{"product_id":"aldo-conterno-barolo-bussia-2021","title":"Aldo Conterno Barolo Bussia 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAldo Conterno Barolo Bussia\u003c\/strong\u003e是一款结构极为丰富的红葡萄酒，真实展现了\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e葡萄（Michet和Lampia品种）的独特风味。其香气深邃，带有皮革、香草荚、玫瑰花瓣、李子和柑橘的气息。入口紧致清新，\u003cstrong\u003e高酸度\u003c\/strong\u003e突显了樱桃、茴香和淡淡牛至的风味。此酒天生适合\u003cstrong\u003e长期陈年\u003c\/strong\u003e，需要时间才能完全展现其卓越的风味潜力。其精致复杂的口感，非常适合搭配风味浓郁的肉类菜肴、\u003cstrong\u003e野味和熟成牛奶奶酪\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自历史悠久的Bussia产区，位于\u003cstrong\u003e蒙福尔特-达尔巴\u003c\/strong\u003e市，是皮埃蒙特地区\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e葡萄酒的优质产区。葡萄园位于海拔约四百米的山坡上，土壤由\u003cstrong\u003e石灰质泥灰岩\u003c\/strong\u003e与沙层交替组成。这种特殊的土壤结构赋予葡萄酒鲜明的口感张力和精准的香气表现。\u003cstrong\u003eAldo Conterno\u003c\/strong\u003e酒庄直接管理这些土地，延续了自二十世纪二十年代开始的葡萄酒酿造历史，这片土地与葡萄酒文化的渊源可追溯至意大利统一时期。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n每年十月中旬开始，严格进行\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，并在葡萄园中挑选最优质的葡萄串。酿造过程中，葡萄在不锈钢罐中与果皮一同发酵和浸渍，温度受控，持续约三十天。葡萄酒还会多次换桶。初期在不锈钢罐中陈酿，随后在斯拉沃尼亚\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成超过两年。长时间的陈酿使单宁更加圆润，形成\u003cstrong\u003e坚实的结构\u003c\/strong\u003e，并促进葡萄酒在时间中优雅地演变出丰富的感官体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n巴罗洛布西亚葡萄酒诞生于历史悠久的\u003cstrong\u003e蒙福尔特达尔巴\u003c\/strong\u003e山丘，阿尔多·孔特诺的这款巴罗洛承载着自1920年开始的葡萄酒酿造传统。这款高贵的\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG\u003c\/strong\u003e，其根源可追溯至1861年意大利统一时期，当时加富尔将其选为官方用酒。内比奥罗葡萄生长在海拔400米的沙质和石灰质土壤上，确保了酒体的完美结构。经过精心陈酿于\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中，酒液散发出浓郁的玫瑰花瓣和皮革香气，每一杯都展现了皮埃蒙特地区的真正酿酒技艺。\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Aldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45681011753131,"sku":"58428","price":797.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aldo-conterno-barolo-bussia-2021_58428_1_f8a66193-d8e4-410c-a2ad-6727d18fa156.webp?v=1773785753","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/aldo-conterno-barolo-bussia-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}