{"product_id":"brancaia-il-blu-2021","title":"Brancaia Il Blu 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBlu di Brancaia是一款深邃的\u003cstrong\u003e有机静止红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，忠实展现了托斯卡纳风土的独特个性。这款扎实的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e融合了梅洛、桑娇维塞和赤霞珠，带来宽广且包裹感十足的口感。入口干爽，酒体饱满，始终由\u003cstrong\u003e丝滑优雅的单宁\u003c\/strong\u003e引领，丰富了酒体结构。其复杂的香气层次展现出野生水果和樱桃巧克力的鲜明气息，并点缀以甘草和薄荷的细腻风味。品鉴体验以悠长平衡的收尾作结，怡人的矿物清新感为其增添了完美支撑。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自阳光充足的基安蒂山坡，精心种植于卡斯特利纳因基安蒂和拉达因基安蒂的庄园。葡萄藤生长在海拔230至400米之间，扎根于\u003cstrong\u003e贫瘠多石的土壤\u003c\/strong\u003e，土质以黏土、沙土和石灰岩为主。这种土壤结构结合高\u003cstrong\u003e种植密度\u003c\/strong\u003e和严格控制的产量，有利于葡萄的理想成熟。对\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e的高度尊重，使果实的香气更加集中，这是确保葡萄酒结构鲜明和独特地域风格的关键因素。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n经过精心的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e后，葡萄在控温发酵过程中与果皮接触约二十天。每个品种分别在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，以获得更丰富的体积感和结构复杂度。混合后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e水泥罐\u003c\/strong\u003e中静置，这是融合香气和柔化单宁结构的重要步骤。最后经过适度的陈年，成就了这款伟大的托斯卡纳红葡萄酒，赋予其充满活力的和谐感和卓越的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1988年以来，Brancaia Il Blu一直代表着Brigitte和Bruno Widmer酒庄的卓越品质。这款以梅洛为主的壮丽\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，采用在基安蒂岩石土壤中手工采摘的葡萄酿制而成。精湛的\u003cstrong\u003e法国橡木桶陈酿\u003c\/strong\u003e赋予其丝滑的单宁和清晰的结构，并点缀以黑莓、巧克力和香橼的风味。作为屡获殊荣的托斯卡纳杰作，这款佳酿\u003cstrong\u003e可陈放长达25年\u003c\/strong\u003e，是搭配优质红肉和野味的理想之选，尽显优雅风范。\u003c\/p\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45928910880939,"sku":"59355","price":671.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/brancaia-il-blu-2021_59355_1_dc76a68f-0540-418e-a0f5-76dc9059a02a.webp?v=1773797285","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/brancaia-il-blu-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}