{"product_id":"buvoli-pinot-nero-2018","title":"Buvoli Pinot Nero 2018","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBuvoli\u003c\/strong\u003e的\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e是一款忠实展现葡萄品种特性的静态红葡萄酒，呈现出明亮的\u003cstrong\u003e鲜艳宝石红色\u003c\/strong\u003e，边缘带有细腻的石榴红。闻香时，展现出层次丰富的香气，以樱桃和黑加仑为主调，交织着血橙和干紫罗兰的气息。嗅觉体验进一步丰富，带有复杂的香脂和香料气息，突出\u003cstrong\u003e桉树\u003c\/strong\u003e、熏香、肉桂、八角和多香果的细腻变化。入口时，酒体饱满多汁，口感鲜美，柔和的酒体由充满活力的\u003cstrong\u003e清新咸鲜感\u003c\/strong\u003e和成熟的单宁支撑。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e诞生于威尼托的葡萄园，这片土地赋予了葡萄酒清晰的表达力。\u003cstrong\u003eBuvoli\u003c\/strong\u003e酒庄严格遵循有机和可持续的原则种植葡萄，确保与当地生态系统的紧密联系。手工农业方式有助于最大程度展现品种的芳香特征。得益于这些地域优势和精心的\u003cstrong\u003e有机管理\u003c\/strong\u003e，该酒具有出色的陈年潜力，能够随着时间推移不断进化。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄酒在不锈钢罐中发酵，这一工艺对于保持果实的纯净和清新至关重要。为增强酒体结构，葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十五个月，随后再经过长达四十个月的静置以完成熟成。如此精细的酿造工艺确保了酒体的优雅与和谐。餐桌上，这款酒可优雅搭配\u003cstrong\u003e黑松露牛柳\u003c\/strong\u003e、结构丰富的猪肉菜肴以及丰盛的\u003cstrong\u003e陈年奶酪拼盘\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由酿酒师马尔科·布沃利于2001年创立，L’Opificio推出了这款2018年有机黑皮诺，堪称威尼托的纯粹卓越之作。葡萄酒在不锈钢罐中完成酿造后，经过长达15个月的橡木桶陈酿，并在瓶中静置40个月。限量仅20,000瓶，这颗罕见的手工珍品荣获FIS和AIS四星殊荣，确保带来难忘的品鉴体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515703095467,"sku":"51811","price":342.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/buvoli-pinot-nero-2018_51811_1_486154fe-5df0-4e4f-9cd4-37898f33c372.webp?v=1773735129","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/buvoli-pinot-nero-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}