{"product_id":"kurtatsch-pinot-bianco-2025","title":"Kurtatsch Pinot Bianco 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKurtatsch的白皮诺是一款\u003cstrong\u003e静态白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，属于南蒂罗尔受控原产地命名。该酒仅采用\u003cstrong\u003e白皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄酿造，并在不锈钢罐中发酵，具有细腻的苹果、梨和野花香气，并点缀着白胡椒的气息。入口干爽优雅，活泼的酸度突显其清新感。\u003cstrong\u003e突出的咸味矿物感\u003c\/strong\u003e平衡了中等酒体的结构，余味和谐，非常适合搭配烩饭和鱼类菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款白葡萄酒诞生于\u003cstrong\u003e科尔塔查山丘\u003c\/strong\u003e陡峭的坡地上，沿着葡萄酒之路，生长在海拔四百至九百米之间。地中海温暖的白天与阿尔卑斯山夜间的寒冷气流交汇，带来\u003cstrong\u003e显著的昼夜温差\u003c\/strong\u003e，有利于香气的集中。土壤为石灰岩、黏土和富含白云石的砂砾混合，赋予酒体充满活力的张力和深刻的地域印记。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采用\u003cstrong\u003e可持续种植\u003c\/strong\u003e，由人工精心管理。在酒窖中，葡萄在控温不锈钢罐中发酵，以保护果实的纯净。不使用橡木桶，葡萄酒经过长时间的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，这一过程提升了其\u003cstrong\u003e优雅结构\u003c\/strong\u003e，赋予酒体丰满与复杂性，同时始终保持其与生俱来的清新。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自二十世纪初以来，作为南蒂罗尔最重要的白葡萄品种的代表，\u003cstrong\u003e库尔塔奇白皮诺\u003c\/strong\u003e诞生于科尔塔奇亚清凉山丘上190个家庭的辛勤耕耘。这款葡萄酒彰显了南蒂罗尔的真实身份，其双语酒标上标有Weissburgunder的名称。此外，该酒还多次获得《葡萄酒爱好者》和《法尔斯塔夫》等权威指南的奖项。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47175126974635,"sku":"61798","price":139.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/kurtatsch-pinot-bianco-2025_61798_1_70ce6302-db0f-458a-8b5f-5f33ca138873.webp?v=1781712665","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/kurtatsch-pinot-bianco-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}