau di Sardegna Tonaghe 2021","description":"","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541610164395,"sku":"41303","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/contini-cannonau-di-sardegna-tonaghe-2021_41303_1.jpg?v=1773696308"},{"product_id":"sa-raja-isola-dei-nuraghi-carignano-libaltai-2021","title":"Sa Raja Isola Dei Nuraghi Carignano Libaltai 2021","description":"","brand":"Sa Raja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542184456363,"sku":"44612","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sa-raja-isola-dei-nuraghi-carignano-libaltai-2021_44612_1.jpg?v=1773710903"},{"product_id":"cherchi-cannonau-di-sardegna-2020","title":"Cherchi Cannonau di Sardegna 2020","description":"Typical grape variety of Sardinia, here in Usini develops unique features that you find in this dry wine. It’s warm and voluminous and it pairs with game dishes, roasts and aged cheeses.","brand":"Cherchi Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542211162283,"sku":"45329","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cherchi-cannonau-di-sardegna-2020_45329_1.jpg?v=1773714043"},{"product_id":"bentu-luna-sardegna-rosso-mari-2021","title":"Bentu Luna Sardegna Rosso Mari 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSardegna Rosso Mari di Bentu Luna 是一款静态红葡萄酒，充分展现了 Mandrolisai 地区的精髓。它由 Bovale、Cannonau 和 Monica 葡萄的和谐\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e而成。其香气中展现出明显的\u003cstrong\u003e香料气息\u003c\/strong\u003e，预示着结构感强且口感顺滑的酒体。入口后，酒体以出色的柔顺感脱颖而出，并伴有\u003cstrong\u003e浓郁的红色水果香气\u003c\/strong\u003e。为更好地品鉴此酒，建议提前醒酒约一小时，饮用温度控制在十六至十八度之间。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒产自撒丁岛，具体位于 Neoneli，坐落于 Barigadu 和 Mandrolisai 的丘陵之间，位于古老的\u003cstrong\u003e阿尔博雷亚法官区\u003c\/strong\u003e的中心地带。葡萄园分布在小块\u003cstrong\u003e杯形树状\u003c\/strong\u003e种植的地块上，每块地面积不超过一公顷。\u003cstrong\u003e砂质和花岗岩风化土壤\u003c\/strong\u003e赋予了葡萄酒独特的风格，突显了果实的纯净。Bentu Luna 秉持真实的葡萄种植理念，延续当地传统的农业方式，例如仍然用牛耕地。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采收于十月初，随后进行轻柔的去梗处理。发酵过程由\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e在水泥罐中自发进行，以保留葡萄品种的芳香完整性。之后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e二次使用的橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿八个月，这一过程丰富了酒体结构和香料复杂度，同时不会掩盖果香。最终呈现出\u003cstrong\u003e极具表现力的纯净感\u003c\/strong\u003e，完美体现了酒庄的酿造理念。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRosso Mari诞生于内奥内利，位于古老的阿尔博雷亚法官区的中心地带，Moratti家族在这里种植着\u003cstrong\u003e小型葡萄园\u003c\/strong\u003e，葡萄园坐落于沙质和花岗岩土壤之上，依靠撒丁岛传统的农村智慧和牛的帮助进行耕作。这款珍贵的\u003cstrong\u003eMandrolisai DOC\u003c\/strong\u003e通过在水泥罐中进行精细的自然发酵而诞生，随后在\u003cstrong\u003e二次使用的橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿八个月。2021年份多次获得评论界奖项，带来一口包裹感十足的酒液，展现了这片土地的真正优雅。\u003c\/p\u003e","brand":"Bentu Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44699579383979,"sku":"53964","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bentu-luna-sardegna-rosso-mari-2021_53964_1_0dc727aa-36fc-44a8-b2b8-5002dff6ec6c.webp?v=1773743544"},{"product_id":"dettori-ottomarzo-romangia-rosso-2021","title":"Dettori Ottomarzo Romangia Rosso 2021","description":"2021年份的Romangia IGT静止红葡萄酒，由德托里酒庄 Dettori 在撒丁岛酿造。这款酒体现了酒庄对风土和生物动力法的执着，采用100%帕斯卡莱·迪·卡利亚里 Pascale di Cagliari 葡萄酿制而成。在水泥罐中发酵，带皮浸渍30天，随后在水泥罐中陈酿一年，最后装瓶。酒香中弥漫着红色水果的芬芳，并伴有辛香料的气息。酒体呈宝石红色。入口柔顺，辛香料的风味与香气相得益彰。","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44718136852651,"sku":"54166","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dettori-ottomarzo-romangia-rosso-2021_54166_1_652befb9-49c4-4a03-b8d8-81bc525195b5.webp?v=1773745926"},{"product_id":"argiolas-cannonau-di-sardegna-costera-2023","title":"Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCostera 是由 Argiolas 生产的撒丁岛佳娜葡萄酒。这款红葡萄酒由佳娜、博瓦莱和佳丽酿葡萄精心混合而成。其特点是深红宝石色并带有石榴红色调，香气浓郁且带有酒香。明显散发出成熟樱桃和红李子的香气，并辅以桃金娘、地中海灌木丛草本、香草和黑胡椒的气息。入口温暖且结构良好，拥有\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e，带来柔和且愉悦的果香收尾。卓越的口感平衡使其非常适合搭配风味浓郁的意面、烤乳猪和\u003cstrong\u003e陈年撒丁羊奶酪\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自特雷森塔地区的西西尼庄园，位于卡利亚里湾的内陆丘陵地带。葡萄园海拔约两百米，处于\u003cstrong\u003e地中海气候\u003c\/strong\u003e中，冬季温和，夏季炎热且多风。土壤为石灰质，富含砂岩，夹杂黏土和鹅卵石，保证了土壤的疏松。Argiolas 实施严格的\u003cstrong\u003e可持续农业\u003c\/strong\u003e措施，通过种草保持土壤活力。葡萄藤的健康通过\u003cstrong\u003e葡萄园地理定位系统\u003c\/strong\u003e进行监控，实现有针对性的管理，最大限度减少化学物质的使用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产从\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e开始，通常在清晨进行。在酒庄内，发酵和带皮浸渍约持续十二天，并在\u003cstrong\u003e受控温度\u003c\/strong\u003e下进行。随后，葡萄酒在玻璃钢水泥罐中进行苹果乳酸发酵，这是柔化酒体结构的关键步骤。之后在二次使用的法国小型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿八到十个月，进一步丰富其香气层次。最后在装瓶前进行短暂的瓶中熟成，然后上市销售。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n成立于1938年，历史悠久的酒庄\u003cstrong\u003eArgiolas\u003c\/strong\u003e已经传承了三代，展现了撒丁岛葡萄酒酿造的卓越品质，彰显了与本土的深厚联系。酒庄将葡萄园视为无价的财富，结合传统与创新，采用严格的\u003cstrong\u003e可持续发展实践\u003c\/strong\u003e，最大限度地减少化学品的使用。通过先进的地理定位系统，酒庄持续监控葡萄藤的健康状况，以确保有针对性的管理和卓越的品质，这也得到了著名杂志\u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44784043262123,"sku":"54581","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-cannonau-di-sardegna-costera-2023_54581_1_454861dc-a86c-409e-85b6-ec6efd0b5ed8.webp?v=1775830094"},{"product_id":"suentu-suanima-cannonau-di-sardegna-2022","title":"Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2022","description":"","brand":"Su'Entu Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44866034499755,"sku":"55153","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/su-entu-su-anima-cannonau-di-sardegna-2022_55153_1_e8fdfdbc-79c4-447f-8e2a-de463af5cea9.webp?v=1773758211"},{"product_id":"capichera-assaje-2022","title":"Capichera Assaje 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCapichera的Assaje是一款采用佳丽酿葡萄酿制的静态红葡萄酒，真实展现了努拉吉岛的风土。酒体呈现出\u003cstrong\u003e深邃的宝石红色\u003c\/strong\u003e，带有紫色光泽。闻香时，展现出复杂的香气，融合了黑色水果、酒渍樱桃和桃金娘的气息，以及香料、桉树和咸鲜的气息。入口饱满圆润，\u003cstrong\u003e成熟浓郁的果味\u003c\/strong\u003e和明显的咸鲜感支撑着酒体。细腻的单宁结构引领品鉴进入\u003cstrong\u003e悠长持久的余味\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配烤肉或陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于撒丁岛的加卢拉地区，靠近阿尔扎凯纳。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e富含花岗岩的矿物质土壤\u003c\/strong\u003e，为酒杯带来突出的咸鲜风味。海风的作用和持续的昼夜温差，有助于形成\u003cstrong\u003e极高的芳香浓度\u003c\/strong\u003e和丰富的糖分积累。Assaje这个名字在当地方言中意为\"已经不错了\"，强调了与加卢拉地区不可分割的联系，展现出\u003cstrong\u003e真实且极具个性的风格\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采摘后，\u003cstrong\u003e在不锈钢罐中发酵\u003c\/strong\u003e，并进行为期三周的控温浸渍，这一过程对于逐步提取色泽和单宁至关重要。随后在\u003cstrong\u003e法国橡木桶中陈酿十二个月\u003c\/strong\u003e，这种选择丰富了酒体结构，同时不会掩盖葡萄品种的特性，并确保了良好的陈年潜力。为更好地展现其复杂的香气，建议\u003cstrong\u003e提前约一小时醒酒\u003c\/strong\u003e后饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在加卢雷塞方言中，Assajé 意为\"已经算不错了\"，这一表达凝聚了 Capichera 酒庄首款\u003cstrong\u003e静态红葡萄酒\u003c\/strong\u003e的精髓。Capichera 酒庄成立于1975年，这一具有标志性的项目在阿尔扎凯纳巧妙地提升了努拉吉岛的佳丽酿葡萄。2022年份获得了\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林93分\u003c\/strong\u003e的殊荣，完美展现了地域特色与创新的结合。年产量达25万瓶，这款酒已成为酒庄\u003cstrong\u003e无可争议的旗帜\u003c\/strong\u003e，带来纯正而深邃的撒丁岛风情体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44948008042667,"sku":"55697","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/capichera-assaje-2022_55697_1_234583db-b77b-43e7-bfde-bbbce94f67aa.webp?v=1773760884"},{"product_id":"argiolas-isola-dei-nuraghi-turriga-2021","title":"Argiolas Isola dei Nuraghi Turriga 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArgiolas的Turriga是一款\u003cstrong\u003e结构复杂\u003c\/strong\u003e的混酿葡萄酒，由本地葡萄品种Cannonau、Bovale、Carignano和Malvasia Nera混合酿制而成。其香气轮廓带有浓郁的\u003cstrong\u003e黑色水果香气\u003c\/strong\u003e、黑胡椒和地中海灌木的气息。入口展现出强劲的力量和柔和的质地，带来平衡且持久的品鉴体验。在餐桌上，它是\u003cstrong\u003e毛皮类野味\u003c\/strong\u003e、香料炖牛肉和陈年奶酪的理想搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n用于这款红葡萄酒的葡萄产自撒丁岛，生长于Serdiana的Tenuta Sa Tanca葡萄园。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e中等石灰质土壤\u003c\/strong\u003e，这种土壤为葡萄酒赋予了鲜明的香气特征。葡萄藤的养护源自Argiolas家族自二十世纪上半叶以来在当地积累的丰富经验。当地的小气候和Nuraghi岛地区的优越条件确保了葡萄酒\u003cstrong\u003e强烈的地域特色\u003c\/strong\u003e和鲜明的\u003cstrong\u003e地中海风格\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n经过精心挑选葡萄后，发酵过程在受控温度下进行。\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e持续长达十八天，采用délestage工艺调节单宁的提取。随后在\u003cstrong\u003e全新法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿约两年，最后在瓶中长时间静置。这一酿造过程赋予葡萄酒非凡的优雅，并保证其\u003cstrong\u003e卓越的陈年能力\u003c\/strong\u003e，预计可超过十二年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTurriga诞生于Antonio Argiolas的远见卓识，是撒丁岛Sa Tanca酒庄卓越品质的象征。这款\u003cstrong\u003e混酿红葡萄酒\u003c\/strong\u003e融合了Cannonau的浓烈、Bovale的优雅、Carignano和Malvasia Nera的独特风味，呈现出极为丰富的芳香。其强劲的酒体经过长时间\u003cstrong\u003e在法国橡木桶中陈酿\u003c\/strong\u003e，赋予了卓越的陈年潜力。该酒荣获\u003cstrong\u003eJames Suckling 96分\u003c\/strong\u003e，为味蕾带来持久体验，真实展现了地中海的独特个性。\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45415846772907,"sku":"57794","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-isola-dei-nuraghi-turriga-2021_57794_1_679a7d7c-8097-435f-95ca-cd2c58e2ae2e.webp?v=1773775999"},{"product_id":"capichera-lianti-2023","title":"Capichera Lianti 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCapichera的Lianti是一款静态红葡萄酒，展现了撒丁岛风土的精髓。由佳丽酿葡萄酿制，属于努拉吉岛法定产区。酒体呈现出宝石红色，并带有淡淡的石榴红色调。闻香时，\u003cstrong\u003e肉桂的浓郁香气\u003c\/strong\u003e与大黄、黑色水果果酱和摩卡交织在一起。入口饱满圆润，成熟水果的风味与\u003cstrong\u003e细腻优雅的单宁结构\u003c\/strong\u003e相得益彰。鲜明的清新感贯穿始终，余味带有持久的\u003cstrong\u003e矿物质回味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自位于苏尔奇斯和加卢拉之间的葡萄园，这些地区常年受海风调节。葡萄藤生长在约二十米海拔的地方，朝东和朝南，根系扎根于\u003cstrong\u003e花岗岩起源的土壤\u003c\/strong\u003e。这些土壤富含沙质、黏土和石灰质成分，精准地定义了葡萄酒的咸鲜感。种植方式包括自根杯状、篱架和盖约法。对产量的精细管理有助于提升\u003cstrong\u003e佳丽酿\u003c\/strong\u003e的香气浓度，彰显了\u003cstrong\u003e撒丁岛\u003c\/strong\u003e悠久的酿酒传统。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n红葡萄酒的酿造工艺实现了色泽与结构的最佳提取，勾勒出和谐平衡的风格。酒窖陈酿进一步巩固了细腻的香脂气息和地中海灌木的风味，同时保留了果实的完整性。为充分体验其香气，建议\u003cstrong\u003e提前一小时醒酒\u003c\/strong\u003e，并在十四至十六度之间饮用。餐桌上，非常适合搭配\u003cstrong\u003e肉酱意面\u003c\/strong\u003e、红肉炖菜、野味及经典烤肉。与\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e的搭配也极为出色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCapichera Liànti\u003c\/strong\u003e 体现了对撒丁岛本地葡萄品种的深厚热爱，采用在苏尔奇斯与加卢拉之间种植的优质\u003cstrong\u003e佳丽酿葡萄\u003c\/strong\u003e酿制而成。其名称在方言中意为\"东方\"，向旭日致敬，同时也呼应了酒标上描绘的千年巨人墓。葡萄藤扎根于独特的土壤，这些土壤源自\u003cstrong\u003e花岗岩风化\u003c\/strong\u003e，赋予这款努拉吉岛IGT葡萄酒独特的矿物风味。这是一款醇厚的红葡萄酒，完美展现了撒丁岛的真实灵魂。\u003c\/p\u003e","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45435361558699,"sku":"57850","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/capichera-lianti-2023_57850_1_ddb5be26-ead7-4ac5-a0aa-8f20354fee5b.webp?v=1773778160"},{"product_id":"sella-mosca-carignano-del-sulcis-terre-rare-2024","title":"Sella \u0026 Mosca Carignano del Sulcis Terre Rare 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTerre Rare 是 Sella \u0026 Mosca 出品的一款静态红葡萄酒，真实展现了苏尔奇斯佳丽酿的风格。它以深邃的宝石红色和紫色光泽为特色，带来\u003cstrong\u003e温暖而慷慨\u003c\/strong\u003e的口感。\u003cstrong\u003e柔和的单宁\u003c\/strong\u003e伴随着石榴、野生黑莓和甘草的香气。由于橡木桶的适度使用，风味轮廓以\u003cstrong\u003e悠长且带有香料气息的收尾\u003c\/strong\u003e结束。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于\u003cstrong\u003e撒丁岛\u003c\/strong\u003e西南沿海地区，位于特乌拉达角与伊格莱西亚斯山脉之间。佳丽酿葡萄藤生长在\u003cstrong\u003e沙质土壤\u003c\/strong\u003e上，采用小树形种植方式，并受到海风的调节。充足的阳光确保葡萄充分成熟，赋予其\u003cstrong\u003e强劲的口感结构\u003c\/strong\u003e和极佳的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄通常在十月的第一周采收。随后立即在不锈钢罐中\u003cstrong\u003e带皮发酵\u003c\/strong\u003e约十天，并完成苹果酸乳酸发酵。酒体结构通过至少三年的\u003cstrong\u003e长时间陈酿\u003c\/strong\u003e得以完善，首先在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，以促进橡木与酒体的完美融合，之后再进行静置熟成。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由酿酒师Giovanni Pinna为Sella \u0026 Mosca（成立于1899年的历史悠久酒庄）创制，这款\u003cstrong\u003eCarignano del Sulcis DOC\u003c\/strong\u003e诞生于撒丁岛西南海岸阳光充足的沙地上，葡萄藤采用传统灌木式种植。其独特风味得益于\u003cstrong\u003e三年的陈酿\u003c\/strong\u003e，先在小橡木桶中熟成，后在瓶中完成。该酒获得James Suckling 89分好评，并通过Equalitas可持续认证，展现了可持续葡萄种植的典范，带来一口\u003cstrong\u003e温暖而慷慨\u003c\/strong\u003e的美酒，充分展现了当地深厚的风土人情。\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45553381015723,"sku":"57985","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sella-mosca-carignano-del-sulcis-terre-rare-2024_57985_1_3a91e1b0-d095-4907-ad4b-027dbb17f69b.webp?v=1773778693"},{"product_id":"sella-mosca-cannonau-riserva-dimonios-2022","title":"Sella \u0026 Mosca Cannonau Riserva Dimonios 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSella \u0026 Mosca Dimonios 撒丁岛佳娜红葡萄酒珍藏是一款静态红葡萄酒，充分展现了撒丁岛风土的精髓，采用佳娜葡萄酿制。明亮的宝石红酒杯中，预示着\u003cstrong\u003e地中海灌木丛的香气\u003c\/strong\u003e、成熟红色水果和香料的气息，并伴有优雅的烘烤和苦巧克力风味。入口顺滑，完美平衡了泥土气息与海洋咸鲜。坚实的结构由\u003cstrong\u003e平衡的单宁\u003c\/strong\u003e支撑，带来温暖且持久的收尾。非常适合搭配\u003cstrong\u003e结构丰富的意面\u003c\/strong\u003e、烤肉和中等熟成的奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于阿尔盖罗地区与林巴拉山南部丘陵之间的葡萄园。这里的佳娜葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e温暖沙质的土壤\u003c\/strong\u003e，这种土壤和气候条件赋予葡萄酒饱满的质地和鲜明的咸鲜感。采用刺绳式整枝法，确保产量有限，以提升香气的浓郁度。采收时间在十月中旬，追求\u003cstrong\u003e多酚的完全成熟\u003c\/strong\u003e。这一时机使得采摘的葡萄果实丰富，为\u003cstrong\u003e复杂深邃的香气轮廓\u003c\/strong\u003e奠定基础。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以\u003cstrong\u003e低温预发酵浸渍\u003c\/strong\u003e开始，这一工艺旨在温和提取颜色和初级香气。随后在控温下发酵，优化结构的提取。酒体的优雅在长时间的陈酿中得到提升：葡萄酒至少在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚大橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十二个月，这一过程柔化了单宁结构，并带来包裹感的烘烤香气。最后经过精心的\u003cstrong\u003e最终熟成\u003c\/strong\u003e，这一环节对于协调所有感官元素、赋予葡萄酒平衡至关重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款以著名的萨萨里旅团之歌命名的\u003cstrong\u003e纯正佳诺葡萄酒\u003c\/strong\u003e，展现了Sella \u0026 Mosca签名的撒丁岛真实灵魂。葡萄种植于加卢拉温暖且沙质的土地上，这款红葡萄酒在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚大橡木桶\u003c\/strong\u003e中缓慢陈酿，获得了坚定、圆润且令人愉悦的单宁结构。每一口都散发出地中海灌木、成熟红色水果和甜香料的优雅香气，非常适合搭配\u003cstrong\u003e结构丰富的主食\u003c\/strong\u003e和传统烤乳猪。\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45631581913259,"sku":"58218","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sella-mosca-cannonau-riserva-dimonios-2022_58218_1_680b3472-d20c-488a-bc66-baa91c4818fd.webp?v=1773779797"},{"product_id":"tenute-perda-rubia-cannonau-di-sardegna-naniha-2023","title":"Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Naniha 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Naniha 是一款\u003cstrong\u003e静态红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，纯粹展现了\u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e的特色，该品种种植于原生根系的葡萄藤上。倒入酒杯后，呈现出果香浓郁的风格，\u003cstrong\u003e红色浆果\u003c\/strong\u003e的香气尤为突出。入口干爽柔和，单宁结构均衡，带来结构与顺滑兼具的和谐口感。新鲜感与酒体的平衡，忠实反映了撒丁岛优质红葡萄酒的典型特征。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自撒丁岛，位于奥利亚斯特拉的中心地带。葡萄园扎根于富含花岗岩的土壤中，\u003cstrong\u003e炎热干燥的气候\u003c\/strong\u003e有助于葡萄的完美成熟。葡萄园管理遵循\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e原则，不使用合成肥料和人工灌溉。Tenute Perda Rubia酒庄致力于通过\u003cstrong\u003e可持续葡萄种植\u003c\/strong\u003e，保护当地生态系统的完整性，提升产区价值。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在达到理想成熟度后精心采摘，并在不锈钢罐中进行酿造。酒精发酵期间与葡萄皮接触，时间严格控制，以提取色泽和单宁，同时避免过度浓缩。酿造过程中仅使用\u003cstrong\u003e自流汁\u003c\/strong\u003e，优先保证绝对品质而非产量。随后在\u003cstrong\u003e不锈钢罐中陈酿\u003c\/strong\u003e，并在上市前经历一段\u003cstrong\u003e瓶中静置\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNaniha 体现了 Mereu 家族的奉献精神，自1949年以来，他们一直在奥利亚斯特拉腹地经营着 Perda Rubia 庄园。这款迷人的\u003cstrong\u003e原生根 Cannonau\u003c\/strong\u003e葡萄酒，源自种植在花岗岩土壤上的葡萄藤，严格遵循\u003cstrong\u003e有机方法\u003c\/strong\u003e，不使用灌溉或合成肥料。只选用葡萄初榨汁进行酿造，并在不锈钢罐中陈酿，确保了纯净与高品质。2023年份延续了这一卓越的撒丁岛传统，并荣获了享有盛誉的\u003cstrong\u003eGambero Rosso 三杯奖\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Perda Rubia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45664412434603,"sku":"58319","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-perda-rubia-cannonau-di-sardegna-naniha-2023_58319_1_7ff0d9de-213e-4e37-8096-84519105088e.webp?v=1773782054"},{"product_id":"mesa-carignano-del-sulcis-buio-2024","title":"Mesa Carignano del Sulcis Buio 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMesa Buio是一款静态红葡萄酒，真实展现了\u003cstrong\u003e佳丽酿\u003c\/strong\u003e的独特风格。这款苏尔奇斯佳丽酿拥有丰富的感官体验，入口鲜美，口感圆润包裹。品尝时可以感受到\u003cstrong\u003e柔和的单宁\u003c\/strong\u003e，与酒体完美融合，余味持久，带有愉悦的香草回味。香气方面，展现出\u003cstrong\u003e成熟红色水果\u003c\/strong\u003e、天竺葵和黑胡椒的明显气息，并辅以淡淡的矿物质风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒产自撒丁岛西南端的苏尔奇斯腹地。这里属于\u003cstrong\u003e地中海气候\u003c\/strong\u003e，夏季炎热，由西北风调节，冬季降雨稀少。\u003cstrong\u003e佳丽酿\u003c\/strong\u003e葡萄藤生长在\u003cstrong\u003e沙质\u003c\/strong\u003e和石灰质-黏土质土壤上，土壤中含有丰富的砾石和矿物质。这些条件使葡萄能够达到理想的酚类成熟度，赋予葡萄酒坚实的结构，同时保留清晰的香气。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMesa Buio的酿造采用非侵入式方法，优先选择\u003cstrong\u003e自然重力流动\u003c\/strong\u003e，以避免对葡萄产生机械压力。酿造过程以八天控温带皮浸渍开始，这一步对于提取色泽和酚类成分至关重要。完成乳酸发酵后，酒体结构更加柔和，随后在\u003cstrong\u003e水泥罐\u003c\/strong\u003e中陈酿六个月。最后在瓶中静置，这一步对于稳定香气和提升口感和谐度至关重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒起源于撒丁岛西南部的苏尔奇斯，融合了\u003cstrong\u003e佳丽酿传统\u003c\/strong\u003e与Cantina Mesa酒庄的远见卓识。酒庄由加维诺·萨纳于2004年创立，充分展现了地中海气候和\u003cstrong\u003e极具潜力的沙质土壤\u003c\/strong\u003e的精髓。在酿酒师斯特法诺·科瓦的指导下，酒庄采用自然重力流动的温和工艺，避免使用机械泵，以完整保留果实的本真风味，呈现出对这片美丽\u003cstrong\u003e撒丁岛土地\u003c\/strong\u003e的纯粹而忠实的诠释。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45737668247723,"sku":"58742","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mesa-carignano-del-sulcis-buio-2024_58742_1_f7b783a3-8267-4022-8c48-7e428ca7e186.webp?v=1777993848"},{"product_id":"mesa-carignano-del-sulcis-riserva-buio-buio-2022","title":"Mesa Carignano del Sulcis Riserva Buio Buio 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMesa Buio Buio是一款极具深度的静态红葡萄酒，完美诠释了撒丁岛\u003cstrong\u003e佳丽酿\u003c\/strong\u003e葡萄的独特风味。作为著名的Carignano del Sulcis Riserva法定产区葡萄酒，这款酒以其\u003cstrong\u003e结构感强烈且圆润饱满\u003c\/strong\u003e的风格令人印象深刻，清新与鲜明的咸味与\u003cstrong\u003e极为丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e和谐融合。品尝体验带来令人满足且富有活力的一口，\u003cstrong\u003e余味悠长持久\u003c\/strong\u003e，伴有愉悦的甘草香料和黑色水果的气息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于撒丁岛西南端Sulcis地区，距离大海不远。葡萄园享有通风的地中海气候，根植于\u003cstrong\u003e沙质和石灰质黏土\u003c\/strong\u003e土壤。这种土壤有机质含量低但矿物质丰富，赋予葡萄酒独特的\u003cstrong\u003e咸鲜与矿物风味\u003c\/strong\u003e。沿海的影响有助于葡萄的最佳成熟，确保了\u003cstrong\u003e鲜明的地域表达\u003c\/strong\u003e和从成熟李子到优雅香脂气息的芳香层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产始于对\u003cstrong\u003e佳丽酿\u003c\/strong\u003e葡萄的精细手工采摘，这些葡萄采用自根杯状树形种植。在酒庄，葡萄汁在不锈钢罐中与果皮\u003cstrong\u003e浸渍发酵\u003c\/strong\u003e约两周。为保持原料的完整性，液体仅通过自然重力转移。葡萄酒随后在法国橡木桶中\u003cstrong\u003e陈酿\u003c\/strong\u003e近一年，最后在玻璃瓶中适当静置，以更好地融合其\u003cstrong\u003e复杂的香气\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCantina Mesa\u003c\/strong\u003e酒庄于2004年成立于风景如画的苏尔奇斯风土区，通过其著名的Buio Buio葡萄酒展现了地中海的独特风情。这款葡萄酒源自靠近海边、采用\u003cstrong\u003e原生根灌木式\u003c\/strong\u003e种植的古老佳丽酿葡萄园。在酿酒师Stefano Cova的带领下，酒庄秉持机械干预最少的理念，优先采用自然重力转桶。该酒曾荣获\u003cstrong\u003eBibenda五串葡萄奖\u003c\/strong\u003e，这款珍藏级葡萄酒在法国橡木桶中陈酿10-12个月，为味蕾带来深邃、纯正且罕见的优雅体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45737668280491,"sku":"58743","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mesa-carignano-del-sulcis-riserva-buio-buio-2022_58743_1_a5acb22d-d6cf-4dc9-bdf5-920227b8180a.webp?v=1777993854"},{"product_id":"teularju-barbagia-rosso-ghirada-cara-gonare-2022","title":"Teularju Barbagia Rosso Ghirada Cara' Gonare 2022","description":"来自撒丁岛的静止红葡萄酒，酒精度13%，由Teularju酒庄酿造。采用红葡萄酿制。0.75升瓶装，2022年份。这款酒源于一个家族多年来耕耘葡萄园、酿造优质葡萄酒的热情。采用自然发酵，浸渍15天，并在2000升法国橡木桶中陈酿1年。这款酒讲述了一个地区和一个家族百余年来对这片土地的热爱与耕耘的故事。","brand":"Teularju","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45747799490731,"sku":"58778","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/teularju-barbagia-rosso-ghirada-cara-gonare-2022_58778_1_429bebc4-e2dc-442a-b789-b94a258ae934.webp?v=1773787507"},{"product_id":"cherchi-cannonau-di-sardegna-2024","title":"Cherchi Cannonau di Sardegna 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCherchi Cannonau di Sardegna 是一款由 Cherchi 酿造的静态红葡萄酒，突显了 \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e 葡萄品种的独特个性。酒体呈现出清澈的宝石红色，并带有紫色光泽。其芳香层次丰富，散发出成熟水果、果酱和黑莓的香气，并辅以淡雅的榅桲和李子气息。入口后，酒体\u003cstrong\u003e干爽且咸鲜\u003c\/strong\u003e，展现出\u003cstrong\u003e极佳的结构感\u003c\/strong\u003e和饱满的口感。适度的酸度与细腻的单宁结构相得益彰，使余味和谐且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒产自\u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna\u003c\/strong\u003e产区核心地带的 Usini。葡萄园分布在\u003cstrong\u003e丘陵地带\u003c\/strong\u003e，海拔约两百米，土壤以石灰质为主，夹杂部分黏土。这些独特的土壤和气候条件赋予了葡萄酒鲜明的个性。葡萄藤采用篱架式种植，并以 Guyot 修剪法控制产量，确保产量均衡。葡萄通常在\u003cstrong\u003e九月下旬\u003c\/strong\u003e完全成熟后采摘，以保证最佳的酚类成熟度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n去梗和破碎后，葡萄会在\u003cstrong\u003e葡萄皮上发酵\u003c\/strong\u003e，发酵期为八到十天，并保持恒温。苹果酸乳酸发酵会在秋季至次年春季自然完成。随后，葡萄酒会在不锈钢罐和\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中分阶段陈酿约六个月。这个陈酿过程为酒体增添了复杂度，最后经过\u003cstrong\u003e非常轻微的过滤\u003c\/strong\u003e，确保其感官表现纯净且鲜明。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e撒丁岛佳娜红葡萄酒DOC\u003c\/strong\u003e诞生于乌西尼，源自Giovanni Cherchi自1970年以来对本地卓越品质的深厚热情。2024年份采用纯净葡萄于九月底采摘，通过精细的\u003cstrong\u003e带皮发酵\u003c\/strong\u003e和自发的苹果酸乳酸发酵，完美捕捉了当地的精髓。经过六个月的精心陈酿，巧妙地在\u003cstrong\u003e不锈钢罐与木桶\u003c\/strong\u003e之间和谐分配，塑造出其独特的风格。该优质红酒在极少过滤下装瓶，是酒庄30公顷葡萄园的自豪代表。\u003c\/p\u003e","brand":"Cherchi Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45793836466347,"sku":"58913","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cherchi-cannonau-di-sardegna-2024_58913_1_737fbb97-e968-4fdb-9e9c-c29314635482.webp?v=1773788172"},{"product_id":"argiolas-monica-di-sardegna-perdera-2024","title":"Argiolas Monica di Sardegna Perdera 2024","description":"\u003ch3\u003e这是什么类型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArgiolas酒庄的撒丁岛莫妮卡Perdera是一款\u003cstrong\u003e静态红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，具有纯正的个性。这款由莫妮卡、博瓦莱和卡里尼亚诺葡萄混酿而成的葡萄酒，以其\u003cstrong\u003e深邃的宝石红色\u003c\/strong\u003e而著称。闻香时，酒香纯净而浓郁，入口圆润怡人，收尾带有柔和的细腻感，这是灌木丛种植方式的典型特征。它非常适合搭配\u003cstrong\u003e酱汁意面\u003c\/strong\u003e、风味浓郁的海鲜汤、烤金枪鱼、羊肉和半熟佩科里诺奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自塞尔迪亚纳的\u003cstrong\u003eSisini庄园\u003c\/strong\u003e，这里的葡萄藤生长在\u003cstrong\u003e石灰质-黏土结构\u003c\/strong\u003e的缓坡上。优越的日照、良好的通风以及地中海气候下炎热的夏季和稀少的降雨，共同保证了葡萄的完美成熟。这一自然环境赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e浓郁的芳香特征\u003c\/strong\u003e，忠实反映了当地独特的风土。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中采用\u003cstrong\u003e控温发酵\u003c\/strong\u003e，以获得均衡的酚类物质提取并保持酒体结构。葡萄酒最初在水泥罐中陈酿，随后转入小型\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中进一步熟化，最后在瓶中短暂静置完成演变。这一精细工艺突显了\u003cstrong\u003e浓郁酒香\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄酒饱满和谐的结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e阿尔焦拉斯\u003c\/strong\u003e酒庄成立于1938年，这家酒庄通过这款历史悠久的撒丁岛莫妮卡法定产区葡萄酒，展现了其岛屿的酿酒传统。Perdera产自塞尔迪亚纳的西西尼庄园，这里的石灰质黏土为以莫妮卡为主、辅以\u003cstrong\u003e博瓦莱和卡里尼亚诺\u003c\/strong\u003e的混酿提供了丰富的养分。在马里亚诺·穆鲁的专业指导下，精心管理的杯形葡萄藤经过\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e和水泥罐的精准陈酿。最终酿造出一款极具本土魅力的红葡萄酒，充分展现了撒丁岛的独特身份。\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45827622535339,"sku":"59100","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-monica-di-sardegna-perdera-2024_59100_1_a976a71b-7e5b-45a3-85ad-ec19055832d5.webp?v=1773796091"},{"product_id":"tenute-perda-rubia-cannonau-di-sardegna-riserva-perda-rubia-2022","title":"Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Riserva Perda Rubia 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenute Perda Rubia酒庄的撒丁岛珍藏卡诺娜葡萄酒展现了\u003cstrong\u003e卡诺娜\u003c\/strong\u003e的真实本质。酒体呈现淡红宝石色，闻起来带有\u003cstrong\u003e浓郁的花香和香料气息\u003c\/strong\u003e。入口干爽圆润，具有\u003cstrong\u003e良好的持久度\u003c\/strong\u003e。为了充分感受其结构，建议提前醒酒约一小时，并在十六至十八度之间饮用，搭配猪肉和陈年奶酪风味更佳。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款撒丁岛珍藏卡诺娜产自努奥罗省，这里的\u003cstrong\u003e花岗岩土壤\u003c\/strong\u003e为葡萄园赋予了独特的地质特征。Tenute Perda Rubia是一家历史悠久的家族酒庄，数十年来一直遵循\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e原则种植自家葡萄园。酒庄只使用自有葡萄，确保了强烈的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e，清晰而真诚地展现了撒丁岛风土的独特表达。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中仅使用\u003cstrong\u003e自流汁\u003c\/strong\u003e，并与葡萄皮短时间接触发酵。这一工艺实现了适度的萃取，保证了最佳的平衡。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，进一步完善其感官特征。最后经过\u003cstrong\u003e长时间瓶中熟成\u003c\/strong\u003e，使香气更加和谐，并赋予葡萄酒良好的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenute Perda Rubia家族企业于1949年在撒丁岛成立，其品牌形象与\u003cstrong\u003e撒丁岛佳娜红葡萄酒DOC珍藏\u003c\/strong\u003e紧密相连。自1980年以来，酒庄仅采用自家种植、在\u003cstrong\u003e花岗岩土壤\u003c\/strong\u003e上培育的葡萄，并以有机方式酿造。采用葡萄初榨汁并在大型橡木桶中陈酿，赋予了葡萄酒独特的本真风格。2022年份荣获\u003cstrong\u003eBibenda五串葡萄奖\u003c\/strong\u003e及Gambero Rosso三杯奖，彰显了其卓越品质与对本土风土的深厚情感。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Perda Rubia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45859868770475,"sku":"59189","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-perda-rubia-cannonau-di-sardegna-perda-rubia-riserva-2022_59189_1_0d8a1e19-ac82-4db2-909b-77a5195b9a04.webp?v=1773796468"},{"product_id":"agripunica-barrua-isola-dei-nuraghi-2021","title":"Agripunica Barrua Isola dei Nuraghi 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAgricola Punica的Barrua是一款优雅展现撒丁岛特色的红葡萄酒，由Carignano、赤霞珠和梅洛精心\u003cstrong\u003e调配\u003c\/strong\u003e而成。该酒与Isola dei Nuraghi法定产区紧密相连，展现出强劲的结构和卓越的陈年潜力。深宝石红色酒体，散发出\u003cstrong\u003e复杂的香气\u003c\/strong\u003e，带有黑樱桃、香料、甘草和桃金娘的气息。入口柔和、和谐且圆润，伴有鼠尾草和胡椒的风味，\u003cstrong\u003e余味持久\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配结构丰富的肉类菜肴和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarrua的葡萄生长于Basso Sulcis地区，位于Narcao和Barrua庄园。这一地区夏季拥有\u003cstrong\u003e炎热干燥的气候\u003c\/strong\u003e，冬季温和，为葡萄的完美成熟提供了理想条件。葡萄园扎根于\u003cstrong\u003e中等质地的土壤\u003c\/strong\u003e，由黏土、石灰岩和沙子组成，赋予葡萄酒坚实的结构和独特的香气层次。Agricola Punica的项目旨在彰显撒丁岛这一角落的葡萄种植潜力，对当地风土的潜力提供了\u003cstrong\u003e严谨的诠释\u003c\/strong\u003e与深刻的展现。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程包括在九月下旬至十月初进行的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e。葡萄汁与果皮在控温不锈钢罐中发酵，并定期进行淋皮，以促进高贵成分的萃取。苹果酸乳酸发酵后，葡萄酒在全新法国\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿约十八个月，最后经过进一步熟成，使酒体更加柔顺。建议在品鉴前\u003cstrong\u003e提前一小时醒酒\u003c\/strong\u003e，最佳饮用温度为十八至二十摄氏度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBarrua di Agricola Punica\u003c\/strong\u003e诞生于2002年，位于下苏尔奇斯地区，象征着Tenuta San Guido、Cantina Santadi和Sebastiano Rosa三方卓越合作的结晶。著名酿酒师贾科莫·塔基斯凭借其才华，巧妙地诠释了撒丁岛炎热干燥的气候，突显了高贵的\u003cstrong\u003e佳丽酿\u003c\/strong\u003e葡萄，酿造出珍贵的Isola dei Nuraghi IGT红葡萄酒。如今由酿酒师乔治·马罗内精心管理，这款优雅的葡萄酒赢得了全球鉴赏家的青睐，荣获\u003cstrong\u003e诸多殊荣\u003c\/strong\u003e，如詹姆斯·萨克林93分和Bibenda五串葡萄奖。\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Punica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45892431249579,"sku":"59252","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/agripunica-barrua-isola-dei-nuraghi-2021_59252_1_11b6d1be-47a7-44ea-a333-6413a9ed1317.webp?v=1773796760"},{"product_id":"contini-cannonau-sardegna-sartiglia-2024","title":"Contini Cannonau Sardegna Sartiglia 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nContini的Sartiglia是一款干型红葡萄酒，展现了撒丁岛佳娜苏的精髓。这款由佳娜苏和卡里尼亚诺葡萄混酿而成的葡萄酒，在酒杯中呈现出深邃的宝石红色，随着时间推移逐渐转为优雅的石榴红色调。其香气丰富而迷人，带有成熟李子、野生黑莓和深色浆果的气息。入口后展现出\u003cstrong\u003e温暖饱满\u003c\/strong\u003e的结构，辅以精致的香料和地中海灌木丛的风味。非常适合搭配\u003cstrong\u003e炭烤红肉\u003c\/strong\u003e、野味和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自\u003cstrong\u003e阿尔奇山黑曜石之地\u003c\/strong\u003e和蒂尔索河谷，位于奥里斯塔诺地区。葡萄园采用篱架式种植，海拔约两百米，坐落于\u003cstrong\u003e地中海气候\u003c\/strong\u003e中，夏季炎热多风，冬季温和。降雨稀少，有利于葡萄的均匀成熟和风味集中。\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e、沙质并部分含黏土，为葡萄藤提供了理想的生长环境，使最终产品拥有复杂的结构和鲜明的地域个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄于九月采收，经过精心破碎后进行发酵，期间\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e约十天，以优化色素和单宁的提取。轻柔压榨后，酒液在玻璃钢水泥罐和不锈钢罐中继续陈酿。部分酒液在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中静置，这是提升酒香和口感柔顺的关键步骤。最终成酒\u003cstrong\u003e酒香纯正\u003c\/strong\u003e，和谐统一，并能多年保持品质稳定。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nContini的Sartiglia系列致敬撒丁岛传统，唤起适合与人分享的情感。这家成立于1898年的历史酒庄，出品了这款卓越的\u003cstrong\u003e撒丁岛卡诺娜DOC\u003c\/strong\u003e，其灵感源自迷人的阿尔奇山黑曜石之地。该酒曾获Veronelli指南奖项，2024年份散发出浓郁的李子和野生黑莓香气。其\u003cstrong\u003e醇厚且结构感强烈的口感\u003c\/strong\u003e，与烤肉和陈年奶酪完美搭配，带来一款真正的\u003cstrong\u003e撒丁岛红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，融合了历史、激情与持久的魅力。\u003c\/p\u003e","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027797758123,"sku":"59513","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/contini-cannonau-sardegna-sartiglia-2024_59513_1_cc68ddd9-88fd-4fe2-a609-49c048bf74c2.webp?v=1773799906"},{"product_id":"giovanni-montisci-cannonau-riserva-franzisca-2022","title":"Giovanni Montisci Cannonau Riserva Franzisca 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGiovanni Montisci Cannonau Riserva Franzisca 是一款\u003cstrong\u003e结构感强烈的干型红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，采用Cannonau葡萄酿制而成。产自\u003cstrong\u003e撒丁岛Cannonau产区\u003c\/strong\u003e，这款珍藏酒巧妙地结合了坚实的酒体与活力四射的清新感。其\u003cstrong\u003e有机与可持续\u003c\/strong\u003e的酿造方式，以及不经过过滤的生产理念，展现了葡萄品种的纯粹表达，并突出了柔和且始终平衡的单宁结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于\u003cstrong\u003eMamoiada\u003c\/strong\u003e，位于巴尔巴贾地区，这里的气候非常适合葡萄的充分成熟。葡萄采自\u003cstrong\u003e高海拔的老藤葡萄园\u003c\/strong\u003e，采用杯状树形种植，\u003cstrong\u003e产量极低\u003c\/strong\u003e，确保了极高的香气浓度。当地的自然条件赋予葡萄酒坚实而鲜明的个性，同时又保持了活力与顺滑。作为精心葡萄栽培的结晶，这款限量生产的葡萄酒充分展现了地域特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中\u003cstrong\u003e不经过过滤\u003c\/strong\u003e，以保留原材料的完整性，确保葡萄酒具有极佳的陈年潜力。酒体呈现美丽的宝石红色，带有石榴石色调，散发出\u003cstrong\u003e酒渍酸樱桃\u003c\/strong\u003e、紫罗兰、茉莉花茶、八角茴香、粉红胡椒和烘焙咖啡的香气。入口圆润、多汁且愉悦爽脆。建议提前一小时醒酒，并在16至18°C之间饮用，搭配红肉、野味和\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e享用风味更佳。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGiovanni Montisci 的 2022 年 Franzisca 萨丁尼亚 DOC 红葡萄酒珍藏版是 Mamoiada 的真实表达。它诞生于巴尔巴贾地区，两公顷高海拔种植的\u003cstrong\u003e老藤葡萄园\u003c\/strong\u003e，极低的产量保证了葡萄酒的浓郁、醇厚与深度。这款珍贵的限量版仅有 6,000 瓶，采用\u003cstrong\u003e有机与可持续\u003c\/strong\u003e方式酿造，100% 纯正 Cannonau 葡萄。经过精心、纯素且\u003cstrong\u003e未经过滤\u003c\/strong\u003e的工艺，葡萄酒完整保留了原产地的清新风味。\u003c\/p\u003e","brand":"Montisci Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027799789739,"sku":"59527","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giovanni-montisci-cannonau-riserva-franzisca-2022_59527_1_78ef7b55-4f2b-4718-a8a9-ab8044623e28.webp?v=1773799989"},{"product_id":"giovanni-montisci-cannonau-barrosu-2024","title":"Giovanni Montisci Cannonau Barrosu 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBarrosu\u003c\/strong\u003e是Giovanni Montisci酿造的一款静态红葡萄酒，采用有机方式种植的Cannonau葡萄酿制而成。这款Cannonau展现出宝石红色带紫色光泽，散发出浓郁的黑莓、新鲜玫瑰、粉红胡椒和\u003cstrong\u003e地中海灌木丛\u003c\/strong\u003e的香气。入口干爽且包裹感强，鲜明的清新感和\u003cstrong\u003e活跃的单宁\u003c\/strong\u003e平衡了果香，使酒体在口中延展至持久的余味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自撒丁岛，位于\u003cstrong\u003e巴尔巴贾\u003c\/strong\u003e腹地的Mamoiada优质产区。葡萄采自\u003cstrong\u003e高海拔老藤\u003c\/strong\u003e，采用传统矮灌木式种植，产量极低。这些严格的农业条件赋予葡萄酒极高的浓郁度和深度，同时保持了充沛的清新感，使红葡萄酒结构坚实。\u003cstrong\u003e手工限量生产\u003c\/strong\u003e，充分展现了这片崎岖迷人土地的真实个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCannonau葡萄在酿造过程中最大程度保留原料的完整性，成酒未经过滤，绿色环保，适合素食主义理念。严格遵循自然工艺，赋予葡萄酒超过十年的陈年潜力。建议在14-16°C下稍作\u003cstrong\u003e醒酒\u003c\/strong\u003e后饮用，能更好展现其芳香浓郁。非常适合搭配\u003cstrong\u003e猪肉类主菜\u003c\/strong\u003e、风味浓郁的陈年奶酪以及传统的佩科里诺奶酪马洛雷杜斯面食。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGiovanni Montisci 的撒丁岛 Cannonau \"Barrosu\" 2024 诞生于巴尔巴贾腹地的 Mamoiada，来自高海拔种植的\u003cstrong\u003e老藤杯形葡萄园\u003c\/strong\u003e。这些葡萄藤产量极低，酿造出深邃且充满活力的新鲜感葡萄酒。该有机且纯素红葡萄酒仅\u003cstrong\u003e生产6,000瓶\u003c\/strong\u003e，并以\u003cstrong\u003e零过滤\u003c\/strong\u003e方式装瓶。这是撒丁岛风土的纯粹且可持续表达，能够在酒窖中陈年10-15年。\u003c\/p\u003e","brand":"Montisci Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027799920811,"sku":"59528","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giovanni-montisci-cannonau-barrosu-2024_59528_1_c283c7fe-df2b-4141-923e-0aa644bdf665.webp?v=1773799995"},{"product_id":"agripunica-montessu-isola-dei-nuraghi-2023","title":"Agripunica Montessu Isola dei Nuraghi 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAgriPunica的Montessu Isola dei Nuraghi是一款静态红葡萄酒，展现了撒丁岛葡萄酒世界的精髓。这款\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e将佳丽酿的特性与赤霞珠、品丽珠、美乐和西拉等国际葡萄品种的风味巧妙融合。酒体呈现出深邃的宝石红色，芳香中带有丰富的果香，并点缀着优雅的甘草、刺山柑、迷迭香和胡椒的气息。入口\u003cstrong\u003e醇厚且结构感强\u003c\/strong\u003e，鲜明的咸鲜感与柔和的质地相互平衡，带来丝滑的收尾。其风格非常适合搭配猪肉、\u003cstrong\u003e红肉和奶酪\u003c\/strong\u003e等菜肴，能够突出餐食的浓郁风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自\u003cstrong\u003e下苏尔奇斯\u003c\/strong\u003e庄园，这片位于撒丁岛西南部的地区以葡萄种植闻名。当地气候炎热干燥的夏季与温和的冬季交替，加上充足的阳光，确保了葡萄的完美成熟。葡萄园根植于\u003cstrong\u003e中等质地的土壤\u003c\/strong\u003e，这种土壤由黏土、沙土和石灰岩混合而成，赋予葡萄酒独特的风味张力。\u003cstrong\u003e靠近大海\u003c\/strong\u003e的地理优势对微气候起到决定性作用，使葡萄酒带有咸鲜感，完美平衡了其结构与热度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园采用\u003cstrong\u003e单蔓整枝法\u003c\/strong\u003e管理，采收时间安排在秋季。在酒庄内，葡萄汁与果皮在25至30°C的受控温度下发酵。在这一关键阶段，\u003cstrong\u003e定期淋皮\u003c\/strong\u003e确保了色泽和多酚物质的最佳提取。随后进行苹果酸乳酸发酵，稳定酸度并柔化口感，为后续在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中的陈酿做准备。约一年的陈酿时间促进了单宁的融合，使果香更加立体复杂。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eMontessu Isola dei Nuraghi\u003c\/strong\u003e诞生于下苏尔奇斯，由贾科莫·塔基斯的灵感创作，将撒丁岛的灵魂与非凡的优雅融合在一起。这款由AgriPunica出品的著名酒标，源自Santadi酒庄与San Guido庄园的合作，既展现了本地葡萄品种的独特魅力，又融合了高贵的法国葡萄。与当地的深厚联系赋予了酒杯迷人的\u003cstrong\u003e咸香风味\u003c\/strong\u003e，并通过在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中精心陈酿而变得更加圆润。这是一款屡获殊荣的红葡萄酒，彰显了岛屿酿酒工艺的卓越品质。\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Punica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071072751787,"sku":"59845","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/agripunica-montessu-isola-dei-nuraghi-2023_59845_1_9a5f50c4-2620-40c9-9879-d8f962f50389.webp?v=1773803417"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/sardinia-red.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}