{"product_id":"cesari-amarone-della-valpolicella-classico-bosan-riserva-2016","title":"Cesari Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2016","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCesari Bosan Amarone della Valpolicella Classico Riserva\u003c\/strong\u003e呈现出清澈的石榴红色。香气中带有黑樱桃、血橙和\u003cstrong\u003e苔藓的香脂气息\u003c\/strong\u003e，并辅以优雅的皮革、可可和石墨的风味。入口\u003cstrong\u003e温暖且包裹感十足\u003c\/strong\u003e，以鲜明的咸鲜感和生动的清新度脱颖而出。\u003cstrong\u003e适度的单宁结构\u003c\/strong\u003e伴随着每一口，带来持久的余韵和大黄的回味，非常适合搭配结构复杂的菜肴或静心品饮。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒的独特身份源自阿玛罗尼经典产区的核心地带。Cesari精心管理位于Fumane和Cavaion Veronese之间的葡萄园，充分展现了该地区的风土。这里出产的\u003cstrong\u003e本地混酿\u003c\/strong\u003e，以Corvina和Rondinella葡萄为主，真实表达了\u003cstrong\u003e经典瓦尔波利切拉\u003c\/strong\u003e的风格。特殊的土壤和气候环境赋予了这款红酒\u003cstrong\u003e饱满的酒体\u003c\/strong\u003e，在结构感和浓郁芳香中实现了咸鲜与柔和的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程包括人工采摘葡萄，随后将最优质的葡萄\u003cstrong\u003e在箱中精心风干\u003c\/strong\u003e四个月。之后，葡萄酒在斯拉沃尼亚大橡木桶和法国小橡木桶中\u003cstrong\u003e陈酿十八个月\u003c\/strong\u003e。最后，还需在瓶中\u003cstrong\u003e进一步熟成\u003c\/strong\u003e同样的时间，这一步对于整合酒体结构和增强持久度至关重要。最终成品是一款拥有天鹅绒般复杂质地的纯素葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自1936年成立的Gerardo Cesari酒庄的悠久经验，Bosan \u003cstrong\u003e阿玛罗尼瓦坡里切拉珍藏DOCG\u003c\/strong\u003e展现了瓦坡里切拉经典产区的真实风土。其丰富口感源于\u003cstrong\u003e四个月的木箱风干\u003c\/strong\u003e，随后在斯拉沃尼亚橡木桶、小橡木桶和大橡木桶中陈酿三年。经过瓶中熟成后，由酿酒师Michele Gamba精心打造的2016年份，带来\u003cstrong\u003e丝滑优雅\u003c\/strong\u003e的体验，非常适合静心品味，并荣获IWSC银奖及James Suckling 94分的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Gerardo Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46127953281195,"sku":"60097","price":532.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cesari-amarone-della-valpolicella-classico-bosan-riserva-2016_60097_1_76776232-cd82-432c-9686-7cab3b89cf38.webp?v=1773810487","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/cesari-amarone-della-valpolicella-classico-bosan-riserva-2016","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}