{"product_id":"alain-geoffroy-chablis-vieilles-vignes-2024","title":"Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlain Geoffroy的Chablis Vieilles Vignes是一款静态白葡萄酒，完美展现了勃艮第夏布利产区的精髓。采用霞多丽葡萄酿制，呈现出金黄色稻草色泽，并带有细腻的绿色反光。闻香时，成熟与清新完美平衡，散发出薄荷、金合欢和葡萄柚的香气，并伴有焦糖和新鲜烘焙面包的气息。入口后，酒体强劲且包裹感十足，柔和与活泼的酸度巧妙平衡。\u003cstrong\u003e余味持久\u003c\/strong\u003e，具有\u003cstrong\u003e明显的矿物质印记\u003c\/strong\u003e和一丝细腻的橡木气息，预示着\u003cstrong\u003e极佳的陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自法国著名的勃艮第产区中心地带。Alain Geoffroy采用\u003cstrong\u003e有机和可持续种植方式\u003c\/strong\u003e管理自家葡萄园，充分发挥老藤的历史价值。葡萄采自\u003cstrong\u003e45至70年树龄的老藤\u003c\/strong\u003e，这些葡萄园位于朝南和东南的优越位置。底土为典型的\u003cstrong\u003e富含海洋化石的基姆里奇阶石灰岩\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄酒非凡的能量和纯净的口感。老藤保证了产量有限但极为浓缩，忠实展现了风土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循保护原料纯净的标准。葡萄酒在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中发酵，以保持葡萄的天然新鲜，随后在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，赋予酒体结构与优雅，同时不掩盖其原始香气。建议在10至12摄氏度的理想温度下饮用，这款白葡萄酒展现出\u003cstrong\u003e完美的口感和谐\u003c\/strong\u003e。非常适合搭配鱼类菜肴，如生蚝和扇贝，也能很好地衬托小牛胸腺和软质奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n成立于1850年，历史悠久的酒庄\u003cstrong\u003e阿兰·乔弗鲁瓦\u003c\/strong\u003e在勃艮第拥有50公顷葡萄园，遵循有机和可持续的种植方式。这款卓越的夏布利葡萄酒源自\u003cstrong\u003e45至70年树龄的老藤\u003c\/strong\u003e，朝南和东南方向种植，根系深植于著名的基梅里奇阶石灰岩土壤中，这是一种富含化石的泥灰土。精心的酿造工艺将不锈钢罐带来的清新与\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e陈酿的优雅完美平衡，带来一口展现出法国独特风土的力量、纯正与高贵传统的美酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Alain Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48272596730027,"sku":"62955","price":286.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/alain-geoffroy-chablis-vieilles-vignes-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}