{"product_id":"capichera-tambe-rosato-2025","title":"Capichera Tambe Rosato 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCapichera的També是一款优雅的静态桃红葡萄酒，属于地理标志典型葡萄酒，展现了努拉吉岛的灵魂。由\u003cstrong\u003e佳丽酿葡萄\u003c\/strong\u003e与其他本地黑皮葡萄混酿而成，呈现出柔和淡雅的粉色和明亮的珊瑚色光泽。其香气轮廓展现出\u003cstrong\u003e浓郁而清新的花香\u003c\/strong\u003e，以玫瑰、紫罗兰、柑橘果冻和红醋栗的香气为主导。入口清新怡人，圆润与酸度完美融合，\u003cstrong\u003e咸鲜且持久的余味\u003c\/strong\u003e带有海洋气息，非常适合搭配生鱼片、甲壳类、寿司和新鲜奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于位于撒丁岛最北端帕劳的自有葡萄园。这里的葡萄藤享有得天独厚的位置，\u003cstrong\u003e常年受海风吹拂\u003c\/strong\u003e，面朝大海直望科西嘉岛。\u003cstrong\u003e花岗岩砂质土壤\u003c\/strong\u003e富含矿物质且排水良好，为葡萄酒带来充沛的矿物张力。葡萄采用短枝整形和伞形树冠方式种植，产量有限，以保证果实的高品质和浓度。人工采摘最大程度保留了果实的完整性，突显了独特的\u003cstrong\u003e海岸岛屿风土\u003c\/strong\u003e，以及També这一加卢拉方言词汇\"就是这样\"的含义。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用精细的\u003cstrong\u003e白葡萄酒工艺\u003c\/strong\u003e，以黑皮葡萄为原料，先轻柔压榨，随后进行极短时间的皮渣浸渍，并立即分离葡萄汁，以保留淡雅的色泽和细腻的香气。发酵在不锈钢罐中低温进行。为保持花香的纯净，陈酿阶段在不锈钢罐中与\u003cstrong\u003e细酒泥\u003c\/strong\u003e共存数月，使口感更加和谐。该酒展现出\u003cstrong\u003e清晰而富有活力的风格\u003c\/strong\u003e，冰镇后饮用更能突出其自然活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTambé这个名字在加卢雷塞语中意为\"就是这样\"，体现了Capichera的真实精神。自2013年以来，这款桃红葡萄酒诞生于\u003cstrong\u003e帕劳的海岸葡萄园\u003c\/strong\u003e，在那里葡萄藤沐浴着吹向科西嘉岛的海风。\u003c\/p\u003e","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46457576718507,"sku":"61189","price":195.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/capichera-tambe-rosato-2025_61189_1_5d6d3817-ede8-4563-af24-c237f004b547.webp?v=1779978099","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/capichera-tambe-rosato-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}