{"product_id":"franck-pascal-champagne-quinte-essence-extra-brut-2013","title":"Franck Pascal Champagne Quinte Essence Extra Brut 2013","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFranck Pascal的Quinte Essence Extra Brut香槟\u003c\/strong\u003e是一款生物动力起泡酒，展现了产区的真实风土。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，由皮诺莫尼耶、黑皮诺和霞多丽混酿而成。品尝时展现出清新、垂直的风格，深厚的矿物感主导。酒体宽广流畅，非常适合\u003cstrong\u003e搭配甲壳类海鲜\u003c\/strong\u003e、瘦身鱼类菜肴或精致的软质奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自马恩省，具体位于Baslieux-sous-Chatillon地区，属于\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区。葡萄园遵循\u003cstrong\u003e生物动力农业\u003c\/strong\u003e原则种植，顺应自然节奏。当地土壤富含石膏成分，赋予起泡酒\u003cstrong\u003e鲜明的石灰岩印记\u003c\/strong\u003e，展现出深邃、紧致且具有鲜明地域特色的风格，无任何侵入性技术干预。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n混酿葡萄酒在不锈钢罐中发酵，以保留其芳香纯净。起泡后，酒液在酵母上\u003cstrong\u003e陈酿48个月\u003c\/strong\u003e，获得更丰富的层次与复杂度。香气中展现出诱人的\u003cstrong\u003e白色水果\u003c\/strong\u003e和桃子的气息，并交织着明显的咸香。入口时，活泼的\u003cstrong\u003e红色水果清新感\u003c\/strong\u003e引领出美味且持久的口感，展现出愉悦的动感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFranck Pascal的\u003cstrong\u003e香槟Quinte Essence Extra Brut 2013\u003c\/strong\u003e是马恩地区风土的纯粹且真实的表达，源自严格遵循月相的生物动力法葡萄种植。这款享有盛誉的香槟以莫尼耶皮诺为主导，在\u003cstrong\u003e酵母上陈酿48个月\u003c\/strong\u003e，展现出非凡的矿物质风味和无与伦比的优雅。该年份香槟能够极佳地陈化至二十五年，酒体宽广、清新且包裹感十足，曾荣获\u003cstrong\u003eJames Suckling 95分\u003c\/strong\u003e，充分证明了其卓越品质。\u003c\/p\u003e","brand":"Franck Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507702591659,"sku":"43339","price":731.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pascal-champagne-quinteessence-extra-brut-2013_43339_1.jpg?v=1773699389","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/franck-pascal-champagne-quinte-essence-extra-brut-2013","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}