{"title":"Top 10 - Day 1","description":null,"products":[{"product_id":"monsupello-nature-metodo-classico","title":"Monsupello Nature Metodo Classico","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMonsupello Nature是一款无添加糖的起泡酒，凝聚了奥特雷波·帕韦塞的精髓。它是黑皮诺与霞多丽精心调配的成果，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造工艺。外观呈现出浓郁的稻草黄色，配以\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e和柔和的泡沫。入口极为干爽，由于不添加糖分，展现出水晶般的纯净。香气以面包皮为主调，辅以黑加仑、苦杏仁和\u003cstrong\u003e烤榛子\u003c\/strong\u003e的气息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园位于奥特雷波·帕韦塞的丘陵地带，具体在托里切拉·韦尔扎泰和奥利瓦·杰西之间，朝向东南，光照充足。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e富含黏土和石灰岩\u003c\/strong\u003e的土壤中，这些土壤中还含有丰富的砂质沉积岩，为葡萄酒赋予了坚实的结构。该地区气候阳光充沛，\u003cstrong\u003e昼夜温差大\u003c\/strong\u003e，有利于葡萄的完美成熟。在这样的环境下，Monsupello种植出优质的葡萄，为葡萄酒带来\u003cstrong\u003e非凡的清新感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在八月由人工采摘，采收前会在葡萄园进行精细的疏果。酿造过程以\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e整串葡萄开始，仅取初榨葡萄汁。初次发酵在控温不锈钢罐中进行，随后进行调配、稳定和过滤。\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e的关键环节是通过\u003cstrong\u003e瓶中二次发酵\u003c\/strong\u003e实现起泡。之后的陈酿和长时间的\u003cstrong\u003e酒泥接触\u003c\/strong\u003e，赋予这款起泡酒独特的芳香和丝滑的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n蒙苏佩洛酒庄成立于1893年，位于帕维亚省奥特雷波地区，是酿酒卓越的象征。酒庄最优质的葡萄园中，以Cà del Tava特级园最为著名，孕育出真正代表酒庄的\u003cstrong\u003e自然经典法起泡酒\u003c\/strong\u003e。对这款优雅的\u003cstrong\u003e无添加糖起泡酒\u003c\/strong\u003e的精心酿造，使其赢得了业界的高度评价，跻身行业顶尖行列。这款享有盛誉的酒标获得了如\u003cstrong\u003e三杯奖\u003c\/strong\u003e和Gambero Rosso\"年度起泡酒\"奖，以及梅拉诺葡萄酒节的白金奖章等重要荣誉。\u003c\/p\u003e","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503286087851,"sku":"193","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monsupello-nature-metodo-classico_193_1_e7a539ec-1738-4938-a1c7-70e484ab60ec.webp?v=1773659093"},{"product_id":"silvio-nardi-43-rosso-toscana","title":"Silvio Nardi 43° Rosso Toscana","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSilvio Nardi 43° 托斯卡纳红葡萄酒以其浓郁的香气特征脱颖而出。由\u003cstrong\u003e梅洛、桑娇维塞和小维多混酿\u003c\/strong\u003e而成，展现出成熟红色水果的香气，交织着花香和活泼的香料气息。入口\u003cstrong\u003e柔和顺滑\u003c\/strong\u003e，结构清晰。酒体由\u003cstrong\u003e平衡的酸度\u003c\/strong\u003e和甜美的单宁支撑，带来流畅的口感，同时保持愉悦的年轻感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款托斯卡纳红葡萄酒源自\u003cstrong\u003e蒙塔尔奇诺的葡萄园\u003c\/strong\u003e，位于西北部地区，被北纬四十三度线穿过。葡萄藤生长在海拔二百四十至三百八十米之间，土壤以\u003cstrong\u003e碧玉和粘质片岩\u003c\/strong\u003e为主。这一微气候为葡萄的成熟提供了理想环境。土壤和气候的独特性增强了当地特色，使葡萄酒具有突出的\u003cstrong\u003e香气表现\u003c\/strong\u003e和能够支撑良好陈年的单宁结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于\u003cstrong\u003e九月下旬的人工采摘\u003c\/strong\u003e。在酒庄内，\u003cstrong\u003e发酵和浸渍\u003c\/strong\u003e至少持续二十天，并在受控温度下进行，以最佳方式提取色素和酚类物质。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿至少四个月，获得更丰富的复杂度和结构稳定性。最后经过一段时间的熟成，进一步提升香气，使口感更加和谐平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e43° Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e诞生于庆祝蒙塔尔奇诺地区，这一地区正好被其名字所指的纬线穿过。Tenute Silvio Nardi的这款葡萄酒在每一杯中都蕴含着这片土地的精髓。这款优雅的梅洛、桑娇维塞和小维多混酿巧妙地融合了传统与创新。葡萄均手工采摘自\u003cstrong\u003e自有葡萄园\u003c\/strong\u003e，种植于碧玉和片岩土壤上，为这款托斯卡纳IGT赋予了独特的结构。2019年份曾获得\u003cstrong\u003eJames Suckling 90分\u003c\/strong\u003e的殊荣，这款酒带来强烈、果断且圆润的味觉体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Silvio Nardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503465885867,"sku":"14402","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-silvio-nardi-43-rosso-toscana_14402_1_32ae93cf-cb77-4048-aa96-eeff1fd9fc15.webp?v=1773667053"},{"product_id":"bereche-champagne-reserve-brut","title":"Bereche Champagne Reserve Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBérêche \u0026 Fils 酿造的香槟干型珍藏是一款极具个性的葡萄酒，真实展现了香槟的本色。这款和谐的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e将\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e、莫尼耶皮诺和黑皮诺巧妙融合于优雅酒杯中。闻香中带有橙皮和新鲜水果的香气，并伴有面包皮的气息。入口展现出\u003cstrong\u003e中等至饱满的酒体\u003c\/strong\u003e，质地丰盈，带来柔和包裹的口感。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，展现了该产区鲜明而精准的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于香槟核心产区，由自1847年起便活跃至今的Bérêche \u0026 Fils家族酒庄精心酿制。葡萄采自十公顷葡萄园，其中包括\u003cstrong\u003e超过四十年树龄的老藤\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄深厚的芳香浓度和清晰的结构。酒庄坚持\u003cstrong\u003e可持续种植\u003c\/strong\u003e，保护土壤，从自然覆草到有机施肥，尽量减少人为干预。作为\u003cstrong\u003e自种自酿酒农\u003c\/strong\u003e，酒庄全程亲自把控每一道工序，充分展现产区的真实本质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，通过瓶中缓慢二次发酵，充分展现葡萄的优良品质。基酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e和小型发酵罐中发酵，这一精细工艺赋予酒体精准的重量感和质地。随后，葡萄酒在酒糟上陈酿\u003cstrong\u003e24至36个月\u003c\/strong\u003e，发展出独特的香气。未经过滤，最大程度保留了酒液的完整性，确保了丰富的口感层次和\u003cstrong\u003e约十年的陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1847年以来，Bérêche \u0026 Fils酒庄一直在香槟地区酿造卓越的香槟，如今已由家族第五代传人掌舵。这款卓越的\u003cstrong\u003e香槟干型珍藏\u003c\/strong\u003e完美诠释了当地最正宗的传统，因为它源自超过四十年树龄、采用可持续方式种植的葡萄园。作为真正的自种自酿者，生产者坚持\u003cstrong\u003e不经过过滤\u003c\/strong\u003e的手工工艺。葡萄酒在橡木桶和小型发酵罐中缓慢发酵，并在酵母上陈酿24至36个月，带来层次丰富的口感，并获得Vinous 93分的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Bereche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511490670763,"sku":"46978","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bereche-fils-champagne-reseve-brut_46978_1_5cfb8eea-27ad-46be-a280-4b1fd54fc94d.webp?v=1773717126"},{"product_id":"fallet-crouzet-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Fallet Crouzet Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e Fallet Crouzet Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 是一款由 Fallet-Gourron 出品的真实风土表达。采用\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e葡萄酿造，呈现出带有金色光泽的稻草黄色酒体，\u003cstrong\u003e气泡细腻持久\u003c\/strong\u003e。闻香中散发出\u003cstrong\u003e成熟水果\u003c\/strong\u003e的精致香气，并交织着典型的酵母气息。入口紧致优雅，预计陈年潜力可达五至十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFallet-Gourron 的\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e诞生于\u003cstrong\u003e阿维兹\u003c\/strong\u003e，这是种植\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的核心产区。\u003cstrong\u003e特级园\u003c\/strong\u003e的分级和 Blanc de Blancs 的类型精准定义了这款酒的身份。葡萄园管理严格遵循\u003cstrong\u003e有机认证\u003c\/strong\u003e和可持续发展的标准。这种农业理念带来了纯净的原料，能够忠实反映当地的土壤和气候特征。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e香槟法\u003c\/strong\u003e，确保气泡细腻且融合良好。\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e的加糖量保持了干爽的口感，突显了酒体的结构。为展现其芳香特质，最佳饮用温度为 6 至 8°C。餐桌上，搭配\u003cstrong\u003e鱼类和甲壳类\u003c\/strong\u003e菜肴时表现尤佳，同时也是多种奶酪的理想搭配，展现出平衡的风味组合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款来自阿维兹的Fallet-Gourron香槟特级园，展现了\u003cstrong\u003e纯正霞多丽\u003c\/strong\u003e的卓越品质。采用传统的\u003cstrong\u003e香槟酿造法\u003c\/strong\u003e精心酿制，融合了精湛的手工技艺与严格的有机和可持续认证。极干型的加糖量突显了其成熟水果和酵母的精致香气，带来\u003cstrong\u003e优雅清新的口感\u003c\/strong\u003e，并伴有细腻持久的气泡。它是提升高端庆祝场合和精致海鲜菜肴的理想之选。\u003c\/p\u003e","brand":"Fallet-Gourron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514303869099,"sku":"49425","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fallet-crouzet-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-extra-brut_49425_1_b1d8dee3-5e56-4ea5-bb59-2ef8435221d4.webp?v=1782401128"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-di-montalcino-2020","title":"Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Ragnaie酿造的布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺是一款来自托斯卡纳的\u003cstrong\u003e静态红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，完全采用桑娇维塞葡萄酿制。它天生适合陈年，展现出宝石红色和极具优雅的风格。其芳香层次清晰，散发出\u003cstrong\u003e红色小浆果\u003c\/strong\u003e、野生香草和玫瑰花瓣的细腻气息，并辅以甘草、烟草和矿物质的风味。入口高贵，\u003cstrong\u003e单宁丝滑\u003c\/strong\u003e，结构严谨，展现出和谐的平衡感和极高的纯净度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺诞生于托斯卡纳的核心产区，这里是种植桑娇维塞的优质产地。Le Ragnaie酒庄遵循\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e原则管理自有葡萄园，葡萄园分布在法定产区的三个不同区域。这种细致的农业管理方式，加上严格的葡萄筛选，确保了\u003cstrong\u003e风格纯净且克制\u003c\/strong\u003e，果香浓郁与细腻的草本和矿物气息完美融合。凭借对酿酒的专注，酒庄出品的酒款能够真实展现原产地葡萄园的独特风土。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n桑娇维塞的酿造从在分拣台上精心筛选葡萄开始，以确保最高品质。随后，葡萄汁在\u003cstrong\u003e水泥罐中发酵\u003c\/strong\u003e，这种方式有助于全过程的稳定控制，并保留原始的芳香特质。之后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中经过长达三十六个月的陈酿，这是支撑其结构和促进演化的关键步骤。最终形成\u003cstrong\u003e复杂的质地\u003c\/strong\u003e，并带有迷人的香料气息，使这款酒不断获得国际权威的高度评价。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Ragnaie酒庄成立于1996年，在蒙塔尔奇诺的三个不同区域按照严格的\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e原则种植其28公顷的葡萄园。在酿酒师毛里齐奥·卡斯特利的精心指导下，葡萄在发酵前经过细致挑选，并在水泥罐中发酵。这款2020年布鲁奈罗DOCG经过精致的25百升\u003cstrong\u003e橡木桶中36个月的陈酿\u003c\/strong\u003e，赋予了其卓越的陈年潜力。该酒获得罗伯特·帕克95分的高度评价，展现出令人难忘的\u003cstrong\u003e贵族魅力\u003c\/strong\u003e，并伴有丝滑的单宁。\u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45726690410667,"sku":"58658","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-ragnaie-brunello-di-montalcino-2020_58658_1_ba1d956f-d294-4de2-b90b-ea8d17dece66.webp?v=1773786853"},{"product_id":"planeta-chardonnay-2024","title":"Planeta Chardonnay 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPlaneta Chardonnay是一款有机白葡萄酒，忠实展现了西西里地区的风土。霞多丽葡萄带来了黄桃、洋槐蜜、白花和细腻谷物的香气。入口以\u003cstrong\u003e柔滑奶油般的质地\u003c\/strong\u003e为特色，并由清晰的矿物感平衡。酒体优雅地发展至\u003cstrong\u003e持久的余味\u003c\/strong\u003e，带有淡淡的烘烤气息，非常适合搭配\u003cstrong\u003e精致的海鲜菜肴\u003c\/strong\u003e和软质奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自位于西西里桑布卡的Ulmo和Maroccoli葡萄园，地处Menfi产区核心地带。葡萄藤分布在海拔250至415米之间，扎根于多样的土壤中，为果实赋予丰富层次。Ulmo葡萄园以\u003cstrong\u003e中等质地、砾石和石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e为特色，而Maroccoli则拥有\u003cstrong\u003e富含石块的黏土和壤土基底\u003c\/strong\u003e。这种地质复杂性赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e鲜明的咸鲜感\u003c\/strong\u003e和深邃、清晰的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n去梗和轻柔压榨后，葡萄汁在低温下静置沉淀。发酵过程在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中于控温环境下进行。随后在不同年份的橡木桶中陈酿约十二个月。每十天进行一次\u003cstrong\u003e定期搅桶\u003c\/strong\u003e，提升酒体的丰满度和圆润感。这一工艺丰富了结构，勾勒出\u003cstrong\u003e包裹感十足的风味轮廓\u003c\/strong\u003e，兼具力量与鲜明的矿物印记。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n作为重生的真实象征，Planeta的霞多丽诞生于1985年，源自将\u003cstrong\u003e西西里葡萄酒\u003c\/strong\u003e推向世界舞台的先锋愿景。凭借跨越十七代的丰富经验，这款卓越的\u003cstrong\u003e有机白葡萄酒\u003c\/strong\u003e诞生于Ulmo和Maroccoli葡萄园无与伦比的风土之中。酒庄巧妙地将持续创新与严格的环境可持续性相结合。精心在\u003cstrong\u003e阿利耶橡木桶\u003c\/strong\u003e中酿造，并每十天进行一次搅桶（bâtonnage），成就了绝对优雅与力量的标志性佳酿。\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45903125446827,"sku":"59288","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/planeta-chardonnay-2024_59288_1_76148fed-ff3e-444c-856e-8b5c0d0548c4.webp?v=1773796955"},{"product_id":"ca-dei-frati-lugana-i-frati-2025","title":"Ca dei Frati Lugana I Frati 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCa’ dei Frati Lugana I Frati 是一款静态白葡萄酒，采用\u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e葡萄酿制，也被称为卢加纳特雷比亚诺。这款酒的香气清晰开放，展现出白花、杏子和杏仁的香气，并带有草本和香脂的细腻气息。入口风格干爽优雅，中等酒体由\u003cstrong\u003e活泼的酸度\u003c\/strong\u003e平衡。一股突出的\u003cstrong\u003e矿物咸味\u003c\/strong\u003e引领酒液，带来持久而纯净的收尾，保证了多汁且协调的饮用体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于加尔达湖南岸的锡尔米奥内，属于卢加纳产区。温和的气候受湖风调节，有利于葡萄串的均衡成熟。葡萄藤采用Guyot整枝法，深扎于\u003cstrong\u003e石灰质-黏土土壤\u003c\/strong\u003e，其矿物成分赋予葡萄酒独特的咸鲜印记。\u003cstrong\u003eCa’ dei Frati\u003c\/strong\u003e酒庄通过精细和有选择性的农业管理，充分展现了下加尔达地区的风土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从精心挑选葡萄开始。发酵在\u003cstrong\u003e不锈钢桶\u003c\/strong\u003e中于控温条件下进行，避免苹果酸乳酸发酵，以保留初级香气和果味的清新。葡萄酒与\u003cstrong\u003e细酵母\u003c\/strong\u003e接触至少六个月，获得结构和丰富的香气层次。随后进一步陈酿，使其平衡更加完善，为未来的\u003cstrong\u003e风味演变\u003c\/strong\u003e打下坚实基础。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1782年起便闻名遐迩，\u003cstrong\u003eCa’ dei Frati酒庄\u003c\/strong\u003e于1939年在\u003cstrong\u003e锡尔米奥内卢加纳\u003c\/strong\u003e，加尔达湖畔，开启了其葡萄酒酿造之路。由Dal Cero家族经营，酒庄出品了著名的\u003cstrong\u003eLugana I Frati\u003c\/strong\u003e，这款酒已成为其真正的象征。2025年份将庆祝八十五年的卓越历程，这一成就更因詹姆斯·萨克林92分的评分而锦上添花。得益于在黑暗凉爽环境中的理想陈酿，这款非凡的白葡萄酒在瓶中能够完美进化，随着时间推移，其与生俱来的芳香优雅与深邃复杂性愈发彰显。\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46201200345259,"sku":"60358","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-lugana-i-frati-2025_60358_1_2a8aab4a-bedd-4efa-83b3-5a0d326b364b.webp?v=1773811296"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-portocanale-cesenatico-rosato-2024","title":"Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Portocanale Cesenatico Rosato 2024","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n达芬奇（Leonardo da Vinci）旗下的 Portocanale di Cesenatico 桑娇维塞桃红葡萄酒是一款产自艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）大区、属于卢比孔（Rubicone）产区的静止桃红葡萄酒，由\u003cstrong\u003e桑娇维塞（Sangiovese）\u003c\/strong\u003e与其他红葡萄品种混酿而成，在不锈钢罐中酿造。它那精致的三文鱼粉色带出清晰的香气轮廓，\u003cstrong\u003e浓郁的花香\u003c\/strong\u003e与白桃、杏子和淡淡的樱桃气息交织在一起。口感清新，\u003cstrong\u003e入口爽脆且带有咸鲜感\u003c\/strong\u003e，并由均衡的酸度支撑。柑橘的余韵与细腻的矿物质感和精细的香料味相融合，引导酒液走向悠长且持久的香气收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n用于酿造这款\u003cstrong\u003e卢比孔（Rubicone）\u003c\/strong\u003e葡萄酒的葡萄产自卡斯特罗卡罗泰尔梅（Castrocaro Terme）、普雷达皮奥（Predappio）和贝尔蒂诺罗（Bertinoro）地区，海拔在 50 至 100 米之间。葡萄园坐向朝东南，位于河谷底部的\u003cstrong\u003e粘土-粉砂质土壤\u003c\/strong\u003e上，随着靠近亚平宁山脉，土壤中的石质结构也愈发丰富。这种独特的土壤气候环境赋予了葡萄酒\u003cstrong\u003e直接且纯净的风格\u003c\/strong\u003e，突显了清晰、直接的水果风味，并为口感增添了切实的矿物质成分。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采收于 9 月上半月进行。在酒窖中，酿造过程始于\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e以提取微妙的色泽，随后在不锈钢罐中进行控温发酵，使用精选酵母，旨在保留香气的完整性。随后在\u003cstrong\u003e细酒泥上陈酿\u003c\/strong\u003e约两个月，并配合搅桶（bâtonnage）工艺，以赋予酒液更佳的和谐感和结构感。整个过程遵循\u003cstrong\u003e达芬奇方法（Metodo Leonardo）\u003c\/strong\u003e，铸就了卓越的品质，并在卢卡·马罗尼（Luca Maroni）的《意大利最佳葡萄酒年鉴》中获得了 96 分的高分。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e1502 切塞纳蒂科运河港 (Portocanale di Cesenatico 1502)\u003c\/strong\u003e 颂扬了罗马涅地区的酿酒传统与列奥纳多·达·芬奇天才智慧之间的深厚渊源。这款桃红葡萄酒是对历史和这片土地的致敬，采用独创的\u003cstrong\u003e列奥纳多酿造法 (Metodo Leonardo)\u003c\/strong\u003e 酿制，其灵感源自这位艺术家在罗马涅度过的岁月。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47094566256811,"sku":"61698","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-portocanale-cesenatico-rosato-2024_61698_1_4a620d4b-b40a-47de-ba31-e8fa3c9f4604.webp?v=1780060759"},{"product_id":"calvet-cremant-de-bordeaux-extra-brut-2024","title":"Calvet Cremant de Bordeaux Extra Brut 2024","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n来自 \u003cstrong\u003eMaison Calvet\u003c\/strong\u003e 酒庄的 \u003cstrong\u003eCalvet Crémant de Bordeaux Extra Brut\u003c\/strong\u003e 起泡酒是波尔多法定产区 (DOC) 特色的精致表达。该酒采用\u003cstrong\u003e传统方法 (Metodo Classico)\u003c\/strong\u003e 酿造，由\u003cstrong\u003e梅洛 (Merlot)\u003c\/strong\u003e 和\u003cstrong\u003e赛美蓉 (Sémillon)\u003c\/strong\u003e 混酿而成。极低的残糖量定义了其 \u003cstrong\u003eExtra Brut (极干型)\u003c\/strong\u003e 的风格，带来了干爽、垂直且紧致的口感。在口腔中，它以充满活力的酸度和清晰的矿物质感脱颖而出，伴随着\u003cstrong\u003e细腻且持久的气泡\u003c\/strong\u003e，最后引向和谐的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自\u003cstrong\u003e波尔多 (Bordeaux)\u003c\/strong\u003e 地区，这里是优质葡萄栽培的绝佳之地。葡萄园生长在\u003cstrong\u003e粘土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e上，能够赋予葡萄酒独特的香气精准度。这种地质印记体现在带有淡绿色光泽的\u003cstrong\u003e草黄色\u003c\/strong\u003e酒裙中。当地的气候和土壤特征确保了清新度与结构感之间的理想平衡，这是进行\u003cstrong\u003e瓶中二次发酵\u003c\/strong\u003e的关键前提。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程包括\u003cstrong\u003e人工采收\u003c\/strong\u003e，随后在控温条件下进行初次发酵。按照\u003cstrong\u003e传统方法\u003c\/strong\u003e进行的起泡过程在酒泥陈酿 20 个月后完成。这一熟成阶段赋予了葡萄酒奶油般的质感，以及布里欧修面包和面包皮的香气。在嗅觉上，酒香展现出青苹果、梨、白花和柠檬雪芭的芬芳，最后在口腔中留下极其纯净的\u003cstrong\u003e清新与矿物质感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Calvet","offers":[{"title":"Default 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dell’Ornellaia）是一款展现保格利灵魂与优雅气质的托斯卡纳红葡萄酒。这款由梅洛、赤霞珠、品丽珠和味而多酿造而成的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e葡萄酒，以其浓郁的宝石红色脱颖而出。闻香时，它散发出成熟红果和香料的芬芳，并伴有桉树和柏树的香脂气息。口感和谐，由\u003cstrong\u003e细腻的单宁结构\u003c\/strong\u003e和宜人的清爽感支撑。经过不锈钢罐发酵和木桶陈酿后，其口感顺滑且富有鲜咸感，展现出坚实的结构和随时间演变的潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自托斯卡纳海岸的保格利地区。葡萄产自奥内拉雅酒庄\u003cstrong\u003e较年轻的葡萄园\u003c\/strong\u003e，受益于地中海气候和清凉海风的吹拂，促进了果实的平衡成熟。土壤由\u003cstrong\u003e沙土、粘土和砾石\u003c\/strong\u003e混合而成，塑造了这款酒的独特性，为其注入了显著的\u003cstrong\u003e味觉能量\u003c\/strong\u003e。这种地质构成赋予了葡萄酒纯净、深邃且均衡的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程包括严谨的\u003cstrong\u003e人工采收\u003c\/strong\u003e，随后对果串进行两次筛选。经过轻柔压榨后，在受控温度下的不锈钢罐中进行发酵。苹果酸-乳酸发酵始于不锈钢罐，结束于\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中，随后酒液在木桶中陈酿约15个月。不同品种最初分开陈酿，最后再进行\u003cstrong\u003e调配混酿\u003c\/strong\u003e。进一步的静置让葡萄酒最终达到其\u003cstrong\u003e感官平衡\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款优雅的保格利（Bolgheri）红葡萄酒诞生于1997年，是标志性的奥内拉雅（Ornellaia）酒庄备受赞誉的副牌酒，与其酒庄代表性酒款秉持着同样的卓越理念。它选用较年轻葡萄藤的果实，并经过精细的\u003cstrong\u003e光学葡萄筛选\u003c\/strong\u003e。这款波尔多混酿以其充满活力的清新感和深邃的感官特质而迷人。该酒荣获了 \u003cstrong\u003eJames Suckling 94分\u003c\/strong\u003e 的评价，在橡木小桶中陈酿15个月，使其拥有了非凡的口感和谐度以及卓越的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744023986347,"sku":"62503","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ornellaia-le-serre-nuove-dell-ornellaia-2024_62503_1_378a0e70-4980-47ae-bfa2-8d2cd841eb92.webp?v=1789384171"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/collections\/Titolo_7_c7ff218e-c0be-4809-b30e-a6310e2fc225.png?v=1790777768","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/collections\/xtrawine-wine-type_02.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}