{"product_id":"graci-etna-rosso-2024","title":"Graci Etna Rosso 2024","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGraci 的埃特纳红葡萄酒（Etna Rosso）是一款法定产区（DOC）级静止红葡萄酒，清晰地表达了西西里岛的火山特色。这款埃特纳红葡萄酒由 \u003cstrong\u003e马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）\u003c\/strong\u003e 葡萄酿制而成，呈现出明亮的宝石红色。香气方面，它散发出红橙的精致芬芳，并伴有淡淡的花香和药草的气息。口感干爽、优雅且富有活力，其特征在于 \u003cstrong\u003e垂直的单宁\u003c\/strong\u003e 和令人愉悦的 \u003cstrong\u003e矿物质清新感\u003c\/strong\u003e，通过在水泥罐中的熟成，发展出和谐且持久的余味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒诞生于埃特纳火山（Etna）的东北坡，位于 Passopisciaro 和 Castiglione di Sicilia 之间，拥有独特的土壤气候环境。葡萄园位于海拔 600 至 1000 米之间，那里凉爽的气候和剧烈的 \u003cstrong\u003e昼夜温差\u003c\/strong\u003e 确保了葡萄能够实现最佳且渐进的成熟。葡萄藤扎根于棕色的 \u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e 中，其特点是砂质壤土基质和丰富的骨料。这些 pH 值中性的土地富含铁和氮，赋予了这款葡萄酒不可磨灭的 \u003cstrong\u003e风土印记\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采收在 9 月底至 10 月初进行，遵循植物的自然节律。在酒窖中，酿造过程始于发酵，并伴随持续约 30 天的 \u003cstrong\u003e浸皮\u003c\/strong\u003e，这是定义葡萄酒结构的关键步骤。在自发完成乳酸发酵后，酿造过程在 \u003cstrong\u003e水泥罐中陈酿\u003c\/strong\u003e 18 个月，这是忠实保留果香的线性表达和原料本质的理想方法。上市前经过 2 个月的短时间 \u003cstrong\u003e最终陈酿\u003c\/strong\u003e，进一步巩固了整体的和谐感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与奇闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n格拉奇埃特纳红葡萄酒 (Graci Etna Rosso) 仅采用马斯卡斯奈莱洛 (Nerello Mascalese) 葡萄酿制，这是一种西西里岛本土的红葡萄品种。这种迷人葡萄品种的历史悠久，可以追溯到远在公元前 7 世纪希腊人对该岛的古代殖民时期。由于该产品的独特性，这些葡萄品种的种植传统一直不间断地延续至今。\u003c\/p\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47156161478827,"sku":"61758","price":257.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/graci-etna-rosso-2024_61758_1_4ece6081-db1e-4c4a-9daa-b915b6fda17a.webp?v=1782144531","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/graci-etna-rosso-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}