{"product_id":"bereche-champagne-reserve-brut","title":"Bereche Champagne Reserve Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBérêche \u0026 Fils 酿造的香槟干型珍藏是一款极具个性的葡萄酒，真实展现了香槟的本色。这款和谐的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e将\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e、莫尼耶皮诺和黑皮诺巧妙融合于优雅酒杯中。闻香中带有橙皮和新鲜水果的香气，并伴有面包皮的气息。入口展现出\u003cstrong\u003e中等至饱满的酒体\u003c\/strong\u003e，质地丰盈，带来柔和包裹的口感。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，展现了该产区鲜明而精准的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于香槟核心产区，由自1847年起便活跃至今的Bérêche \u0026 Fils家族酒庄精心酿制。葡萄采自十公顷葡萄园，其中包括\u003cstrong\u003e超过四十年树龄的老藤\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄深厚的芳香浓度和清晰的结构。酒庄坚持\u003cstrong\u003e可持续种植\u003c\/strong\u003e，保护土壤，从自然覆草到有机施肥，尽量减少人为干预。作为\u003cstrong\u003e自种自酿酒农\u003c\/strong\u003e，酒庄全程亲自把控每一道工序，充分展现产区的真实本质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，通过瓶中缓慢二次发酵，充分展现葡萄的优良品质。基酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e和小型发酵罐中发酵，这一精细工艺赋予酒体精准的重量感和质地。随后，葡萄酒在酒糟上陈酿\u003cstrong\u003e24至36个月\u003c\/strong\u003e，发展出独特的香气。未经过滤，最大程度保留了酒液的完整性，确保了丰富的口感层次和\u003cstrong\u003e约十年的陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1847年以来，Bérêche \u0026 Fils酒庄一直在香槟地区酿造卓越的香槟，如今已由家族第五代传人掌舵。这款卓越的\u003cstrong\u003e香槟干型珍藏\u003c\/strong\u003e完美诠释了当地最正宗的传统，因为它源自超过四十年树龄、采用可持续方式种植的葡萄园。作为真正的自种自酿者，生产者坚持\u003cstrong\u003e不经过过滤\u003c\/strong\u003e的手工工艺。葡萄酒在橡木桶和小型发酵罐中缓慢发酵，并在酵母上陈酿24至36个月，带来层次丰富的口感，并获得Vinous 93分的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Bereche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511490670763,"sku":"46978","price":618.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bereche-fils-champagne-reseve-brut_46978_1_5cfb8eea-27ad-46be-a280-4b1fd54fc94d.webp?v=1773717126","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/bereche-champagne-reserve-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}