{"product_id":"cuore-di-marchesa-etna-rosso-2021","title":"Cuore di Marchesa Etna Rosso 2021","description":"\u003ch3\u003e这款酒的类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCuore di Marchesa 酒庄的这款埃特纳红葡萄酒（Etna Rosso）是一款法定产区级（DOC）静止红葡萄酒，体现了西西里岛真实的火山特质，由\u003cstrong\u003e马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）\u003c\/strong\u003e葡萄酿制而成。其感官特征以迷人的果香开启，而口感上则展现出\u003cstrong\u003e坚定而优雅的滋味\u003c\/strong\u003e，并以\u003cstrong\u003e显著的矿物质感\u003c\/strong\u003e为特色，木桶的风味在其中和谐交融。发酵过程在不锈钢罐和碎石灰温封土罐（cocciopesto amphorae）中进行，这一选择旨在保持果实香气的精准与纯净。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒诞生于西西里岛的卡斯蒂廖内（Castiglione di Sicilia），位于迷人的埃特纳火山（Etna）地区，这是一个具有深厚酿酒传统的区域。Cuore di Marchesa 酒庄通过严格的\u003cstrong\u003e手工酿造\u003c\/strong\u003e提升了这一特定地理区域的价值，致力于酿造单一分区（contrada）葡萄酒，并仅使用\u003cstrong\u003e本土葡萄品种\u003c\/strong\u003e。火山起源在杯中清晰可见，其生产风格注重口感的纯净和\u003cstrong\u003e鲜明的矿物特征\u003c\/strong\u003e，保持了与西西里土壤身份的深厚联系。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄经过精心的\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e筛选，随后在不锈钢罐和陶罐中分别进行发酵。陈酿阶段包括在\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中进行至少十五个月的长时间熟化，随后进一步演变，巧妙地将陶罐、不锈钢罐和木桶的使用比例均等结合。这种精湛的生产方法能够完美融合葡萄酒的结构。建议在饮用前\u003cstrong\u003e醒酒一小时\u003c\/strong\u003e，以便充分领略其风味的复杂性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款埃特纳红葡萄酒（Etna Rosso）源于 Cuore di Marchesa 酒庄创始人皮耶罗·迪·乔瓦尼 (Piero Di Giovanni) 对特定产区 (contrada) 葡萄酒的热爱。这种手工酿造工艺的一个特别之处在于其产量极低，仅限量生产 2500 瓶并附有编号。此外，酒瓶的独特之处在于瓶颈处使用了勃艮第红色的火漆封口，以及奶油色的酒标，上面绘有两个人物和一段风景的艺术图像。\u003c\/p\u003e","brand":"Cuore di Marchesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45232020455595,"sku":"57187","price":235.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cuore-di-marchesa-etna-rosso-2021_57187_1_1731ee84-77a4-4c2c-b9d8-a32212a7d828.webp?v=1773771669","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/cuore-di-marchesa-etna-rosso-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}