{"product_id":"attems-ribolla-gialla-2025","title":"Attems Ribolla Gialla 2025","description":"\u003ch3\u003e酒款介绍\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由 Attems 酒庄酿制的 Attems Ribolla Gialla 是一款产自威尼斯朱利亚 (Venezia Giulia) 产区的白葡萄酒，充分展现了在弗留利-威尼斯朱利亚 (Friuli-Venezia Giulia) 产区种植的同名葡萄品种的魅力。该酒在不锈钢桶中酿造并在细酒泥上陈酿，展现出优雅的姿态。香气表达了春季白花的细腻芬芳。口感呈现出\u003cstrong\u003e清爽轻盈\u003c\/strong\u003e的特质，黄桃、苹果和梨的风味与细微的热带水果气息融合在一起。这种对风土的表达以\u003cstrong\u003e紧实且带矿物感（savoury）\u003c\/strong\u003e的质地而脱颖而出，并带有柑橘皮和白胡椒的回味。直截了当的口感引向干净的余味，每一口都由\u003cstrong\u003e充满活力的天然酸度\u003c\/strong\u003e支撑。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRibolla Gialla 葡萄产自威尼斯朱利亚地区的卢奇尼科 (Lucinico)，坐落在伊松佐 (Isonzo) 山丘和戈里齐亚考利奥 (Collio Goriziano) 之间。葡萄园海拔 60 米，地处受阿尔卑斯山脉保护并受海风调节的生态系统中。这种气候塑造了\u003cstrong\u003e细腻的香气轮廓\u003c\/strong\u003e并确保了极佳的新鲜度。葡萄藤（部分树龄达 70 年）扎根于\u003cstrong\u003e河流起源的冲积土\u003c\/strong\u003e中。沙子和鹅卵石确保了良好的排水性，赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e明显的咸鲜感\u003c\/strong\u003e，定义了该地区独特的性格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程在九月通过细致的\u003cstrong\u003e人工采收\u003c\/strong\u003e达到顶峰。在酒窖中，酿造始于 12 小时的浸皮，随后进行轻柔压榨和冷澄清。发酵在\u003cstrong\u003e控温不锈钢桶\u003c\/strong\u003e中进行，不进行乳酸发酵，以保持葡萄品种香气的完整性。随后，葡萄酒经过为期四个月的定向\u003cstrong\u003e细酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e。频繁的搅拌丰富了酒体结构，带来极佳的平衡感和令人愉悦的清脆收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与轶事\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAttems 酒庄的传统最早可追溯至 1106 年，其悠久的历史彰显了\u003cstrong\u003e黄丽波拉 (Ribolla Gialla)\u003c\/strong\u003e 与科利奥 (Collio) 产区之间的深厚渊源。在花思蝶 (Frescobaldi) 家族的管理下，位于卢齐尼科 (Lucinico) 的这座历史名园培育着\u003cstrong\u003e树龄高达 70 年\u003c\/strong\u003e的珍稀葡萄藤，它们生长在受海风和阿尔卑斯山脉共同影响的独特微气候中。肥沃的冲积土壤赋予了这一本土品种鲜明的地域特征，这种特征早在 18 世纪的稀有手稿中便已备受推崇，如今更荣获 \u003cstrong\u003eJames Suckling 91 分\u003c\/strong\u003e的高分评价，成为声望与生物多样性的真正象征。\u003c\/p\u003e","brand":"Attems - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47373379010731,"sku":"62146","price":127.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/attems-ribolla-gialla-2025_62146_1_4df3fdcf-4146-4940-8951-bea8c85f9cc8.webp?v=1788272730","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/attems-ribolla-gialla-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}