{"product_id":"kurtatsch-cabernet-sauvignon-freienfeld-riserva-2022","title":"Kurtatsch Cabernet Sauvignon Freienfeld Riserva 2022","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n库尔塔奇酒庄（Cantina Kurtatsch）的 Freienfeld 赤霞珠珍藏红葡萄酒（Kurtatsch Cabernet Sauvignon Freienfeld Riserva）是一款静止红葡萄酒，是上阿迪杰（Alto Adige）产区的深度表达。它由\u003cstrong\u003e赤霞珠（Cabernet Sauvignon）\u003c\/strong\u003e葡萄酿制而成，呈现出深邃的石榴红色。其香气融合了黑醋栗、樱桃和李子的果香，并伴有湿润泥土、月桂、迷迭香和胡椒薄荷的气息。在口感上，坚实的结构由\u003cstrong\u003e丝滑的单宁质地\u003c\/strong\u003e和活泼的酸度所支撑，带来了极佳的平衡感，最后以伴有优雅烘烤气息的\u003cstrong\u003e悠长而持久的余味\u003c\/strong\u003e收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄产自 \u003cstrong\u003eFreienfeld 葡萄园\u003c\/strong\u003e，这是一个位于库尔塔奇（Cortaccia）一座文艺复兴时期庄园附近的带围墙的历史性地块。丘陵坡地朝向东南，海拔在 220 至 350 米之间，享有温暖的微气候和充足的光照。土壤由粘土、沙土和砾石组成，具有明显的\u003cstrong\u003e白云岩基质\u003c\/strong\u003e，确保了完美的排水性能。这种独特的\u003cstrong\u003e高山风土\u003c\/strong\u003e保证了葡萄的均匀成熟，赋予了葡萄酒精准度以及卓越的口感持久力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒仅在最佳年份生产，采用旋转发酵罐进行\u003cstrong\u003e温控发酵\u003c\/strong\u003e，这对于优化酚类物质的提取至关重要。陈酿过程包括在\u003cstrong\u003e轻微烘烤的法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中存放约 15 个月，随后在大型橡木桶中继续陈酿 9 个月。最后在\u003cstrong\u003e瓶中静置\u003c\/strong\u003e至少 12 个月，使果香和辛香成分更加协调，从而界定了这款结构化红葡萄酒的优雅品质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n弗莱恩菲尔德 (Freienfeld) 的名字是为了致敬库塔奇 (Cortaccia) 历史悠久的文艺复兴庄园，这里自 1900 年以来便是库塔奇酒庄 (Cantina Kurtatsch) 的所在地。这款卓越的赤霞珠产自一个独特的\u003cstrong\u003e围墙葡萄园\u003c\/strong\u003e，自 19 世纪以来，那里温暖的微气候和\u003cstrong\u003e白云石土壤\u003c\/strong\u003e一直彰显着法国葡萄品种的魅力。这款珍藏级 (Riserva) 红葡萄酒仅在最佳年份酿造，广受专业赞誉，并荣获了《大红虾》(Gambero Rosso) \"三杯奖\"和帕克 (Parker) 94 分等重量级奖项。这是一款具有阿尔卑斯风情且陈年潜力巨大的红葡萄酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46206398693547,"sku":"60390","price":566.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/kurtatsch-cabernet-sauvignon-freienfeld-riserva-2022_60390_1_de1c1ef2-fc9e-4a45-a321-296efd302598.webp?v=1773811380","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/kurtatsch-cabernet-sauvignon-freienfeld-riserva-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}